อาหารสำหรับสมอง: รายการของผลิตภัณฑ์

ร่างกายที่น่าแปลกใจมากที่สุดและการสำรวจคือสมองของมนุษย์ ตามการศึกษา, ร่างกายนี้มี "แปรเปลี่ยน" ของความล้มเหลวของการที่อาจส่งผลกระทบการดำเนินงานของ ในวันที่มีสิ่งนั้นเป็นอาหารสำหรับสมองซึ่งมีการทำงานของมัน

จะได้รับการพิสูจน์แล้วว่าพฤติกรรมการบริโภคอาหารขึ้นอยู่กับความสามารถทางปัญญาของเราและหน่วยความจำ อาหารที่ไม่เหมาะสมของหญิงตั้งครรภ์, การรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลของเด็กหนุ่มที่เป็นผลกระทบเชิงลบมากในความสามารถทางจิต ความสำคัญเท่าเทียมกันคือความจริงที่เรากินเพื่อชีวิต

แนะนำที่สำคัญ

มันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าโภชนาการที่เหมาะสมของสมองเพราะแม้แต่ในเวลาที่เรากำลังพักผ่อนเขายังคงทำงาน นี้เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่ภาวะความเครียดทางจิตใจเพิ่มขึ้น กินอาหารไขมันต่ำแคลอรี่ จะนำไปสู่ความจำเสื่อม ผู้เชี่ยวชาญที่ศึกษาสมองเป็นไปได้ก็จะแนะนำในช่วงระยะเวลาเมื่อการทำงานอย่างหนักที่จำเป็นของอวัยวะที่สำคัญของเราที่จะกินอาหารเช้าเพื่อให้แคลอรี่ที่ได้รับ 35% ของบรรทัดฐานในชีวิตประจำวันของปริมาณแคลอรี่, อาหารกลางวันและอาหารเย็น - 25% ส่วนที่เหลืออีก 15% - อาหารว่าง

เป็นที่เชื่อกันว่าน้ำตาลและขนมหวานที่จำเป็นสำหรับการ ทำงานของสมอง ในระหว่างการทำงานทางจิตที่รุนแรง คำสั่งนี้เป็นความจริงเนื่องจากน้ำตาลกลูโคสซึ่งเข้าสู่ร่างกายจะช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง

การรับประทานอาหารเช้าซีเรียลหรือขนมปังที่เรามีให้สมองด้วยกลูโคสต้องการให้เขา ผลของการใช้น้ำตาลในรูปของสารบริสุทธิ์จะรู้สึกเกือบจะในทันที แต่ก็เป็นช่วงสั้น ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในน้ำตาลในเลือดที่ร่างกายผลิตอินซูลิน เป็นผลให้หลังจากการทำงานแรงยกสั้นลดลงอย่างมากกิจกรรมจิตหนึ่งที่รู้สึกอ่อนแอ

มันช่วยเพิ่มความสามารถของสมองไปยังเนื้อหาที่อาหารของถั่ว, ข้าว, ถั่ว, ขนมปังหรือ muesli เพราะการปรากฏตัวในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์เหล่านี้มี polysaccharides หรือน้ำตาลที่ซับซ้อนสารประกอบความรู้สึกของความสดใหม่และแรงน้ำขึ้นน้ำลงจะยังคงมีอยู่มากอีกต่อไป ความคิดเห็นของหลาย ๆ คนพูดคุยเกี่ยวกับความจริงที่ว่าหลังจากนั้นอาหารเช้าในมนุษย์เพิ่มกิจกรรมและสามารถในการทำงาน

สำหรับสุขภาพของไขมันที่ร่างกายของเรายังมีความจำเป็น แต่การใช้งานที่มากเกินไปของร่างกายช้า metabolizes น้ำตาล อาหารไขมันสูงจะนำไปสู่การยับยั้งของการปฏิบัติทางจิต

