บัญชีรายชื่อ - นี่คืออะไร? เครื่องปิ้งขนมปังหรือคั่ว - สิ่งที่แตกต่างกันคือ

เครื่องใช้ไฟฟ้าเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตที่ทันสมัยของเรา บางอย่างที่เราใช้ทุกวันอื่น ๆ เป็นครั้งคราว แต่พวกเขาเป็นผู้ช่วยที่ดีในห้องครัว อย่างใดอย่างหนึ่งของการประกอบเหล่านี้และเกี่ยวข้องคั่ว อุปกรณ์นี้จะถูกขับเคลื่อนโดยการผลิตไฟฟ้าและเป็นอุปกรณ์ที่มีฟังก์ชั่นของเตาอบ

บัญชีรายชื่อคืออะไร?

บัญชีรายชื่อ - เป็นเช่นเดียวกับเตาอบ แต่มันก็เป็นตัวเลือกที่มีขนาดกะทัดรัดมากขึ้น เหมาะสำหรับห้องครัวขนาดเล็กที่มีความเป็นไปได้ที่จะวางเตาอบไม่มี

Roasters แตกต่างกันตามหน่วยปริมาณพลังงานและการทำงานซึ่งขึ้นอยู่กับรูปแบบที่เลือก หนึ่งหน่วยเพียงช่วยให้คุณอุ่นอาหารโดยใช้รูปแบบอื่นที่เป็นไปได้ในการเตรียมอาหารร้อนเต็มรูปแบบ

บัญชีรายชื่อ - เป็นเครื่องมัลติฟังก์ชั่ที่สามารถเปลี่ยนอุปกรณ์ครัวหลาย มันสามารถนำมาใช้เป็นเครื่องปิ้งขนมปัง, aerogrill เตาอบหรือ ไมโครเวฟ ความหลากหลายของคุณสมบัติช่วยให้คุณในการอบเนื้อหรือปลาเค้กอบขนมปังทอดไปขนมปังละลายน้ำแข็งและอุ่นอาหาร

หลักการของการดำเนินงาน

เครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีความคล้ายคลึงกับไมโครเวฟ เขามีความทรงสี่เหลี่ยมมีประตูโปร่งใสที่มีการจัดการ ภายในอุปกรณ์คล้ายกับเครื่องปิ้งขนมปัง ซึ่งสินค้าจะอยู่ในตาข่ายพิเศษที่ตั้งอยู่ในศูนย์ ในลักษณะทางเทคนิคใกล้กับเตาอบคั่ว ภายในหน่วยมีหลายเครื่องทำความร้อนไฟฟ้า แต่มีไมโครเวฟไม่มีซึ่งเป็นในเตาอบไมโครเวฟ

อุปกรณ์อาจมี 1-4 PETN ควอทซ์ ที่พบมากที่สุดรุ่นคั่วมีสององค์ประกอบความร้อนด้านบนและด้านล่าง เมื่อคุณเปิดเครื่องความร้อนองค์ประกอบที่เริ่มร้อนขึ้นและความร้อนของมันจะถูกนำไปใช้กับจาน ในการดำเนินงานเพียงเครื่องทำความร้อนด้านบนมีการเปิด aerogrill โหมดและล่างอุ่นอาหารในการดำเนินงาน เมื่อเครื่องทำความร้อนของทั้งสองผลิตภัณฑ์จากแป้งอบผลิตภัณฑ์อบ

ทั้งหมดที่ทันสมัยรุ่นคั่วมีเทอร์โมที่ช่วยให้คุณรักษาสภาพอุณหภูมิที่ต้องการภายในเตาอบ มีการจับเวลาซึ่งเปิดเผยเวลาการปรุงอาหารคือ อุณหภูมิของอาหารที่อาจอยู่ในช่วง 60-290 องศาเซลเซียส

การดำเนินงานเครื่องนี้ไม่มีความซับซ้อนที่แตกต่างกัน มันเป็นสิ่งที่จำเป็นเท่านั้นที่จะตั้งสวิทช์เกี่ยวกับตัวเลือกที่คุณต้องการ ในระหว่างขั้นตอนการทำงาน, จานเตาอบและสว่างมองเห็นได้อย่างรวดเร็วที่ช่วยให้การเพิ่มเติมการควบคุมกระบวนการปรุงอาหารทั้งหมด

