วิธีการใช้โปรตีนสำหรับการลดน้ำหนัก?

โปรตีนเป็นโครงสร้างพื้นฐานของเซลล์ที่มีชีวิตทั้งหมด มันก็ต้องได้รับการรวมอยู่ในอาหารประจำวันของคุณ กรดอะมิโนที่จะให้ช่วยให้เวลาที่เหมาะสมที่จะเรียกคืนโปรตีนในร่างกายของเรา โปรตีนเป็นองค์ประกอบที่มีคุณค่าอย่างยิ่งที่ควบคุมการเผาผลาญเพราะของการย่อยอาหารของร่างกาย expends พลังงานสำรองที่ดี วิธีที่จะช่วยให้โปรตีนที่จะสูญเสียน้ำหนัก?

คุณค่าของโปรตีน - องค์ประกอบของมัน

เพื่อให้เข้าใจดีว่าทำไมโปรตีนที่เป็นประโยชน์มากและวิธีการที่จะก่อให้เกิดกระบวนการของการลดน้ำหนักครั้งแรกที่เราจะต้องเข้าใจโครงสร้างของ โปรตีนสังเคราะห์ในเนื้อเยื่อและอวัยวะของร่างกาย แต่การผลิตหลักของพวกเขาอยู่ในกล้ามเนื้อและตับ

โปรตีนที่มีโครงสร้างเส้นด้ายสามมิติสร้างจากกรดอะมิโนของแต่ละบุคคล Amine และ carboxyl กลุ่มสร้างพื้นฐานเหล่านี้เชื่อมต่อกันด้วยพันธะเปปไทด์, การสร้างห่วงโซ่ polypeptide โซ่ด้านข้างของกรดอะมิโนอาจโต้ตอบในสถานที่ต่าง ๆ ในหัวข้อนี้ในการเชื่อมต่อกับที่มันไม่ง่ายและบิดในรูปทรงคล้ายกับลูกของขนสัตว์หรือแผ่นกระดาษบิด ผ่านโครงสร้างนี้ไหลโดยตรงจากคำสั่งของปฏิสัมพันธ์กรดอะมิโนโปรตีนแร่ฟังก์ชั่นการเผาผลาญอาหารต่างๆ

เนื้อเยื่อของมนุษย์ถูกสร้างขึ้นจากกรดอะมิโนที่แตกต่างกันทั้งหมด 21 ของเหล่านี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของร่างกายสามารถผลิตเอง - เป็นกรดอะมิโนภายนอก ส่วนที่เหลือจะต้องมาพร้อมกับอาหารและการที่เราจะเรียกพวกเขาเป็นภายนอก

ปริมาณของโปรตีนที่ร่างกายต้องการคืออะไร?

แต่ละคนควรกินปริมาณโปรตีนขึ้นอยู่กับอายุน้ำหนักเพศและระดับของการออกกำลังกาย ความต้องการโปรตีนที่แตกต่างกันทั้งหมดไม่ว่าจะเป็นวัยรุ่นในช่วงฤดูปลูกเพาะกาย 30 ปีหรือไตรกีฬา 40 ปี การขาดมันและส่วนเกินสามารถสำหรับสิ่งมีชีวิตเหตุการณ์ไม่พึงประสงค์

ความต้องการของร่างกายขึ้นไม่เพียง แต่ในการเล่นกีฬา แต่ยังเกี่ยวกับวัตถุประสงค์ของการฝึกอบรมและระบอบการปกครองของอาหาร ความต้องการโปรตีนอยู่สูงที่สุดในการเล่นกีฬาพลังงานโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการก่อตัวของร่างกาย "ประติมากรรม" ไขมันโปรตีนคาร์โบไฮเดรต - การสูญเสียน้ำหนักเป็นไปได้เฉพาะในกรณีที่ความสมดุลสร้างอย่างถูกต้อง

ทำไมในระหว่างการสูญเสียน้ำหนักเป็นสิ่งที่จำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการดูแลของปริมาณที่เหมาะสมของโปรตีนคุณภาพสูง?

ประการแรกมีปัญหาการขาดแคลนของแคลอรี่กล้ามเนื้อมีความต้องการเพิ่มขึ้นสำหรับโปรตีนที่เป็นผลมาจากปฏิกิริยา catabolic ร่างกายถ้าไม่ได้รับพลังงานเพียงพอจากแหล่งอื่น ๆ เริ่มต้นที่จะใช้กรดอะมิโนจากเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ดังนั้นในระหว่างการรับประทานอาหารกีฬาคนต้องการที่จะใช้พวกเขามากขึ้นกว่าปกติ ประการที่สองโปรตีนจะถูกย่อยอย่างรวดเร็วและทำให้เกิด "ผล thermogenic"

