อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
อะไรในการปรุงอาหารสำหรับอาหารค่ำบวบ: สูตรอาหาร
อะไรที่จะปรุงอาหารบวบสำหรับอาหารค่ำ? มีหลายสูตรที่ให้สำหรับการใช้งานของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็น พวกเขาทั้งหมดสวยง่ายต่อการใช้ ในบทความนี้เราจะบอกวิธีการทอดบวบในกระทะและอบไว้ในเตาอบและ multivarka
สูตรที่ง่ายสำหรับการผัดผัก
บวบในกระทะทอดจะสามารถแทบแม่บ้านทั้งหมด หากคุณเป็นผู้เริ่มต้นในกรณีนี้เราขอแนะนำให้ใช้สูตรง่ายๆและราคาไม่แพง
ดังนั้นเพื่อที่จะนำไปทอดในกระทะบวบที่คุณควรซื้อ:
- แป้งสาลี - 1.5 ถ้วย;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- บวบหนุ่มเล็ก - 2 ชิ้น.
- น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของบวบผัด
อะไรที่จะปรุงอาหารบวบสำหรับอาหารค่ำ? เสนอเพียงทอดพวกเขา ด้วยเหตุนี้ผักสดควรล้างให้สะอาดแล้วตัดเปลือก (ถ้ายาก) และลบแกนเส้นใย (ถ้ามี) หลังจากนั้นสินค้าจะต้องถูกฉีกออกเป็นหนาและเกลือรสชาติชิ้น 1cm
กระทะเร็วที่สุดเท่าที่เป็นผักที่มีการประมวลผลก็ควรจะได้รับความร้อนอย่างมากกับน้ำมันดอกทานตะวัน จากนั้นชิ้นของแต่ละบวบเป็นสิ่งจำเป็นทั้งสองด้านจะม้วนในแป้งข้าวสาลีและลดลงเบา ๆ ลงในจานร้อน
ทอดสินค้าประเภท oladushek ก็จะทำหน้าที่สำหรับอาหารค่ำในรูปของความร้อนกับซอสกระเทียม
หากคุณต้องการที่จะได้รับรสชาติของบวบกับเห็ดสำหรับอาหารมื้อเย็นเราขอแนะนำเพียงทอดพวกเขาพร้อมกับหอมสับขนาดใหญ่ โดยวิธีการนี้ ผสมผัก ให้เครื่องปรุงเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีก
ทำให้แพนเค้กผักแสนอร่อยที่บ้าน
อะไรที่จะปรุงอาหารบวบสำหรับอาหารค่ำ? ส่วนใหญ่มักจะผักนี้ทำให้แพนเค้กแสนอร่อย เป็นกฎที่พวกเขาจะทอดในกระทะ แต่พ่อครัวบางคนชอบที่จะอบไว้ในเตาอบ ผลิตภัณฑ์รักษานี้จะช่วยให้คุณได้รับผลิตภัณฑ์ไขมันน้อยและมีประโยชน์มากขึ้น
ก่อนที่คุณจะอบฟริตเตอร์สควอชในเตาอบก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเตรียมความพร้อม:
- แป้งสาลี - 5-6 ช้อนขนาดใหญ่ (อุปกรณ์เสริม);
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- หัวหอมหลอด - 1 หัว;
- บวบหนุ่ม - 2 ชิ้น.
- ขนาดกลางไข่ไก่ - 2 ชิ้น.