มีหน่วยที่มีการเสียบสำหรับย่างเช่นเดียวกับอุปกรณ์พร้อมกับแฟน ๆ เป็นพิเศษซึ่งทำให้บัญชีรายชื่อไปได้ที่จะทำงานเป็น เตาอบพา

พลังงานและปริมาณของเครื่องใช้ในครัวเรือน

คั่ว - เครื่องนี้ซึ่งไม่เพียง แต่แกดเจ็ตที่น่าสนใจสำหรับห้องครัว แต่ยังเป็นเครื่องมือที่จำเป็น มีบทบาทสำคัญในการดำเนินงานอุปกรณ์เล่นกำลังการผลิตและปริมาณของมัน คุณสมบัติเหล่านี้จะเชื่อมโยง ในการทำงานบัญชีรายชื่อไดรฟ์ขนาดเล็กต้องใช้พลังงานน้อยลงและตรงกันข้ามอุปกรณ์พลังงานสูงมีกำลังการผลิตที่เหมาะสม

คั่วขนาดเล็กที่สุดได้รับการออกแบบสำหรับ 5-6 ลิตร พวกเขาทำเช่น senvichi ขนมปังปิ้งและอบอุ่นขึ้นอาหารในปริมาณที่น้อย เช่นหน่วยห้องครัวมีความจุ 650-900 วัตต์ ออกแบบมาสำหรับคนเดียวที่ไม่ได้กังวลเกี่ยวกับการปรุงอาหาร

หากบัญชีรายชื่อเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเสร็จสมบูรณ์ในครอบครัวแล้วปริมาณของมันจะต้องมีความเหมาะสม ปริมาณของหน่วยที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดของ 50 ลิตรและพลังงาน 2,000 วัตต์ เขาเตรียมความพร้อมเกือบทุกอย่างจากเนื้อย่างและปลาอบตกแต่งด้วยขนมปังและเครื่องทำความร้อนง่ายของอาหาร มันมีฟังก์ชั่นที่แตกต่างกัน

เคลือบผนังภายในของอุปกรณ์

เตาอบขนาดเล็กแตกต่างกันเรียงรายผนังซึ่งเป็นเคลือบสแตนเลสและ bioceramics วัสดุเหล่านี้ง่ายต่อการดูแลยังครอบคลุมผนังไม่ได้ส่งผลกระทบต่อรสชาติและคุณภาพของอาหาร ที่นี่ผู้บริโภคในการเลือกอุปกรณ์ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลของคุณ

องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดซึ่งจริงๆควรให้ความสนใจที่จะเป็นเครื่องทำความร้อน มันจะต้องเป็นขั้นสูงและประกอบด้วยควอทซ์ซึ่งมากช่วยเพิ่มและเร่งขั้นตอนการทำงาน

ฟังก์ชันการรวม

Roasters แซนวิชร้อนเป็นรุ่นอื่น ๆ ที่มีแผงควบคุมเครื่องจักรกลที่มีสวิทช์ 2-3 หน่วยห้องครัวที่นิยมมากที่สุดทำงานบนสองเครื่องทำความร้อน มันเป็นไปได้ที่จะเรียกใช้การดำเนินการปกครองตนเองขององค์ประกอบความร้อน ในการดำเนินงานองค์ประกอบความร้อนด้านล่างถูกเปิดใช้งาน การรักษาที่อ่อนโยน ของความร้อนและในการดำเนินงานของบนย่างงาน การดำเนินการพร้อมกันของสององค์ประกอบความร้อนทำให้บัญชีรายชื่อในเตาอบไฟฟ้า

สวิทช์ช่วยให้คุณสามารถเลือกการตั้งค่าสำหรับการปรุงอาหารอุณหภูมิและเทอร์โมช่วยให้ระบอบการปกครองของอุณหภูมิระหว่างขั้นตอนการทำงาน ร้อนอาหารจะดำเนินการที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส ในการเตรียมอาหารเต็มรูปแบบจะต้องตั้งอุณหภูมิระหว่าง 200-250 องศาเซลเซียส การตั้งค่าที่ 280 องศาเซลเซียสอุณหภูมิสูงสุด

คั่วที่ทันสมัยที่สุดมีการติดตั้งการจับเวลา อุปกรณ์ที่มีพลังงานต่ำรอบ 15 นาที ในการจับเวลาอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่ตั้งเวลาได้สูงสุด 120 นาที หลังจากที่อาหารจะผ่านสัญญาณวงจรทั้งเสียงที่บ่งบอกถึงการสิ้นสุดของกระบวนการ