กระตือรือร้นการเผาผลาญอาหาร

โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชีวิต แต่สำหรับร่างกายที่จะแยกแยะพวกเขามากยิ่งกว่าการดูดซึมของคาร์โบไฮเดรตหรือไขมัน เพื่อที่จะเรียนรู้และใช้พวกเขาจากอาหารที่เราต้องใช้พลังงานมากขึ้น หนึ่งกรัมของโปรตีนให้ 4 แคลอรี่ แต่การดูดซึมของมันต้องใช้ถึง 24 แคลอรี่! นั่นคือเหตุผลที่อาหารสูงในโปรตีนที่ช่วยเร่งการเผาผลาญอาหารและให้ผลรวดเร็วในรูปแบบของการสูญเสียน้ำหนัก พวกเขาส่งผลโดยตรงต่อการย่อยอาหารและดูดซึมไปใช้พลังงานที่สูงขึ้นแม้จะอยู่ในระยะเวลาที่เหลือเพื่อให้โปรตีนที่ใช้สำหรับการสูญเสียน้ำหนัก ประเภทของอาหารนี้ช่วยในการกำจัดกิโลกรัมที่ไม่พึงประสงค์

เท่าไหร่โปรตีนควรบริโภคระหว่างการรับประทานอาหารหรือไม่

ของหลักสูตรการเรียนการสอนที่ถูกต้องของกระบวนการทางชีวเคมีในร่างกายต้องใช้ยาบางชนิดของโปรตีนที่ได้รับการแต่งตั้งโดยเฉพาะสำหรับวัตถุประสงค์เฉพาะ วิธีที่ดีที่สุดที่จะทำให้การคำนวณที่ถูกต้องของความต้องการของพวกเขา - คือการใช้เครื่องคิดเลขโปรตีนเพื่อยันมวลกายนั่นคือมวลของร่างกาย ผู้หญิงอาจกินน้อยของพวกเขามากกว่าผู้ชายกับการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อไม่มี

หากในระหว่างวันกิจกรรมเดียวของคุณเป็นเพียงแอโรบิกพอ 1.5-2 กรัมของโปรตีนต่อ 1 กิโลกรัมของน้ำหนักตัวในขณะที่ผู้ที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นและการฝึกอบรมน้ำหนักควรกิน 2-3, 70 กก. คนเฉลี่ย ระยะเวลาของการฝึกอบรมคุณต้องกิน 140 กรัมของโปรตีนต่อวันซึ่งเทียบเท่ากับการบริโภคของ 700 กรัมของเนื้อ! นี้ไม่ง่าย มันจะดีมากถ้าโปรตีนที่ได้มาจากความหลากหลายของแหล่งที่มา แต่รายการของโปรตีนอาหารที่จะต้องเลือกให้สอดคล้องกับลักษณะของแต่ละบุคคลของสิ่งมีชีวิต

เป็นวิธีการที่โปรตีนมากมีการบริโภคในร่างกายก็จะถูกกำหนดโดยระดับของความเข้าใจและการ จำกัด จำนวนของกรดอะมิโน โปรตีนไข่ (ovalbumin) และเต้านม (lactalbumin) เป็นส่วนใหญ่คล้ายกับองค์ประกอบของร่างกายของโปรตีนที่ใช้เพื่อประโยชน์ที่ดีที่สุด อัตราส่วนระหว่างกรดอะมิโนแต่ละคนไว้เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนเหล่านี้ถือว่าเป็นเรื่องที่ดีที่สุด - มาตรฐานซึ่งเป็นที่เมื่อเทียบกับโปรตีนชนิดอื่น ๆ

ความต้องการโปรตีน

การประเมินคุณค่าทางโภชนาการของโปรตีนที่แตกต่างกันและอาหารที่มีความสำคัญในทางปฏิบัติที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อยู่ในอาหารและต้องการที่จะได้รับชิ้นส่วนของความฝัน มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าถูกต้องวาดภาพเต็มกำลังเพื่อให้ครอบคลุมความต้องการสำหรับแต่ละองค์ประกอบเป็นอาหารที่ขาดและสารอาหาร

ฉันจะรู้ว่าคุณภาพของโปรตีนได้อย่างไร?

เพื่อจุดประสงค์นี้คำว่า "กรดอะมิโนที่รวดเร็ว" คือการวิเคราะห์คุณภาพของโปรตีนจากภายนอกบริโภคในระหว่างมื้ออาหารที่มีอุดมคติ "รูปแบบ". มัน จำกัด การใช้งานของกรดอะมิโนอื่น ๆ ที่ได้มาจากการสังเคราะห์โปรตีนอาหารในขอบเขตที่ร้อยละของกรดอะมิโนเหมือนกันในรูปแบบของโปรตีน ถ้าในอาหารใด ๆ ที่บริโภคเพียง 70% L-methionine, ขึ้นอยู่กับ 1 กรัมของไนโตรเจนเมื่อเทียบกับโปรตีนรุ่นซึ่งหมายความว่ามีเพียง 70% ของกรดอะมิโนที่จะใช้สำหรับการสังเคราะห์โปรตีน คุณค่าทางโภชนาการและคุณภาพของหลังในมื้อนี้จะเป็นดังนั้นเพียง 70%

