พืชดัดแปรพันธุกรรม: การเตรียมการและการใช้งาน

ปัญหาของพืชดัดแปลงพันธุกรรมการปรับปรุงมากขึ้นในปีที่ผ่านมา เทคโนโลยีการดัดแปรพันธุกรรมมีฝ่ายตรงข้ามและป้อมปราการของ แต่สถานการณ์ไม่กลายเป็นที่ชัดเจนเมื่อเวลาผ่านไป ในบทความนี้เราจะมุ่งเน้นในสิ่งที่เป็นพืชดัดแปลงพันธุกรรมในสิ่งที่ข้อดีและข้อเสียของพวกเขาจะนำเสนอกับตัวอย่างของพืชดัดแปรพันธุกรรม

ความเร่งด่วนของปัญหา

ประชากรของโลกที่จุดเริ่มต้นของปี 2016 มีจำนวน 7.3 พันล้านคนและมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในปัจจุบัน หลายประเทศในโลกรู้สึกว่าปัญหาการขาดแคลนอย่างต่อเนื่องของอาหารและน้ำ เพราะนี่คือผลที่เป็นอันตรายของมนุษย์กับธรรมชาติซึ่งส่งผลให้อุดมสมบูรณ์ของดินหมด

ในศตวรรษที่ XX มันก็หายไปไม่น้อยกว่า 20% ของพื้นที่ผลไม้แบกบนดาวเคราะห์ดวงนี้ พื้นที่ของพวกเขาและยังคงลดลงเป็นผลมาจากการย่อยสลายทางชีวภาพทะเลทรายล้างของพื้นผิวที่มีประโยชน์ยึดที่ดินเพื่อวัตถุประสงค์อื่น ๆ

เปลี่ยนไปปลูกพืชอุตสาหกรรมการผลิตเมทานอลที่นำไปสู่การลดลงในพื้นที่ของที่ดินเพาะปลูกซึ่งต่อไป exacerbates สถานการณ์ของโภชนาการมนุษย์

รัสเซียกระทรวงศึกษาสุขภาพได้แสดงให้เห็นว่าประชากรของอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยการลดลงของปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางชีวภาพ อันเป็นผลมาจากปัญหาการขาดแคลนโปรตีนวิตามินและองค์ประกอบทางธรรมชาติอื่น ๆ

นักวิทยาศาสตร์คาดการณ์เพิ่มขึ้นในจำนวนของชุมชนของมนุษยชาติบนโลก 9-11 ล้านบาทโดยปี 2050 ดังนั้นคุณต้องสองหรือสามปริมาณของสินค้าเกษตรทั่วโลก การเพิ่มขึ้นนี้ไม่เป็นไปได้โดยไม่ต้องแนะนำของพืชดัดแปรพันธุกรรมที่จะช่วยเพิ่มปริมาณการปลูกพืชและการลดราคาของผลิตภัณฑ์เช่นเดียวกับที่มีคุณสมบัติที่ไม่อยู่ในพืชที่ปลูกโดยเทคโนโลยีแบบดั้งเดิม

สาระสำคัญของเทคโนโลยี

สิ่งมีชีวิตใด ๆ ที่มียีนที่กำหนดทั้งหมดของคุณลักษณะของมัน ยีนห่วงโซ่ที่มีความซับซ้อนที่เกิดขึ้นคุณสมบัติ ห่วงโซ่ตัวเองที่เรียกว่าจีโนไทป์ (จีโนม)

ก่อนหน้านี้สายพันธุ์ไฮบริดใหม่ที่ได้รับจากการรวมกันของพืชของผู้ปกครองที่มีการเปลี่ยนแปลงยีนกับแต่ละอื่น ๆ และได้รับคุณสมบัติใหม่ กระบวนการนี้ใช้เวลา จำนวนมากของ เวลาและผลิตภัณฑ์ที่สิ้นสุดไม่ได้เสมอถึงความคาดหวัง