เพื่อรักษาความคมชัดของการคิดที่ร่างกายต้องการโปรตีนที่ผ่านการใช้พลังงานของการเพิ่มขึ้นของสมองกระตุ้นการทำงานของกระบวนการคิดการตอบสนองที่ดีขึ้น ดังนั้นเด็กของอาหารเด็กวัยเรียนควรมีโปรตีนสัตว์หรือผักกำเนิด

สำหรับวิตามินและแร่ธาตุสมองและความทรงจำที่จำเป็น ถ้าจำเป็นคุณสามารถเพิ่มคอมเพล็กซ์วิตามินอาหาร ปกติสมองประมวลผลองค์ประกอบที่จำเป็นสารประกอบดังกล่าว

- บ แหล่งที่มาของมันองุ่นแอปเปิ้ลลูกแพร์, ผักชนิดหนึ่ง

- สังกะสี มันจะช่วยให้ความจำดีขึ้นและเพิ่มความเข้มข้น พบในอาหารเช่นปลาน้ำเค็ม, เนื้อ, ไก่งวง, ถั่ว, ขนมปัง

- เตารีด มันเข้าสู่ร่างกายของผลไม้แห้งผักสีเขียวเนื้อสกัดเครื่องในถั่ว เนื่องจากต่อมช่วยเพิ่มความเข้มข้นและหน่วยความจำ

- แมกนีเซียม มันมีการทำงานที่ดีของระบบประสาท แหล่งที่มาของมันเป็นกล้วย, ถั่วลิสง, นมพร่องมันเนย

- แคลเซียม ขอขอบคุณที่เขาระบบประสาททำงานอย่างถูกต้อง แคลเซียมมีผลิตภัณฑ์นม, ส้มและแอปริคอต

- โพแทสเซียม ที่เป็นประโยชน์สำหรับระบบประสาทเช่นเดียวกับแมกนีเซียม เพื่อให้ร่างกายมีโพแทสเซียมคุณต้องกินส้ม, ผลิตภัณฑ์นมและแอปริคอตแห้ง

- วิตามิน B1 ผู้เข้าร่วมงานประมวลผลการปล่อยสารเคมีที่ส่งผลกระทบต่อหน่วยความจำจากเซลล์ประสาท ที่มา - ถั่วรำข้าวสาลี, เนื้อสัตว์ติดมันและธัญพืช

- วิตามิน B2 จะช่วยเพิ่มหน่วยความจำ เพื่อเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินนี้จะต้องใส่ใจกับผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำผลิตภัณฑ์ที่ทำจาก แป้งสาลี

- วิตามิน B9 พบในผลไม้ส้ม, ขนมปัง, ถั่ว, น้ำผึ้ง มันจะช่วยสร้างและรักษาสุขภาพดีเซลล์สภาพใหม่

- วิตามินบี 12 มันจะเพิ่มประสิทธิภาพและเพิ่มหน่วยความจำช่วยลดอาการของภาวะสมองเสื่อมชรา แหล่งที่มาหลักคือเนื้อสัตว์

- วิตามินซีส่งเสริมขีดความสามารถทางปัญญา แหล่งที่มา - ผลไม้และผักสด

ผลิตภัณฑ์เพื่อให้การทำงานของสมอง

ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของสมองของเรามีอยู่แล้วในอาหาร อาหารสำหรับสมองที่เป็นไปตามความเห็นของหลาย ๆ คนที่ช่วยในการปรับปรุงหน่วยความจำที่เพิ่มความรุนแรงทางจิตใจอารมณ์และความสูง ผลิตภัณฑ์อะไรบ้างที่ควรจะเพิ่มการรับประทานอาหารของคุณหรือไม่

น้ำ

เมื่อขาดน้ำจะลด ความเข้มข้นของความสนใจ เพิ่มขึ้นหงุดหงิด นักวิทยาศาสตร์พบว่าคนที่กำลังประสบความหิวยากที่จะรับมือกับปัญหาตรรกะ

