การรักษาที่เป็นประโยชน์สำหรับเด็ก ฟักทอง Marmalade ที่บ้าน สูตรด่วน

พ่อแม่ที่ทันสมัยมากเกินไปพยายามที่จะให้ขึ้นขนมร้านอัดแน่นไปด้วยสารกันบูดสีและรสชาติเทียม แต่ความรักของเด็กขนมไม่ได้ถูกยกเลิก ในกรณีนี้คุณแม่มีรายได้มาจากแยมฟักทอง ที่บ้านอาหารอันโอชะนี้สามารถเตรียมได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ และมีค่าใช้จ่ายขั้นต่ำของเวลา

ประโยชน์ของฟักทอง

ฟักทองเป็นผักสากลที่มีชุดที่สมบูรณ์ของวิตามินธาตุและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ฟักทองเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับร่างกายเด็กเติบโตของ มันมีแคโรทีนซึ่งช่วยปกป้องดวงตาของเด็กจากปัญหาต่างๆและโรคภัยไข้เจ็บ คนที่มักกินอาหารในฟักทองประสบปัญหาน้อยลงมีความดันโลหิต คนเหล่านี้เสริมสร้างหลอดเลือดช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด

นอกจากนี้ฟักทอง - วิธีที่ดีในการกำจัดปัญหาทางเดินอาหาร มันมักจะถูกนำมาใช้ในอาหารอาหาร แต่ก็มีผลขับปัสสาวะที่ดี มันจะช่วยให้มีความหงุดหงิดและนอนไม่หลับ มันเพิ่มความแข็งแกร่งของกระดูกและช่วยเพิ่มสถานะของระบบภูมิคุ้มกันโดยรวม

ฟักทอง Marmalade ส่วนผสม

เพื่อเตรียมความพร้อมรักษาอร่อยและมีสุขภาพดีคุณต้องไปหาวัตถุดิบที่มีคุณภาพรวมทั้งการตลาดและความหลากหลายร้าน หัวหน้าหมู่พวกเขาเป็นฟักทอง ดีที่สุดคือการใช้มัสกัต เธอยังคงน้อยผนังหนา แต่เนื้อฉ่ำอ้วนและหวาน ฟักทองต้องหนึ่งกิโลกรัม

นอกจากผักควรใช้ 200-400 กรัมน้ำตาล จำนวนเงินจะขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณและความหวานของฟักทอง แทนน้ำตาลสามารถใช้งานได้ง่ายน้ำผึ้ง (100 กรัม) เพื่อเตรียมความพร้อมฟักทองขนมผลไม้อร่อยและสวยงามที่บ้านจะต้องมีใบสั่งในครัวของคุณแพ็คใหญ่ของเจลาตินทันที (20-25 กรัม) สำหรับรสชาติมากขึ้นใช้เวลาแพ็คเก็ตเล็ก ๆ ของวานิลลา

ขั้นตอนการเตรียม

มันเริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดผัก เพื่อเตรียมความพร้อมฟักทองแยมอร่อยที่บ้านคุณจะต้องตัดเปลือกออกให้เลือกเมล็ดทั้งหมดและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เดียวกัน

นอกจากฟักทองควรจะอบในเตาอบ Pre-แพร่กระจายในการอบกระดาษหรือกระดาษพิเศษสำหรับการอบเพื่อให้มันไม่ได้เผา เตาอบมีความร้อนถึง 180 องศา การเตรียมฟักทอง 25-35 นาที

ระยะตรวจสอบห้องว่าง เมื่อกลายเป็นฟักทองนุ่มคุณสามารถเอามันออกและความสนใจโดยใช้เครื่องปั่น โปรดจำไว้ว่าเมื่อคุณปรุงอาหารฟักทองแยมที่บ้านส่วนผสมหลักจะต้องแหลกลาญเป็นไปได้ ชิ้นส่วนใดตกอยู่ในแยมไม่ควร หลังจากนั้นเป็นต้นมาส่งผลให้น้ำซุปข้นสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

แยมฟักทอง (ที่บ้าน) กับเจลาติน - สูตรที่นิยมมากที่สุด เจลาตินไม่เพียง แต่จะช่วยให้ น้ำซุปข้นฟักทอง แข็งอย่างรวดเร็ว แต่ยังช่วยให้อาหารอันโอชะที่โปร่งใสลักษณะแยมที่มีคุณภาพ วุ้นควรจะเจือจางในน้ำอุ่นให้มันชงและเพิ่มน้ำซุปข้นฟักทอง ผสมอย่างทั่วถึง

โดยวิธีการที่หลายคนชื่นชอบมากของผลไม้แห้ง พวกเขาก็สามารถเพิ่มความปลอดภัยให้กับแยมโฮมเมด ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ถั่ว, ลูกพรุนไม่เพียง แต่เติมเต็มรสชาติ แต่ยังจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

นอกจากนี้ต้องจานแบน (อบอบภาชนะแก้ว) ซึ่งจำเป็นต้องเทมวล ความสูงของน้ำซุปข้นฟักทองไม่ควรจะมากกว่าสองเซนติเมตร จานวางไว้ในตู้เย็นและรอให้แข็งตัวสมบูรณ์ กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณสองชั่วโมง

การให้อาหารบนโต๊ะ

เมื่อแยมจนแข็งตัวก็จะได้รับออกจากตู้เย็นและปรุงอาหารสำหรับการให้บริการ ถ้าคุณได้ทำแยมฟักทองที่บ้านก่อนที่คุณจะเทน้ำซุปข้นลงในชามใช้กระดาษ ดังนั้นมวลแช่แข็งจะดีกว่าที่จะย้ายออกจากผนัง การขนม, ตัดเป็นท่อน ๆ สิ่งที่พวกเขาจะฟอร์ม - คุณตัดสินใจ สุดท้ายโรยด้วยผงน้ำตาลหรือทราย

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารแยมฟักทองที่บ้านสำหรับเด็กเราทำทางเลือกที่เหมาะสม อาหารอันโอชะนี้ไม่เพียง แต่อร่อยมากที่มีคุณภาพสูงและปลอดภัย แต่ยังมีประโยชน์สำหรับการย่อยอาหารและสุขภาพโดยรวม เด็กจะรักจานนี้มีรสหวานที่น่ารื่นรมย์และแม่ของฉัน - สำหรับธรรมชาติ