ผ่านการพัฒนาของเทคโนโลยีใหม่ ๆ มันเป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนพันธุกรรมพืชได้เร็วขึ้นโดยการแนะนำยีนที่จำเป็น ทิศทางของการนี้ กิจกรรมการวิจัย ได้รับการเรียกพันธุวิศวกรรม พืชที่มียีนที่มีการเปลี่ยนแปลงที่เรียกว่าดัดแปรพันธุกรรมหรือการดัดแปลงทางพันธุกรรม วิศวกรทางพันธุกรรมสร้างสายพันธุ์ใหม่ ดังนั้นจึงไม่สามารถไปได้อย่างรวดเร็วโรงงานใหม่ เป็นโอกาสที่จะเปลี่ยนพันธุกรรมที่มีวัตถุประสงค์เฉพาะ

ตัวอย่างการปรับเปลี่ยนยีน

พันธุวิศวกรรมช่วยในการแนะนำยีนที่มีความทนทานต่อปัจจัยที่เป็นอันตรายต่างๆ:

• องค์ประกอบของสารกำจัดวัชพืช
• สูตรสารกำจัดศัตรูพืช
• จุลินทรีย์สาเหตุโรคพืช

แนะนำว่าเป็นยีนที่เพิ่มระยะเวลาการเจริญเติบโตการแก้ไขไนโตรเจน สามารถปรับปรุงองค์ประกอบของกรดอะมิโนโปรตีนของพืช

การพัฒนาอุตสาหกรรมการเกษตรและการปลูกพืชที่เหมือนกันในพื้นที่ขนาดใหญ่นำไปสู่การสืบพันธุ์ของศัตรูพืชและการถ่ายโอนโรค ในการต่อสู้กับพวกเขานักวิทยาศาสตร์สร้างสารเคมีจำนวนมาก ศัตรูพืชค่อยๆปรับให้เข้ากับสารพิษและกลายเป็นทน สถานการณ์สิ่งแวดล้อมที่ทวีความรุนแรงในข้อนี้ตายแมลงต้องการและในดินลดลงสารเคมีอันตราย

พันธุวิศวกรรมมีการสร้างของยีนที่ผลิตป้องกันศัตรูพืช ในมะเขือเทศยีนที่ก่อให้เกิดการสลายตัวของการเก็บเกี่ยวอย่างรวดเร็ว แตงกวามีการเพิ่มยีนรับผิดชอบในการก่อตัวของน้ำตาลคุณท้ายด้วยแตงกวาหวาน ในทางทฤษฎีวิธีการเหล่านี้ช่วยให้พืชที่จะเติบโตที่สมบูรณ์แบบที่ให้ผลตอบแทนสูงและไม่กลัวของปรสิตและไม่กลายเป็นคนป่วย

การปฏิบัตินี้จะดำเนินการตั้งแต่ปี 1984 พืชดัดแปรพันธุกรรมแรกที่ได้รับการจดทะเบียนในปี 1983 มันเป็นยาสูบในโครงสร้างของเซลล์ที่นำยีนของบุคคลที่สาม ยาสูบการทดลองภาคสนามได้ดำเนินการในปี 1986 ในประเทศสหรัฐอเมริกา และในปี 1994 สหรัฐอเมริกาไปในอาหารดัดแปรพันธุกรรมขาย เหล่านี้เป็นมะเขือเทศที่มีระยะเวลาการสุกต่ำและถั่วเหลือง หลังจากนั้นสองปีในตลาดมารายการของพืชดัดแปลงพันธุกรรม A: ข้าวโพด, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, ถั่วเหลือง, เรพซีด, หัวไชเท้า, สควอช, และผ้าฝ้าย

