ฟังก์ชั่นการใช้พลังงานของโปรตีน: ตัวอย่างและคำอธิบาย อะไรคือโปรตีนและสถานที่ที่จะดำเนินการฟังก์ชั่นพลังงาน?

ร่างกายของเราประกอบด้วยธาตุต่างๆและสาร เนื่องจากการแปลงถาวรของพวกเขาที่เราสามารถมีชีวิตอยู่และดำเนินธุรกิจของพวกเขา เราไม่ได้คิดเกี่ยวกับเรื่องนั้นนาทีชีวิตของอนุภาคขนาดเล็กของร่างกายที่มีการทำงานอย่างต่อเนื่องทุกนำเราโปรดปราน แน่นอนงานของแต่ละคนคือการเติมเต็มอย่างต่อเนื่องหุ้นของพวกเขา

สารสำหรับชีวิตของสิ่งมีชีวิต

สารสำคัญที่ช่วยให้เราสามารถทำงานได้อย่างเต็มที่มีคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมัน สารเหล่านี้จะพบในสัดส่วนที่แตกต่างกันในอาหารเกือบทั้งหมด แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรักษาความสมดุลขององค์ประกอบเหล่านี้เป็นอย่างอื่นอาจเริ่มต้นปัญหาสุขภาพ ในบทความนี้เราจะดูที่ การทำงานของโปรตีน ที่พวกเขาสามารถให้พลังงานร่างกาย

สิ่งที่ชนิดของสาร - โปรตีน?

เหล่านี้เป็นองค์ประกอบที่เป็นห่วงโซ่กรดอะมิโน พวกเขามีน้ำหนักโมเลกุลสูงเป็นโมเลกุลเดี่ยวรองรับกรดอะมิโนหลายที่ผูกพันธะเพปไทด์ หนึ่งหน่วยขององค์ประกอบโปรตีนแทนด้วยกรดอะมิโนใด ๆ

สารนี้เป็นวัสดุก่อสร้างที่จำเป็นต่อร่างกาย กรดอะมิโนและโปรตีนที่จะสร้างเกือบทั้งหมดของร่างกายที่พวกเขาตรวจสอบคนที่ให้ออกซิเจนเป็นฮีโมโกล - โปรตีน สารนี้จะช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนที่จำเป็นสำหรับการควบคุมของกระบวนการภายในหลาย นอกจากนี้เขายังถูกตั้งข้อหากับฟังก์ชั่นพลังงานซึ่งไม่ได้เป็นเฉพาะกับเขาเต็ม ไม่ว่าร่างกายเป็นเรื่องยากมากที่จะพัฒนาและเติบโต แต่โปรตีนส่วนเกินที่ไม่จำเป็นสำหรับเรา จากจำนวนมากของพวกเขาเป็นกระบวนการของการหมักและผลกระทบเชิงลบอื่น ๆ ในเซลล์และอวัยวะ

ฟังก์ชั่นหลักของพวกเขา

โปรตีนที่ทำหน้าที่หลายที่ค่าใช้จ่ายของร่างกายจะขาดไม่ได้ของการควบคุมของกระบวนการใด ๆ การผลิตเซลล์ใหม่ป้องกันภูมิคุ้มกันและอื่น ๆ ให้เราตรวจสอบในรายละเอียด

1. ตัวเร่งปฏิกิริยา กรดอะมิโนที่เชื่อมต่อวิธีการบางอย่างสร้างเอนไซม์ที่มีความรับผิดชอบสำหรับความเร็วในการเกิดปฏิกิริยาบางอย่างในร่างกาย เราไม่ได้พูดเกี่ยวกับโหลเอนไซม์พนักงาน catalyzation พวกเขามีไม่กี่พันและพวกเขาควบคุมได้ถึง 4000 การตอบสนอง กระบวนการทั้งหมดนี้เป็นปึกแผ่นในแนวคิดหนึ่ง - การเผาผลาญอาหาร คือโปรตีนกำหนดอัตราที่มันจะเกิดขึ้น
2. โครงสร้าง - กับโปรตีนบางอย่างที่จะให้รูปแบบของเซลล์ภายในนอกที่เรามีรูปแบบที่ถาวรของเล็บผมและอื่น ๆ
3. ฟังก์ชั่นป้องกัน มันอยู่ในความจริงที่ว่าโปรตีนที่เป็นส่วนหนึ่งของของเหลวทางชีวภาพเซลล์และวัสดุที่ให้ความคุ้มครองในทางกายภาพเคมีระดับภูมิคุ้มกัน
4. กฎระเบียบ - มีกระรอกที่ไม่ได้วัสดุก่อสร้างของเซลล์ไม่ได้เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญอาหารฟังก์ชั่นการใช้พลังงานสำหรับพวกเขาไม่ได้เป็นเฉพาะ แต่พวกเขามีส่วนร่วมในการควบคุมของกระบวนการในเซลล์ พวกเขาจะ "ดู" สำหรับการถ่ายโอนข้อมูลทางพันธุกรรมกิจกรรมและการสังเคราะห์กรดอะมิโน
5. ฟังก์ชั่นการขนส่งของโปรตีนที่พวกเขาดำเนินการสารสำคัญและมีประโยชน์ต่อร่างกายผ่านทางกระแสเลือดหรือระหว่างเซลล์
6. รับ - มิฉะนั้นจะสามารถเรียกว่า Mechano เคมี โปรตีนบางอย่างภายใต้สัญญาณที่แตกต่างกันสามารถเปลี่ยนความยาวของพวกเขาโดยการตัด
7. ฟังก์ชั่น Energetichekoy ของโปรตีน - โปรตีนปล่อยออกมาจากความแตกแยกของจำนวนหนึ่งของพลังงาน ดังนั้นสารเหล่านี้ในบางสถานการณ์ทำหน้าที่เป็นแหล่งที่มาของ

