Khamzat Khasbulatov: ประวัติ, ภาพถ่าย, สัญชาติ

แบรนด์ร้านอาหาร McDonald ในรัสเซียก่อตั้งขึ้นครั้งแรกในช่วงยุคสหภาพโซเวียตในปี 1990 ผู้จัดการด้านบนเป็นครั้งแรก Khamzat Khasbulatov เขาเลือกร้านอาหารสำหรับสถานที่ที่สะดวกมาก - จัตุรัส Pushkin เป็นครั้งแรกเพื่อให้ได้เข้าไปในร้านอาหารที่คนยืนอยู่เป็นเวลาหลายชั่วโมงในคิว เฉพาะในวันแรกมันก็เข้าชมโดยลูกค้ามากกว่า 30 000 และด้านหน้าของห้องอาหารรอให้ถนนยาวและมีผล ต่อไปในบทความนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับชีวิตและเกี่ยวกับวิธีการที่มันเป็นที่ยืนอยู่ Hasbulatov Hamzat Hamidovich มุ่งหน้าไปยังสำนักงานผู้แทนของรัสเซีย บริษัท ระดับโลกนี้ ประวัติของเขาเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นที่สนใจของหลาย ๆ เรื่องราวของเรายังเกี่ยวกับวิธีการพัฒนาของ บริษัท สำหรับ 27 ปี

Khamzat Khasbulatov: ประวัติ

บ้านเกิดของนักธุรกิจและภัตตาคารในปี 1956 ในคาซัคสถานในครอบครัวชาวเชเชน ในช่วงปลายยุค 30 - 40 ในช่วงต้นของพ่อแม่ของเขาเช่นเดียวกับครอบครัวชาวเชเชนหลายคนถูกไล่ออกจากบ้านเกิดของตนในเอเชียกลาง Khamzat ในวัยเด็กของเขาใช้เวลาอยู่ในหมู่บ้านเล็ก ๆ ของคาซัคสถาน Saas-Tyuba หลังจากการตายของผู้นำของประชาชนจำนวนมากเข้ามาตั้งถิ่นฐานที่ตัดสินใจที่จะกลับไปยังบ้านเกิดของพวกเขาคอเคซัส ในภาพถ่ายโรงเรียน Khamzat Khasbulatov ซึ่งคุณสามารถเห็นในบทความที่ผมได้ไปเชชเนีย เขาเรียนได้เป็นอย่างดีเป็นเด็ดเดี่ยวเด็กอยากรู้อยากเห็นที่มีขนาดใหญ่ที่มีใจกับทักษะทางคณิตศาสตร์ที่ดีเยี่ยม ลุงของเขาเป็นผู้ให้คำปรึกษาชีวิตของเขาและเขาแนะนำให้หลานชายของเขาต่อการศึกษาของพวกเขาหลังจากที่โรงเรียนมัธยมในกรุงมอสโก Plekhanov สถาบันซึ่งในเวลานั้นถือเป็นหนึ่งในที่ดีที่สุดและแฟชั่นในประเทศ

Khamzat Khasbulatov: ชีวประวัติของระยะเวลาที่กรุงมอสโก

การศึกษามหาวิทยาลัยมอบให้กับเขาได้อย่างง่ายดายเช่นในโรงเรียนและเมื่อเสร็จสิ้นการของเด็กที่ถูกส่งไปทำงานในการกระจายของรองผู้อำนวยการของร้านอาหารในสถานที่เอกชนใน Tushino เห็นได้ชัดว่าเขาได้รับความช่วยเหลือเนื่องจากปัญหานี้ แต่ไม่กี่เดือนหลังจากที่ได้รับการแต่งตั้ง Khamzat Khasbulatov ถูกเกณฑ์ทหารในกองทัพโซเวียต สองปีต่อมาหลังจากที่กลับมาจากการให้บริการเขานั่งอยู่ในร้านอาหารอื่นในโพสต์เดียวกัน บางทีเขาอาจจะมีของขวัญพิเศษสำหรับการจัดการที่เหมาะสมของธุรกิจร้านอาหารและเห็นนี้มอสโกความน่าเชื่อถือของร้านอาหารเริ่มที่จะแปล Hamazata จากหนึ่งในองค์กรที่จะทำอาหารรับประทานเองอีก เมื่อใดก็ตามที่เขาทำงานร้านอาหารเริ่มเจริญ ดังนั้นเขาได้รับชื่อเสียงในฐานะที่เป็นวิกฤตการจัดการมืออาชีพที่ยอดเยี่ยม และเมื่อจาก "โดนัลด์" ก็ถามว่าจะเปิดร้านอาหารครั้งแรกในกรุงมอสโก Mosrestorantrest เป็นผู้จัดการทั่วไปในอนาคตแนะนำเอช Khasbulatov