- รับประทานอาหารโซดา + ครีมสำหรับการยกเลิก - 1/3 ช้อนขนม;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับการหล่อลื่นแผ่น
การทำอาหารผลิตภัณฑ์ผักในเตาอบ
บวบสำหรับอาหารมื้อเย็น (สูตรอาหารอร่อยพิจารณาในบทความนี้) สามารถจัดทำในรูปแบบที่แตกต่างกัน ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำให้แพนเค้กโฮมเมดแสนอร่อยที่เราขอแนะนำให้คุณซื้อเฉพาะผักหนุ่มสาวที่มีผิวนุ่ม พวกเขาถูกล้างให้สะอาดในน้ำอุ่นเอาเคล็ดลับแล้วลูบในกระต่ายขูดขนาดใหญ่ ในตรงพื้นดินเดียวกันและหลอดหัวหอมใหญ่
หลังจากที่ได้รับการผลิตเยื่อกระดาษผักถูกเพิ่มเข้าไปในไข่เกลือเพื่อลิ้มรสและช้อนโต๊ะของกกิ้งโซดา, slaked ด้วยครีมรสเปรี้ยว ในตอนท้ายของส่วนผสมที่เพิ่มให้กับแป้ง ผัดส่วนประกอบแป้งผักหนืดซึ่งจากนั้นจะใช้สำหรับวัตถุประสงค
วิธีการอบ ชุบแป้งทอดสควอช ในเตาอบ? การทำเช่นนี้ใช้กระทะปกติ เขาหล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้วเกลี่ยแป้งผักโดยใช้ช้อนโต๊ะ
ทันทีที่สินค้าจะเติมรายการ duhovochny ก็ถูกส่งไปยังคณะรัฐมนตรีก่อนอุ่น แพนเค้กอบที่อุณหภูมิ 180 องศาจะเป็นประมาณ 25 นาที ในกรณีนี้¼ชั่วโมงต่อมาทุกผลิตภัณฑ์ที่ควรจะเปิดใช้ Scoopula
ดังนั้นเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยของสควอชกลับกลายเป็นประโยชน์อย่างมาก เสิร์ฟแพนเค้กอบเตาอบที่ตารางครอบครัวควรจะมีครีมและซอสมะเขือเทศ
การปรุงอาหาร บวบในเตาอบ ได้อย่างรวดเร็ว (กับเนื้อสับ)
หากคุณต้องการที่จะได้รับอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยมากเราแนะนำให้คุณเตรียมความพร้อมบวบกับเนื้อ เรียนรู้วิธีการทำเช่นนี้เราจะบอกตอนนี้
อะไรคือส่วนประกอบที่เราต้องการได้อย่างรวดเร็วปรุงอาหารบวบสำหรับอาหารค่ำ? สูตรโดยใช้ผักนี้อาจรวมถึงการใช้งานของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน เราขอแนะนำให้ซื้อต่อไปนี้:
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- บวบหนุ่ม - 4 ชิ้น.
- เนื้อสับผสม - 600 กรัม
- หัวหอมหลอด - 2 หัว;
- ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
- มายองเนสแคลอรี่ - อยู่กับดุลยพินิจของ;
- มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น.
- ชีสแข็ง - 130 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับการหล่อลื่นแผ่น
เตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปของบวบและเนื้อสับ
อะไรที่จะปรุงอาหารบวบสำหรับอาหารค่ำ? เราขอแนะนำให้อบผักนี้กับเนื้อสับ การทำเช่นนี้ล้างผักอย่างรอบคอบ ถ้าเปลือกของมันจะนุ่มมากแล้วกำจัดมันจะไม่คุ้มค่า มิฉะนั้นคุณต้องทำความสะอาดบวบ
การเตรียมผักก็ควรจะตัดในครึ่งตามยาวแล้วดึงตรงกลางออกจากผนังหนา หลังจากการรักษานี้คุณควรจะมีชนิดของเรือสควอช
นอกจากนี้คุณควรเตรียมความพร้อมการบรรจุแยกต่างหาก การทำเช่นนี้เราขอแนะนำให้ใช้เนื้อสับผสม ในการนี้เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส, หัวหอมหั่นมากและเป็นหนึ่งในไข่
ผัดส่วนผสมเบา ๆ กระจายพวกเขาในเรือผัก เคลือบเพิ่มเติมบทความชิ้นบาง ๆ ของมะเขือเทศสด, มายองเนสแคลอรี่และ lamellae ของเนยแข็ง
เรือ kabachkovaja กระบวนการรักษาความร้อน
เมื่อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปของบวบและเนื้อสับจะพร้อมที่พวกเขาย้ายเบา ๆ ในกระทะซึ่งเป็น pre-หล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน เช่นสินค้าถูกส่งไปยังเตาอบอบอุ่น ที่อุณหภูมิ 185 องศายัดบวบอบประมาณ 35-40 นาที
เมื่อเวลาผ่านไปผักและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ควรจะนุ่ม ในกรณีนี้ชีสครอบคลุมผลิตภัณฑ์ควรจะละลายกลายเป็นหมวกที่แสนอร่อย
การเตรียม ยัดบวบ พวกเขาจะถูกนำออกจากเตาอบและได้รับอนุญาตให้เย็นบางส่วน เสิร์ฟอาหารจานนี้ไปยังตารางที่ควรจะนำมาใช้เป็นอาหารมื้อค่ำเต็มรูปแบบพร้อมกับชิ้นของซอสขนมปังและเนย
ทำให้พายสควอชอร่อยและละเอียดอ่อนใน multivarka
ผักจานนี้เป็นที่รักของผู้ใหญ่ไม่เพียง แต่ยังเด็ก การปรุงอาหารสามารถมีความหลากหลายของวิธีการ นอกจากนี้พายฟักทองอบได้รับอนุญาตไม่เพียง แต่ใน multivarka แต่ยังอยู่ในเตาอบธรรมดา
ดังนั้นสำหรับการสำนึกของยาที่ถือว่าเป็นสิ่งจำเป็นในการเตรียมความพร้อม:
- บวบสดหนุ่ม - ประมาณ 400 กรัม;
- ชีสธรรมชาติ - ประมาณ 100 กรัม;
- ไข่ไก่ขนาดกลาง - 2 ชิ้น.