ซึ่งในกรณีที่มีฟังก์ชั่นการใช้พลังงานของโปรตีน?

ไม่เสมออาหารของเราจะมีความสมดุลเพื่อให้โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตในร่างกายของเราทำหน้าที่ในจำนวนดังกล่าวตามที่ต้องการ จึงมักจะมีการขาดหรือเกินของสารบางอย่าง

ในกรณีที่ไม่มีเวลานานของปริมาณที่เพียงพอของคาร์โบไฮเดรตและไขมันให้ฟังก์ชั่นการใช้พลังงานหน้าของโปรตีน สิ่งมีชีวิตที่ไม่หยุดที่จะใช้พลังงานจึงเป็นสารประกอบของกรดอะมิโนเริ่มที่จะส่งมอบให้

วิธีการคือการเปิดตัวของพลังงาน?

โปรตีน - เป็นสารที่ไม่ซ้ำกันในร่างกาย การเปลี่ยนแปลงในโครงสร้างของพวกเขา mozht เป็นพันขึ้นอยู่กับมันสำหรับคุณสมบัติที่โดดเด่นของพวกเขา อัตราของสารที่ไหลผ่านเป็นเวลานานมากฟังก์ชั่นพลังงานเดียวกันของโปรตีนที่นำไปสู่การแยกดังนั้นจึงเป็นเรื่องจำเป็นที่จะต้องเติมเต็มอย่างต่อเนื่องอุปทานของพวกเขา นี้ช่วยให้เราเป็นตัวของเรา - คือชุดของเซลล์ที่สังเคราะห์โปรตีนและบางชนิดและคุณสมบัติ

การเปิดตัวของพลังงานที่เกิดขึ้นกับกระบวนการของการย่อยของโปรตีนในส่วนต่าง ๆ ของระบบทางเดินอาหาร แตกแยกสุดท้ายของกรดอะมิโนที่เกิดขึ้นในระดับเซลล์

แปลงของโปรตีนในกระเพาะอาหาร

ฟังก์ชั่นการใช้พลังงานของโปรตีนตัวอย่างของการที่จะมีการหารือด้านล่างเริ่มต้นด้วยความแตกแยกของสารเหล่านี้ในกระเพาะอาหาร ที่นี่มาให้ความช่วยเหลือของสารเดียวกันเท่านั้นโครงสร้างอื่น ๆ - น้ำย่อยเอนไซม์ มันมีการใช้งานภายใต้เงื่อนไขบาง (เมื่อค่า pH สูงกว่า 5.0 และต่ำกว่า 2.0) โดยการแปลงการหลั่งของต่อมในกระเพาะอาหารของน้ำย่อยกรดซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อการดำเนินงานของน้ำย่อย

แล้วในขั้นตอนนี้เราจะเริ่มต้นฟังก์ชั่นการใช้พลังงานของโปรตีน เปปซิน - หนึ่งของเอนไซม์ ๆ ซึ่งอาจแล่ง โปรตีนที่ซับซ้อน คอลลาเจน (สารประกอบหลักในเนื้อเยื่อเนื้อ) รวมกับน้ำ (ไฮโดรไลซิ) มันเป็นผลิตภัณฑ์จากการสลายกลางและเศษเล็ก ๆ ของความร้อนที่กระจายผ่านส่วนหนึ่งของร่างกายในการเผาผลาญพลังงาน อาจกล่าวได้ว่าโปรตีนปฏิบัติหน้าที่พลังงานโครงสร้างของมันไม่ได้เป็นเอนไซม์เป็นหลังเพียง แต่ช่วยให้ฟังก์ชั่นนี้จะดำเนินการสารอื่น ๆ

