อาหารและเครื่องดื่ม, เคล็ดลับการทำอาหาร
วิธีการห่อยัดขั้นตอนกะหล่ำปลี (ภาพ)
กะหล่ำปลียัดไส้ - จานที่ดีตั้งแต่วัยเด็ก พุดดิ้งนี้สามารถนำไปตารางแทนของเบอร์เกอร์ตามปกติและสับ Holubets คือการรวมกันของอาหารจานหลักทั้ง (นี้จะถือว่าบทบาทของการบรรจุของตนมักจะเนื้อ) หรือผักปอด ได้แก่ กะหล่ำปลีปรุงแต่ง หลายคนจะต้องเผชิญกับปัญหา: วิธีการห่อกะหล่ำปลียัดไส้ ลองพิจารณาวิธีการบางอย่างเพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้อร่อยและเปิดเผยความลับของการอำนวยความสะดวกในกระบวนการ
รสชาติแบบดั้งเดิม
ก่อนที่เราจะจัดการกับวิธีการห่อกะหล่ำปลียัดไส้ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์ที่เราจะใช้เป็นเนื้อหา มักจะใส่ใบกะหล่ำปลีสับไม่ว่าจะเป็นไก่หมูหรือเนื้อวัว สับบางครั้งการบรรจุเนื้อสัตว์จะมีการเพิ่มข้าวต้ม, แครอท, หัวหอม, และเครื่องเทศต่างๆเช่นพริกไทยดำ, โหระพา, ผักชีและกระเทียม
เนื้อหาต้นฉบับ
ปัจจุบันมีหลายรูปแบบของรสชาติกะหล่ำปลียัดไส้ แม่บ้านไหวพริบใช้ในการเตรียมการบรรจุและบดเห็ดหลอดไข่ผสมกับข้าวโพดและซุกซอสมะเขือเทศ บรรจุยังเพิ่มบัควีทกะหล่ำดอกบวบ มันจะเปิดออกม้วนอร่อยกะหล่ำปลียัดไส้ผักบางชนิดเช่นแครอทปรุงรสด้วยกระเทียมและกานพลู, การใช้งานบางส่วนเป็นไส้ Golubets แม้ก๋วยเตี๋ยว! นอกจากนี้ยังมีใบกะหล่ำปลีจะถูกเพิ่มชิ้นแข็งของเนื้อม้วนเป็นหลอดและยัดไส้ด้วยชีสวอลนัทและสินค้าอื่น ๆ เมื่อเตรียมกะหล่ำปลียัดไส้คุณสามารถทดลองห่อในใบกะหล่ำปลีใด ๆ ส่วนที่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบของคุณ
เลือกกะหล่ำปลี
ตอนนี้ที่เราได้กำหนดสิ่งที่วัตถุดิบที่เราจะใช้เป็นไส้ก่อนจะกลับไปที่คำถามของวิธีการห่อกะหล่ำปลียัดไส้คุณเลือกอย่างชาญฉลาดที่คุณต้องการให้เราออกหัว เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้ดีกว่าการใช้ใบอ่อนของกะหล่ำปลีเพราะพวกเขามีความหนาแน่นน้อยและดังนั้นจึงจะเพิ่มเติมฉ่ำและอ่อนโยน โปรดจำไว้ว่าหัวสดและน้องนุ่มจะ Holubec เพื่อที่จะใช้ใบกะหล่ำปลีในการปรุงอาหารก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดพวกเขามีดคมจากก้านและค่อยๆต้มในน้ำเดือดใส่เกลือ หากเราพบหัวหนุ่มเป็นเรื่องยากที่จะสามารถใช้ผักหนาแน่นมากขึ้นและเก่า แต่จะเตือน: ใบกะหล่ำปลีนี้จะต้องดำเนินการอย่างรอบคอบก่อนการปรุงอาหาร ประการแรกในกรณีนี้มันจะดีกว่าที่จะให้ความสนใจกับกะหล่ำปลีเล็ก ๆ น้อย ๆ ประการที่สองที่เหลืออยู่ในน้ำเดือดผ่านความร้อนต่ำไม่จำเป็นต้องแยกใบกะหล่ำปลีและผักทั้งหมดและให้มันควรจะมีประมาณ 10 นาที แต่หลังจากที่ควรจะตัดออกมาจากหัวของใบกะหล่ำปลีและลบเส้นใยหยาบหรือเส้นเลือดหนา แม่บ้านบางคนเพื่อให้บรรลุความนุ่มนวลมากขึ้นของใบกะหล่ำปลีดำเนินการให้ค้อนครัว
วิธีการห่อกะหล่ำปลียัดไส้: ภาพถ่าย
ค่อยเป็นค่อยไปวิเคราะห์วิธีการที่ดีในใบกะหล่ำปลีห่อเตรียมบรรจุเลือกจานไม่ได้ทรุดตัวลงในช่วงที่ไฟไหม้ มันจึงเตรียมยัดแม่และยายของเรา แรกที่คุณต้องวางอยู่บนพื้นผิวที่สะอาดของใบกะหล่ำปลี ตอนนี้คุณต้องใส่มันไส้เล็ก ๆ น้อย ๆ ในกรณีของเรามันจะสับด้วยสมุนไพร ใส่ไส้จะดีกว่าที่ไม่ได้อยู่ในศูนย์และเล็ก ๆ น้อย ๆ ใกล้ชิดกับฐานใบ