มอสโกโดนัลด์

ในสองปีที่ผ่านมาการสั่งซื้อในเมืองหลวงของรัสเซีย (ในขณะที่เมืองใหญ่ของสหภาพโซเวียต) ถูกเปิดสถาบันแรกของโลกที่มีชื่อเสียงห่วงโซ่อาหารอย่างรวดเร็ว "โดนัลด์" นั่นคือในปี 1988 เซ็นสัญญาที่จะสร้างองค์กรร่วม "มอสโกโดนัลด์" และ Khamzat Khasbulatov รับเลือกให้เป็นหัวของมัน (และมันก็เป็นไปในวันนี้) ก่อนหน้านั้นเขาเป็นรองผู้อำนวยการของร้านอาหารที่มีชื่อเสียงของเมืองหลวง "บูดาเปสต์" เขาได้รับเชิญให้สัมภาษณ์ซึ่งมีผู้เข้าร่วมจำนวนมากของผู้สมัครอื่น ๆ แต่ด้านอเมริกันได้รับการตั้งค่าให้ tridtsatidvuhletnego ภัตตาคารซึ่งเป็นลักษณะที่ผิดปกติสำหรับการคิดเวลาของเขา หลังจากที่ลงนาม Khasbulatov ไปทวีปอเมริกาในประเทศสหรัฐอเมริกาและแคนาดาที่เขาอยู่ประมาณปีและการจัดการร้านอาหาร stasl ที่จะเข้าใจความแตกต่างของประเภทนี้ โดยวิธีการที่ 51% ของหุ้นของ บริษัท ที่อยู่ใน Mosrestoranservisu

ชีวิตในประเทศแคนาดา

ดังนั้นในปี 1988 Khamzat Khasbulatov อยู่ในเมืองโตรอนโตของแคนาดา เขาไม่ได้อยู่ในภาษาและนี่คือปัญหาหลักของเขา แต่ก็มีความจุสูงอย่างรวดเร็วและเข้าใจภาษาจากรอยขีดข่วน ในโลกใหม่เขาเริ่มที่จะมองมากมุมที่แตกต่างกันในชีวิตของเขาก็เต็มไปด้วยความขัดแย้ง ก่อนหน้านั้นเขาได้เพียงสองครั้งในต่างประเทศและในประเทศของค่ายสังคมนิยมและที่นี่ในประเทศ "เนื้อที่ทุนนิยม" เขาตระหนักเท่าที่เราในสภาประเทศหลังครั้ง นี่เป็นครั้งแรกที่เขาเห็นบ้านที่มีสระว่ายน้ำใต้ดินและโรงรถหลายชั้น ฉันกำลังมองเห็นสถานที่ซ้อนกันและ hayveyi ในทุกขั้นตอนการรอคอยสำหรับช็อตของเขาเขาเหมือนคนโซเวียตไม่ได้ใช้เพื่อความหรูหราเช่น แต่เขาวิ่งไปที่ด้านอื่น ๆ และที่อยู่เบื้องหลังความงามทั้งหมดนี้ชัดเจนและความหรูหราเป็นอะไรที่เหลือเชื่อเพียงแค่การทำงานอย่างหนักของพนักงานของผู้ประกอบการ ไม่ได้อยู่ในร้านอาหารมอสโกที่เขาทำงานกับหุ้นพนักงานภาระนี้ไม่ตกออกมาเป็นแคนาดา "โดนัลด์"

ประสบการณ์ตะวันตก

ในความเป็นจริง Khamzat Khamidovich ในแคนาดาเริ่มที่จะเรียนรู้พื้นฐานของธุรกิจร้านอาหารจากรอยขีดข่วน เขายังมีการล้างพื้นในร้านอาหารพร้อมกับ 15 ปี olds จากนั้นเมื่อเขาได้เข้าใจภาษาที่ฉันกำลังยืนอยู่หลังเคาน์เตอร์ เพราะมันได้รับการเข้าถึง "เฟ้น" - ห้องครัว นั่นคือเขาได้เรียนรู้ที่ก้าวอย่างรวดเร็วทุกขั้นตอนของบันไดอาชีพ ถัดไปเขาไป สหรัฐอเมริกา, ชิคาโก เพื่อการศึกษาวิทยาศาสตร์ "Gamburgerologiyu" ในสถาบันการศึกษาพิเศษ อย่างไม่น่าเชื่อไม่ได้หรือไม่ ปรากฎว่าในเวสต์มีแม้กระทั่งศูนย์การศึกษาสูงกว่าที่คุณสามารถเรียนรู้เทคโนโลยีในการจัดทำแฮมเบอร์เกอร์ ทุกความรู้ที่ได้มาช่วย Khasbulatov ในอนาคตที่จะมีการจัดกิจกรรมของร้านแรก "โดนัลด์" ในรัสเซียและจากนั้นในการสร้างเครือข่าย

ขั้นตอนแรก "Mankdonalds" ในภาษารัสเซีย

ย้อนกลับไปในมอสโก Khasbulatov ประสบการณ์ที่อุดมไปด้วยตัดสินใจที่จะไม่ จำกัด กิจกรรมของพวกเขาในการทำงานในธุรกิจร้านอาหารและก่อตั้งธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ นอกจากนี้เขายังได้เรียนรู้ว่าในประเทศแคนาดา การก่อตัวของมอสโก "โดนัลด์" ไม่ได้ไปอย่างราบรื่น มันเป็นเรื่องยากที่จะปรับตัวให้เข้ากับความเป็นจริงของรัสเซีย อย่างไรก็ตาม Khasbulatov ได้พยายามที่จะแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นในหลักสูตรของใบเสร็จรับเงินของพวกเขา เขายังมีการจัดให้มีการเพาะปลูกพิเศษของมันฝรั่งใน Solntsevo และเพื่อการนี้จากประเทศสหรัฐอเมริกานำเมล็ด Khamzat Khamidovich กำหนดเป้าหมาย แต่นี้และเรียกร้องการบริหารงานทั่วไปของ บริษัท : ทุกอย่างต้องเป็นไปตามที่รับรองทั่วไปพารามิเตอร์สำหรับทั้ง บริษัท และขั้นตอนของการพักผ่อนจากพวกเขา ในปี 1993 สำหรับโดนัลด์มันถูกสร้างขึ้นอาคารสำนักงานสูงใน Gazetny เลน

ความยากลำบาก

ในขั้นต้นมากที่สุดของวัตถุดิบ (80%) ถูกนำมาจากต่างประเทศ แต่หลังจากการล่มสลายของประเทศและจุดเริ่มต้นของตลาดใหม่นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่นำเข้าก็กลายเป็นที่ไม่เหมาะสมอย่างมากและจากนั้นเขาก็เริ่มที่จะคิดกับทุกคนจากซัพพลายเออร์ในท้องถิ่นสามารถนำไปใช้กับปัญหานี้ คำถามนี้ง่ายจะกลายเป็นอาจจะเป็นหนึ่งในที่ยากที่สุด Khasbulatov เดินทางไปทั่วประเทศและขอพบและได้รับคัดเลือกเป็นผู้ผลิต ดังนั้นผู้จัดจำหน่ายรายใหญ่ของรัสเซียเป็นครั้งแรกที่ บริษัท "Belaya เดชา" แต่ก็ส่งสินค้าแม้ว่าพวกเขาจะดีกว่าคนอื่น ๆ แต่ไม่มากตอบสนองความต้องการของ "โดนัลด์ที่" Khamzat Khamidovich พบการตัดสินใจครั้งนี้เจ้าหน้าที่มีการฝึกอบรมทั้งหมดอีกครั้ง ด้วยเหตุนี้การฝึกงานการจัดระเบียบและที่ดีที่สุดของพวกเขาไปให้คำปรึกษาในต่างประเทศหรือในทางกลับกันที่จะเชิญผู้เชี่ยวชาญจากต่างประเทศ สำหรับ บริษัท ผู้จัดจำหน่ายที่ค่าใช้จ่ายของ "โดนัลด์" มอบเทคโนโลยีใหม่ล่าสุด ดังนั้นร้านอาหารที่ปรากฏวัตถุดิบที่มีคุณภาพในท้องถิ่น: สมุนไพรและพืชผักผลไม้ทั้งสดและแบบฟอร์มการดอง ในกรณีนี้ต้องขอบคุณ Khasbulatov ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้กลายเป็นที่อยู่ในร้านอาหารและในประเทศอื่น ๆ ซึ่งเป็นความช่วยเหลือที่ดีในการผลิตรัสเซีย หลายคนแน่นอนคำถามที่เกิดขึ้นได้อย่างไรทั้งหมดนี้เพื่อสร้าง Khamzat Khasbulatov สัญชาติเขาที่คุณรู้ว่าเชเชนและอื่นนี้จะพูดถึง เขาสามารถที่จะประสบความสำเร็จของแผนเพื่อให้บรรลุ "คนของเทือกเขา" มุ่งมั่นที่จะอยู่ด้านบนและไม่หยุดก่อนที่จะเป็นอุปสรรคใด ๆ

ในวันนี้

Hasbulatov Hamzat Hamidovich ปัจจุบันเป็นผู้จัดการของภาคตะวันออกของ บริษัท "โดนัลด์" ในยุโรป ในช่วงปีที่ผ่านมาของกิจกรรมที่ บริษัท ฯ มีการเติบโตที่สำคัญ: ห่วงโซ่ของร้านอาหาร "โดนัลด์" มีมากกว่า 20 สถาบันและ "MakKafe" - 38. โครงการ "อาหารเช้าที่โดนัลด์" ได้รับการเปิดตัวตั้งแต่ปี 2002