สูตรสำหรับสตูว์ปลาและไม่ได้แม้แต่คนเดียว

อย่างน้อยหนึ่งสูตรสำหรับสตูว์ปลารู้ว่าผู้หญิงทุกคน หลังจากที่ทุกจานนี้จะเป็นประโยชน์และเหมาะอย่างสมบูรณ์ในกรอบของอาหารอาหาร สิ่งที่สำคัญที่สุดที่จะทราบความลับการปรุงอาหารบางอย่าง จะดับเป็นกฎที่ใช้ปลาก่อนทอดหรือดิบแม้ว่าคุณจะสามารถรับและแช่และเค็ม ในขั้นตอนการเตรียมการที่เกี่ยวข้องกับจำนวนของผลิตภัณฑ์: มะเขือเทศรากมีกลิ่นหอม, พริกไทย, มะรุม, ครีมมายองเนส, นม, ผัก วางมะเขือเทศ และอื่น ๆ สูตรสำหรับ สตูว์ปลา เกี่ยวข้องกับระดับของการปรุงอาหารบางแฟนซี หลังจากที่ทุกคนก็สามารถรวมทุกประเภทของผลิตภัณฑ์ ถ้าเราเปรียบเทียบองค์ประกอบทางเคมีของสตูว์ปลาต้มในกรณีแรกมันเป็นความหลากหลายมากขึ้น แต่ มูลค่าการใช้พลังงานของ ผลิตภัณฑ์ที่อธิบายเป็น 100-300 แคลอรี่ต่อร้อยกรัมของอาหารสำเร็จรูปขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้

วิธีการปรุงอาหารสตูว์ปลา? จำนวนมากของตัวเลือกที่คุณสามารถหาคำตอบสำหรับคำถามนี้ นี่คือสูตรแรกของ ปลาตุ๋น ในระหว่างการเตรียมความพร้อมของอาหารจานนี้จะใช้ปลาคาร์พ ใช้เวลาหนึ่งปลาเนย 1 ช้อนโต๊ะ, แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ 1 ถ้วยนมผักชีฝรั่งคานและผักชีฝรั่งและพริกไทยและเกลือ ปลาคาร์พจะต้องทำความสะอาดอย่างทั่วถึงเสียใจมากล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ตอนนี้พวกเขาเกลือและใส่ในหม้อของเนย เมื่อมันละลายก็สามารถส่งไปยังแป้งและนม ถ้าผสมต้มก็เป็นไปได้ที่จะออกวางชิ้นปลามัน โรยสมุนไพรปลาคาร์พเกลือและพริกไทยและปรุงอาหารจนสถานะของการเตรียมความพร้อมเต็มรูปแบบ

และนี่คือสูตรของปลาตุ๋นซึ่งจะเป็นประโยชน์ให้คุณเป็นเจ้าของในกรณีใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณชอบการปรุงอาหารในหม้อ ใช้ 600 กรัมปลาใด ๆ (หอกที่ดีกว่าปลาหรือ Redfish) เนื้อม้วนในแป้งซึ่งได้รับการผสมกับเกลือก่อนหน้านี้ ตอนนี้ปลาต้องทอดในน้ำมันเล็กน้อย แล้ววางไว้ในหม้อ ด้านบนจะต้องวางหัวหอมคั่ว (5 บิต), ชั้นสลับ ทั้งหมดนี้จะเต็มไปด้วยนม (3 ถ้วย) ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศ (พริกไทย, เกลือ, ใบกระวาน) และส่งหม้อบนเตา เคี่ยวกว่าจานร้อนต่ำ ปลาที่เลี้ยงด้วยเช่นมันฝรั่งต้มนอนอยู่ในกระทะที่แยกต่างหากและโรยด้วยสมุนไพร

สูตรนึ่ง ปลากับเห็ด ยังมีความสามารถในการสร้างความประทับใจร้านอาหารใด ๆ ใช้ 150 กรัมใด ๆ เนื้อปลา, หนึ่งหลอดเนย 2 ช้อนโต๊ะ, 250 กรัมของปลาซาร์ดีนสด 100 กรัมเห็ด, ช้อนโต๊ะครีมและสมุนไพรสด

ตอนนี้คุณสามารถตัดชิ้นเนื้อปลาทะเลชนิดหนึ่งและสะอาดตัดหัวและหาง คุณจะต้องมีเครื่องครัวเหล็กหล่อต่ำซึ่งคุณต้องการใส่ชั้นของผลิตภัณฑ์แรก - เนื้อแล้ว - หัวหอม (semicircles) ต่อไปนี้ - เห็ด (แผ่น) หลังจาก - ชิ้นส่วนของเนยและในที่สุด - พะเนิน แต่ละชั้นจะต้อง dosalivat เทครีมและโรยด้วยสมุนไพร จานดับภายใต้ฝาจนกว่าจะพร้อม

สตูว์ปลาในซอสมะเขือเทศยังมีมูลค่าการเตรียมมัน ใช้ปอนด์เนื้อเฮค 150 กรัมแครอท 50 กรัมผักชีและรากผักชีฝรั่ง 100 กรัมหัวหอม, 6 กรัมน้ำ 20 กรัมวางมะเขือเทศ, น้ำมันพืชบางใบกระวานพริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส ผักทั้งหมดจะถูกตัดเป็นเส้นและสมุนไพรสับ ปลาควรจะตัดเป็นชิ้นอาหารตามสั่ง, พริกไทย, เกลือ, และจากนั้นกระจายไปด้วยชั้นของผักในชามที่มีผนังหนา แยกรวมน้ำมะเขือเทศเกลือและน้ำมันพืช ซอสนี้เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทเนื้อหาของจาน ตอนนี้ใส่กาต้มน้ำหรือหม้อบนไฟนำไปจานต้มและวางบนจานสวยงาม

ใดก็ตามสูตรสำหรับปลาตุ๋นที่คุณเลือกก็มั่นใจว่าจะตกแต่งตารางและการรับประทานอาหารของคุณโดยทั่วไป ปรุงอาหารด้วยความสุขและแรงบันดาลใจเพียงรสชาติของอาหารของคุณจะเป็นที่น่าจดจำ