สลัดบีทรูทกับกระเทียม: เรียบง่ายในความหลากหลาย

บีทรูท - ผลิตภัณฑ์ที่โดดดำเนินการผลประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการวางแผนการรับประทานอาหารที่ อย่างไรก็ตามแฟน ๆ ของรากไม่มากเกินไป เป็นสิ่งที่เกิดขึ้นนี้ทำไม? อาจจะเป็นเพราะการปรุงอาหารที่บ้านบางแฟนซีถูก จำกัด ไว้ที่จานคลาสสิกเช่นเป็นเพียงสลัดบีทรูทกับกระเทียมใช่ แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์? ขอให้เราทำงานร่วมกันเพื่อแก้ไขสถานการณ์

ประการแรกคำไม่กี่คำควรจะจ่ายให้การจัดทำสลัดส่วนผสมหลัก - หัวผักกาด มันอาจจะนำเสนอเป็นอาหารจานต้มและในรูปแบบอบ ตัวเลือกหลังการรักษาความร้อนในทางปฏิบัติที่ช่วยเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ดังนั้นเราจำเป็นต้องมีรากเดียวกัน (ขนาดกลางหรือเล็ก) ขนาดหัวผักกาดและเพื่อให้มีการเตรียมการมาเป็นเวลานาน จากจุดปฏิบัติของมุมมองเป้าหมายของเรา - ถึงความมุ่งมั่นของรากพืชทั้งหมดที่มาในเวลาเดียวกัน อย่างทั่วถึงล้างหัวผักกาดใต้น้ำไหลขูดแปรงลบดินและสิ่งสกปรกอื่น ๆ เมื่อปรุงอาหารกับพืชรากเปลือกไม่เอาก้านไม่ตัด - มันจะยังคงมีวิตามินมากขึ้น วางถาดน้ำบนกองไฟและนำไปต้ม ในน้ำเดือดใส่หัวผักกาดและฝาครอบ เกลือเป็นสิ่งไม่จำเป็น ต้มผักรากประมาณ 60 นาทีไม่มาก Digest ไม่จำเป็น - มิฉะนั้นคุณภาพรสชาติของหัวผักกาดออกมากเป็นที่ต้องการ

เคล็ดลับ: สำหรับหัวบีทในการปรุงอาหารที่เก็บรักษาไว้ที่อุดมไปด้วยสีและไม่ได้กลายเป็นสิ่งที่สีน้ำตาลสีม่วงเพิ่มน้ำตาลในน้ำในอัตราครึ่งช้อนออกเป็นสองลิตรน้ำ ตอนนี้คุณ สลัดบีทรูท กับกระเทียมมีการประกันเพื่อดูงดงาม

หัวผักกาดอบยังพบได้ในผิว ใส่รากในกระทะและลบอุ่นเตาอบองศา 160-180 สำหรับครึ่งชั่วโมง ส่วนผสมสลัดของคุณไม่แห้งในเตาอบห่อแต่ละหัวผักกาดในกระดาษฟอยล์สำหรับการอบ และถ้าคุณมีเครื่องแก้วผนังหนา - ปลอดภัยอบขวาในนั้นครอบคลุมที่มีฝาปิด

หลังจากการปรุงอาหารและหลังการอบให้หัวผักกาดให้เย็นสนิทและเพียงแล้วดำเนินการต่อไปการกำจัดของเปลือก

และตอนนี้ - สิ่งที่สำคัญที่สุดจากจุดปฏิบัติของมุมมองส่วนหนึ่งของบทความคือสูตรสลัด

สลัดบีทรูท กับกระเทียม: วิธีการกระจายความคลาสสิก

ตัด 500 กรัมอบหรือต้มผักชนิดแผ่นบาง ถ้าขี้เกียจ - คุณสามารถตะแกรง แต่ฟางเป็นจริงรสชาติดีมาก กระเทียม (1-2 หรือแม้กระทั่งฟัน 3 - ขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัวของคุณ) ผ่านกดหรือถูบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก ผสมส่วนผสมในชามสลัดและเติมสองหรือสามช้อนโต๊ะมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผู้ที่ไม่ได้รักมายองเนสสามารถแนะนำให้กรอกจำนวนเงินเดียวกันของครีมหรือ 50 มล. น้ำมันพืชใด ๆ (มะกอกดอกทานตะวันข้าวโพด)

และตอนนี้การเปลี่ยนแปลงในรูปแบบ แทนที่จะพรุนในสลัดกับหัวผักกาดและกระเทียมที่คุณสามารถเพิ่มคู่ของผักดองขนาดเล็ก (แตง) ตัดเป็นแผ่นบาง อินทรีย์ในอาหารจานนี้และการปรากฏตัวในกำมือของวอลนัทหรือบดถั่วสนทั้ง วิธีการแก้ปัญหาการกินกล้าหาญมากขึ้นจะเพิ่มหัวผักกาดกับกระเทียมครึ่งแอปเปิ้ลเปรี้ยว (ตัดอีกครั้งเป็นเส้น) หรือแม้กระทั่งเบอร์รี่สดลูกเกดสีแดง

และโดยการเพิ่มพรุนสลัดบีทรูทกับจานกระเทียมจะเป็นประโยชน์ทวีคูณโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีอย่างต่อเนื่องใส่ใจเกี่ยวกับรูปของเธอ ด้วยเหตุนี้ 200 กรัมพรุนล้างเติมด้วยน้ำเดือดเพื่อให้น้ำแทบจะไม่ได้รับการคุ้มครองผลไม้แห้งและเพิ่มที่นี่เช่นช้อนโต๊ะน้ำตาล เมื่อลูกพลัมจะอ่อนเมล็ดออกและตัดเป็นเส้น

คลุมเครืออร่อยสลัดบีทรูทกระเทียมของคุณถ้าส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อมันจะ feta หรือ ชีส Adygei 150 กรัมของผลิตภัณฑ์นมในความผิดปกติของศิลปะสลายมากกว่าภาพนิ่งเติมแล้วผักกาดหอม

โดยวิธีการที่จุดเริ่มต้นของบทความนี้เราลืมที่จะพูดถึงว่าสลัดบีทรูทกับกระเทียมเป็นประโยชน์มากขึ้นและอร่อยน้อยลงถ้าคุณใช้รากดิบสำหรับเขา แต่มันเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้เหมาะหัวผักกาดหนุ่มสาวเท่านั้น เฉพาะในกรณีนี้หัวผักกาดควรจะลูบในกระต่ายขูดปรับและโรยด้วยน้ำมะนาว