พาสต้ากุ้ง วิธีการปรุงอาหารได้หรือไม่

พาสต้ากุ้ง - จานนี้อร่อยที่ดึงดูดให้หลาย ๆ คุณสามารถดำเนินการทดลองเล็ก ๆ น้อย ๆ และรวมถึงผักโขมสูตรใบสดมะเขือเทศและซอสขึ้นอยู่กับวอดก้า ที่ดีที่สุดคือการให้บริการอาหารจานนี้ในสไตล์อิตาเลี่ยน - กับขนมปังทอดและกระเทียมหรือสลัดผักและซอสสีแดง

ก่อนให้แน่ใจว่าคุณมีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด:

- 1 แพ็คของพาสต้าที่ชื่นชอบ;

- 1 ช้อน (ช้อนชา) เกลือ

- 15 กุ้งปอกเปลือกขนาดใหญ่

- 1 แพคเกจของสดผักโขมใบเขียว;

- กลีบกระเทียมสด 2 (ข้าวสาร);

- 1/2 ถ้วยมะเขือเทศแห้งตัดเป็นเส้น;

- 1 ถ้วยแต่ละไวน์ขาว;

- 2 แก้ววอดก้า;

- 2 ช้อนโต๊ะ (โรงอาหาร) น้ำมันมะกอก;

- 4 ช้อนโต๊ะของชีสขูด

ดังนั้นพาสต้า กุ้งปรุงอาหาร :

นำน้ำไปต้มและวางไว้ในบรรจุภัณฑ์ของพาสต้าเพิ่มช้อนชาน้ำมันมะกอกและช้อนชาเกลือ ปรุงอาหารพาสต้าตามที่กำหนดตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เสมอให้แน่ใจว่ามันมีความพร้อมสมบูรณ์

ในขณะที่พาสต้าที่ปรุงสุกสับกระเทียมและ มะเขือเทศอบแห้ง ทอดด้วยน้ำมันในสองช้อนโต๊ะมะกอก 1-2 นาทีช่วยให้กลิ่นหอมที่จะเติมบ้านของคุณ

ทันทีที่กระเทียมและผัดมะเขือเทศเพิ่มแก้วไวน์ขาวร่วมกับ 15 กุ้ง ห้านาทีทอดพวกเขาและนำไวน์ไปต้มแล้วลดความร้อน เมื่อกุ้งจะสุกเกือบเพิ่มผักโขมทั้งแพคเกจสับ เมื่อสีเขียวจะลดลงในปริมาณเพิ่ม 2 แก้ววอดก้ากวนและยังคงการปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำ

พาสต้าปรุงอาหาร กุ้ง - ขั้นตอนการตกแต่ง

ท่อระบายน้ำทั้งหมดจากพาสต้าและการถ่ายโอนพวกเขาลงในซอสผสมให้เข้ากัน จัดอาหารที่ปรุงสุกบนจานและโรยด้วยพาเมซานชีสขูด พาสต้ากุ้งทั้งหมดที่มีพร้อม, สนุก!

มีตัวแปรของการเตรียมอาหารที่อธิบายก็คือ มันแตกต่างกันในการที่บรรจุสามารถเป็นเนื้อสัตว์ใด ๆ ที่คุณสะดวก - กุ้งและไก่หรือเนื้อหมู สูตรที่แสดงด้านล่างแสดงให้เห็นตัวอย่างของกะปิที่มีส่วนประกอบที่ผิดปกติ

ส่วนผสมสำหรับ 2 ส่วน:

- ตบขนาดเล็กของเนย (อุปกรณ์เสริม)

- บัตเตอร์สำหรับการปรุงอาหาร

- 1 กระเทียมหอมกลาง (สับ)

- 400 กรัมของลูกแพร์กระป๋องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

- 80-100 กรัมของพาสต้า

- ½ช้อนชาโหระพาแห้ง (เพื่อลิ้มรส)

- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

- 50 กรัม (¾ถ้วย) ของชีสขูดสด

- หยิบกุ้งปอกเปลือก

ใส่กระทะบนเตาบนกองไฟเล็ก ๆ เทลงในมันน้ำมันพืชเล็กน้อยหรือละลายชิ้นส่วนของเนย (ถ้าใช้มัน) ก่อนที่คุณใส่กระเทียมลูกแพร์และกุ้ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มโหระพาแล้วปรุงอาหารในขณะที่

ใส่พาสต้าในหม้อต้มน้ำ ไม่กี่นาทีก่อนที่พวกเขาจะสุกสมบูรณ์ได้อย่างรวดเร็วลบออกจากความร้อนและระบายน้ำ

โอนพาสต้าที่จะทะซึ่งมีการเตรียมกระเทียมลูกแพร์และกุ้ง เทจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำแล้วโรยด้วยขูดชีส เมื่อชีสจะละลายผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างละเอียด สูตรนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ - สามารถจัดทำพาสต้า กุ้ง multivarka หรือในลักษณะอื่นใด