สลัดตับ สูตรสำหรับในแต่ละวัน

หลายคนกำลังเตรียมความพร้อมสำหรับสลัดตับวันหยุดสูตรซึ่งในกรณีส่วนใหญ่จะค่อนข้างง่าย ตอนนี้คุณสามารถพบความหลากหลายของรูปแบบของอาหารที่อร่อยและบำรุงนี้: ไก่, เนื้อวัว, เนื้อหมูตับหรือตับปลากระป๋อง นี่คือบางส่วนที่มี สูตร

• "แอร์". เพราะมันจะต้อง: 350 กรัมของ ตับ (ไก่ หรือหมู) 5 ไข่ขวด ของแตงดอง แครอทหัวหอมและมายองเนส ตับและต้มแครอท ถ้านี่เป็นหมูห่านแล้วตะแกรงบนกระต่ายขูดหยาบเช่นแครอท, ไก่สามารถตัดเพียงเป็นเส้น หัวหอมทอดในเนยไข่และแตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มขึ้นในชามลึกและผสมมายองเนส แต่มันก็เป็นไปได้ที่จะออกวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีชั้นชุบโดยมายองเนสเดียวกัน

• อีก สลัดตับ ด้วยสูตรแครอท "ในภาษาเกาหลี." สลัดนี้ไม่ต้องใช้พลังงานและวัสดุพิเศษค่าใช้จ่ายใด ๆ เพื่อให้คุณจะต้อง: แครอทเกาหลี (คุณสามารถสั่งซื้อ) - 250 กรัมจำนวนเดียวกันของ ตับเนื้อวัว, เนื้อ หอมและมายองเนส ให้ตับต้มเย็นโดยตรงลงในน้ำซุปเพื่อให้เธอหัน juicier แล้วตัดเป็นเส้นและเพิ่มทอดในเนย semicircles สับหัวหอม, แครอท, มายองเนส, กวนและได้รับอนุญาตให้แช่ไม่กี่ชั่วโมง

• และสูตรสลัดตับเป็นต้นฉบับค่อนข้างแน่ใจว่าจะแปลกใจแขกของคุณ ดังนั้นใช้เวลาสองกลีบกระเทียมพริกฝักหยิกของน้ำตาล 10 กรัม Dijon (เม็ด) ของมัสตาร์ด 45 กรัมไวน์หรือน้ำส้มสายชูบัลซามิ 60 กรัมน้ำมันมะกอก 300 กรัมของถั่วเขียวตับไก่ปอนด์เกลือและพริกไทยสมุนไพร (เช่น arugula) ในชามผสมทั้งหมดซอสส่วนผสม: น้ำส้มสายชูมัสตาร์ดเครื่องเทศ ถั่วทอดบนตะแกรงหรือกระทะกับพริก แยกทอดตับไก่หั่นเป็นเส้น ผลิตภัณฑ์เย็นแล้วผสมกับซอสเพิ่มสมุนไพรสับและให้บริการ

• นี่คือสลัดตับอีก สูตรเป็นธรรมดาที่มันไม่และในการจัดทำอาหารจานนี้จะต้องมีชุดต่อไปของผลิตภัณฑ์: กระป๋อง ตับปลา, มันฝรั่งต้มแครอท, ไข่, แตงกวาดอง, หอมหัวใหญ่ขนนกสีเขียว, เนยแข็ง, มายองเนสและเครื่องเทศ จำนวนของส่วนผสมที่สามารถกำหนดตัวเองขึ้นอยู่กับชนิดของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการมากขึ้น โถคุกกี้เป็นสิ่งที่จำเป็นในการเปิดและสะเด็ดน้ำมันทั้งหมดแล้วใส่ในชามและบดด้วยส้อม ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ เพิ่มไปยังตับและผสมเบา ๆ ปรุงรสด้วยมายองเนสและโรยด้วยต้นหอม สลัดนี้สามารถเลี้ยงวางในตะกร้าเวเฟอร์

• อีกสูตรสำหรับ "ผัดสลัดตับ." มันประกอบด้วยสี่ชั้นแต่ละ greased กับมายองเนส ดังนั้นเราวางที่ด้านล่างของตับวัวต้มขูดบนกระต่ายขูด ชั้นถัดไป - มันฝรั่งต้มขูด ชั้นที่สาม - ต้มแครอทขูดและยุติ - ไข่ขูด ตกแต่งสลัดสามารถสับสมุนไพรหรือขูดไข่แดง

และจำไว้ว่าไม่ว่าสิ่งที่คุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารสูตรสลัดตับเสมอไปของคุณจะแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับยี่ห้อของผลิตภัณฑ์ที่เลือก