หอยทากกับอบเชย สูตรสำหรับ

เบเกอรี่ใบจำนวนมากไม่มีใครแยแส หลังจากทั้งหมดมันไม่ได้เป็นเพียงกลิ่นหอม แต่ยังอร่อยมาก ประโยชน์ของมันคือการที่มีการจัดทำขึ้นเป็นจำนวนมากสามารถเก็บไว้ในรูปแบบเดียวกัน ด้วยเหตุนี้มันถูกวางไว้ในถุงพลาสติกและใส่ไว้ในช่องแช่แข็ง สินค้าที่ได้รับความร้อนแล้วไม่กี่วินาทีและจะได้ลิ้มรสเช่นเดียวกับอบ

Buns, หอยทากอบเชย

ดังนั้นขอเตรียมความพร้อมอบเชยหอยทาก สูตรอาหาร - ในหน้าของคุณ

เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:

- ถ้วยนมอุ่น;

- ¼ถ้วยน้ำอุ่น;

- 113 กรัมเนย;

- 2 ไข่;

- เกลือครึ่งช้อนชา;

- ½ถ้วยน้ำตาล;

- ห้าถ้วยแป้ง;

- ซองละลายอย่างรวดเร็วของยีสต์

สำหรับการบรรจุ:

- ½ถ้วยเนยละลาย;

- ถ้วยน้ำตาลสีน้ำตาล

- อบเชย 4-5 ช้อนชา;

- ถ้วยสับถั่วถ้าต้องการ

ครั้งแรกที่บรรจุแล้วในการปรุงอาหารหอยทากกับอบเชย สูตรรสชาติที่เรียบง่าย ในกระทะละลายเนยที่จำเป็นเทอบเชยและน้ำตาล ผัดเนื้อหาจนน้ำตาลละลาย

แป้งทำเช่นนั้น ในภาชนะขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยน้ำอุ่น, ยีสต์และเทน้ำตาลน้อย ทุกอย่างผสมและปล่อยให้เป็นเวลาสั้น ๆ ในความร้อน จากนั้นในกระทะร้อนตกค้างนมเนยน้ำตาลและเพิ่มไข่และวานิลลา ผสมทำให้ได้รับการตีจำเป็นต้องใช้เวลาหลายนาที แป้งผสมที่มีส่วนผสมของน้ำมัน จากนั้นเราก็ต้องเพิ่มเกลือไปจากหนึ่งในสี่ของอาหาร และจะเริ่มต้นการนวดแป้งเติมส่วนที่เหลือของแป้งได้ตามต้องการ ผลที่ควรจะเป็นแป้งที่มีความยืดหยุ่น การแพร่กระจายในภาชนะ greased กับน้ำมันพืชให้ครอบคลุมและออกจะเพิ่มขึ้นในที่อบอุ่น

เมื่อแป้งพร้อมคุณสามารถเริ่มต้นการทำอาหารขนมนี้เช่นหอยทากกับอบเชยสูตรของที่เรากำลังพิจารณา ด้วยเหตุนี้แป้งจะรีดออกมาในรูปแบบของรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ป้ายบรรจุและโรยด้วยถั่วถ้าต้องการ หลังจากที่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะม้วนขึ้นเริ่มต้นจากด้านยาว ควรจะได้รับรูปแบบม้วน จะต้องมีการตัดเป็นชิ้นประมาณสามเซนติเมตรกว้าง

ในการอบ กระดาษกระดาษ วางอบเชยหอยทาก สูตรที่ต้องใช้เวลา ดังนั้นวิธีการอื่นที่พวกเขาจำเป็นต้องใส่เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง แล้วก่อนที่จะอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศา 20-25 นาทีม้วนหล่อลื่นด้วยตีไข่ เมื่อพวกเขามีความพร้อมและได้ระบายความร้อนลงไปเล็กน้อยคุณสามารถเทเคลือบ

หอยทากกับอบเชยและลูก

ตอนนี้พยายามที่จะทำให้หอยทากกับอบเชยและลูกเกด สูตรเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ซับซ้อนมากขึ้นก่อนหน้านี้

ส่วนผสมสำคัญ:

- ยีสต์ - 20 กรัม;

- นม - 100 มล.;

- น้ำตาลและเนย - 50 กรัม;

- ไข่;

- น้ำตาลวานิลลา - 1 แพคเกจ;

- แป้ง - 250 กรัม

จำเป็นสำหรับขนม:

- น้ำตาลผง - 150 กรัม;

- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;

- เปลือกมะนาว

บรรจุ:

- เนย - 25 กรัม;

- นม;

- ลูกเกด - 50 กรัม;

- 3 ศิลปะ ล. อบเชยและน้ำตาลผง

นอกจากนี้ยังคงต้องไข่

เพื่อเตรียมความพร้อมแป้งในนมอุ่นละลายยีสต์และน้ำตาล เพิ่มแป้งธรรมดาและวานิลลาน้ำตาลไข่และเนยนุ่ม นวดแป้งที่จะเปลี่ยนลงในชามและปล่อยในความร้อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ในขณะเดียวกันผสมอบเชยด้วยน้ำตาลและลูกเกด จากนั้นก็ใส่นมที่จะได้รับการวาง

เมื่อแป้งเป็นสองเท่าก็จะรีดออกไปในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 2 เซนติเมตรหนา จะต้องมีการ greased กับเนยละลายใส่บรรจุและม้วนม้วน ไปที่ขอบของ scrapie ดีกว่าคุณสามารถเดินไปกับพวกเขาด้วยแปรงจุ่มลงในนม ม้วนหั่นเป็นชิ้นส่วน

ตีไข่ให้สะอาดแยกหล่อลื่นแต่ละเคีแล้วผลิตภัณฑ์ที่ควร rasstoyatsya หลังจากนั้นพวกเขาจะอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

เปลือกมะนาวถูและผสมกับน้ำตาลผง ค่อยๆเพิ่มการผสมน้ำผลไม้ของส้มจึงเปิดออกหวาน เธอหล่อลื่นหอยทากที่อบอุ่น เมื่อหวานอร่อยและมีกลิ่นหอมขนมปังแช่แข็งมีความพร้อม

หอยทากในความเร่งรีบ

ไม่เพียงเพราะแป้งยีสต์ปกติสามารถเตรียมได้ด้วยอบเชยหอยทาก สูตรขนมพัฟซึ่งจะใช้เป็นพื้นฐานที่เรานำมาให้ความสนใจของคุณ มันจะต้องพร้อมที่จะซื้อ

มันเป็นตัวเลือกที่รวดเร็วการปรุงอาหารมัฟฟิน พวกเขาจะได้รับจากการที่ง่ายและใช้เวลาเพียงสิบนาที

ส่วนผสม:

- ยีสต์ขนมพัฟ - 250 กรัม

- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;

- น้ำตาลและอบเชยจะได้ลิ้มรส

หากกระทะที่มีขนาดเล็กที่คุณสามารถตัดแผ่นในช่วงครึ่งปี รีดแป้งหนาหรือไม่ได้รีดแล้วขนมปังที่เตรียมนุ่มมาก โรยด้วยน้ำตาลและอบเชยและม้วนม้วน ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หอยทากพับลงบนกระทะวางทาน้ำมันหรือกระดาษกระดาษ ด้านบนมัฟฟินสามารถโรยด้วยน้ำตาลหรืออบเชย นำเข้าอบที่ 200 องศาที่จำเป็นสำหรับ 10 นาที, สีน้ำตาลก็สามารถถอดออกได้

หอยทากกับครีมชีสและอบเชย

สูตรนี้เปิดออกชีสนุ่มอร่อยกับอบเชยหอยทาก ด้วยสูตรชีสกระท่อมเป็นต้นฉบับมาก

คุณต้องการ:

- ชีส - 250 กรัม

- แป้ง - 275 กรัม

- น้ำตาล - 60-120 กรัม

- ไข่;

- น้ำมัน - 40 กรัม;

- ผงฟู - 5 กรัม;

- ช้อนโต๊ะอบเชย

เนยละลายผสมกับผงฟู, แป้ง, ชีสกระท่อมและผสมอย่างทั่วถึง ปัดไข่กับน้ำตาล½ประมาณห้านาทีแล้วเทส่วนผสมผลการนวดแป้งและอนุญาตให้ยืน

แป้งสำเร็จรูปจะรีดออกไปในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและโรยด้วยน้ำตาลอบเชย ม้วนขึ้นไปม้วนและตัดเป็นชิ้น นำเข้าอบจนสุกที่อุณหภูมิ 180 องศา หอยทากเหล่านี้กินอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับนม

หอยทากสูตรมาก แต่ไม่คำนึงถึงวิธีการในการเตรียมการที่พวกเขาเปิดออกอร่อยนุ่มและมีกลิ่นหอม ถ้าคุณยึดมั่นในการสร้างเทคโนโลยีที่ผลที่ได้จะมีความสุขทุกคนที่กินของพวกเขา