ตั้งแต่นั้นมาการปรับเปลี่ยนยีนที่ใช้กับพืชทุกพืชพวกเขาเติบโต นี่คือสาเหตุที่ผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจ หลังจากที่ทุกด้วงโคโลราโดทำลายพืชที่กว้างใหญ่ของมันฝรั่งซึ่งเป็นเหตุผลพันล้านดอลลาร์จะหายไป การตัดสินใจในความโปรดปรานของมันฝรั่งพันธุ์ไม่อยู่ภายใต้โคโลราโดมันฝรั่งด้วง คุณยังคงสามารถที่จะเรียกพืชดัดแปรพันธุกรรมเป็นตัวอย่าง ในวันที่รายการเป็นที่กว้างขวางมาก เกือบทุกพืชได้รับคู่พันธุกรรมของพวกเขา

กระบวนการทางวิทยาศาสตร์

สร้างพืชดัดแปรพันธุกรรมเริ่มต้นด้วยการแนะนำของยีนเฉพาะในเซลล์พืชเพื่อบูรณาการในโครโมโซมของพวกเขา กระบวนการของการแนะนำยีนต่างประเทศง่ายถ้าผนังเซลล์แรกจะถูกลบออกโดยเอนไซม์: เอนไซม์หรือเซลลูเลสซึ่งนำไปสู่การปรากฏตัวของโปรโตพลา แนะนำยีนใหม่ในโครงสร้างโปรโตพลาหลังจากที่เซลล์ที่มีการเพาะเลี้ยงในสภาพสารอาหารที่เกิดขึ้นแล้วเซลล์ที่มีการใช้สำหรับการกู้คืนของพืช

วัตถุประสงค์หลักของวิทยาศาสตร์ทางพันธุกรรม - พืชดัดแปรพันธุกรรมทนต่อสารเคมีกำจัดวัชพืชและไวรัส เพื่อจุดประสงค์นี้วิธีการแนะนำ transgenes ซึ่งแสดงแอนติบอดีภายในเซลล์กับโปรตีนของไวรัส การขับถ่ายของวัฒนธรรมที่ไม่ได้สัมผัสกับไวรัสที่เป็นไปได้ในการสร้างการป้องกันที่เชื่อถือได้ของพืชจากหลายชนิดของโรคไวรัสพืช

วิธีการขั้นพื้นฐานของการผลิตพืชดัดแปรพันธุกรรม ได้แก่ :

1. การใช้ Agrobacterium มันคือการแนะนำแบคทีเรียพิเศษในการตรวจหาสายพันธุ์พืช
2. "ดีเอ็นเอปืน." ในกรณีนี้นักวิทยาศาสตร์อย่างแท้จริง "ยิง" ของดีเอ็นเอในเซลล์ เป็นผลให้เหล่านี้ "กระสุน" ถูกสร้างขึ้นด้วยดีเอ็นเอของเขาไปยังตำแหน่งที่ต้องการ

เป็นค่าบวก

เลือกทำให้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับพืชที่มีเป็นจำนวนมากของวิตามิน การพัฒนาชีวเคมีเปิดโอกาสให้ ยกตัวอย่างเช่นมันถูกวางไว้ว่า "ข้าวสีทอง" ที่มีเนื้อหาสูงของวิตามินเอสตรอเบอร์รี่ที่ได้รับมีเนื้อหาสูงของวิตามินซีถั่วเหลืองผลิตที่เพิ่มขึ้นห้าเท่าของปริมาณของวิตามินอี

การใช้พืชที่ผลิตโปรตีนที่มีคุณค่าต่างๆวัคซีนแอนติบอดี ใช้ระบบพืชโปรตีนในเชิงพาณิชย์ ฮอร์โมนการเจริญเติบโตมากครั้งแรกที่ได้รับในปี 1986 มนุษย์ ตั้งแต่นั้นมาเป็นจำนวนมากของโปรตีนสังเคราะห์หมู่ที่:

• avidin (ใช้ในการวิจัยอณูชีววิทยา);
• (โปรตีนนมที่ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหาร) เคซีน;
• คอลลาเจนและอีลาสติ (โปรตีนยา)