- ครีม (สามารถเป็นกรดเล็กน้อย) - ประมาณ 100 กรัม;
- แป้งสาลี - ประมาณ 150 กรัม (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพวกเขา);
- เกลือปรับ - ประมาณ 1/2 ช้อนขนมหวาน (รส);
- สมุนไพรสด (เช่นผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอม) - ตามรสนิยมของคุณ;
- มาการีน - ประมาณ 10 กรัม (สำหรับอาหารหล่อลื่น);
- ช้อนโต๊ะโซดา - ไม่เกิน½ช้อนขนมหวาน (ดับครีม)
Mesim สควอชแป้ง
การนวดแป้งพายผักคุณไม่จำเป็นต้องเป็นจำนวนมากเวลา ในการเริ่มต้นบวบอ่อนสดล้างและเอาเปลือกจากเคล็ดลับ ถัดไปก็จะต้องเสียดสีแล้วเพิ่มไข่เกลือปรับครีมและช้อนโต๊ะของกกิ้งโซดา
ผัดส่วนประกอบที่พวกเขาควรจะ¼ของชั่วโมงใส่กันเพื่อให้สควอชน้ำผลไม้ของเขา ในเวลานี้คุณสามารถทำการประมวลผลของส่วนผสมอื่น ๆ ชีสธรรมชาติลูบในกระต่ายขูดขนาดใหญ่และสมุนไพรสดล้างให้สะอาดสั่นและมากสับด้วยมีดคม
เมื่อคลุกเคล้าผักที่มีการแช่ครีมถูกเพิ่มลงในชีสขูดสมุนไพรและแป้งสาลี ผลที่ได้คือไม่หนามาก แต่ไม่ได้สควอชของเหลวแป้ง
ขั้นตอนการอบพายใน multivarka ผัก
วิธีทำขนมพายสควอชใน multivarka? สำหรับถ้วยหน่วยครัวป้ายเนยเทียมคุณภาพนี้แล้วแพร่กระจายแป้งผักทั้งหมด การจัดแนวช้อนโต๊ะฐานปกคลุมหนาแน่นที่มีฝาปิดและทันทีที่วางโหมดแบทช์
อบสควอชไม่ควรจะน้อยกว่า 50 นาทีในโปรแกรมนี้ ในช่วงเวลานี้แป้งที่ควรจะเป็นผักผสมกันคว้า ถ้ามันไม่ได้แล้วการเตรียมความพร้อมของเค้กที่สามารถเพิ่มขึ้นโดยประมาณ 10-15 นาที
เมื่อผลิตภัณฑ์สควอชมีความพร้อมอย่างเต็มที่ multivarki ฝาเปิด เช่นสินค้าถูกทิ้งไว้ 30-45 นาทีจึงเป็นสิ่งที่ดีที่อบอุ่น ถ้าคุณพยายามที่จะเอาเค้กในขณะที่ร้อนก็จะสลายและสูญเสียรูปร่างของมัน
ปผลิตภัณฑ์ลบออกอย่างระมัดระวังโดยใช้ Scoopula วางเค้กบนแผ่นเสียงตัดแจกจ่ายบนจานเสิร์ฟพร้อมชาหวานและซอสบาง
เพื่อสรุป
บวบ - มันเป็นมากอร่อยและผักเพื่อสุขภาพที่สามารถเข้าถึงทุกคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อน ของผลิตภัณฑ์นี้สามารถนำไปปรุงอาหารที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังบวบมักจะทำให้อากาศหนาวเย็นและ อาหารว่างร้อน กระป๋องมันสำหรับฤดูหนาวและใช้ในการสร้างสลัดที่ผิดปกติ
ถ้าคุณไม่เคยจัดการกับผลิตภัณฑ์นี้แก้ไขละเลยนี้ ก็ต้องบอกว่ามันกลมกลืนกับกระเทียมและหัวหอม ดังนั้นทอดและ อบบวบ มักจะเสิร์ฟไปที่โต๊ะพร้อมกับหัวหอมหรือซอสกระเทียม
มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าเช่นผักโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบหนุ่มสามารถรับประทานได้ในรูปแบบดิบคือไม่มีการรักษาความร้อนก่อน โดยปกติบวบสดทำให้สลัดอร่อยและมีกลิ่นหอมซึ่งเป็นอาหารของว่างตารางเป็นเย็นฉ่ำ
Similar articles
Trending Now