มีคั่วด้วยฟังก์ชันการพาความร้อนในการที่ผลิตภัณฑ์ที่มีการเป่าลมร้อน ไม่ทำงานร่วมกันเพื่อละลายน้ำแข็ง กระบวนการนี้มีความคล้ายคลึงอย่างสมบูรณ์เพื่อละลายน้ำแข็งอาหารในเตาไมโครเวฟ

อุปกรณ์บางอย่างมีโหมด Booster สำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและอาหารร้อน เมื่อคุณเลือกตัวเลือกนี้เตาอบขนาดเล็ก expends พลังงานมากขึ้นกว่าเมื่อปฏิบัติหน้าที่อื่น ๆ

บัญชีรายชื่อตัวเลือก

รูปแบบตัวเลือกบัญชีรายชื่อแตกต่างกันไปและขึ้นอยู่กับจำนวนของฟังก์ชั่น ดังนั้นตะแกรงโลหะที่ถอดออกได้เกือบทุกรุ่น พร้อมกับอุปกรณ์ที่สามารถให้การอบชอบดูคลาสสิกและสำหรับการทำลาซานญ่าและพิซซ่า มักจะติดอยู่กับบัญชีรายชื่อและจานแร็คซึ่งมีความสะดวกในการอบไก่ มีไม้กลัดพร้อมกับถาดรองน้ำหยดสำหรับไขมันและของเหลวอื่น ๆ เช่นเดียวกับถาดรองเศษขนมปังพิเศษซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการจัดทำขนมปัง

กะประเภท

คั่วทั้งหมดขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์การใช้งานแบ่งออกเป็นแนวตั้งและแนวนอน ครั้งแรกที่ถือว่าสะดวกมากขึ้นและมีคุณสมบัติอื่น ๆ อีกมากมาย มันสามารถนำมาใช้ในการเตรียมบาร์บีคิวไก่ย่างหรือ shaurmu

หน่วยงานอื่น ๆ จะแบ่งตามวัตถุประสงค์และการทำงาน มีอุปกรณ์ที่สามารถเปลี่ยนเตาอบไฟฟ้าและนอกจากนี้ยังมีเครื่องคั่วกาแฟคั่วสำหรับ เป็นที่นิยมในบัญชีรายชื่อที่เวลาของเราเหล็กวาฟเฟิลด้วยซึ่งคุณสามารถทำให้ไม่เพียง แต่เวเฟอร์ แต่ยังเดิมแซนวิช รูปแบบเปิดค่อนข้างหายากซึ่งในด้านหนึ่งของขนมปังที่เตรียมไว้และอื่น ๆ ร้อนขึ้นอาหาร หน่วยขายสำหรับการอบเค้กด้วยโหมดย่างเช่นเดียวกับการปรุงอาหารอบไอน้ำ มีคั่วพิเศษสำหรับแซนวิชร้อนและอาหารร้อนเป็น พวกเขาเป็นที่ง่ายที่สุดและมีจำนวนขั้นต่ำของฟังก์ชั่น

สินค้ายอดนิยม

ในขณะที่ช่วงของการคั่วประทับใจด้วยความหลากหลายของมัน ในบรรดาแบรนด์งบประมาณจัดสรร Vitek มีผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีอยู่ที่ราคาไม่แพงมาก นี้เตาอบสากลคลาสสิก (VT-1270) ที่มีจำนวนแตกต่างกันของ 7-17 ลิตร บางรุ่น (VT-1272 และ VT-1276) พร้อมกับย่างและมีคาย

ราคาที่เหมาะสมและมีครั้งแรก Scarlett เตาอบขนาดเล็ก แหล่งกำเนิดมีคั่วกำลังการผลิตออสเตรีย 6.6-16 ลิตร อำนาจสูงสุดอยู่ที่ 1100 W รุ่นมีบาร์บีคิวและชมการจับเวลา อุปกรณ์คาร์เลตต์จะไม่ด้อยกว่าคู่แข่งและมีลูกค้าทั้งช่วงของคั่ว (รุ่น SC-090, SC-092, SC-099) แตกต่างจากกันในปริมาณความจุและการกำหนดค่า

