วิธีการปรุงอาหารมะเขือเทศหมักกับผักกรอก?

กระเทียมดองได้อย่างรวดเร็วเหมาะสำหรับผู้ที่รักอาหารว่างเฉียบพลันจากผัก แต่ไม่ได้มีความอดทนที่เหมาะสมซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการถือครองเหล็กแท่ง ควรเก็บไว้เป็นพิเศษเฉพาะในตู้เย็นจนถึง 10 วัน

มังสวิรัติดองได้อย่างรวดเร็ว : เตรียมสูตร ขั้นตอนโดยขั้นตอน

ชิ้นส่วนสำหรับชิ้นงาน:

• มะเขือขนาดกลาง (ขนาดของโหลที่เลือก) - 3-5 ชิ้น;
• หลอดไฟขนาดเล็ก - 2 ชิ้น;
• แครอทขนาดกลางสด - 3 ชิ้น;
• มะเขือเทศสุกใหญ่ - 3 ชิ้น;
• พริกไทยขนาดใหญ่ของบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• กระเทียมสดกระเทียม - 4 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชูขนาด 6% - 15 มล.
• Dill สด, เกลือทะเลดี, พริกไทยดินหอม, ใบโหระพาแห้ง, ผักชีฝรั่ง - เพิ่มรสชาติ;
• การกลั่นน้ำมันพืช - ช้อนขนาดใหญ่ 4 ช้อน

การเตรียมส่วนประกอบหลัก

เป็นที่น่าพอใจในการทำผักดองดองจากผักที่มีขนาดเล็ก พวกเขาควรจะล้างแล้วครอบคลุมด้วยน้ำมันพืชเกลือและอบในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที หลังจากนั้นผักจะต้องขจัดก้านและจากนั้นก็นำไปต้มให้เย็นและตัดให้ตรงกลาง เพื่อที่จะต้มต่อซอสกับส่วนประกอบหลักขอแนะนำให้คลายไปเล็กน้อยด้วยส้อมหรือมีด

การรักษาผักเพิ่มเติม

นอกเหนือจากส่วนผสมหลักแล้วยังมีส่วนประกอบอื่น ๆ เช่นมะเขือเทศแครอทมะเขือเทศและพริกหยวก ผักเหล่านี้ต้องทำความสะอาดและสับเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนการเตรียมการบรรจุ

กับ กระเจี๊ยบมะเขือเทศ (รวดเร็ว) กลายเป็นกลิ่นหอมและอร่อยมากขึ้นการบรรจุสำหรับพวกเขาควรจะต้องผัด การทำเช่นนี้ใช้กระทะเทน้ำมันดอกทานตะวันและจากนั้นใส่แครอท, มะเขือเทศ, หัวหอมและพริกหวาน ในองค์ประกอบดังกล่าวจานควรจะตุ๋นจนกว่าผลิตภัณฑ์จะนุ่มนวลอย่างสมบูรณ์ หลังจากนั้นให้เทกะทะออกจากกองไฟแล้วเพิ่มน้ำส้มสายชูเกลือกระเทียมขูดพริกไทยใบโหระพาผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

การขึ้นรูปชิ้นงาน

หลังจากที่มะเขือเทศและไส้ไส้ต่างๆได้รับการประมวลผลด้วยความร้อนแล้วจำเป็นที่จะต้องเริ่มต้นสร้างขนมขบเคี้ยวทันที เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใส่พืชตัดหลักใน คณะกรรมการตัด และจากนั้นใส่ช้อนขนาดใหญ่ 3-4 ของผักทอดลงในนั้น จากนั้นก็ควร ใส่มะเขือยาวยัดไส้ ลงในโถที่มีคอกว้างและรีดด้วยฝาเกลียว หลังจากนั้นชิ้นงานควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องจนกว่าจะเย็นตัวลงอย่างสมบูรณ์

วิธีการใช้ตารางอย่างถูกต้อง

หลังจากที่ได้มีการเตรียมมะเขือเทศดองไว้เรียบร้อยแล้วพวกเขาจะต้องวางไว้ในตู้เย็นและเก็บไว้ในนั้นนานถึง 10 วัน เป็นที่น่าสังเกตว่าการเตรียมอาหารที่อร่อยที่สุดคือวันที่ 2, 3 หรือ 4

เสิร์ฟ ขนมขบเคี้ยว แบบโฮมเมด ของมะเขือยาวที่ มีผักกรอกควรอยู่ในสภาพเย็นพร้อมกับหลักสูตรที่สอง เช่นนี้จะทำให้อาหารมื้อเย็นของคุณเต็มอิ่มและอร่อย