หมูสับ - ก็มักจะเป็นวันหยุดหน้าท้อง

"หมูสับ - ก็มักจะเป็นท้องวันหยุด" - ดังนั้นเมื่อบอกสามีของฉันหลังจากมื้อค่ำแสนอร่อย ฉันเป็นอย่างดีจำคำพูดเหล่านี้ดังนั้นตอนนี้เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ฉันชอบที่จะเอาใจเขาด้วยจานที่ยอดเยี่ยมนี้ บทความนี้แสดงให้เห็นจำนวนของสูตรทั้งคลาสสิกและค่อนข้างที่ไม่คาดคิด แต่ผู้หญิงทุกคนจะสามารถที่จะหาสิ่งใหม่สำหรับตัวเอง

หมู สับกับเห็ด สามารถเตรียมได้ในหลายวิธี

สำหรับวิธีแรกคลาสสิกจะมีความจำเป็นที่จะตัดชิ้นเนื้อไม่เกิน 5 ซม. ความสูง จากนั้นเราขอแนะนำให้ระมัดระวังที่จะกีดกันเขาเพื่อการนี้โดยการวางในถุงพลาสติกเพื่อที่จะไม่ทำลายเส้นใย เนื้อสัตว์เสื้อที่ดีที่มีส่วนผสมของพริกไทยและเกลือม้วนในแป้งและทอดทั้งสองด้านเพื่อให้มีสีทอง ตอนนี้มันจะเป็นไปได้เพื่อเตรียมความพร้อมเห็ด ก็จะแนะนำให้ผสมชิ้นสับของเห็ดกับหัวหอมและทอดจนสถานะพร้อม ในจานอบใส่เนื้อด้านบนของเห็ด พื้นผิวการแพร่กระจายด้วยมายองเนสและโรยด้วยพาเมซานชีสขูด หมูอบ สับจะต้องเกี่ยวกับสี่สิบนาที

อีกสูตรประเด็นหมูสับเป็นอาหารร่วมกันกับเห็ดดังต่อไปนี้ คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่มีเกือบจะเหมือนกับในสูตรก่อนหน้านี้ แต่เนื้อเพื่อขับไล่ทินเนอร์เล็ก ๆ น้อย ๆ และทอด เห็ดตัดขนาดเล็ก แต่พวกเขาจะดับ ตอนนี้ผสมบรรจุเห็ดกับชีสขูดประณีต บนชิ้นส่วนของเนื้อบิ่นวางไส้เล็ก ๆ น้อย ๆ และห่อในรูปแบบของม้วน ขอบแนะนำไม้จิ้มฟันแทง ตอนนี้ส่งทั้งหมดในจานอบแปรงพื้นผิวของมายองเนสและอบในเตาอบอุ่นที่ประมาณหนึ่งชั่วโมง อุณหภูมิควรจะประมาณ 180 องศา

หมูสับในฝรั่งเศสนอกจากนี้ยังสามารถจัดทำในหลายวิธี ก็จะแนะนำให้ต่อสู้กับเนื้อหนังและเคลือบด้วยน้ำดอง มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นและหยาบตะแกรงชีส ตอนนี้เทลงในกระทะแหวนหอมบน - เนื้อมะเขือเทศแล้วโรยด้วยมายองเนสและชีส ในเตาอบอบประมาณหนึ่งชั่วโมงในความร้อนต่ำ

หนึ่งหมูอร่อยมากการปรุงอาหารฝรั่งเศสคือการใช้วงการสับปะรดกระป๋อง เนื้อสัตว์เป็นสิ่งจำเป็นที่จะต่อสู้ตามปกติ มันใส่สับปะรดขยายลงในแบบฟอร์มและโรยชีสทั้งหมด จานเปิดออกอร่อยมากและมีกลิ่นหอม

หมู สับในแป้ง - คลาสสิกของประเภทของการปรุงอาหาร แต่ก็ยังเป็นไม่กี่สูตร

ที่ง่ายที่สุดที่จะปะทะถัดไป มันจะมีความจำเป็นที่จะผสมในชามไข่มายองเนส, เกลือ, เบียร์เล็ก ๆ น้อย ๆ และเพิ่มแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ แป้งควรจะสอดคล้องเช่นมัฟฟินเบเกอรี่ ตอนนี้ชิ้นส่วนของบิ่นและป้ายด้วยพริกไทยและเกลือจุ่มเนื้ออย่างรอบคอบทุก ลงในแป้ง หมู ควรจะทอดจนสุกผ่านความร้อนสูง

หมูสับอร่อยจะเป็นถ้าคุณเพิ่มชีสแป้ง สำหรับการเตรียมอาหารที่แตกออกเป็นชิ้นบาง ๆ ของเนื้อจะรีดครั้งแรกในแป้ง (มันจะต้องเพิ่มพริกไทยและเกลือ) แล้วในไข่ ในตอนท้ายอีกครั้งในแป้ง หมูทอดถัดไปทั้งสองด้านจนสุก ในเวลานี้ชีสใหญ่เป็นอันดับสามวิปปิ้งครีมและแม้กระทั่งไข่ ตอนนี้คุณสามารถวางไว้บนด้านหนึ่งของชีสและเทด้านบนของไข่ หลังจากนี้หมูพลิกด้านข้างที่เทชีสและทอดรัฐดังกล่าวว่าชีสละลาย เมื่อเกิดเหตุการณ์เช่นนี้คุณทันทีต้องย่อยสลายอาหารจาน portioned บรรจุอยู่ชั้นบนสุด

ในฐานะที่เป็น กับข้าวหมู สับทำงานที่ดีที่สุดผักสด - มะเขือเทศพริกแตงกวาหัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่งและผักกาดหอม พวกเขาสามารถจะมาในรูปแบบของสลัดหรือเพียงแค่เป็นอาหารจานผัก

Bon Appetit!