มันฝรั่งอบกับผัก: สูตร

มันเป็นเรื่องยากที่จะหาคนที่จะไม่ชอบจานของมันฝรั่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะความหลากหลายดีของพวกเขา ดังนั้นแต่ละจานแน่ใจว่าจะหาบางสิ่งบางอย่างที่จะมีความสุข ความงามของมันฝรั่งว่าเธอสามารถทำหน้าที่และจานหรือแยกข้างจานและชิ้นส่วน พิจารณาไม่กี่ตัวเลือกสำหรับวิธีการเตรียมความพร้อม มันฝรั่งต้ม กับผัก นี้เป็นหนึ่งในที่ง่ายต่อการเตรียมความพร้อมมากที่สุดอาหาร แต่มันก็ยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

หลนใน multivarka

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งเคี่ยวกับผักใน multivarka? ทุกอย่างค่อนข้างง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะนำมากของความสุขและความร้อนจานในวันฤดูหนาว ส่วนผสมที่คุณจะต้อง:

• สามร้อยกรัมของไก่
• หัวมันฝรั่งสาม;
• สามช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว;
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
• พริกไทย (เพื่อลิ้มรส);
• ผักชีฝรั่ง (เพื่อลิ้มรส)

อาหารปรุงอาหาร

เพื่อเริ่มต้นการตัดชิ้นไก่และสถานที่ใน multivarku เพิ่มเกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ เปิดโหมด "เบเกอรี่" และปรุงอาหารสำหรับยี่สิบนาที

มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ แล้วใส่ใน multivarku เนื้อและผสม อีกครั้งหนึ่งที่เพิ่มครีมและปรุงรสด้วยเกลือ ตอนนี้เปิดการปรุงอาหารโหมด "ดับ" สำหรับสี่สิบนาที จานเสร็จแล้วใส่ผักชีฝรั่งและผสมให้เข้ากัน อาหารที่มีความพร้อมและสามารถให้บริการไปยังตาราง

ผักนึ่ง

วิธีการปรุงอาหาร ผักนึ่ง กับมะเขือยาวและมันฝรั่ง? ใครจะบอก จานที่เกิดจะมีรสชาติที่ถูกใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก การปรุงอาหารนั้นคุณต้องการ:

• ห้าหัวมันฝรั่ง;
• มะเขือเทศสอง;
• หนึ่งมะเขือ;
• หนึ่งแครอท;
• หนึ่งหลอดหอม;
• หนึ่งพริกหยวก;
• สองใบของกะหล่ำปลี;
• น้ำมันมะกอก;
• สีเขียว;
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
• พริกไทย (เพื่อลิ้มรส)

กระบวนการของการปรุงอาหาร

ครั้งแรกที่ตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่ของผักปอกเปลือก: หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศและมันฝรั่ง นอกจากนี้ทุกพริกและมะเขือ พวกเขาหั่นก้อนเดียวกัน แล้วต่อไปนี้พริกทอดหอมและแครอทในน้ำมันมะกอกจนเป็นสีน้ำตาลทอง

แล้วใส่ในหม้อหรือกาต้มน้ำผักแรกและจากนั้นชั้นของมันฝรั่งมะเขือมะเขือเทศและผักทอด ดังนั้นแต่ละชั้นเพิ่มเกลือพริกไทยและกะหล่ำปลีแผ่นครอบคลุม ในขณะที่ผักกำลังทำอาหารผ่านความร้อนต่ำพวกเขาไม่ได้ผสม หลังจากสามสิบนาทีตุ๋นมันฝรั่งกับผักพร้อม หลังจากนั้นอาหารพวกนี้จะจ่ายให้กับโต๊ะ

มันฝรั่งตุ๋น

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งเคี่ยวกับผัก? สูตรตรงไปตรงสวย จานเปิดออกอร่อยและความพึงพอใจ นอกจากนี้อาหารนี้จะถูกจัดทำขึ้นไม่เพียง แต่บังคับให้ทำอาหารฝีมือ แต่ยังผู้ใช้ใหม่ในธุรกิจนี้ การสร้างอาหารจำเป็นต้องใช้:

• แปดหรือเก้ามันฝรั่ง (ขนาดกลาง);
• หนึ่งแครอทขนาดกลาง
• หนึ่งหลอดหอม;
• ขมิ้น;
• พริกไทยดำ;
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
• สองมะเขือเทศขนาดเล็ก
• ครึ่งถ้วยครีมเปรี้ยว;
• สมุนไพร (เพื่อลิ้มรส)

