อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ขนมเค้กแสนอร่อยด้วยมือของคุณ สูตร
ขนมเค้กแสนอร่อยด้วยมือของคุณ "นโปเลียน"
ชุดผลิตภัณฑ์ตามสูตรนม (3 ถ้วย), แป้ง (5.5 ถ้วย) เนยเทียม (400 กรัม) เนย (250 กรัม) ไข่แดง (4), น้ำตาล (2.5 ถ้วย)
การทำอาหาร "นโปเลียน"
นี้เป็นหนึ่งในวิธีที่วิธีการปรุงอาหารขนมเค้กแสนอร่อยด้วยมือของคุณ
ขั้นตอนที่หนึ่ง แป้งและเบเกอรี่เค้ก
- ร่อนแป้งบนกระดานเพื่อนำเนยเทียมและบดมันเข้าไปใน crumbs
- เท 1 ถ้วยนมได้อย่างรวดเร็วและนวดแป้ง ได้รับจำนวนมากของความสอดคล้องมันที่ไม่ติดกับมือและพื้นผิว ใช่นวดเป็นเวลานานในกรณีใด ๆ เป็นไปไม่ได้เช่นแป้งสูญเสียคุณสมบัติลักษณะของ
- แป้งที่เกิดแบ่งออกเป็นสองชิ้นและผู้ที่ยังคงที่ 7 เสิร์ฟ ทุกม้วนออกมาพร้อมกับ pin กลิ้ง ติดไม่ควรจะเป็น
- แบ่งปันไปที่รูปร่างกลมสำหรับการอบ (เส้นผ่าศูนย์กลางด้านล่าง 28 ซม.) ทั้งหมดพืชฟุ่มเฟือย
- การอบขนมเค้กในเตาอบที่ 200 องศา มันจะใช้เวลา 5-7 นาทีที่สำคัญที่สุดคือไม่แห้งและไม่เผาไหม้ เอามีดเสร็จเค้กและระมัดระวังเช่นที่พวกเขามีความเปราะบางมาก
- ตัดแป้งดิบที่จะวางบนแผ่นอบและอบ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบดลงไปใน crumbs และการตั้งสำรอง
ขั้นตอนที่สอง ครีมและขนมเค้กตกแต่ง
- สีขาวปอนด์ 3 ไข่แดงและ 3 ถ้วยน้ำตาล
- ใส่แป้ง (3 ถ้วย) ผัด
- เทนมน้อยลงไปผัดจนรัฐวุ้น
- ตอนนี้นมในจำนวน 500 มล. ต้มและเพิ่มน้ำหนัก
- วางมันลงบนกองไฟและนำไปต้ม
- ตีเนยและน้ำตาลทราย (2 ถ้วย), เพิ่ม น้อยหน่า (ทุกครั้งที่มีช้อน) หลังจากที่แต่ละวัตถุเจือปนเต้นรวมทั้งเพื่อให้ได้เรียบสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน
- เป็นผลให้ครีมควรมีความนุ่มโปร่งสบายและบางเบา
- จาระบีชั้นเค้กและวางกองอยู่ด้านบนของแต่ละอื่น ๆ
- รองเศษขนมปังโรยด้านบนของนโปเลียน
- เค้กพร้อมในตู้เย็นได้นาน 8-10 ชั่วโมง ดังกล่าวข้างต้นแอกสามารถตั้งค่าในรูปแบบของกระป๋องหรือกาต้มน้ำกับน้ำ โรยเหลือด้านข้างเค้กเศษซึ่งจะทำให้ครีม
สูตรเค้ก ง่ายและอร่อยจากแยมกับครีมเปรี้ยว
ชุดของผลิตภัณฑ์: แป้ง (. 2 ช้อนโต๊ะ) นม (v.) แจม (v.), น้ำตาล (v.) ไข่ (2), โซดา
สำหรับครีมครีม, น้ำตาลผง (2 ช้อนโต๊ะ.) (รายการ 0.5.)
การปรุงอาหารเค้กแสนอร่อยและรวดเร็ว
- ตี 2 ไข่และนำมาผสมกับ 1 ถ้วยน้ำตาล
- เพิ่มนม, แยม, น้ำตาล, แป้งและโซดาทั้งหมดอย่างรอบคอบกวน
- แป้งจะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนและอบที่ 180 องศา 2 เค้ก
- ตัดพวกเขาในชั้น (มันจะ) ป้ายด้วยครีม (วิปปิ้งครีมกับผง) พับด้านบนของแต่ละอื่น ๆ และส่งในตู้เย็นสำหรับเคลือบ
- เค้กพร้อมสามารถโรยด้วยช็อคโกแลตขูดถั่วหรือผลไม้สด
เหล่านี้จะได้รับขนมเค้กแสนอร่อย มือของเขาสามารถทำและไม่เป็นผลงานชิ้นเอกที่สำคัญที่สุดคือไม่ต้องขี้เกียจ!
Similar articles
Trending Now