ความต้องการพิเศษบัญชีรายชื่อรอยยิ้ม มีรูปแบบสำหรับเค้กเบเกอรี่ (Smilers 3630) ความจุ 1400 วัตต์คั่วเหล็กวาฟเฟิล (Smilers 3631) ซึ่งดำเนินการใน 750 วัตต์มีบัญชีรายชื่อรอยยิ้มสำหรับการปรุงอาหารแฮมเบอร์เกอร์, สุนัขร้อนในขนมแซนวิชร้อน

ในบรรดาแบรนด์ราคาแพงเตาอบ DeLonghi ยืน มันมีทุกสิ่งที่คุณต้องการ: ที่มีคุณภาพดี, การออกแบบที่ทันสมัยและการปรากฏตัวของฟังก์ชั่นเพิ่มเติม รุ่นทำงานจากสองเครื่องทำความร้อนควอทซ์มีเทอร์โมและจับเวลา จำนวนเงินที่เล็กที่สุดของบัญชีรายชื่อที่มีปริมาณ 8.5 ลิตรลิตร -28 กว้างขวางมากที่สุด รุ่นพร้อมกับการเคลือบไม่ติด

เมื่อเลือกเตาอบขนาดเล็กจะต้องใส่ใจกับครอบครัวขนาดและวัตถุประสงค์ของอุปกรณ์ ที่ต้องการความอบอุ่นขึ้นไม่จำเป็นต้องจ่ายสำหรับคุณลักษณะเพิ่มเติม สำหรับพ่อครัวตัวยงพอดีกับรูปแบบมัลติฟังก์ชั่มีราคาแพง

เครื่องคั่วกาแฟ

เครื่องจักรสำหรับการ คั่วเมล็ดกาแฟ สามารถอุตสาหกรรมหรือวัตถุประสงค์ของใช้ในครัวเรือน พวกเขาจะคล้าย ๆ กันบนพื้นฐานของการทำงานของพวกเขา คั่วสำหรับคั่วกาแฟประกอบด้วยองค์ประกอบความร้อนของกลองสำหรับเมล็ดกาแฟและถาดซึ่งเป็นของเสีย มีการจับเวลาที่พวกเขาเป็นเช่นเดียวกับการเปิดตัวอย่างสำหรับกาแฟ หน่วยกดสำหรับการช่วยในการควบคุมโปรแกรมเวิร์กโฟลว์มัน รูปแบบที่แตกต่างกันในการทำงานและการออกแบบ

โดยแบรนด์ที่เป็นที่นิยมของผู้คั่วกาแฟรวมถึง:

• Freshroast มีอุปกรณ์เช่นกลองคงที่และอุปกรณ์ที่มีขวดหมุนอยู่ รูปแบบที่เล็กที่สุดคั่วประมาณ 60 กรัมของกาแฟ มีการศึกษาระดับปริญญาเฉลี่ยของการคั่วเป็น
• Hottop Roasters แบรนด์นี้มีการติดตั้งซอฟแวร์และบางส่วนของพวกเขามีอุปกรณ์ควบคุมระยะไกล เวิร์กโฟลว์การติดตามขั้นตอนโดยขั้นตอน ทอดในหนึ่งรอบระหว่าง 250-500 กรัม
• ยีน มันผลิตไม่มีเสียงและมีคุณภาพสูงอุปกรณ์ซึ่งรักษาได้ถึง 250 กรัมของธัญพืชสำหรับเวิร์กโฟลว์ จะช่วยให้คุณบรรลุองศาที่แตกต่างของการคั่ว

ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์เหล่านี้สูงพอราคาขึ้นไปถึง 130 พันรูเบิลดังนั้นพวกเขาจะไม่ค่อยเห็นในร้านเครื่องใช้ภายในบ้าน อุปกรณ์ดังกล่าวซื้อบนอินเทอร์เน็ตในการประมูลซื้อหรือโดยตรงจาก บริษัท

ความแตกต่างของบัญชีรายชื่อจากเครื่องปิ้งขนมปัง

ผู้ซื้อบางคนไม่เข้าใจสิ่งที่แตกต่างจากบัญชีรายชื่อที่เครื่องปิ้งขนมปัง เครื่องปิ้งขนมปัง - เป็นอุปกรณ์สำหรับการปรุงอาหารชิ้นขนมปัง นอกจากนี้หน่วยงานที่ช่วยให้คุณสามารถละลายขนมปังถ้ามันได้รับการแช่แข็งและความร้อนขึ้นมัฟฟินอร่อย