ถั่ว

ถั่วเป็นแหล่งที่มาของโปรตีนซึ่งวัสดุพลังงานสมองและป้องกันริ้วรอยก่อนวัยอันควรของมัน นอกจากนี้พวกเขามีเลซิตินที่มีการขาดซึ่งอาจพัฒนาหลายเส้นโลหิตตีบและโรคอื่น ๆ ของระบบประสาท นักศึกษาและนักเรียนในการใช้งานของเฮเซลนัทอัลมอนด์วอลนัท

พฤกษชาติ

ในปริมาณที่เพียงพอของพื้นที่สีเขียวในอาหารที่ช่วยให้คุณสามารถเก็บใจที่ชัดเจนให้กับวัยชรา ในผักขม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชีและความเขียวขจีอื่น ๆ ที่มีกรดโฟลิควิตามินอีวิตามินเค, สารต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากโครงสร้างนี้การใช้สีเขียวช่วยป้องกันภาวะสมองเสื่อมป้องกันไม่ให้จังหวะ, ป้องกันการพัฒนาของเสื่อมและพาร์กินสัน

ปลา

ปลาไขมันมีโอเมก้า 3, ความสามารถในการฝ่าเอนไซม์ที่เป็นอันตรายควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและปรับปรุงการทำงานของเรือ นี้ช่วยให้มั่นใจการทำงานปกติของหัวใจและสมอง

บร็อคและบรัสเซลส์

บร็อคเป็นแหล่งของวิตามินเคและโบรอน, บวกที่มีผลต่อการทำงานของสมอง การรับประทานถั่วงอกเพิ่มความเข้มข้น

ไข่

ไข่แดงของไข่ - แหล่งที่มาของโคลีนขอบคุณที่หลาย ๆ การพัฒนาการทำงานของสมองเพิ่มความสามารถในการเข้าใจความรู้, การศึกษา, แผนกต้อนรับส่วนหน้าและข้อมูลการทำงานมากเกินไป ไข่จะต้องนำเสนอในอาหารของเด็ก

ชาเขียว

ชาเขียวเป็นยาอายุวัฒนะความจริงที่ว่าเพิ่มหน่วยความจำช่วยเพิ่มอารมณ์และความสนใจ มันมีสารต้านอนุมูลอิสระ catechins ซึ่งปกป้องเซลล์สมองจากริ้วรอย การใช้งานของเครื่องดื่มที่มีส่วนช่วยในการลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี normalizing ความดันโลหิตลดความเสี่ยงของจังหวะและโรคหัวใจ ชาเขียวมีประโยชน์เพื่อให้ใช้งานได้แม้ในการรักษาหลายเส้นโลหิตตีบ

โกโก้

เมล็ดโกโก้ประกอบด้วย flavanol สารต้านอนุมูลอิสระซึ่งจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในสมองป้องกันไม่ให้กระบวนการออกซิเดชั่กระตุ้นเสื่อมในวัยชรา ถ้วยโกโก้วันช่วยเพิ่มการทำงานของสมองและป้องกันการพัฒนาของหลายเส้นโลหิตตีบ

กระเทียม

มันมีสารที่เกิดขึ้นเนื่องจากการกระตุ้นการทำงานของสมอง การบริโภคในระยะยาวของกระเทียมเพิ่มหน่วยความจำและป้องกันไม่ให้มีการเปลี่ยนแปลงในสมองอายุ

แอปเปิ้ล

ประกอบด้วย quercetin ซึ่งเป็นความสามารถในการปกป้องเซลล์สมองจากความเสียหาย ส่วนใหญ่จะมีอยู่ในเปลือก การรับประทานแอปเปิ้ลและน้ำผลไม้แอปเปิ้ลจะเก็บรักษาความคมชัดของจิตใจให้กับวัยชรา, ป้องกันการสูญเสียความจำและการลดลงของปัญญา

มะเขือเทศ

ในมะเขือเทศมีไลโคปีน เขาได้รับกำจัดของอนุมูลอิสระที่ทำลายเซลล์ในสมองและกระตุ้นการพัฒนาของภาวะสมองเสื่อม เมลาโทนิซึ่งพบในมะเขือเทศจะช่วยป้องกันการเสื่อมของเซลล์สมอง