เมื่อวางแผนการรับประทานอาหารที่มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าโปรตีนที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ลดความอ้วนเช่นไข่เนื้อปลาเช่นเดียวกับสารอาหารที่มีเต็มรูปแบบของกรดอะมิโนและมีลักษณะการดูดซึมสูง

โปรตีน - เป็นส่วนประกอบทางโภชนาการที่สำคัญมาก การใช้งานจะช่วยให้การเผาผลาญแคลอรี่และยังช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อทำให้มันเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของการรับประทานอาหารใด ๆ มันมีข้อดีหลายประการที่มีอิทธิพลต่อการบวกการทำงานของร่างกาย โปรตีนมีส่วนร่วมในการเผาผลาญและสร้างความมั่นใจการทำงานที่เหมาะสมของระบบอวัยวะทั้งหมด มันเป็นขอบคุณเขาสามารถแก้ไขการเจริญเติบโตและการพัฒนามนุษย์เช่นเดียวกับการฟื้นตัวของความเสียหาย

สิ่งที่มีโปรตีน? รายการของผลิตภัณฑ์ลดความอ้วน

จากผักและผลไม้ผักขมฝรั่งมะละกอมะเขือเทศรูปแบบแห้ง, ถั่วเขียวและอาติโช๊ค เนื้อสัตว์: เนื้อวัว, เนื้อหมู, นกกระจอกเทศ ปลาแซลมอนมูลค่า noting ซีก ปลาทูน่ากระป๋อง ปลาแปซิฟิก ที่อุดมไปด้วย โปรตีนไข่, ไก่, ความคิดเล็ก ๆ น้อย ๆ นอกจากนี้ในอาหารของคุณเป็นสิ่งจำเป็นที่จะแนะนำพืชตระกูลถั่วและธัญพืช

เพื่อสรุป

คำสั่งว่า "ตัดกล้ามเนื้อโปรตีน" เป็นที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด! ผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดใหญ่ของมันให้ความรู้สึกของความเต็มอิ่มจึงทำให้การควบคุมของการบริโภคสารเช่นไขมันและโปรตีนสำหรับการสูญเสียน้ำหนัก จำนวนเงินเดียวกันของแคลอรี่ใน รูปแบบของโปรตีนที่ ให้ความรู้สึกของการกรอกข้อมูลในกระเพาะอาหารและใช้เวลามากขึ้นกว่าในกรณีของคาร์โบไฮเดรต

นี่คือเหตุผลที่สำคัญสำหรับการตัดสินใจที่จะใช้โปรตีนสำหรับการลดน้ำหนักคือ:

• อาหารนี้จะช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อ โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างพื้นฐานสำหรับกล้ามเนื้อดังนั้นหากเราฝันเกี่ยวกับนักเพาะกายร่าง - เราต้องใช้จำนวนเงินที่สำคัญของโปรตีน
• เปรียบเทียบโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตสำหรับการลดน้ำหนักเรามั่นใจได้ว่าครั้งแรกที่แน่นอนดีกว่าอิ่มตัวคาร์โบไฮเดรต
• โปรตีนช่วยเร่งการเผาผลาญของเนื้อเยื่อไขมัน
• ที่มาพร้อมกับอาหารก็เป็นแหล่งสำคัญของพลังงาน
• โปรตีนในอาหารที่มีผลในเชิงบวกต่อความใคร่
• ซึ่งจะช่วยในการรักษาสมดุลของน้ำและความสมดุลของกรดเบส
• กรดอะมิโนที่มีส่วนเกี่ยวข้องในการสังเคราะห์ของร่างกายภูมิคุ้มกันเพื่อเสริมสร้างและปกป้องร่างกายต่อต้านเชื้อโรค

อาหารที่มีเนื้อหาที่มีโปรตีนสูงคือการลดการบริโภคไขมันในขณะที่การรักษาความปลอดภัยเป็นจำนวนมากของโปรตีนในร่างกาย วิธีการของการสูญเสียน้ำหนักนี้ แต่ต้องปฏิบัติด้วยความระมัดระวังโดยเฉพาะอย่างยิ่งความยาวไม่เกิน 3-4 สัปดาห์ มิฉะนั้นความเสียหายที่อาจนำมาใช้ซึ่งจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของความเป็นกรดของร่างกายและเป็นผล - การเพิ่มขึ้นของภาระในตับอ่อนและไต ผลที่ตามมาของเรื่องนี้อาจจะเป็นโรคข้ออักเสบดังนั้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานอาหารเดือนที่จะแทนที่ด้วยกินอาหารไขมันต่ำแคลอรี่ทั่วไป มันเป็นความปลอดภัยในการใช้อาหารที่มีโปรตีนประมาณหนึ่งสัปดาห์