มันฝรั่งกับเบคอนอบในเตาอบ - ปรุงอาหารที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและอร่อย!

วิธีการอย่างรวดเร็วรวบรวมทุกคนในครอบครัวไปรอบ ๆ โต๊ะ? วิธีที่จะแปลกใจครอบครัวของคุณอาหารแสนอร่อยและอร่อย? การแก้ปัญหาคือง่าย - ปรุงอาหารมันฝรั่งปรุงรสด้วยเบคอนอบในเตาอบ

รสชาติที่น่าจดจำที่รู้จักกันมาตั้งแต่เด็ก

ฉันแน่ใจว่าหลายคนยังคงจำได้ว่ารสชาติของวัยเด็กที่มีมันฝรั่งสีทองที่ห่างไกลกับเบคอนอบในเตาอบ แต่น่าเสียดายที่สิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัยแทนที่อาหารที่เรียบง่ายและอร่อยดังกล่าวจากชีวิตของเรา และมันอยู่ในไร้สาระเพราะการปรุงอาหารมันฝรั่งกับ เบคอนอบในเตาอบ, มันเป็นอย่างง่ายและราคาถูก ที่อุดมไปด้วยกลิ่นหอมของอาหารจานนี้ในการใช้ในครัวเรือนทันทีรวมกันที่โต๊ะของครอบครัว

สูตรโบราณเป็นเรื่องง่ายมากและไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่มีความซับซ้อนใด ๆ สำหรับอาหารจานนี้คุณสามารถใช้ปกติหรือน้ำมันหมูหรือรมควันด้วยชั้นหรือ podcherevinku - ตัวเลือกใด ๆ เหล่านี้เหมาะสำหรับมันฝรั่งอบ

จานนี้จะสุกมากเพียงและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมและสมุนไพรให้มันเป็นรสชาติพิเศษที่มั่นใจว่าจะทำให้คุณนึกถึงวัยเด็ก มันฝรั่งอบเป็น ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำที่บ้านสำหรับบรรยากาศสบาย ๆ ได้รับ togethers ในบ้านของประเทศ, และแม้กระทั่งสำหรับช่วงเย็นเทศกาลกับคนที่คุณรัก

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในเตาอบหรือไม่

คุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปรอบ ๆ ครึ่งหนึ่งของร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต ส่วนผสมทั้งหมดสามารถพบได้ในตู้เย็น

การปรุงอาหารมันฝรั่งกับเบคอนอบในเตาอบที่คุณจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• หนึ่งกิโลกรัมของมันฝรั่งสด
• ขนาดกลางหนึ่งหัวหอม
• 200 กรัมของไขมัน (รมควันหรือมีชั้นของหมูธรรมดา)
• จำนวนเล็กน้อยของน้ำมันพืช - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ - ชุดมาตรฐาน (เกลือ, พริกไทยดำ, โรสแมรี่และกิ่งไม้เล็ก ๆ ใบกระวาน)

เพียงแค่ขั้นตอนการเตรียมของส่วนผสมในเวลาเพียง 15 นาทีและจากนั้นพอที่จะให้แน่ใจว่ามันฝรั่งและเบคอนไม่ได้ถูกเผาไหม้ในเตาอบ เกี่ยวกับขั้นตอนการปรุงอาหารจะใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง

การปรุงอาหาร มันฝรั่งอบ กับเบคอน

ตอนนี้คุณพร้อมที่จะปรุงอาหาร ในการเริ่มต้นมันฝรั่งสดควรล้างออกได้ดีภายใต้น้ำไหล หลังจากนั้นก็เป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะปอกเปลือกและตา, ล้างครั้งเดียวหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ (เกลือ, พริกไทยดำ, ใบกระวานและโรสแมรี่) มันฝรั่งเพิ่มสองช้อนโต๊ะน้ำมันพืชและกวนส่วนผสมที่เกิด

