เค้กครีมชีส สูตรสำหรับ

วิธีการครีมชีสและสิ่งที่ได้รับในทางก็ขึ้นอยู่กับว่าเขามีการเตรียมการจานใด ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำเค้กครีมชีส

สูตรครีมด้วยนอกเหนือจากเชอร์รี่กระป๋อง

ถูหนึ่งในสี่ของกิโลกรัมของชีส 5 ไข่แดงส่วนที่สามของถ้วยน้ำตาล, แป้ง (50 กรัม) และหนึ่งในสี่ของลิตรของนมสด ครีมนี้ไม่ได้วางระหว่างชั้นของเค้กและด้านบนของมัน เป็นที่พึงประสงค์สำหรับขอบของเค้กหรือพายที่จะวางเฆี่ยนของการทดสอบที่ไม่ได้แพร่กระจายไปยังนมเปรี้ยวแล้วมาก นมเปรี้ยว และมันใส่ปอนด์ของเชอร์รี่กระป๋องจากที่ที่มันดังต่อไปนี้ที่จะเอาหิน

ครีมชีส

อ่อนโยนมากหันเค้กครีมชีสครีม บนชั้นวางของชีสควรจะใช้เวลา 200 กรัมของบ้านหรือครีมเนยและถ้วยของน้ำตาล ด้วยการถูน้ำตาลเนยนิ่มเพิ่มชีสกระท่อมและบดอีกครั้ง วิปปิ้งครีมที่ดีขึ้นกับส่วนผสมอื่น ๆ คอทเทจชีสสะดวกสบายที่ปกคลุมไปด้วยผลไม้เยลลี่โปร่งใส

ครีมชีสถัด เค้ก สูตร ที่เหมาะสำหรับเป็นไส้สตรูเดิ้ล หนึ่งร้อยกรัมน้ำตาลต้องไส้บดกับเนยนิ่ม (50 กรัม) สองช้อนไข่ดิบและแป้งจากมันฝรั่ง แล้วเพิ่มน้ำหนัก 750 กรัมชีสกระท่อมและแม้กระทั่งบดเวลา ลูกเกดเหมาะอย่างยิ่งเค้กนมเปรี้ยวครีม

สูตรสำหรับบรรจุคลาสสิกของชีสกระท่อม

เลื่อน 600 กรัมนมเปรี้ยวในเครื่องบดเนื้อและเพิ่ม 100 มล. ครีม 3 ไข่สด, น้ำตาล 3/4 ถ้วย, เกลือ, ครึ่งถ้วยลูกเกต, น้ำตาลวานิลลา ส่วนประกอบทั้งหมดของแส้ หรือครีมตัวเลือกอื่น เชื่อมต่อและบดจนเรียบชีสกระท่อม 300 กรัม, สองช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวและสองไข่สด, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส, น้ำตาลวานิลลาและช้อนแป้ง

เค้กครีมชีส สูตรสำหรับเผ็ด

ครีมนี้จะได้รับกับคอนยัคหรือ Roma นอกจากนี้ยังเพิ่มให้กับ พุดดิ้งนม ซึ่งจะทำให้ไส้ไม่เพียง แต่รสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังเขียวชอุ่มในลักษณะโปร่ง ส่วนผสมสำหรับครีม: 50 กรัมเนยเทียมกิโลกรัมไตรมาสน้ำตาล 4 ไข่สด, คอนยัค, วานิลลิน 1000 กรัมชีส, เกลือและพุดดิ้ง ค่อยๆปัดมาการีนกับน้ำตาลทรายและวานิลลาและไข่จนการเตรียมความพร้อมเป็นฟอง แล้วนี่เราเพิ่มชีสกระท่อมเหล้ารัมและพุดดิ้ง ostuzhennoy เตรียมล่วงหน้า ถูมวลพลาสติกผ่านตะแกรงและทั่วถึงกระจายออกไปบนพื้นผิวการทดสอบ อบเค้กในความร้อนแรงของกลางสำหรับครึ่งชั่วโมง พุดดิ้งที่ทำจากสองแก้วนม 1.10 กิโลกรัมเนยเทียม 2-3 ไข่สด, 4 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายและน้ำตาลวานิลลา แป้งเค้กนี้ก็ยังพร้อมที่จะรับนมและมาการีน หนึ่งในสี่ของกิโลกรัมของแป้งจะต้องมี 90 กรัมมาการีน 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา, ไข่สองช้อนโต๊ะนมและช้อนโซดาไตรมาส แบบฟอร์มสำหรับการอบดีกว่าการใช้กันชนสูงถอดแปรงไขมันของเธอ

เค้กครีมชีสพิเศษ สูตรด้วยนอกเหนือจากถั่ว

เตรียม: 3 ฟองไข่แดงในชามผสมกัน กับ 400 กรัมชีสขูดหรือเลื่อนในเครื่องบดเนื้อ, วานิลหรือวานิลลาน้ำตาล 40 กรัมของวอลนัทหรือข้าวเมล็ดอัลมอนด์ 120 กรัมน้ำตาล แยกชักไข่ขาว 4 และเชื่อมต่อด้วยครีมนมเปรี้ยว ครีมชีสสามารถรวมและเจลาติน สามถุงเจลาตินละลาย ชีสกระท่อมกิโลกรัมผสมกับแก้วนมเอร็ดอร่อยขูดจากครึ่งมะนาว, น้ำมะนาวและกระจกของน้ำตาล ครีมเต้าหู้รวมกับเจลาตินและผสม แยกปัดครึ่งลิตรของครีมกับผลเบอร์รี่ (ครึ่งกิโลกรัม) เพิ่มน้ำหนักในเบอร์รี่ชีส 2/3 greased สลับชั้นเค้กของครีมกับผลเบอร์รี่แล้วโดยที่พวกเขา ด้านบนของเค้กควรจะปกคลุมด้วยครีมผลไม้โดยไม่ต้อง แต่มีการตกแต่งด้วยพวกเขา แตกต่างกันไปลิ้มรสและรสชาติของครีมชีสสามารถเพิ่มไปถั่วกล่าวแล้วอัลมอนด์ (ขม - ไม่กี่ชิ้น) และเปลือกมะนาว