อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
พาสต้าซีฟู้ด - จานอิตาลีที่น่าจดจำ
อาหารอิตาเลียน ถูกออกแบบมาเพื่อสร้างความประหลาดใจและความสุขและความหลากหลายของพาสต้าที่เรียกว่าวางหลากหลายส่าย พาสต้าอาหารทะเลจะมีความสุขคนรักของอาหารเบาและอร่อยมากทุก องค์ประกอบเหล่านี้มีความจำเป็นสำหรับคนที่ชอบกินในขณะที่ดูรูปของคุณ อาหารทะเลดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบในร่างกายของเราซึ่งเป็นแคลอรี่น้อยกว่าเนื้อสัตว์ พวกเขามีจำนวนเงินที่สำคัญของวิตามินและสารอื่น ๆ ของร่างกายที่มีประโยชน์และจำเป็น มันจะใช้เวลานานในการได้ประโยชน์จากรายการทั้งหมดของอาหารทะเล ไม่น่าแปลกใจหลาย ๆ คนได้รับการใช้ในห้องครัวของเขาปลาหมึก, หอยกุ้งและ สาหร่ายทะเล ความลับของอาหารนี้ได้รับการรู้จักกันมานานกว่าศตวรรษ
หนึ่งในอาหารอิตาเลียนนิยมมากที่สุด - มันเป็นพาสต้า อาหารทะเล ด้วยรสชาติที่ไม่มีใครเทียบอาหารจานนี้เป็นโลภไม่เพียง แต่ใน คาบสมุทร Apennine ถ้าคุณไม่ได้ใช้ในการใช้จ่ายมากเวลาในห้องครัว แต่รักที่จะกินแล้วพาสต้าซีฟู้ด - สิ่งที่คุณต้องการ การเตรียมการจะใช้เวลานานกว่าหนึ่งชั่วโมง มีสูตรจำนวนมากเราจะดูที่ 2 ของวิธีการที่พบมากที่สุดและเป็นที่นิยม
พาสต้าซีฟู้ด ส่วนผสม:
- พาสต้าอิตาเลี่ยน 250 กรัม
- ค๊อกเทลอาหารทะเล 250 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 4-5 ชิ้น
- กระเทียม 3 กลีบ
- สีเขียว พริก
- หอมหัวใหญ่ 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก 30 มล.
- พาเมซานชีส
เพื่อเริ่มต้นกับเราจะตัดประณีตหัวหอมกระเทียมและมะเขือเทศ ทอดน้ำมันมะกอกก่อนแล้วเพิ่มมะเขือเทศ ถ้าคุณใช้อาหารทะเลแช่แข็งพวกเขาควรจะต้มแล้วเทน้ำมะนาว เทลงในซอสและผสมให้เข้ากัน ทอดไม่เกิน 2-3 นาที นำไปต้มและสามารถลบออกจากจานซอสพร้อม
ตอนนี้สำหรับวาง เล็กน้อย podsolite น้ำและการอ่านอย่างละเอียดในแพคเกจที่เป็นพาสต้านี้จะสุก เป็นที่พึงประสงค์ที่จะเพิ่ม 2-3 หยดน้ำมันมะกอกพาสต้าจากเกาะร่วมกันในอนาคต เมื่อน้ำถูกสูบเทครึ่งถ้วยแยกต่างหากถ้าซอสเจือจางจำเป็น มันยังคงเป็นกรณีสำหรับขนาดเล็ก! ปรุงพาสต้าซอสเพิ่มอาหารทะเลและปล่อยให้เวลาสั้น ๆ บนเตา โรยด้วยเครื่องเทศเมดิเตอร์เรเนียนขูดชีสและพาสต้าอิตาเลี่ยนพร้อมอาหารทะเลที่เตรียมไว้ คุณสามารถตกแต่งด้วยชิ้น ของมะเขือเทศเชอร์รี่ และใบโหระพา จานที่ง่ายต่อการเตรียมความพร้อมและที่สำคัญที่สุดคือไม่ต้องใช้เวลามาก Bon Appetit!
พาสต้าซีฟู้ดและครีม ส่วนผสม:
- 1 ช้อนชาเกลือ
- ค๊อกเทลอาหารทะเล 250 กรัม
- ครีม 300 มล.
- คอนญัก 20 มล.
- น้ำมันมะกอก 20 มล.
- กระเทียม 2 กลีบ
- พาสต้าอิตาเลี่ยน 250 กรัม
- มะเขือเทศน้ำซุปข้น 200 กรัม
อุปทานแผ่นครั้งแรกสำหรับน้ำอุ่น ต้มพาสต้าต้องตรงเป็นเวลาหลายนาทีที่เขียนกับผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์ ขอให้เราเตรียมความพร้อมซอสพาสต้าจนสุก ด้วยอาหารทะเลไม่ต้องยุ่ง ๆ เป็นเวลานานเพราะ ในตัวคุณที่พวกเขาซื้อเครื่องดื่มค็อกเทลพร้อมสำหรับการใช้ เราจะตัดกลีบกระเทียมขนาดเล็กและกระทะมันไม่เกิน 2 นาที เพิ่มค๊อกเทลอาหารทะเลระบายน้ำของเหลวออกจากบรรจุภัณฑ์ก่อนที่ไฟถือออกเป็นเวลา 1 นาที เทบรั่นดีและคนเบา ๆ จากนั้นนำน้ำซุปข้นมะเขือเทศหรือมะเขือเทศสับละเอียด ที่ดีที่สุดคือการใช้มะเขือเทศเชอร์รี่เล็ก ๆ พวกเขาจะให้รสชาติที่ต้องการและสามารถในที่สุดพวกเขา ตกแต่งจาน เตรียมความพร้อมไม่กี่นาทีจนกระทั่งของเหลวเดือดออกไป แล้วเพิ่มครีมโดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมัน 33% และนำไปต้ม เพื่อลิ้มรสเติมเกลือและพริกไทย ใส่พาสต้าปรุงสุกในกระทะก่อนที่จะมีซอสและผสมให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดของประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนและพาสต้ากับครีมอาหารทะเลพร้อม! ไปที่โต๊ะเสิร์ฟทันทีเพื่อให้พาสต้าไม่ได้มีเวลาที่จะเย็นลง คุณสามารถโรยด้วยชีส เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!
Similar articles
Trending Now