อาหารปรุงอาหาร

ครั้งแรกในการทำความสะอาดผัก จากนั้นหั่นมันฝรั่งเท่าที่คุณต้องการสิ่งที่สำคัญ - ไม่บางเกินไป การปรุงอาหารที่ดีกว่าใช้เวลา utyatnitsu แต่สามารถและกระทะที่มีด้านล่างหนาและไขมันด้วยน้ำมันพืช นี้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้มั่นใจว่าผักจะไม่เผาระหว่างการปรุงอาหาร แล้วใส่ในภาชนะหนึ่งในสามของมันฝรั่งเตรียมปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและเพิ่มขมิ้น

ส่วนถัดไปของหัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่งกระจายอยู่ด้านบน แล้วจานบิตเพิ่มเกลือบาง แล้วบดเป็นแครอทขูดหยาบและยังใส่ในภาชนะและใส่เกลือ และคุณใส่ที่ด้านบนของที่สามที่สองของมันฝรั่งและโรยด้วยเครื่องเทศ แล้ววางในช่วงครึ่งหลังของหัวหอมสับ ร่องรอยวางชั้นของมะเขือเทศฟางสับ เกลือเล็กน้อยและพริกไทย ใส่ชั้นสุดท้ายของมันฝรั่งเพิ่มพริกไทย, เกลือ, ขมิ้นและแผ่กระจายไปทั่วทั้งชั้นบาง ๆ ของครีม

ตอนนี้ผักที่ออกมาวางใน utyatnitsu วางไว้บนกองไฟและเติมน้ำเดือด (หนึ่งในสามหรือครึ่งแก้ว) หลนพวกเขาสำหรับสามสิบนาทีคุณสามารถป้องกันการตรวจสอบความพร้อม คุณสามารถเพิ่มสีเขียวสับเมื่อเสร็จสิ้นการปรุงอาหาร

มันฝรั่งหมู

ตอนนี้ดูที่อื่น สูตรมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อ และผัก อาหารที่จะโปรดครอบครัวและแขกของคุณหากจะมองไปที่งานเลี้ยงอาหารค่ำ โดยวิธีการที่มันเป็นจานที่น่าพอใจมากและอร่อย ส่วนผสมในการปรุงอาหาร:

• สี่หรือห้าหัวมันฝรั่งขนาดใหญ่
• สองหลอด;
• หกถึงแปดถั่ว allspice ;
• ขมิ้นพื้นดิน;
• สามใบกระวาน;
• สามร้อยกรัมของเนื้อหมู (สามารถเนื้อสัตว์อื่น ๆ );
• ปรุงรสเนื้อ (เพื่อลิ้มรส);
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง (เพื่อลิ้มรส)

ขั้นตอนการเตรียมอาหาร

วิธีการเตรียมความพร้อม มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อ และผัก? เพียงถ้าคุณทำตามคำแนะนำของเรา

มันเป็นครั้งแรกต้องเตรียมเนื้อสัตว์โดยเฉพาะอย่างยิ่งคอหมูส่วนหนึ่ง จากนั้นทำความสะอาดมันฝรั่งล้างและแห้ง ขนาดกลางตัดให้เป็นชิ้นแล้วใส่ในกระทะที่มีด้านล่างหนา หัวหอมหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ และเพิ่มในช่วงครึ่งมันฝรั่ง

ถัดไปเพิ่มในหม้อขนาดเล็กจำนวนน้ำมันพืชฝาครอบและวางไว้บนไฟช้า เมื่อมันฝรั่งจะ "ผัด" เพิ่มประมาณครึ่งถ้วยน้ำต้มและเมื่อมันเดือดเพิ่มอ่าวใบขมิ้นและพริกไทย

ในขณะที่มันฝรั่งตุ๋นล้างและแห้งเนื้อแล้วตัดเป็นก้อน ใส่ในกระทะเติมเกลือและเครื่องเทศสำหรับเนื้อหมู เมื่อเนื้อทอดพอเพิ่มหัวหอมที่เหลือและทอดจนสุก

จากนั้นใส่เนื้อหมูในกระทะให้มันฝรั่งและผสมให้เข้ากัน แล้วดับภายใต้ฝาครอบสำหรับ 15-20 นาที สุดท้ายเพิ่มสมุนไพรกวนและปิดแก๊ส

บวบตุ๋นกับผักและมันฝรั่ง

จานเพราะส่วนผสมนี้จะเต็มไปด้วยวิตามิน มันจะสุกอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เพื่อสร้างหลักสูตรที่ต้องการ:

• สองบวบ;
• หัวมันฝรั่งสาม;
• มะเขือเทศสอง;
• หนึ่งแครอท;
• หนึ่งหัวหอม;
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
• พริกไทยดำ (เพื่อลิ้มรส);
• สามสิบมิลลิลิตรของน้ำมันพืช;
• สีเขียว (ตัวเลือก)

