อาหารและเครื่องดื่ม, เคล็ดลับการทำอาหาร
วิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนอร่อย
ถ้าคุณไปที่ตลาดและมีคุณสามารถดูสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของปลาในตลาด ในความหลากหลายนี้บางส่วนหายไปแม้ - มันจะดีกว่าที่จะเลือก? บทความนี้จะดูที่วิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนและวิธีการที่จะเป็นประโยชน์
ทุกคนรู้ว่าในทุกสายพันธุ์ของปลามีประโยชน์เช่นสำหรับเราในกรดไขมันโอเมก้า 3 พวกเขาอยู่ในประเภทของกรดไขมันไม่อิ่มตัวและเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเราในการทำงานพลังสมองของผิวแข็งของหลอดเลือดแดงที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ปลาแซลมอนมีหลายครั้งมากขึ้นของกรดเหล่านี้กว่าปลาชนิดอื่น ๆ มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำว่าแคลอรี่เพียง 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมก็ยังมีวิตามินเช่น A, D, PP, B, E, ซีลีเนียม, ฟอสฟอรัส, กรดโฟลิก, แมกนีเซียม ด้วยการใช้งานปกติของมันเพิ่มการไหลเวียนเตือน thrombotic เปิดใช้งานโดยกระบวนการเผาผลาญอาหารในร่างกายและเป็นผลดีมากในภูมิคุ้มกันประสาทและทางเดินอาหารระบบ ดังนั้น อาหารของปลาแซลมอน มีอย่างน้อยจากเวลาที่จะนำเสนอที่โต๊ะ
วิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนในเตาอบ และในกระทะ
ปลาแซลมอนอบ กับแอปเปิ้ล, ลูกเกดและข้าวในกระดาษฟอยล์ ในการเตรียมอาหารในสูตรของผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จำเป็นต้องใช้:
- เนื้อของปลาแซลมอนสด - 600 กรัม;
- ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ข้าวต้ม - 400 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น.
- เนย - 100 กรัม;
- ครึ่งมะนาว
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ผักชีฝรั่ง;
- กระเทียม
ตอนนี้เรามาวิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนในเตาอบ แรกที่คุณต้องเตรียมความพร้อมซอสครีมที่เป็นของแข็ง คุณจำเป็นต้องเอาความสนุกจากมะนาวครึ่งจากเยื่อกระดาษควรบีบน้ำ บัตเตอร์ควรจะได้อย่างทั่วถึงปัดน้ำมะนาว, ผักชีฝรั่งสับและความมีชีวิตชีวา ผสมทำให้ได้รับการออกมาวางบนพลาสติกห่อม้วนไส้กรอกหลังจากที่มันต้องถูกวางไว้ในช่องแช่แข็ง หลังจากนั้นเป็นสิ่งที่จำเป็นในการทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากสกินและเมล็ดทำให้ตัดเป็นก้อนแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว แอปเปิ้ลแล้วคุณจะต้องผสมกับลูกเกดข้าวและล้างให้สะอาด เนยหล่อลื่นแผ่นฟอยล์แล้วใส่ส่วนผสมข้าวแล้วใส่เนื้อปลาแซลมอนซึ่งมีการตกแต่งต้นหอมลวก ทั้งหมดของเกลือนี้ ห่อฟอยล์แล้วใส่เข้าไปในเตาอบซึ่งถูกความร้อนถึง 180 องศา ปลาแซลมอนพร้อมสำหรับการให้บริการหลังจาก 25 นาที ก่อนหน้านี้คุณจะต้องปรับใช้ฟอยล์และจากนั้นจะนำชิ้นส่วนของเนื้อครีมซอสของแข็งแต่ละ หากคุณมีความสนใจในวิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนในกระทะคุณสามารถใช้สูตรเดียวกันเพียงแค่ใช้ถุงข้าวผลไม้, ปลาทอดและตกแต่งกับข้าวอร่อย
วิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนในน้ำซุป
สำหรับนี้คุณจะต้องส่วนผสมต่อไปนี้:
- เนื้อปลาแซลมอน;
- แครอท, กระเทียม, มันฝรั่ง - 100 กรัม;
- มะเขือเทศ - 50 กรัม;
- มะนาวและผักชีฝรั่ง
ทำให้น้ำซุปปลาแซลมอนเครื่องในห่านและนก ประณีตสับแครอทแล้วผัดกับน้ำมันพืช สับหัวหอมและทอดกับมะเขือเทศ มันฝรั่งจะต้องถูกตัดเป็นก้อนและเคี่ยวจนนุ่ม สายพันธุ์น้ำซุปและกลับเกิดไฟไหม้ เมื่อมันเริ่มเดือดคุณจะต้องวางปลาแซลมอนเนื้อปลาผักแล้วปรุงอาหารจนนุ่ม หลีกเลี่ยงน้ำซุปเดือดแข็งแรงมันจะดีกว่าที่จะทำให้ไฟขนาดเล็ก น้ำซุปพร้อมสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับและวงกลมปอกเปลือกมะนาว
วิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนในหม้อไอน้ำสอง
ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นในการปรุงอาหารปลาแซลมอนในหม้อไอน้ำสองก็จะต้องทำความสะอาดล้างหั่นเป็นชิ้น (a la carte) แต่ละชิ้นยืนพริกไทยและโรยทั้งสองฝ่ายด้วยซอสถั่วเหลืองสับด้วยส้อมแล้วให้ยืนเป็นเวลาไม่กี่นาที ตอนนี้คุณจะต้องใส่ ปลาในเรือกลไฟที่ ครอบคลุมกับมะนาวชิ้นบาง ๆ ปรุงอาหารสำหรับ 15 นาที มันทำหน้าที่จานนี้กับผัก - นึ่งหรือสด
มันควรกินอาหารของปลาแซลมอนอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง - มันมีประโยชน์มากและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!
Similar articles
Trending Now