หากอุปกรณ์ที่มีรูปแบบของเตาอบขนาดเล็กและประตูพร้อมกับจับก็คั่ว ซึ่งจะรวมถึงไม่เพียง แต่การทำงานของเครื่องปิ้งขนมปัง แต่ยังช่วยในการเตรียมความพร้อม แซนวิชร้อน ที่จะทอดไส้กรอก มันสามารถนำมาใช้ในการอบขนมถั่วคั่วกาแฟและเนื้ออบ, ปลาและผัก

คั่วสำหรับแซนวิชที่มีคุณสมบัติที่สูงขึ้นในทางตรงกันข้ามกับเครื่องปิ้งขนมปัง สามารถแทนที่ย่างไฟฟ้าเตารีดวาฟเฟิล, เครื่องปิ้งขนมปังและบางครั้งก็เตาอบไมโครเวฟ

กฎการดูแลบัญชีรายชื่อ

เตาอบคั่วควรจะทำความสะอาดจากไขมันและสิ่งสกปรกหลังจากที่ใช้กันมิฉะนั้นจะสะสมของเสียขั้นตอนการทำงานที่สามารถทำให้เกิดควันและกลิ่น ก่อนที่คุณจะทำความสะอาดตัวเครื่องก็จะต้องตัดการเชื่อมต่อจากเต้าเสียบและอนุญาตให้เย็นเล็กน้อย บรรเทาตาข่ายและเบเกอรี่, การล้างด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอก

ด้านนอกของหน่วยเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดด้วยผงซักฟอกสารปนเปื้อน พื้นผิวผนังด้านในได้รับการปฏิบัติเหมือนกัน
ไม่ได้รับการทำความสะอาดและรายละเอียดคั่วขัด, แปรงโลหะและสารเคมีที่มีฤทธิ์กัดกร่อนอื่น ๆ นี้อาจเกิดความเสียหายเคลือบ

การจัดเก็บและใช้ในอุปกรณ์ที่ควรในห้องแห้งด้วยอุณหภูมิในเชิงบวกอย่างน้อย 5 องศาเซลเซียสและความชื้นสัมพัทธ์ของอากาศพื้นที่ประมาณ 80%

ค่าใช้จ่ายของ

อุปกรณ์ราคามีความผันผวนในช่วงราคาที่ค่อนข้างใหญ่ รูปแบบที่ง่ายที่สุดที่มีความจุขนาดเล็กสามารถซื้อได้ในราคาหนึ่งพันรูเบิล อุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น บริษัท ที่รู้จักกันจาก 6000 รูเบิล

ความคิดเห็นของผู้บริโภค

พวกเขาบอกว่าเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องใช้ในครัวขนาดเล็ก - คั่ว, ความคิดเห็น มันชื่นชมจากคนที่มีขนาดห้องพักไม่ได้รับอนุญาตในการสร้างเตาอบเต็ม ตามที่พวกเขาเตรียมความพร้อมหน่วยรวดเร็วและอร่อย Roasters สำหรับขนมปังร้อนประหยัดอาหารในคนรักตอนเช้า

ผู้บริโภคเหล่านี้ได้ตั้งข้อสังเกตว่าหน่วยสมบูรณ์แทนที่เตาอบ แต่ก็มีการจับเวลาที่มีขนาดกะทัดรัด สามารถที่จะดำเนินการในสามโหมด แต่ก็มีการออกแบบที่ทันสมัยสวยงาม จะช่วยให้การบรรลุกรอบอร่อย อย่างเท่าเทียมกันร้อนขนมปัง ด้วยหัวฉีดที่เหมาะสมจะได้รับวาฟเฟิลอร่อยมากสุกรในผ้าห่ม, พายและเค้ก มีอำนาจควบคุมและตัวบ่งชี้ LED ของกระบวนการทำงานเป็น

ท่ามกลางข้อเสียซึ่งจะสังเกตเห็นส่วนใหญ่อยู่ในรูปแบบที่เรียบง่ายและราคาถูกที่โดดเด่น: สายสั้น, การก่อสร้างบอบบาง (ในรุ่น IRIT) กำลังการผลิตขนาดเล็กและจับเวลาได้นานถึง 15 นาที

มีหลายคนที่ไม่ชอบอุปกรณ์ที่มี พวกเขาชี้ให้เห็นว่าแซนวิชจะอบเป็นเวลานาน ขนมปังปิ้งที่ไม่ดี บุคคลเหล่านี้ยังไม่ได้สามารถที่จะใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่