ตอนนี้ขอดูวิธีการห่อกะหล่ำปลียัดไส้ เราเริ่มต้นนี้ที่ทำกับมูลนิธิ เหน็บไว้และใส่ในบรรจุ
ตอนนี้เชื่อมต่อด้านข้างเข้าด้วยกันเพื่อสับสำหรับการประมวลผลต่อไปไม่ได้ใส่ใบกะหล่ำปลี
และตอนนี้เรากลับมาที่ฐาน ค่อยๆดำเนินการต่อไปห่อกะหล่ำปลียัดไส้จนกว่าเราจะถึงด้านบนของใบ
การแพร่กระจายขนมส่งผลให้ในเครื่องต้องซนใบกะหล่ำปลีกดขอบกระทะ
แม่บ้านบางอย่างเพื่อให้เล่นที่ปลอดภัยและหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายเป็นไปได้ของรักผูกด้ายปกติ หลังจากดับเพลิงล็อกจะถูกลบออกและจานได้อย่างปลอดภัยสามารถลอง
วิธีการห่อกะหล่ำปลียัดไส้? ภาพนี้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจน ไม่มีอะไรที่ซับซ้อนเกี่ยวกับมัน ได้รับการพับเรียบร้อย
กรวยโท
เราเรียนรู้ไม่เพียง แต่วิธีการห่อยัดซอง แต่ยังพิจารณาวิธีที่บัลแกเรียของการทำอาหารจานนี้อร่อย เพื่อให้ใบกะหล่ำปลียัดไส้ด้วยฟิลเลอร์ที่ยอดเยี่ยมที่เราได้กรวยก่อนอื่นเราต้องตัดมันในช่วงครึ่งปี ดังนั้นมันจึงเป็นที่พึงปรารถนาเพื่อลบส่วนที่ยาก ได้รับชิ้นเล็ก ๆ ของกะหล่ำปลี พวกเขาเราจะใช้เมื่อปรุงอาหารกะหล่ำปลี Bit บรรจุคุณจะต้องใส่บนแผ่นกระดาษที่ใกล้ชิดกับฐาน และตอนนี้เราเริ่มที่จะกระชับกะหล่ำปลียัดไส้ของเราเป็นแผ่นกระดาษที่มีใช้ขอบที่ใกล้เคียงกับตัวเองและกรวยต้นแบบ ตอนนี้เราต้องตัดขึ้นขอบด้านในของกะหล่ำปลีที่จะบรรจุ ดังนั้นการเตรียมความพร้อมและบัลแกเรียยัด
ม้วนกะหล่ำปลี
หากคุณต้องการที่จะแคบตุ๊กตาขนาดเล็กแล้วสูตรนี้ได้รับการออกแบบเป็นพิเศษสำหรับคุณ ม้วนกะหล่ำปลีมักจะเตรียมใช้เนื้อบรรจุข้าวบังคับนอกจากงาอาหารแบบดั้งเดิมและซอสอาหารญี่ปุ่น วิธีการห่อกะหล่ำปลียัดไส้ในทางที่เปิดออกมาจะม้วนหรือไม่? แรกที่คุณต้องไปในรูปแบบการบรรจุ มันจะดีกว่าที่จะแผ่ลงในไส้กรอกบางและปรุงรสด้วยเครื่องเทศด้านบน ตอนนี้มวลผลควรวางบนใบกะหล่ำปลีในลักษณะที่แสดงให้เห็น
คุณลักษณะของวิธีการในการจัดทำนี้คือการที่บิดจะไม่ Holubets จากฐานเพื่อกรอบชิ้นส่วนจากด้านหนึ่งไปยังอีก
มันจะเปิดยาวและบาง Holubec คุณเบา ๆ สามารถเหน็บขอบยื่นออกมาของกะหล่ำปลีภายใน
เสร็จสิ้น
เรามองที่หลายวิธีที่จะห่อกะหล่ำปลียัดไส้ ภาพถ่ายของอาหารสำเร็จรูปรวมอยู่ด้วย สิ่งที่ต้องทำต่อไปหรือไม่ วิธีการปรุงอาหารม้วนกะหล่ำปลี จนกว่าจะสิ้นสุดหรือไม่ ก่อนที่คุณจะกินอาหารที่เกิดซองจดหมาย, กรวยหรือม้วนมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดับพวกเขา นี้จะต้องมีกระทะลึก ด้านล่างของมันจะดีกว่าที่จะสมบูรณ์ครอบคลุมผักสับเช่นแครอท, หัวหอมหลอดไฟ, พริกไทย, และสีเขียวต่างๆ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มครีมและเนยสำหรับอาหารนุ่ม ตอนนี้เราควรจะวางอยู่บนหมอนยัดไส้ผักของเราเพิ่มน้ำเล็กน้อย หลนควรจะเคี่ยว จนกระทั่งกะหล่ำปลีสุกรอประมาณหนึ่งชั่วโมง ระยะเวลาในการดับเพลิงขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่คุณใช้เป็นไส้
ดังนั้นถ้าบรรจุถูกเพิ่มข้าวดิบแล้วปล่อยยัดไปในกองไฟที่ควรจะเป็นหนึ่งชั่วโมงครึ่ง หากบรรจุเป็นเรื่องง่ายเช่นผักที่เพียงพอสำหรับ 25 นาที Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now