กาแฟและช็อคโกแลต

นักวิทยาศาสตร์ได้พบว่าเนื่องจากคาเฟอีนให้ความสนใจที่เพิ่มขึ้นและความจำระยะสั้นในการปรับปรุงกิจกรรมปฏิกิริยาเพิ่มขึ้น การกินช็อคโกแลตจะเป็นประโยชน์ในภาวะความเครียดทางจิตใจสูง กลูโคสและ flavonols ที่มีอยู่ในความช่วยเหลือช็อคโกแลตเพื่อเพิ่มหน่วยความจำความเร็วของปฏิกิริยาและการคิดอย่างรวดเร็ว

กาแฟและช็อคโกแลตช่วยในการกำจัดของภาวะซึมเศร้าเพราะมันช่วยกระตุ้นการผลิตของ endorphins นี้ช่วยให้คุณได้รับการกำจัดแม้จะมาจากอารมณ์ที่ไม่ดีมาก นี้เป็นหลักฐานจากผู้ที่ชื่นชอบความคิดเห็นของผลิตภัณฑ์เหล่านี้

ไวน์แดง

จำนวนเงินที่เล็ก ๆ ของไวน์มีผลในเชิงบวกต่อกระบวนการของการคิดเชื่อมโยงกันในการพูดเพิ่มความเข้มข้น น้ำองุ่นหมักมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันริ้วรอยของสมอง

วิธีที่จะช่วยให้สมอง

เช่นเดียวกับอวัยวะอื่น ๆ ที่สมองของเราบางครั้งก็ต้องการความช่วยเหลือ สิ่งที่ดีที่สุดในกรณีนี้ให้มันเหลือ ซึ่งจะช่วยให้นอนหลับหรือเปลี่ยนกิจกรรมเพื่อจิตทางกายภาพ

ในกรณีที่ว่านี้เป็นไปไม่ได้ แต่คุณต้องเปิดใช้งานการทำงานของสมองในขณะนี้ที่จะช่วยให้แก้วน้ำผลไม้สดถั่วใด ๆ เพิ่มเติมหรือชิ้นส่วนช็อคโกแลต การกินมากเกินไปไม่เป็นที่ถูกใจหรือสมองสามารถสลับไปที่การควบคุมกระบวนการของการย่อยอาหาร

ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย

การรับประทานอาหารสำหรับสมองได้รับประโยชน์เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายผลิตภัณฑ์การทำงานของสมอง

การทำงานปกติของสมองที่เป็นอันตรายต่อการดื่ม vasospasm เกิดขึ้นแล้วการทำลายของเซลล์สมอง

คุณไม่ควรหักโหมอาหาร เกลือส่วนเกินจะนำไปสู่การเก็บรักษาความชื้นในร่างกายด้วยเหตุนี้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นซึ่งสามารถนำไปสู่จังหวะ hemorrhagic

การใช้งานเล็ก ๆ น้อย ๆ ของไขมันและเนื้อสัตว์ การใช้งานเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่เรียกการพัฒนาของภาวะหลอดเลือดสมอง

หลายคนเป็นอันตรายต่อสารเคมีในสมองที่พบในน้ำอัดลมแครกเกอร์ไส้กรอกและสินค้าอื่น ๆ ของการจัดเก็บข้อมูลระยะยาว

ในการทำงานของโครงสร้างทั้งหมดของสมองได้อย่างราบรื่นและไม่อนุญาตให้มีความล้มเหลวจะต้องเป็นอาหารอย่างเต็มที่ นั่งถัดจากอาหารแข็งคิดเกี่ยวกับวิธีการที่จะสะท้อนให้เห็นในการทำงานของหัวหน้าของร่างกายของเรา หลังจากที่ทุกคนเขาเป็นผู้รับผิดชอบในการประสานงานการทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด อาหารสมองควรรวมทุกผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการดำเนินงานตามปกติ