อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
โจ๊กถั่วอร่อยในหลายตัวแปร "Polaris": วิธีการปรุงอาหารด้วยน้ำสลัดหอม?
โจ๊กโจ๊ก ใน multivarquet "Polaris" จัดทำได้อย่างง่ายดายเช่นเดียวกับเตาแก๊ส จานดังกล่าวสามารถนำเสนอในตารางและในรูปแบบของอาหารเย็นที่เป็นอิสระและพร้อมกับ gulash, cutlets และส่วนผสมเนื้ออื่น ๆ วันนี้เราตัดสินใจที่จะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารจานหลักแสนอร่อยกับผักและเบคอน
สูตร ทีละขั้นตอน สำหรับโจ๊กถั่ว กับภาพของจานพร้อม
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- เบคอน - 120 กรัม;
- หัวหอมหวาน - 1 หัว;
- น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 35 มล. (สำหรับผักย่าง);
- ถั่วสับละเอียด - แก้วเหลี่ยม
- อุณหภูมิห้องน้ำปกติ - 3 ถ้วย;
- น้ำมันหอมระเหยครีม - 75 กรัม (สำหรับเพิ่มจาน)
- พริกไทยดำเกลือไอโอดีนเล็ก - เพิ่มขึ้นตามดุลยพินิจ
- แครอทเฉลี่ยสด - 1 pc
การเตรียมส่วนผสมหลัก
โจ๊กโจ๊กในร้านหลายรูปแบบ "Polaris" จัดเตรียมได้เร็วขึ้นมากถ้าคุณซื้อผลิตภัณฑ์ครึ่งหนึ่งสำหรับจานดังกล่าว ควรล้างออกแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดเพื่อให้น้ำใสสะอาด ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำอาหารเย็นดังกล่าวในช่วงเย็นแล้วจุดลายขอแนะนำให้แช่ในน้ำเย็นก่อนและยืนอยู่ในนั้นตลอดทั้งคืน ดังนั้นส่วนประกอบจะดูดซับความชื้นได้ส่วนหนึ่งจะใช้เวลาในการเตรียม แม้ว่าจะเป็นไปได้ที่จะเตรียมจานที่นำเสนอโดยไม่ต้องแช่ไว้ก่อน
การเตรียมผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมสำหรับการเติมน้ำมัน
โจ๊กใน "Polaris" หลายตัวแปรจะมีรสชาติและนุ่มนวลมากขึ้นถ้าหากเป็นเช่นนั้นสำหรับมื้อเย็นให้เตรียมผักโดยใช้เบคอนแยกต่างหาก การทำเช่นนี้ใช้แครอทและหัวหอมหวานเปลือกและประณีตสับ นอกจากนี้ในชิ้นบางตัดเบคอน
การทอดน้ำมันเชื้อเพลิง
หลังจากที่ผักและส่วนประกอบเนื้อสัตว์ได้รับการประมวลผลเสร็จแล้วพวกเขาจะต้องใส่พาสเจอร์ไรเซอร์พริกป่นแล้วเปิดโปรแกรมการอบและทอดผลิตภัณฑ์จนเป็นสีน้ำตาลทอง (ภายใน 17 นาที) ถัดไปควรใส่ชุดตกแต่งลงบนจานและเครื่องครัวใช้ทำโจ๊ก
การรักษาความร้อนของจาน
ข้าวโอ๊ตในหลากสี "Polaris" ควรปรุงเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง สำหรับผลิตภัณฑ์สับและแปรรูปต้องเทลงในชามและเทด้วยน้ำธรรมดา จากนั้นเครื่องมือห้องครัวจะต้องอยู่ในโหมดดับเพลิงและตั้งเวลาถ่ายภาพ หลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมงแนะนำให้ผสมโจ๊กกันและเพิ่มเกลือ
ขั้นตอนสุดท้ายในการจัดเตรียม
หลังจาก 120 นาทีหลังจากถั่วถูกวางไว้ใน multivark จานควรเตรียมอย่างเต็มที่ โจ๊กหนาของผลิตภัณฑ์พืชตระกูลถั่วต้องผสมแล้วราดน้ำสลัดผักและเบคอนให้เข้ากันและเก็บไว้ในโปรแกรมทำความร้อนอีก 5-9 นาที
วิธีนำเสนอมื้อค่ำ
ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้องถั่วโจ๊กและทำให้มันได้รับที่อร่อยที่สุดและมีกลิ่นหอม เสิร์ฟจานนี้กับโต๊ะแนะนำในรูปร้อนพร้อมกับขนมปังข้าวสาลีและสลัดสด
Similar articles
Trending Now