มีส่วนร่วมในโปรตีนตับอ่อนความแตกแยก

ตับอ่อนไม่ใช้สารสำหรับแตกแยก แต่มันก็เป็นซัพพลายเออร์ของนั่งร้านที่จำเป็นดังนั้นไม่ว่าในการย่อยโปรตีนเป็นเรื่องยากที่จะทำ มันมีอวัยวะย่อยอาหารเอนไซม์ตับอ่อน: proelastazoy, chymotrypsin, trypsin, karboksipolipeptidazoy

แยกในลำไส้

ไม่โปรตีนทั้งหมดจะถูกยัดเยียดให้สลายตัวสมบูรณ์ของลำไส้แม้ว่ามันจะเป็นคนที่ทำงานมากของสาร แม้ในตอนท้ายของการย่อยอาหารที่สามารถ dipeptides และ tripeptides เพียงไม่กี่กรดอะมิโนโผล่ออกมาจากหน่วย GI นี้

trypsin และ chymotrypsin จะช่วยให้การเปลี่ยนโปรตีนเข้าไป polypeptides เน้นการขาดของน้ำตาลกลูโคสในความร้อนในร่างกายที่มียังคงเป็นฟังก์ชั่นการใช้พลังงานที่มีประสิทธิภาพของโปรตีน ตัวอย่างของการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวเราสามารถสังเกตเห็นทุกวันเมื่อเราใช้ความหลากหลายของสารอาหาร หลังจากการสลายของโปรตีน polypeptides เข้าสู่ karboksipolipeptaza เอนไซม์ทำงาน - มันตัดกรดอะมิโนของแต่ละบุคคลจากจุดสิ้นสุดของสารประกอบที่เกิดขึ้นที่ Proelastaza ย่อยสลายเส้นใยยืดหยุ่นของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และสารอื่น ๆ ที่ซับซ้อน

โปรตีนปฏิบัติหน้าที่พลังงานเป็นขั้นตอนสุดท้ายของการย่อยอาหารในลำไส้เล็กลำไส้เล็กส่วนต้น ที่นั่นพวกเขากำลังเผชิญกับ villi ซึ่งประกอบด้วย peptidase สารเหล่านี้เสร็จสิ้นกระบวนการแยก polypeptides ไปจำนวนเล็ก ๆ ของกรดอะมิโนมีปฏิสัมพันธ์กับของเหลวในลำไส้ กระจายพลังงานความร้อนจากกระบวนการเป็นสลายโปรตีนเกิดขึ้นในระดับเซลล์และผลิตภัณฑ์ที่สิ้นสุดของความแตกแยกเหล่านี้สารโครงสร้างที่ซับซ้อนที่มียูริคกรดยูเรียน้ำและก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ดังนั้นเราจึงได้เห็นที่ฟังก์ชั่นการใช้พลังงานของโปรตีนที่จะดำเนินการ มันไม่มีกรดอะมิโนที่เฉพาะเจาะจงการแปล แต่ก็จะดำเนินการจากจุดเริ่มต้นในการย่อยอาหารที่สมบูรณ์ของโปรตีน

พลังงานของเซลล์

ฟังก์ชั่นการใช้พลังงานในการดำเนินการ organelles เซลล์เช่น mitochondria ในโมเลกุลเซลล์เมมเบรน transporter มีการลากผลิตภัณฑ์จากการสลายของโปรตีนที่มีโมเลกุล ในกรณีนี้ยังเป็นพลังงานที่ปล่อยออกมาซึ่งจะช่วยสังเคราะห์โมเลกุลของเอทีพีและมีปฏิสัมพันธ์กับออกซิเจน แม้ในระดับเซลล์คุณสามารถตอบคำถามเป็นไปได้ซึ่งโปรตีนที่มีฟังก์ชั่นการใช้พลังงาน เหล่านี้เป็นสารที่ไม่ได้มีส่วนร่วมในการทำงานของเอนไซม์และการก่อสร้างเช่นในการก่อสร้างของเซลล์ของร่างกายมีส่วนร่วมมากขึ้นในช่วงรอดชีวิต polypeptides ความแตกแยก แต่หลังจากนั้นพวกเขาสามารถนำเศษเล็ก ๆ ของพลังงานในระดับเซลล์โดย mitochondria และโมเลกุลเอทีพีที่เกิดขึ้น (แหล่งที่ไม่ซ้ำกันของพลังงานสำหรับกระบวนการทั้งหมดในร่างกาย)