ตอนนี้เราย้ายไปยังขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของเบคอน ผลิตภัณฑ์นี้ถูกตัดเป็นชิ้นหรือแถบ พร้อมกับเบคอนปกติคุณสามารถใช้จำนวนเงินขนาดเล็กของเบคอนหรือเพียงแค่ใช้ podcherevinu

เปลือกหัวหอมเล็กและตัดคุณสามารถโทรและสามารถนำมาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและขนาดที่เล็กเป็นคนเช่นนั้น

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของมันฝรั่งอบ

ส่วนผสมที่เตรียมไว้ก็ยังคงเป็นเพียงการอบผสมที่เกิดจากมันฝรั่งดิบและเบคอน เตาอบควรจะเตรียมไว้ล่วงหน้า - สำหรับการที่จะต้องมีการอุ่นขึ้น

มันฝรั่งกับเบคอนอบในเตาอบเตรียมความพร้อมสำหรับยาว - ประมาณ 30-40 นาที พรีมิกซ์จะวางบนกระทะขนาดเล็กจำนวนมากก่อนการหล่อลื่นของน้ำมันพืช มันเป็นที่น่าสังเกตว่าพื้นผิวที่ต้องได้รับการคุ้มครองอย่างสมบูรณ์กับพวกเขา - นี้สามารถทำได้ด้วยมือที่สะอาดหรือแปรงซิลิโคนพิเศษ

มันฝรั่งกับส่วนผสมอื่น ๆ จะถูกกระจายอย่างเท่าเทียมกัน มีสองตัวเลือก บางคนชอบที่จะแพร่กระจายผสมผสมขณะที่คนอื่นกระจายชิ้นมันฝรั่งแรกซึ่งได้รับความคุ้มครองแล้วโดยไขมันฉ่ำ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล

จากเวลาที่คุณต้องมองในเตาอบ เมื่อจานพร้อมหรือยัง? ในฐานะที่เป็นกฎทั่วไปเป็นเพียง 30 นาที ในการสั่งซื้อเพื่อให้แน่ใจว่ามันฝรั่งที่สามารถแทงด้วยไม้จิ้มฟันหรือส้อม - ถ้ามันจะนุ่มที่คุณสามารถนำไปใช้กับตาราง

มันฝรั่งอบกับเบคอนในกระดาษฟอยล์

ส่วนผสมที่เป็นเหมือนกัน แต่ขั้นตอนการเตรียมและการปรุงอาหารที่แตกต่างกันเล็ก ๆ น้อย ๆ มันฝรั่งในกระดาษฟอยล์กับเบคอนเตรียมดังต่อไปนี้:

• หัวจะถูกล้างได้ดีภายใต้น้ำไหลและตัดเป็นสองส่วนภายในของการที่คุณจะต้องเพิ่มเกลือและพริกไทย
• ในอีกด้านหนึ่งของมันฝรั่งจะใส่ชิ้นส่วนของเบคอนและที่สอง - แหวนของหัวหอมสด
• จากนั้นทั้งสองส่วนมีการเชื่อมต่อ (มันจะเปิดออกชนิดของแฮมเบอร์เกอร์ในสไตล์รัสเซีย) และห่อในกระดาษฟอยล์
• ดังนั้นคุณจะต้องเตรียมมันฝรั่งที่เหลือซึ่งมีการแพร่กระจายแล้วบนแผ่นอบ
• นำเข้าอบประมาณเพียงกว่าชั่วโมง ความเต็มใจที่จะมีการทดสอบยังมีไม้จิ้มฟัน

มันฝรั่งอบในเตาอบ กับน้ำมันหมูเสิร์ฟร้อน ก่อนที่คุณจะออกจากเตาอบเนื้อหาของกระทะที่คุณสามารถโรยด้วยชีสขูด เสิร์ฟมันฝรั่งกับสมุนไพรที่ควรจะเป็น เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบหัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง นอกจากนี้ในการมันฝรั่งสามารถเป็นอาหารที่มีความหลากหลายของซอสแม้ว่าจานของตัวเองอร่อยมากและไม่จำเป็นต้องเสริมเพิ่มเติม