อาหารและเครื่องดื่ม, สลัด
สูตรสลัดคลาสสิกกับเห็ดและปูอัด
สลัด - ข้อมูลนี้สำหรับการทดลองวิธีการในการดำเนินการจินตนาการการทำอาหารใด ๆ บางครั้งดูเหมือนว่า ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ ได้พบในสลัดได้รับรสชาติเดิม หลายคนอาจจะคิดว่าเห็ดไม่สามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ปลา แต่นี่เป็นความผิดพลาด เชื้อราและ ไม้ปลา หรือหอยแมลงภู่ปลาหมึกได้รับสลัดที่ดี จานนี้สามารถเสิร์ฟเย็นและร้อน
เห็ดสลัด
สูตรสลัดเห็ดและปูอัดเกี่ยวข้องกับการใช้ความจริงใด ๆ เห็ด: เห็ด chanterelles, น้ำผึ้ง คุณสามารถเพิ่มเห็ดที่มีค่า, สีขาว, เห็ดชนิดหนึ่ง สำหรับสลัดใช้สดดองหรือเห็ดเค็ม โปรดจำไว้ว่าก่อนที่จะใช้ เห็ดเค็ม ควรจะจัดขึ้นในน้ำเย็น ปล่อยให้พวกเขาส่งมอบเกลือส่วนเกิน ใช้สูตรเห็ดที่คุณชื่นชอบ ในกรณีใด ๆ มันจะเป็นจานที่อุดมสมบูรณ์มากสลัดเป็นสิ่งที่ดีที่จะวางบนโต๊ะในช่วงวันหยุดฤดูหนาว
สูตรสลัดเห็ดและปูอัด
เตรียมอาหาร:
- ดองเค็มหรือเห็ด - 150-200 กรัม
- . ไข่ - 4 ชิ้นต้ม;
- หัวหอม - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
- ไม้เนื้อปูหรือ - 200 กรัม;
- เนยแข็ง - 100 กรัม;
- ขวดข้าวโพดกระป๋อง;
- เกลือและพริกไทย;
- กรีนเนอรี่เล็ก ๆ น้อย ๆ ;
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะสับหัวหอมใส่ในชามเพิ่มเกลือเล็กน้อยและน้ำส้มสายชู ปูอัด ตัดเป็นก้อนไข่และชีสและสับหรือตะแกรงไข่เลื่อนออกไปสำหรับการตกแต่ง ในเชื้อราระบายน้ำดองและล้างพวกเขาถ้าคุณใช้เห็ดเค็มแล้วแช่ไว้ประมาณ 10 นาทีในน้ำเย็นแล้วพวกเขาก็จะต้องมีการตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกผสมเพิ่มเกลือ, พริกไทย, มายองเนสโรยด้วยสมุนไพรอยู่ด้านบนและตกแต่งด้วยขูดบนไข่กระต่ายขูดปรับ
สูตรสลัดเห็ดและปูอัดจะมากกว่าเดิมถ้าส่วนผสมทั้งหมดที่มีชั้นในลำดับต่อไปนี้: ชามสลัดหล่อลื่นมายองเนสหรือครีมข้าวโพดที่ด้านล่างของการแพร่กระจายแล้ว - เห็ดที่ด้านบน - หัวหอมเนยและจากนั้น - ไข่และปูอัด แต่ละชั้นหล่อลื่นมายองเนสไม่ลืมเกลือและพริกไทยผักกาดหอมด้านบนตกแต่งไข่สีเขียวและขูด
สูตรสลัดนี้กับเห็ดและไม้ปูไม่ได้ปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดกับทุกจุด คุณสามารถเพิ่มและลบผลิตภัณฑ์ทำให้การเปลี่ยนแปลงของคุณ แต่ดองเค็มหรือเห็ดสามารถใช้สด ในกรณีนี้พวกเขาจะผัดกับหัวหอมและอนุญาตให้เย็น เมื่อมีการใช้เห็ดทอดไม่ได้เพิ่มแครอทสลัดเพราะมันขัดจังหวะรสนิยมของพวกเขา กับเห็ดทอดได้เป็นอย่างดีด้วยข้าว เช่นสลัดสามารถนำไปใช้สำหรับจานเต็มสอง
สูตรสลัดเห็ดและไม้ปูและข้าว
สำหรับการเตรียมการที่เราต้องการ:
- เห็ดสด - 500 กรัม;
- crabsticks - 200 กรัม;
- ข้าวเมล็ดยาว, ข้าวนึ่งที่ดีกว่า - 1 ถ้วย;
- หัวหอม - 2 ชิ้น.
- กานพลูของกระเทียม;
- มะนาว - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- สีเขียว;
- มายองเนส;
- ซอสถั่วเหลือง (อุปกรณ์เสริม)
เห็ดหอมกับชิ้นทอดในน้ำมันพืชต้มข้าวและล้างในน้ำเย็น เห็ดหอมและมีการผสมข้าวเพิ่มปูอัด, กระเทียม, น้ำมะนาวทั้งสลัดปรุงรสด้วยมายองเนสลงไปผัดและตกแต่งด้วยสีเขียว ถ้าคุณชอบซอสถั่วเหลืองรู้สึกอิสระที่จะเพิ่มเข้าไปในสลัด
ทดลองไม่ต้องกลัวที่จะรวมเห็ดกับอาหารทะเลเพิ่มหอยสลัดปลาหมึกปูอัดของคุณ ดีใจกับตัวเองและแขกของคุณ
Similar articles
Trending Now