การจัดเตรียม

ในการเริ่มต้นกับผักและล้างทำความสะอาดปรุงอาหารหม้อ มันเทเนยและทอดหัวหอมสับละเอียดแล้วเพิ่มแครอทขูดและผัดเล็กน้อย ใส่บวบหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางและทอดจนพวกเขาจะเป็นสีทอง ตัดมันฝรั่งและยังส่งในหม้อแล้วเทน้ำสำหรับ 20-30 นาทีเคี่ยวภายใต้ฝา และเมื่อสควอชนึ่งกับผักและมันฝรั่งเกือบจะพร้อมเพิ่มมะเขือเทศสับ โรยแล้วจานด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นปรุงอาหารสำหรับประมาณห้านาทีและจากนั้นคุณสามารถใส่สีเขียว เสิร์ฟจานร้อน

อบ มันฝรั่งกับไก่ และผัก

สูตรนี้ง่ายมาก จานก็จะเปิดออกแสนอร่อยรสชาติเผ็ดเล็กน้อย ชนิดหนึ่งของอาหารที่จะทำให้เกิดความอยากอาหารที่ดีต่อสุขภาพในครัวเรือนของคุณและรสชาติจะนำจำนวนมากสนุก เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไก่;
• สองหลอด;
• สองแครอท;
• หกหรือเจ็ดมันฝรั่งขนาดกลาง
• สองพริก;
• สองหรือสามช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ;
• มะเขือเทศสอง;
• กระเทียม;
• โหระพา;
• ผักชีฝรั่ง;
• เกลือ
• พริกไทย

การสร้างอาหาร

วิธีการปรุงอาหารสตูมันฝรั่งกับไก่และผัก? กระบวนการของการสร้างอาหารเริ่มต้นด้วยการตัดซากสัตว์ปีกเป็นชิ้น ผักที่สะอาดและล้างหน้าให้สะอาด จากนั้นหั่นหัวหอม shinkuete ประณีต, แครอท - Julienne มันฝรั่งและพริกหยวก - หั่นและมะเขือเทศ - ชิ้น

เครื่องครัวสำหรับการปรุงอาหาร - หม้อ มันทอดไก่จนมีลักษณะขอบทอง จากนั้นจึงใส่หัวหอมแครอทพริกหยวกแล้วเคี่ยวประมาณห้านาที หลังจากที่เวลานี้ใส่มันฝรั่งเทน้ำและยังคงเคี่ยว

จานกึ่งสำเร็จรูปเพิ่มวางมะเขือเทศ, มะเขือเทศ นอกจากเคี่ยวจนสุกมันฝรั่ง หลังมีการเพิ่มสับหรือขูดกระเทียมผักชีฝรั่งและใบโหระพา นั่นคือมันฝรั่งตุ๋นทั้งหมดที่มีเนื้อสัตว์และผักพร้อม ตอนนี้มันเป็นไปได้ที่จะจัดบนจาน

มันฝรั่งกับผัก

หนึ่งที่ชื่นชอบและเหมาะสมที่สุดสำหรับการปรุงอาหารในชีวิตประจำวัน - สตูว์มันฝรั่งกับผัก สูตรสำหรับของเธอไม่ได้เดิม แต่คนน้อยมากที่จะบ่นเกี่ยวกับรสชาติที่ไม่ดีของอาหารสำเร็จรูป ดังนั้นเพื่อสร้างจานที่คุณต้องการ:

• กก. ของมันฝรั่ง;
• สองหลอด;
• สามแครอท;
• ลำแสงสีเขียว;
• สองอ่าวใบ;
• เกลือ
• พริกไทย;
• สมุนไพรแห้ง (เพื่อลิ้มรส);
• น้ำมันพืช

การเตรียมอาหาร

ครั้งแรกที่สะอาดและล้างผัก แล้วตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และแครอทในทางที่มีขนาดใหญ่ แต่คุณสามารถถู หัวหอมตัดต่อไปหลังจากที่มีการคั่วกับแครอทในน้ำมันพืช

จากนั้นใส่ผักลงไปในหม้อคนให้เข้ากัน แล้วเทลงในน้ำได้มากที่สุดเท่าที่เพื่อที่จะไม่ให้ปิดหนึ่งหรือสองเซนติเมตรเนื้อหา แล้ววางภาชนะบนกองไฟเมื่อน้ำเริ่มเดือดให้เปลวไฟที่มีขนาดเล็กลงและเคี่ยวกับฝาบนประมาณสิบนาที หลังจากเวลานี้เพิ่มเกลือและเครื่องเทศไม่ลืมบางครั้งกวนผัก จานพร้อมเมื่อเกือบทั้งหมด (ส่วนใหญ่) น้ำจะระเหยและคนที่จะยังคงอยู่จะหนาและแป้ง และสัมผัสการตกแต่ง - จานโรยด้วยสมุนไพร