มัฟฟินบลูเบอร์รี่รส: สูตรมัฟฟิน

ขนมหวานนำไปสู่ชีวิตประจำวันนิด ๆ หน่อย ๆ ของความสนุกและความสุขแม้บางครั้งช่วยให้นักโภชนาการเพื่อปรนเปรอตัวเองกับสิ่งหวาน ในสิ่งพิมพ์ต่อไปจะอธิบายสูตรสำหรับจริงมัฟฟินภาษาอังกฤษ - ญาติใกล้เคียงที่สุดของคัพเค้ก ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างทั้งสองผลิตภัณฑ์ - ขนาดรูปร่างและฟิลเลอร์ภายใน

มัฟฟิน - ขนมปังขนาดเล็กที่มีแสงและอากาศถ่ายเทโครงสร้าง จากมุมมองของจานโภชนาการน้อยไขมันซึ่งแตกต่างจากการอบ เพื่อความสะดวกของเราจะเรียกมัฟฟินบลูเบอร์รี่สินค้าเพราะอุดใช้ไม้เล็ก ๆ นี้ โดยวิธีการที่เป็นฟิลเลอร์สามารถให้บริการผลไม้ใด, แยม, แยมชีสและช็อคโกแลต มีสูตรที่ไม่คาดคิดกับเห็ด, ชีส, บวบและเนื้อสัตว์ มากมายห้องพักสำหรับจินตนาการที่ไร้ขีด จำกัด เพียง

มัฟฟิน (บลูเบอร์รี่ มัฟฟิน): สูตร ที่มีรูปภาพ

รักษาตัวเองให้เป็นขนมภาษาอังกฤษที่ยอดเยี่ยมที่ยกวิญญาณของคุณและเติมบ้านของคุณด้วยกลิ่นหอมรื่นรมย์ เพียงแค่พูดว่า: มากกว่าจานมี pouserdstvovat เล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ฉันเชื่อว่าผลงานทั้งหมดจะถูกธรรม ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

• ถ้วยและครึ่งหนึ่งของแป้ง;
• ไข่;
• 150 มล. ของนม;
• โยเกิร์ตครึ่งถ้วย;
• เนย 60 กรัม (นิ่ม);
• 1.5 ช้อนขนมแตกตัว;
• ½ช้อนชาโซดา;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• เปลือกมะนาว - ประมาณ 10 กรัม;
• บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งในจำนวน 200 กรัม

ผลิตภัณฑ์ครีม

• เนย (50 กรัม);
• ครีมชีส (60 g);
• วานิล;
• 5 กรัมน้ำมะนาว;
• ผงน้ำตาล

กระบวนการ

การอบมัฟฟินบลูเบอร์รี่, คุณจะต้องกระดาษหรือซิลิโคนแม่พิมพ์ ครั้งแรกนวดแป้งของส่วนผสมแห้งผสมแป้งผงฟูโซดาและน้ำตาล ในไข่เรือ vzobem แยกต่างหากและเนยจนเรียบแล้ว Spill นมโยเกิร์ตและเปลือกโซเดียม เชื่อมต่อแป้งและมวลครีม

แป้งเป็นเกือบจะพร้อมก็ยังคงที่กรอกเบอร์รี่ผสมเบา ๆ ไม่ปราบปรามบลูเบอร์รี่ ด้วยช้อนสลายน้ำหนักของแม่พิมพ์หวาน greased ก่อนหน้านี้ นำเข้าอบในเตาอบอบอุ่นที่ 200C ไม่เกิน 7 นาทีแป้งเป็นฉ่ำภายใน มัฟฟินพร้อม (บลูเบอร์รี่มัฟฟิน) ควรจะเย็นลงก่อนที่จะใช้มวลครีม

ทำหวาน: เครื่องผสมไฟฟ้า, ชนะ ครีมชีส, เนย, วานิลลาและน้ำมะนาว ค่อยๆใส่น้ำตาลผง ส่วนผสมหนาซึ่งเราได้ฉาบพื้นผิวของผลิตภัณฑ์อบ ให้รักษาเย็นให้บริการเครื่องดื่มร้อน (ชากาแฟ) แทนครีมคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สด, วิปปิ้งครีมและช็อคโกแลตชิพ

มัฟฟินแอปเปิ้ลบลูเบอร์รี่: สูตร multivarka

ถ้าห้องครัวของคุณมี multivarka กระบวนการปรุงอาหารกลายเป็นเรื่องง่ายและเร็วขึ้น หน่วยประมวลผล - ผู้ช่วยที่ดีที่สุดสำหรับปฏิคมใด ๆ ซึ่งเป็นที่ที่เราจะอบเค้กรส ส่วนผสมสำหรับสูตร:

• น้อยกว่าแก้วนม;
• 150 กรัมน้ำตาล;
• 100 กรัมเนย;
• สี่ไข่;
• 1.5 ถ้วยแป้ง;
• ผงฟู - '15

นอกจากนี้ยังต้องสองแอปเปิ้ลและกระจกของผลเบอร์รี่

การเรียนการสอน

โฟมหนาตีไข่แล้วเพิ่มน้ำตาลโดยไม่ต้องปิดเครื่องผสม แล้ววางเนยละลายเทลงในนมอุ่น, ร่อนแป้ง ผสมให้เข้ากันแล้วเทส่วนผสมที่เหลือ (วานิลลา, ผงฟู) ที่จะมีแป้งเป็นแพนเค้ก ด้วยแอปเปิ้ลปอกเปลือก, ตะแกรงเนื้อ

ผลไม้ทั้งหมดที่จะใส่ลงไปในแป้ง เทมวลในชาม multivarki Set "เบเกอรี่" โหมด 50 นาที มัฟฟินบลูเบอร์รี่แปลกใจเอมโอชโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและความนุ่มนวล ผลิตภัณฑ์ที่สามารถปรุงสุกในเตาอบโดยเทแป้งลงในแม่พิมพ์ขนาดเล็ก เพื่อความสมบูรณ์ตีอยู่ตรงกลางใส่ชิ้นส่วนของช็อคโกแลต เราได้รับมัฟฟินคลาสสิก