กะหล่ำปลีจานเด็ด - เนื้อกับเนื้อสับ

ผู้หญิงสมัยใหม่แม้จะมีความอ่อนแอภายนอกและความอ่อนแอมีเวลาทั้งหมด! เพื่อให้อาชีพที่ประสบความสำเร็จให้กำเนิดและเลี้ยงดูเด็กให้ความสนใจกับสามีที่รักเดินสุนัขและในเวลาเดียวกันดูตัวเองที่เหลือดูแลเป็นอย่างดีและน่าสนใจ ธรรมชาติไม่ได้เป็นสถานที่สุดท้ายในรายการของหน้าที่ประจำวันจะถูกครอบครองโดยห้องครัว

บางทีจากภายนอกแน่นอนดูเหมือนว่าไม่มีอะไรที่ต้องทำมีและคุณสามารถจัดการได้สำหรับหนึ่งหรือสอง อย่างไรก็ตามทุกอย่างไม่ง่ายนัก ก่อนการทำอาหารคุณต้องคิดล่วงหน้าว่าจะใส่อะไรลงบนโต๊ะ และหลังจากหาสูตรแล้วแบ่งเป็นส่วนผสมเพื่อทำความเข้าใจว่าอะไรอยู่ในตู้เย็นและหลังจากสิ่งที่คุณต้องหยุดโดยการจัดเก็บ และหลังจากการปรุงอาหารเป็นไปไม่ได้ที่ภูเขาของจานสกปรกที่จะมาจากไหน? และคุณต้องจัดการกับมัน ...

อย่างน่าสนใจ

อย่างไรก็ตามผู้หญิงสามารถหาเวลาและแปลกใจญาติของพวกเขาด้วย เค้กครีม ชั้น ๆ พร้อมกับสลัดที่ซับซ้อนซับซ้อนหรือแม้กระทั่งอาหารญี่ปุ่นอิตาเลียน อาหารสเปน แต่บางทีทุกคนมีวันเช่นนั้นเมื่อการทำอาหารที่คุณต้องการจะเสร็จสิ้นอย่างรวดเร็ว ความเมื่อยล้าความต้องการที่จะเขียนด้วยการเขียนเรียงความเด็กเกี่ยวกับวรรณคดีและเพียงความปรารถนาพื้นฐานที่จะผ่อนคลายและ ไปนอนใน ช่วงต้น ! ในช่วงเวลาเหล่านี้และมาช่วยของสูตรอาหาร แต่ง่ายในการปรุงอาหารและในเวลาเดียวกันอาหารที่มีประโยชน์ หนึ่งในนั้นคือหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีกับเนื้อสับ เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมเมื่อไม่มีเวลาพิเศษนอกจากร่างกายจะบอกว่า "ขอบคุณ" คุณ

คุณจะเห็นสูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีกับเนื้อสับจะตั้งอย่างถาวรในสมุดบันทึกการทำอาหารของคุณ กะหล่ำปลีมี วิตามิน U ซึ่งช่วยสมานแผลในกระเพาะอาหาร, กระเพาะ, ลำไส้ใหญ่ มีวิตามินซีมาก (ยิ่งกว่าในมะนาว) เป็นแหล่งโพแทสเซียมเหล็กแคลเซียมฟอสฟอรัส โดยทั่วไปในปริมาณเหล่านั้นหรืออื่น ๆ ในกะหล่ำปลีขาวมีวิตามินเกือบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับคน ผักนี้จำเป็นต้องมีเพียงเพื่อจะอยู่ในอาหารของคุณ! ดังนั้นหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีกับเนื้อสับจะไม่เพียง แต่ให้วันหยุดที่จะ ลิ้มรสตา แต่ยังจะเสริมสร้างร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์

จานอร่อย

และแน่นอนว่าผู้หญิงทุกคนรู้ดีว่าเนื้อสัตว์ (ในกรณีของเราคือเนื้อสับ) ถูกดูดซึมได้ดีที่สุดกับผักตุ๋นไม่ใช่กับมันฝรั่งบดและพาสต้าซึ่งผู้ชายส่วนใหญ่คิด

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับการทำอาหาร?

