ปลากับผัก จานสำหรับทุกโอกาส

คุณต้องการที่จะโปรด svoVy ต้องการโปรดสิ่งที่บ้านของพวกเขาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์หรือไม่ เราได้เตรียมสูตรที่ยอดเยี่ยมและบางอย่างง่ายสำหรับคุณ ปลา - มีประโยชน์มากสำหรับผลิตภัณฑ์ของมนุษย์ซึ่งจะดูดซึมได้ดีและมีความซับซ้อนที่ดีของโปรตีนวิตามินและไขมัน เป็นที่เชื่อกันว่าปลาที่บริโภคในอาหารควรมีอย่างน้อย 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์

ปลากับผักตกแต่งใด ๆ แม้งานเลี้ยงอาหารค่ำที่บ้านที่ง่ายที่สุด วิธีการปรุงอาหารปลามีนับไม่ถ้วน

ปลาในซอสมะเขือเทศ กับผัก

จานนี้ค่อนข้างเรียบง่าย แต่สง่างามขอบคุณที่ร่วมกับรสชาติที่อ่อนโยนของมะเขือเทศ พลัสสูตรนี้คือว่าแม้แห้งส่วนใหญ่ ปลายัน จะฉ่ำและละลายในปากของคุณ อย่าลืมเกี่ยวกับผักซึ่งร่วมกับปลาที่มีรสชาติดีมาก

คุณจะต้อง:

• เนื้อปลา - 400-500 กรัม
• น้ำมะเขือเทศ - 1 ถ้วย;
• หัวหอม - 2 ชิ้น.
• แครอท - 2 ชิ้น.
• เกลือ
• น้ำผลไม้ 1 TH มะนาว
• พริกไทย

ตอนนี้มากขึ้นเกี่ยวกับวิธีการเตรียมความพร้อม หอมเปลือกและหั่นเป็นแหวน ใช้กระทะกับด้านข้างสูงซึ่งคุณสามารถใส่ในเตาอบ วางไว้บนกองไฟ ร้อนขึ้นกระทะเทน้ำมันเป็นมันและลดลงถึงหัวหอม ลดความร้อนและให้ผัดหอมหัวใหญ่เป็นเวลา 7 นาที ปอกเปลือกแครอทและตะแกรงบนกระต่ายขูด เมื่อหัวหอมกลายเป็นความโปร่งใสมากเพิ่มแครอทเพื่อกระทะผัดและฝาครอบ ทิ้งไว้เคี่ยวความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 นาที

ในช่วงเวลานี้ล้างเนื้อและ pat แห้งดี เชือดมันเป็นส่วน โรยแต่ละชิ้นด้วยน้ำมะนาว นี้จะช่วยกำจัดกลิ่นซึ่งหลายคนไม่ชอบ พริกไทยและเกลือแต่ละชิ้นทั้งสองด้าน

นำกระทะจากความร้อน ครึ่งหนึ่งของผักจนตั้งสำรองในชาม อีกครึ่งหนึ่งเท่า ๆ กันกระจายออกไปบนพื้นผิวการทอด ถัดไปวางชิ้นส่วนของเนื้อปลา กรอกในทุกน้ำมะเขือเทศ ปลาในซอสมะเขือเทศกับผักจะมีรสชาติดีมากถ้าคุณใช้น้ำมะเขือเทศสดหรือกระป๋องที่มีเยื่อกระดาษแทนการวางมะเขือเทศ ชั้นนำที่มีครึ่งหนึ่งที่เหลือของผัก

ปิดกระทะที่มีฝาปิดหรือฟอยล์ สถานที่ในเตาอบอุ่นก่อน 40-60 นาที (อุณหภูมิ - 180-200 ° C) ปลากับผักพร้อม Bon Appetit!

นอกจากนี้เรายังมีอีกสูตรง่ายๆและอร่อย

ปลายัดไส้ ผักอบในเตาอบ

สำหรับอาหารจานนี้คุณสามารถใช้ปลาใด ๆ กับรสนิยมของคุณ นี้อาจจะเป็นปลาทูและแม้กระทั่งหอก ไปตกปลากับผักที่ประสบความสำเร็จคุณจะต้องส่วนผสมเหล่านี้:

• ปลาโดยไม่ต้องเครื่องในห่านและนกและหัว - 1 ชิ้น.
• แครอท - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• สีเขียว ก้าน seldereya- 1 ชิ้น.
• พริกไทยอ่อน - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• ชีส - 100 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หัวหอม - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• น้ำผลไม้ 1 TH มะนาว
• พริกไทยเกลือและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ที่จะได้ลิ้มรส

ปอกเปลือกหัวหอมและแครอท หั่นหัวหอมประณีต ถูบนแครอทขูดหยาบ ความร้อนกระทะและเทน้ำมันลงไปในนั้น ส่งกลับหัวหอมเคี่ยวบนความร้อนต่ำประมาณ 5 นาทีและทันทีที่เพิ่มแครอทขูด จนผักตุ๋นหั่นพริกและผักชีฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 1 ซม. เพิ่มพวกเขาไปผสมกับหัวหอมแครอท ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ หลนผักที่ความร้อนต่ำที่ปกคลุมจนกว่าพวกเขาจะมีความนุ่ม

Incise ท้องของปลาที่คว้าลูกเต๋าและพยายามที่จะได้รับมันเริ่มต้นจากหาง นำกระดูกที่มองเห็นอื่น ๆ การแพร่กระจายในชั้นอบฟอยล์มากขึ้นกว่าขนาดของพื้นผิวของมัน จาระบีฟอยล์ด้วยน้ำมันพืชเพื่อให้ปลาติดอยู่และมันเป็นเรื่องง่ายที่จะได้รับหลังจากการปรุงอาหาร ใส่ปลาบนฟอยล์ถูด้วยน้ำมะนาว, พริกไทยและเกลือดี

เติมท้องตุ๋นผักของเธอ หากทุกบรรจุไม่พอดีใส่ไว้ด้านบน แน่นห่อฟอยล์ ตอนนี้คุณต้องส่งปลาในเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิประมาณ 180-200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที แล้วเอาปลาจากเตาอบและระมัดระวัง Incise และขยายออกไปเล็กน้อยฟอยล์ โรย ปลาหยาบ ชีสขูดและสถานที่ในเตาอบอีก 5-7 นาที

ปลากับผักพร้อม! ตอนนี้คุณสามารถรวบรวมทั้งครอบครัวสำหรับมื้อกลางวันแสนอร่อยและมีสุขภาพดี