วิธีการปรุงอาหารซุปถั่วกับซี่โครงรมควันเนื้อสัตว์หรือไส้กรอก

ซุปถั่ว กับเนื้อรมควัน - แสนอร่อยและจานรสชาติ มันเป็นความโดดเด่นด้วยรสชาติที่พิเศษและความสะดวกในการเตรียมความพร้อม มีหลายรูปแบบของอาหารจานนี้ เรามีสามสูตรที่น่าสนใจและง่าย

จำนวนสูตรที่ 1: วิธีการปรุงอาหารซุปถั่วกับซี่โครงรมควัน

จุดสำคัญคือทางเลือกของผลิตภัณฑ์ มันคือคุณภาพของขอบซื้อขึ้นอยู่กับรสชาติอนาคตของน้ำซุป พวกเขาจะต้องสดกลิ่นหอมและนุ่ม

ส่วนผสม:

• 300 กรัมรมควันซี่โครง;
• หนึ่งหัวหอมขนาดกลาง
• 5-6 มันฝรั่งเล็ก ๆ น้อย ๆ
• แก้วถั่ว (แบ่งเท่า ๆ กัน);
• สีเขียว;
• หนึ่งแครอท;
• ใบต้นไม้เบ

วิธีการปรุงอาหารซุปถั่วกับซี่โครงรมควัน: คำอธิบายของเทคโนโลยี

1. หนึ่งในส่วนผสมหลักของน้ำซุปถือว่าถั่ว เป็นที่พึงประสงค์ว่าเขาเป็นแบบหมุนตัด (แบ่งเท่า ๆ กัน) แต่ถ้ามันไม่ได้อยู่ในร้านที่คุณสามารถใช้ทั้งหมดหรือสีเขียว มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะแช่ถั่วเป็นเวลา 3 ชั่วโมง จากนั้นเขาก็สุกเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในกรณีของถั่วแยกสามารถทำได้โดยไม่ต้องแช่ เพียงย้ำผ่านมันล้างและเทลงในหม้อต้มน้ำ อีกครั้งรอจนน้ำเดือด ปรุงรสด้วยเกลือ ส่งผลให้พายโฟมลบ ต้มเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
2. ทำความสะอาดมันฝรั่งตัดเป็นก้อนขนาดเล็กและหลับไปกับน้ำซุปถั่วเมื่อจะพร้อม ทันทีที่วางลงไปในหม้อซี่โครงรมควัน เมื่อของเหลวมาให้เดือดอีกครั้งก็มีความจำเป็นต้องตั้งไฟให้น้อยที่สุด คุกเป็นเวลา 15 นาที
3. แครอทและทำความสะอาดตะแกรง นำแกลบจากหัวหอมและฉีกกับแครอทเพิ่มน้ำซุป 2-3 นาทีจนน้ำซุปที่ปรุงสุกใส่ใบกระวาน ก่อนเสิร์ฟจานแรกที่จะต้องยืนยันไม่กี่นาที เป็นของประดับตกแต่งใช้สีเขียวสับ

เราหวังว่าคุณจะได้รับข้อมูลรายละเอียดว่า วิธีการปรุงอาหารซุปถั่ว กับซี่โครงรมควัน เราหวังว่าคุณ Bon Appetit ให้คุณและครอบครัวของ!

สูตร№ 2: ซุปถั่วกับเนื้อรมควัน

รายการของผลิตภัณฑ์:

• 250 กรัมของเนื้อรมควัน (เต้านมที่เหมาะสม);
• 300 กรัมของถั่วแห้ง;
• หนึ่งแครอท;
• ผัก (กลั่น) น้ำมัน;
• 300 กรัมมันฝรั่ง;
• หนึ่งหัวหอมขนาดกลาง
• ผักใบเขียว

เตรียม:

1. เราเริ่มต้นด้วยสิ่งถั่วล้างในน้ำเย็น เรายังคงจนกว่าจะถึงเวลาดังกล่าวจนกว่าจะมีความโปร่งใส ถัดไป, ถั่วควรได้รับการยืนยันในน้ำ 1.5-2 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ถั่วบวม พวกเขาจะต้องล้างอีกครั้ง ใช้กระทะที่ออกแบบมาสำหรับ 3 ลิตร เทลงไปในน้ำและเทถั่ว ปรุงอาหารสำหรับ 40 นาทีระทึกขวัญอย่างสม่ำเสมอ
2. ทำความสะอาดหัวหอมและตัดเป็นชิ้นใหญ่ นำเปลือกจากมันฝรั่งที่แล้วตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ในฐานะที่เป็นแครอทที่ดีที่สุดคือการเสียดสี ผักเหล่านี้ทั้งหมดทอดในกระทะบนน้ำมันสำเร็จรูป
3. ถั่วต้มเริ่มต้นอ่อนหลังจาก 40 นาทีเดือด ในขั้นตอนนี้มันเป็นไปได้ที่จะเกลือและพริกไทยน้ำซุป ใส่ชิ้นมันฝรั่ง การปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที
4. ในขณะที่มันฝรั่งสุกเราจะต้องตัดเนื้อรมควันเป็นชิ้นเล็ก ๆ เบคอนทอดในกระทะ (ไม่รวมน้ำมัน) มันจะใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที
5. เพิ่มชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์รมควันและหัวหอมและแครอท สำหรับ 10 นาทีจนน้ำซุปที่ปรุงสุกจะเทลงในกระทะที่มีสมุนไพรสับ ก่อนเสิร์ฟจานควรชงเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที

สูตร№ 3: ซุปถั่วกับไส้กรอกรมควัน

คุณจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 2.5 ลิตรของน้ำซุป;
• หนึ่งแครอทขนาดใหญ่
• 2 ถ้วยถั่ว;
• 5-6 ไส้กรอกรมควัน (เช่น "ล่าสัตว์");
• หนึ่งหัวหอมขนาดกลาง
• ผักใบเขียว

ส่วนในทางปฏิบัติ

1. ห่วงผ่านถั่วล้างด้วยน้ำแล้วแช่ในน้ำร้อน 1 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้คุณจะต้องระบายน้ำ กระทะ (ประมาณ 3 ลิตร) ของน้ำและเพิ่มเทถั่ว นำไปต้ม เราตั้งไฟให้น้อยที่สุด เวลาการปรุงอาหารถั่วคือ 1.5 ชั่วโมง
2. ฉีกหัวหอมแครอทและถูบนกระต่ายขูด ใช้ ไส้กรอกล่าสัตว์ และตัดให้เป็นชิ้น ในกระทะเทน้ำมันพืช ในขั้นต้นไส้กรอกทอดแล้วเพิ่มหัวหอมและแครอท หลังจากไม่กี่นาทีเป็นสิ่งที่มีความจำเป็นที่จะเปลี่ยนลงในกระทะที่ปรุงสุกถั่ว เกลือและพริกไทย อย่าลืมที่จะใส่ใบกระวาน ต้มน้ำซุปเป็นเวลา 15 นาที น้ำซุปหอมของเราจากถั่วและ ไส้กรอกรมควัน พร้อม แต่ไม่ได้ให้บริการได้ทันที ให้เขาลุกขึ้นยืนอย่างน้อย 10 นาที เทน้ำซุปลงในชาม ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

ตอนนี้คุณรู้ วิธีการปรุงอาหารซุปถั่ว กับซี่โครงรมควันเนื้อสัตว์และไส้กรอก เลือกใด ๆ ของสูตรเหล่านี้และ raduyte ครอบครัวของคุณเป็นหลักสูตรแรกที่แสนอร่อย