ใช้ของพืชดัดแปลงพันธุกรรมปัญหาที่อยู่รอบกลางบริสุทธิ์ ยกตัวอย่างเช่นการสร้างโรงงาน biodegradatory พวกเขาสามารถช่วยการสลายตัวของน้ำมันและสารอันตรายอื่น ๆ ในพื้นที่ที่มีขนาดใหญ่

ในการทำความสะอาดน้ำและดินพืชที่สามารถนำมาใช้ในการดูดซับสารที่เป็นอันตรายจากสภาพแวดล้อมโลหะหนักโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในการทดลองเหล่านี้ยาสูบนำมีความสามารถเหล่านี้ทั้งหมด

ในการดำเนินงานของพืชบริสุทธิ์ที่มีการปลูกในพื้นที่ปนเปื้อนแล้วเอาออกไปและเชื้อด้วยใหม่ "ทำความสะอาด" บุคคล การชำระล้างน้ำพืชดังกล่าวควรจะขุดรากถอนโคนระบบแช่ลงในสารละลาย

แนวโน้มของอุตสาหกรรม

กระบวนการของการผลิตพืชดัดแปรพันธุกรรมรวมถึงองค์ประกอบหลายประการ:

1. พันธุ์ที่มีระดับสูงของการผลิต
2. การสร้างวัฒนธรรมที่มีความสามารถในการผลิตการเก็บเกี่ยวหลายต่อปี (ตัวอย่างเช่นสตรอเบอร์รี่พันธุ์ออกผลสองครั้งในหนึ่งฤดูร้อน.)
3. การผลิตพืชดัดแปรพันธุกรรมทนต่อแมลง (นั่นคือมันฝรั่งมันฝรั่งด้วงทำลาย.)
4. วาไรตี้ที่จะเอาชนะทุกสภาพอากาศ
5. การปรับปรุงพันธุ์พืชการผลิตโปรตีนจากสัตว์ (ในประเทศจีนพันธุ์ยาสูบมาผลิต lactoferrin มนุษย์.)

การใช้พืชดัดแปรพันธุกรรมช่วยในการแก้จำนวนของปัญหาในหมู่พวกเขา: การขาดแคลนอาหาร, ความยากลำบากทางการเกษตรการพัฒนาเภสัชวิทยาและอื่น ๆ อีกมากมาย เนื่องจากพืชดัดแปลงพันธุกรรมจะหายไปสารกำจัดศัตรูพืชที่เป็นอันตรายที่มีผลกระทบต่อสภาพแวดล้อม พืชดัดแปรพันธุกรรมทนต่อแมลง - นี่คือไม่ได้เป็นนิยาย แต่เป็นปรากฏการณ์จริงมากในภาคเกษตรกรรม

ความแตกต่างระหว่างพืชดัดแปลงพันธุกรรมและเป็นธรรมชาติ

คนธรรมดาง่ายต่อการแยกแยะความแตกต่างระหว่างพืชดัดแปรพันธุกรรมธรรมชาติและเป็นไปไม่ได้ มันถูกพบโดยทดสอบในห้องปฏิบัติการ

รัสเซียกระทรวงสาธารณสุขในปี 2002 มีคำสั่งให้ผู้ผลิตติดฉลากผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของวัสดุ gennopreobrazovannogo เกินกว่าร้อยละห้า แต่ในความเป็นจริงการติดฉลากดังกล่าวเป็นเกือบจะไม่มีใครโทร การตรวจสอบความเหมาะสมที่จะเปิดเผยการละเมิดดังกล่าวเป็นประจำ

เพื่อให้มีสิทธินำเข้าการซื้อและการขายของผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรมมีขั้นตอนการลงทะเบียนของรัฐเป็นค่าใช้จ่าย นี่คือเสียเปรียบอย่างมากสำหรับผู้ผลิตอาหาร

ทำเครื่องหมายบนผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้หมายความว่าอาหารจะทำให้เกิดอันตรายต่อมนุษย์ ในขณะเดียวกันผู้ซื้อจำนวนมากรับรู้ว่าเป็นสัญญาณอันตราย

พืชดัดแปลงพันธุกรรม - สิ่งที่พวกเขา?

