อาหารเรียกน้ำย่อยของปลาแซลมอนในความเร่งรีบ

อาหารเรียกน้ำย่อยของปลาแซลมอน - เหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำอย่างเป็นทางการหรือแบบบุฟเฟต์ ม้วนขนาดเล็กหรือแซนวิชเพื่อตรวจสอบว่าจะโปรดผู้เข้าพักทั้งหมดและที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมความพร้อมให้พวกเขาต้องมีเวลาน้อย

อาหารเรียกน้ำย่อยของปลาแซลมอนในขนมปังไฟลนก้น

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกนำ "ด้วยตา" ขึ้นอยู่กับรสนิยม บาง lavash อาร์เมเนีย กระจายออกบนโต๊ะและเคลือบด้วยชั้นของครีมชีสนุ่ม ผักชีฝรั่ง, กระเทียมและผักชีฝรั่งสับละเอียดและโรยไฟลนก้น ชิ้นส่วนของปลาแซลมอนหั่นเป็นบางชิ้นที่โปร่งใสและวางอยู่บนด้านบนของกรีน หลังจากนั้นไฟลนก้นเรียบร้อยและแน่นห่อม้วนพร้อมและแล้วตัดทแยงมุมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 3-4 เซนติเมตร ขนมสำเร็จรูปออกมาวางบนจานเสิร์ฟแก่ผู้เข้าพัก

อาหารเรียกน้ำย่อยของปลาแซลมอนกับครีมชีส

แพ็คของชีสต้อง 400 กรัม ปลาแซลมอน, 2-3 ช้อนโต๊ะมะรุมสับหยิกของพริกไทยดำ 1 และแตงกวา ปลาที่ถูกตัดออกไปยาวเส้นบาง ๆ ชีสกระท่อมผสมกับพืชชนิดหนึ่งและพริกไทย แถบจะวางบนแผ่นฟอยล์หรือกระดาษหนาและเคลือบด้วยส่วนผสมของนมเปรี้ยว แผ่นห่อม้วนให้แน่นและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อที่จะจับเล็กน้อยและแช่

ม้วนถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางอยู่บนชิ้นส่วนของแหวนแตงกวาก่อนตัดและตกแต่งแต่ละวัยรุ่นผักชี 2-3 ซม. หนา ..

อาหารจานถัดไปของปลาแซลมอนเป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับตารางบุฟเฟ่ต์ มันจะถูกจัดเตรียมในพริบตาและมองมากเดิมและน่ารับประทาน

สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง: ปลาแซลมอนเค็มสีเขียวมะกอกมะนาวและสมุนไพรสำหรับการตกแต่ง เนื้อปลาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ของ 2 ซม. มะนาวตัดแหวนบาง ๆ แล้วแบ่งออกเป็น 4 ส่วนเพิ่มเติม เสียบไม้หรือไม้จิ้มฟันหงุดหงิดก้อนปลาแซลมอนหนึ่งในสี่ของชิ้นมะนาว, มะกอกสีเขียวมะนาวและอีกก้อนของปลาอีก หากคุณมีห้องพักลำดับสามารถทำซ้ำ เสียบไม้พร้อมแพร่กระจายบนจานและตกแต่งด้วยพันธุ์ไม้เขียวขจี

เริ่มต้นเดิม ของปลาแซลมอนกับผักโขม อาหารจานนี้เป็นแม่บ้านที่สมบูรณ์แบบที่ชอบที่จะแปลกใจแขกของคุณ:

ผักกาดหอมล้างและหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ของ 3 ซม. ปลาแซลมอนที่ถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ของ 2 ซม. และผัดผักโขม เกรปฟรุ้ตปอกเปลือกเมล็ดและหลอดเลือดดำเหลือเพียงเยื่อกระดาษเล็กน้อยบีบน้ำลงในชามที่แยกต่างหากสำหรับซอสตัดและเพิ่มจานกับปลาแซลมอน น้ำผลไม้จะกวนกับคู่ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกและ 1h ช้อนพริกเขียวและเกลือ ทุกอย่างมีการผสมและเทปลากับซอสผักโขม ขนมให้มันชงสำหรับครึ่งชั่วโมงและจากนั้นก็จะทำหน้าที่ให้กับตาราง

ปลาแซลมอน - นี้ไม่ได้เป็นเพียงชนิดเดียวของปลาซึ่งคุณสามารถจัดเตรียมสแน็คที่ดี ไม่มีขนมอร่อยน้อยที่ได้รับจากปลาเทราท์

สำหรับการเตรียมการจะต้อง: ปลาสด, ไก่ไข่, 2 ชิ้น, มายองเนส, ผักชีฝรั่งและกระเทียม .. ปลาต้มในน้ำเค็มและระบายความร้อนเอากระดูกและนวดเนื้อนุ่มด้วยส้อม ไข่ต้มและ แยกออกจากโปรตีนไข่แดง ไข่แดง ผสมกับพริกไทยคู่ของช้อนโต๊ะมายองเนสและปลาเนื้อและโปรตีนที่แตกสลายและเพิ่มไปสับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ลูกแบบฟอร์มปลาเทราท์ซึ่งรีดในโปรตีนและจากนั้นแพร่กระจายบนจาน

การกัดอย่างรวดเร็วหลังเลิกงานหรืออาหารแขกที่เข้ามาโดยไม่คาดคิด, สแน็คปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เหมาะสม

มันจะใช้ก้อนขวด sprats เนยและ ผักดอง ก้อนหรือขนมปังขาวที่ถูกตัดเป็นชิ้นประมาณเซนติเมตรหนา พื้นผิวของแต่ละชิ้นมีการหล่อลื่นด้วยชั้นบาง ๆ ของเนย แล้วใส่ชิ้น 1-2 1-2 ผักดองและปลา

แซนวิชกับ sprats สามารถปรุงอาหารด้วยผักสด สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง: ก้อนเนยกระเทียมมายองเนสและมะเขือเทศ ตัดชิ้นขนมปังทอดในเนย กระเทียมบดผสมกับมายองเนสและนำไปใช้กับพื้นผิวของชิ้นทอดติด ราดด้วยคู่ของปลาทะเลชนิดหนึ่งและ ปิดแซนวิช กับชิ้นมะเขือเทศ