ดังนั้นตรงกับ - กะหล่ำปลีหม้อปรุงอาหาร สูตรของมันง่ายสุด ๆ คุณจำเป็นต้องกะหล่ำปลี 1 กิโลกรัมเนื้อวัวเนื้อ 500 กรัม 200 กรัมชีสที่คุณโปรดปราน 2-3 แครอทหัวหอม 2 ชิ้นแพ็คเก็ตครีม 20% ไขมัน (ผู้ที่ดูรูปนี้สามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ) ผัก น้ำมันเกลือและพริกไทย

กะหล่ำปลีย่างกับเนื้อสับ: เตรียมจาน

ไม่เกินครึ่งชั่วโมงคุณจะต้องเตรียมส่วนผสมและในเตาอบอาหารจะสุกและทั้งหมดโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของคุณซึ่งไม่สามารถ แต่ชื่นชมยินดี ดังนั้นขอเริ่มต้น!

แครอทและหัวหอมสะอาดล้าง ตัดหัวหอมลงในก้อนเล็ก ๆ ให้ใส่แครอทลงในเครื่องขูดขนาดใหญ่ ลบใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลีและสับอย่างประณีต เปิดเตาทอดด้วยน้ำมันพืชทอดหัวหอมจนเหลือง เพิ่มเนื้อสับผสมเกลือเทเครื่องเทศและทอดประมาณ 20 นาที บรรดาผู้ที่ปฏิบัติตามน้ำหนักและนับแคลอรี่สามารถใช้ เนื้อสับไก่ แต่แล้วซุปกะหล่ำปลีกับเนื้อดินจะเล็กน้อยฉ่ำน้อยลง

นำหัวหอมและเนื้อสัตว์ออกจากกระทะพักไว้ ถึงเวลาที่ต้องทำแครอทและกะหล่ำปลี เทน้ำมันลงในกระทะทอดแครอทลงไป

ขั้นตอนต่อไป

จากนั้นจึงใส่กะหล่ำปลีเกลือพริกไทยปั่นและปิดฝา ลดความร้อนและปรุงอาหารจนกะหล่ำปลีอ่อน การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 20 นาที สำหรับเจ้าของสองคนหรือมากกว่ากระทะก็ยังง่ายขึ้น ขณะที่หัวหอมทอดกับเนื้อสัตว์ส่วนขนานที่สองสามารถขนย้ายได้ด้วยกะหล่ำปลีและแครอทช่วยลดเวลาที่ใช้ในห้องครัว ในขณะที่ผักกำลังหุงต้มตะแกรงชีสไว้ในเครื่องขูดขนาดเล็ก แบบฟอร์มสำหรับการอบไขมันด้วยน้ำมันพืชหรือมาการีนหรือเพียงแค่วางกระดาษ parchment สำหรับการอบ เตาอบร้อนได้ถึง 180 องศา ตอนนี้เริ่มต้นการจัดวางเลเยอร์

แรกวางครึ่งกะหล่ำปลีและด้านบนด้วยครีมเปรี้ยว (โยเกิร์ตธรรมชาติ) แล้วเพิ่มเนื้อสับทั้งหมดที่มีหัวหอมเรียบ ครีมเปรี้ยวครีมเล็กน้อย จากนั้นเพิ่มกะหล่ำปลีที่เหลือกระจายบนพื้นผิวทั้งหมดของการบรรจุและเทครีมเปรี้ยว (โยเกิร์ต) ชั้นสุดท้ายเป็นชีสขูด เขาต้องครอบคลุมกะหล่ำปลีอย่างสมบูรณ์ Voila! กะหล่ำปลีหม้อปรุงอาหารในเตาอบ!

ขั้นตอนสุดท้าย

จากนั้นจะจัดเตรียมโดยที่คุณไม่ต้องช่วยเหลือคุณจะต้องตั้งเวลาในช่วงเวลาที่จำเป็นเท่านั้น - ครึ่งชั่วโมง ในระหว่างนี้คุณสามารถทำธุรกิจของคุณเองหรือผ่อนคลายได้ เมื่อเตาอบสัญญาณด้วยสัญญาณเสียงว่างานทำเสร็จแล้วให้นำรูปแบบออกและทำให้เย็นลงเล็กน้อย จากนั้นตัดอาหารเป็นส่วนเล็ก ๆ และเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ ที่พร้อมและอร่อยและมีประโยชน์กะหล่ำปลีหม้อปรุงอาหาร! สูตรของมันมากกว่าหนึ่งครั้งจะช่วยคุณในปัญหาเวลา บูด appetit!