ในรัสเซียได้รับการจดทะเบียนและตรวจสอบที่จำเป็นทั้งหมด 10 ชนิดของพืชดัดแปรพันธุกรรม เหล่านี้รวมถึง:

• ถั่วเหลืองสองชนิด;
• ข้าวโพดห้าชนิด;
• สองสายพันธุ์มันฝรั่ง;
• หัวผักกาด;
• น้ำตาลหัวผักกาดจากนี้

ในเวสต์ผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรมมีป้ายชื่อพวกเขาทิ้งกระจุยกระจายชั้นวาง ในรัสเซียผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันมากเกินไปแม้ว่าเครื่องหมายที่เหมาะสมกับเขาที่นั่น อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้จะถูกนำเข้าจากประเทศอื่น ๆ ในรัสเซียวัฒนธรรมเปลี่ยนพันธุกรรมพบเพื่อให้ห่างไกลเพียง แต่ในการทดลองทางวิทยาศาสตร์ ความภาคภูมิใจของแท้สำหรับนักวิทยาศาสตร์คือมันฝรั่งซึ่งใบไม้แมลงมันฝรั่งตาย

สิ่งแวดล้อมต่อต้านมันฝรั่งดังกล่าว การวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าโดยการรับประทานมันฝรั่งในหนูเปลี่ยนแปลงของสูตรเลือดอัตราส่วนของอวัยวะของร่างกายที่มีโรคต่างๆ อย่างไรก็ตามตามที่นักวิทยาศาสตร์ก็ไม่ได้เป็นเหตุผลที่จะปฏิเสธอุตสาหกรรมโดยรวม

การพัฒนาดัดแปรพันธุกรรมง่ายมากวิธีการเพาะพันธุ์และบางครั้งความปลอดภัยมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ดัดแปรพันธุกรรมจะถูกกว่ามากธรรมชาติจึงอยู่ในความต้องการในประเทศด้อยพัฒนา ในอนาคตผักอินทรีย์และเนื้อสัตว์จะเป็นสินค้าของร้านค้าขนาดเล็กที่มีราคาสูง

ข้อดีและข้อเสียของพืชดัดแปลงพันธุกรรม

มีสองมุมมองของฝ่ายตรงข้ามเกี่ยวกับคุณค่าของเทคโนโลยีที่มียีน นักวิทยาศาสตร์บางคนเชื่อว่าการเปลี่ยนแปลงของข้อมูลทางพันธุกรรมสมบูรณ์ปลอดภัยสำหรับร่างกายมนุษย์และเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับการพัฒนาการเกษตร คนอื่นเชื่อว่าผลของการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวจะแสดงตัวเองเท่านั้นหลังจากหลายปี

การปรากฎตัวของพืชดัดแปรพันธุกรรมยังแบ่งโลกในช่วงครึ่งปี ในบรรดาผู้ที่อยู่เบื้องหลัง - สหรัฐอเมริกา, แคนาดา, ออสเตรเลีย, อาร์เจนตินาและอื่น ๆ อีกมากมาย จะทำหน้าที่กับยุโรปและหลายประเทศที่มีระบบการย้อนกลับของการเกษตร

อาร์กิวเมนต์กับพืชดัดแปรพันธุกรรมที่เชื่อกันว่าวัฒนธรรมดังกล่าวในที่สุดตัวเองกลายเป็นวัชพืชซึ่งขจัดไม่ได้หรือจะเชื่อมต่อกับสวนอื่น ๆ ที่ก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม แน่นอนว่ามันเป็นไปได้มากทีเดียว

