วิตามินซีหรือวิตามิน C: ซึ่งมีมากที่สุด

วิตามินเป็นสารอินทรีย์ที่ดำเนินการฟังก์ชั่นการสนับสนุนในความสัมพันธ์กับฮอร์โมนและเอนไซม์ พวกเขามีส่วนร่วมในเกือบทุกกระบวนการที่เกิดขึ้นในร่างกายของเรา กรณีที่ไม่มีในอาหารของวิตามินที่อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพ

เพื่อให้เข้าใจถึงบทบาทที่พวกเขาเล่นคุณต้องเข้าใจก่อนว่ามีวิตามินทั่วไป ตามการจัดหมวดหมู่ที่มีอยู่ปล่อย 3 ชนิดของพวกเขา

• ที่ละลายในไขมัน;
• ละลายน้ำได้;
• สารวิตามินเหมือน

กลุ่มแรกรวมถึงวิตามิน A, D, E, เคไม่ชอบมาพากลของพวกเขาอยู่ในความจริงที่ว่าพวกเขาจะถูกดูดซึมได้เฉพาะในกรณีที่พวกเขากำลังรับประทานกับอาหารที่มีปริมาณที่เพียงพอของไขมัน ยกตัวอย่างเช่นวิตามินเอจากแครอทขูดประโยชน์มากที่สุดก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มน้ำมันพืช ในบางกรณีธรรมชาติของตัวเองเอาดูแลทุกอย่าง ยกตัวอย่างเช่น น้ำมันตับปลา ที่อุดมไปด้วยวิตามินอี

วิตามินซี, B, H และ PP อยู่ที่ละลายน้ำได้ ซึ่งหมายความว่าการดูดซึมของพวกเขาจะต้องของเหลวเพียงพอ

ในกลุ่มที่แยกต่างหากซึ่งเป็นชื่อสารวิตามินเหมือนมีโคลีน (B4) ทอ (B8) พารา aminobenzoic กรด (B10) carnitine (B11) orotic (B11) pangamic (B15) ไขมันไม่อิ่มตัว (F), กรดไลโปอิค ( N) bioflavonoids (P) methylmethionine (U) ตามโครงสร้างของพวกเขาพวกเขาจะค่อนข้างแตกต่างจากวิตามินต่อ se แต่มีความคล้ายคลึงกับพวกเขาในการดำเนินการและฟังก์ชั่นที่พวกเขาดำเนินการ

วิตามินซี

ในอีกทางหนึ่งก็จะเรียกว่า วิตามินซีในกรณีที่พบ มากที่สุดและทำไมมันเป็นสิ่งที่จำเป็น? ความจำเป็นในการเตรียมความพร้อมกับอาหารเช่นเดียวกับวิตามินอื่น ๆ เนื่องจากความจริงที่ว่าร่างกายมนุษย์ไม่สามารถผลิตเป็นของตัวเอง นอกจากนี้ยังเป็นที่รู้จักกันว่าวิตามินซีเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับสุขภาพที่ดีเป็นมีหลายหน้าที่:

• มีส่วนร่วมในการควบคุมของฮอร์โมน;
• มันช่วยปกป้องร่างกายจากสารพิษ;
• มันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ

แสดงให้เห็นว่าหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่มีน้อยอ่อนแอต่อโรคคนที่ยึดมั่นในการรับประทานอาหารที่มีจำนวนมากของวิตามินซีในฤดูหนาวก็เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง อันที่จริงหลายคนเท่านั้นที่มีลักษณะของอาการของโรคหวัดหรือไข้หวัดใหญ่วิ่งไปร้านขายยาสำหรับแพ็คเก็ตผงที่มีเขียนไว้ว่าในพวกเขาปรากฏตัวของวิตามินซีซึ่งมีมากที่สุดคือสารที่ไร้ประโยชน์จริงหรือเป็นอันตราย มันเป็นสีเทียมและรสชาติ ดังนั้นมันจะดีกว่าที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่มีวิตามินซี

ซึ่งมีมากที่สุด ของวิตามินซี ทุกคนรู้ตั้งแต่วัยเด็ก หลังจากที่ทุกขวดที่มียาเม็ดสีเหลืองมะนาวอร่อยวาด แต่นี่เป็นความจริงเพียงบางส่วนเพราะส้มในตัวบ่งชี้นี้แม้ว่าในหมู่ผู้นำ แต่บันทึกไม่ได้

ถ้าคุณโทรสัญลักษณ์สามผู้ชนะเลิศของสถานที่ที่สามจะเป็นลูกเกดดำ, สอง - กีวีและบนพื้นดิน - สะโพกเพิ่มขึ้นซึ่งรวมถึงจำนวนเงินที่มหาศาลของวิตามินซีซึ่งมีมากที่สุดของการดังกล่าวเป็นเรื่องสำคัญมันอยู่ในน้ำผลไม้ผลไม้เล็ก ๆ ที่ยอดเยี่ยมนี้ . นอกจากนี้ยังมีจำนวนมากของวิตามินซีที่อยู่ในสีเขียว, สีเขียวพริกหวานสตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่และเถ้าภูเขา