วิธีการปรุงอาหารปลาในซอสครีมในกระทะ?

ปลา - ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากสำหรับทุกคน วันนี้เรามาดูวิธีการเตรียมความพร้อมที่บ้านอร่อย ในบทความนี้เราจะอธิบายหลายวิธี ปรุงปลาในซอสครีมในกระทะ - นี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ในการสร้างอาหารเช่นคุณสามารถใช้ชนิดที่แตกต่างกันของปลา เลือกหนึ่งที่คุณชอบ เราจะอธิบายขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของปลาดังกล่าวเป็นหอกและปลาคาร์พ เราหวังว่ารุ่นของคุณเพลิดเพลินไปกับบาง ดังนั้นขอเริ่มต้น ...

หอกอร่อยด้วยครีมรสเปรี้ยว

ก่อนพิจารณากรณีที่มีการเตรียมความพร้อมของหอกที่ จานนี้จะอุทธรณ์ไปยังหลายเพราะปลาได้รับกลิ่นหอมและฉ่ำ เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:

• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืชและจำนวนเงินเดียวกันของน้ำมะนาว;

• -pint ครีม;

•หนึ่งหัวหอม;

•ผักชีฝรั่ง;

•หอกค่าเฉลี่ย

•ผักชีฝรั่ง;

•ผักชี;

•สีขาวและสีดำพริกไทย;

•เกลือ (เพื่อลิ้มรสของคุณ)

ขั้นตอนการเตรียมอาหารอร่อย

1. วิธีการปรุงอาหารปลา ในซอสครีมในกระทะ? ในการเริ่มต้นที่จะตัดชิ้นส่วนของหอกโดยเฉลี่ย หลังจากนั้นพวกเขาควรจะเกลือและพริกไทยแล้วเพิ่ม น้ำมะนาว แล้วสิ่งที่คุณจำเป็นต้องผสมให้เข้ากันและปล่อยให้ยืนสำหรับยี่สิบนาทีและ

2. จากนั้นก็ตัดแหวนหอมหรือแหวนครึ่งทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง

3. ถัดจากหอกวางและทอดทั้งสองด้านสำหรับหกนาที

4. จากนั้นคุณสามารถกรอกปลาครีมของเรา ถ้าคุณมีมันหนาก็ควรจะเจือจางด้วยน้ำ

5. หลังจากต้มตุ๋นครีมจานอีก 12 นาที

6. ตอนนี้คุณต้องเป็นสีเขียวก็ควรจะ melenko สับและเทบนหอก

7. เมื่อปลาในครีม, ตุ๋นในกระทะสำหรับห้านาทีภายใต้ฝา ตอบสนองความต้องการร้อน

อาหารจานอร่อยกับซอสครีม

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณจำเป็นต้อง

•สองหลอด;

• 0,2 ลิตรของครีม;

•สองกลีบกระเทียม;

• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง;

•ปลา (หรือ malokostnaya หรือเนื้อ)

กระบวนการของการปรุงอาหารด้วย ซอสครีม ในกระทะ

1. ตัดปลาเป็นชิ้นปรุงรสด้วยเกลือ

2. สับกระเทียมและเพิ่มกบปลา โรยด้วยมะนาวและปล่อยให้เวลาสามสิบนาที

3. ถัดไปในกระทะทอดปลาครั้งแรกกับมือข้างหนึ่งเพิ่มหัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่ง

4. หลังจากลดความร้อนและครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดเพื่อดับ สิบนาทีต่อมากรอกจานกับครีมเปรี้ยวและผสม แล้วต้มสำหรับบางห้านาที

5. หลังจากเพิ่มแป้ง แล้วลงไปผัดและปิด รอจน ซอสปลา ของครีมข้น หลังจากที่ให้บริการที่อบอุ่นบนโต๊ะ

สูตรปลาด้วยครีมรสเปรี้ยว

Karas - นี้ไม่ได้เป็นปลาที่ละเอียดอ่อน หากคุณต้องเตรียมความพร้อมมันจะเปิดออกอร่อยมาก คุณสามารถทำซอสสำหรับปลาของครีมก็จะทำให้ปลาคาร์พรสชาติที่ถูกใจ จานนี้เป็นเหมือนชาวประมงที่ตัวเองสามารถนำบ้านเช่นการจับ และแม่บ้านฝีมือทำตามคำแนะนำของเราหันไปปรุงอาหารจาน เพื่อที่จะทำให้เช่นจาน, คุณจะต้อง:

•น้ำมันพืช;

•น้ำมะนาวครึ่ง;

• 1 กิโลกรัมของปลาทอง (ขนาดเล็กกว่า);

•พริกไทยดำ;

• polstakana พลัม 22% ไขมัน

•หนึ่งถ้วยของครีม;

•เกลือ

การเตรียมอาหารที่เรียบง่ายในกระทะด้วยครีมเปรี้ยว

1. ขั้นแรกปลาทอง (ขนาดเล็ก) ทำความสะอาดลำไส้ของพวกเขาเอาเหงือกครีบ หากคุณต้องการนอกจากนี้คุณยังสามารถตัดหาง

2. ตอนนี้เราต้องเตรียมความพร้อมปลาคาร์พของเราในการอบ

3. ปลาแต่ละ nadsekite ทั้งสองด้านที่มีระยะห่างระหว่างแผลรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนประมาณ 0.4 ซม., ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาวแล้วตั้งพักไว้

4. หลังจากที่รอคอยยี่สิบนาทีปลาทุกเช็ดผ้าและปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ

5. ใช้กระทะเทน้ำมันพืชร้อน จากนั้นเธอทอดหัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่งและจากนั้น - ปลาทอง (ทั้งสองด้านของสามนาที) โปรดทราบว่าปลาควร zazolitsya มากกว่าการเผาไหม้

6. จากนั้นกวนด้วยครีมรสเปรี้ยว ควรจะได้รับการผสมเป็นเนื้อเดียวกัน

7 ตอนนี้เทมวลของเหลวของปลาทอง

8. หลนพวกเขาสำหรับยี่สิบนาทีและ นั่นมันปลาในซอสครีมในกระทะพร้อม เสิร์ฟปลาทองโรยด้วยสมุนไพร (สับ)

สุดท้ายที่มีขนาดเล็ก

ตอนที่คุณรู้ว่าปลาจะสุกในซอสครีมในกระทะ ตัวเลือกสำหรับการเตรียมอาหารดังกล่าวมากมันทั้งหมดขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เราได้ตรวจสอบคู่ของสูตรอาหารที่ดี ขอให้โชคดีในความพยายามของการทำอาหาร เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จ