สถานการณ์ในโลกและในประเทศรัสเซีย

ชั้นวางของยุโรปเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรมที่หายากมาก หน่วยงานของรัฐมีการใช้กฎหมายที่เข้มงวดที่กำหนดให้ฉลากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว นอกจากนี้ยังมีกฎสำหรับดีเอ็นเอ ตำแหน่งของยุโรปนี้เป็นธรรมชาติทางการเมืองและเศรษฐกิจ

ในรัสเซียกฎหมายดังกล่าวเลย แต่ไม่มีกฎหมายที่อนุญาตให้นำวัฒนธรรม gennoizmenennye คุณสามารถนำไปสู่การพัฒนาของการผลิตของพันธุ์ใหม่เช่นเดียวกับการได้รับอนุญาตให้นำเข้าสินค้า gennopreobrazovannye จากต่างประเทศ ในรัสเซียนำเข้าถั่วเหลืองและข้าวโพดดัดแปรพันธุกรรม

ความคิดเห็นของประชาชนเกี่ยวกับสถานการณ์ของสินค้า gennoizmenennymi ตัวแทนรูปแบบสื่อ พวกเขาขยายเรื่องอื้อฉาวและใช้ด้านข้างของศัตรู gennopreobrazovannoy ผลิตภัณฑ์ หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ของความปลอดภัยในเวลาเดียวกันยังคงอยู่ในเงามืด

มีสาเหตุสำหรับกังวล?

พืชใด ๆ ที่ไวต่อการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมผ่านการตรวจสอบความปลอดภัยที่บังคับใช้ก่อนได้รับอนุญาตให้แอปพลิเคมวล หน่วยงานภาครัฐมีการสำรวจความเสี่ยงด้านสิ่งแวดล้อมและทางพิษวิทยาที่เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกของพืชเหล่านี้ ไม่มีผลกระทบที่เป็นอันตรายร้ายแรงหลังการใช้งานของผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรมยังไม่ได้รับการจดทะเบียน

พันธุวิศวกรรมมีแนวโน้มสดใสอย่างเป็นธรรม: พืชดัดแปรพันธุกรรมไม่กลายเป็นคนป่วยและไม่เน่า แต่อย่าลืมคำพูดเดิม "ธรรมชาติ abhors สูญญากาศ" ไปศัตรูพืชและโรคที่ไหน? ปรสิตยังคงอยู่โดยไม่กินอาหารและตาย? สิ่งที่มีผลจะปรากฏการณ์นี้ยังไม่ชัดเจน

ตามที่ฝ่ายตรงข้ามของเทคโนโลยีดัดแปรพันธุกรรม, วิศวกร, geneticists กระทำความรุนแรงต่อธรรมชาติ พวกเขาแตกต่างจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของยีนย้ายใด ๆ ในทิศทางใดซึ่งย่อมจะนำไปสู่ผลที่น่าเศร้า อย่างไรก็ตามในเวลาและศัลยแพทย์ถูกกล่าวหาว่ากล้าที่จะยุ่งเกี่ยวกับร่างกายมนุษย์และการแพทย์สมัยใหม่มีความคืบหน้าดีและการกระทำของแพทย์ที่ไม่มีสาเหตุหนึ่งของข้อพิพาท

จะว่ามันอาจจะมีความคืบหน้าไม่สามารถหยุด น่าจะเป็นการใช้พืชดัดแปรพันธุกรรม - เป็นอนาคตอันใกล้ของอุตสาหกรรมการเกษตร นอกจากนี้การพัฒนาพันธุวิศวกรรมสามารถช่วยเกษตรที่จะได้รับออกจากสถานการณ์ที่ยากมาก เทคโนโลยีชีวภาพใหม่จะให้การตัดสินใจและปัญหาอื่น ๆ (อาหารเทคโนโลยีและการเมือง)

ตอนนี้มันกลายเป็นที่ชัดเจนว่าพืชดัดแปรพันธุกรรมดังกล่าว (GMPs) ให้เป็นตัวอย่างและคำตอบสำหรับคำถามนี้สามารถอ่านบทความใด ๆ