สุนัขร้อน - สูตรอร่อยและไม่เท่านั้น

สุนัขร้อนเป็นหนึ่งในสิบอาหารที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในโลก มันไม่ใช่แค่อาหารอย่างรวดเร็วในความเรียบง่ายไร้เดียงสาของไส้กรอกจากเตาอบในขนมปังอบอุ่นอยู่อย่างชัดเจนบางสิ่งบางอย่างมากขึ้น หลายพันคนทุกวันในอาหารของคุณรวมถึงสุนัขร้อน

สูตรเรื่องที่จะเริ่มขึ้นในปลายศตวรรษที่ 19 มันจากนั้นก็นำมาจากประเทศเยอรมนีไปยังประเทศสหรัฐอเมริกาที่เรียกว่า "เยอรมันไส้กรอก" การผลิตมวลแรกเริ่มที่จะเป็นเจ้าภาพแผงขายอาหาร Foltman อเมริกันชาร์ลส์ในปี 1901 อย่างไรก็ตามในปีที่ 40 ของศตวรรษที่ผ่านมาสุนัขร้อนอร่อยได้กลายเป็นอาหารจานหลักในการจัดเลี้ยงและสหรัฐอเมริกาอาหารว่าง กี่ประเภทและสูตรสำหรับพวกเขาคิดค้นไม่ได้กำหนดได้อย่างแม่นยำ แต่ทุกคนในครอบครัวอเมริกันก็ต้องมีของสูตร "บริษัท" ปาฏิหาริย์ - จาน

ในอดีตมันเกิดขึ้นที่แตกต่างกันใน รัฐของอเมริกา เป็นที่นิยมกับวิธีการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน: สุนัขพริกเผ็ดเป็นเพลงฮิตในทิศตะวันตกเฉียงใต้ ชาวใต้ที่แนะนำสุนัขร้อนข้าวโพดเป็นของพวกเขาในการอยู่อาศัยของแคนซัสกินมีสารต่างๆ: กะหล่ำปลีดองและชีสการตกแต่งเพิ่ม สูตรสุนัขร้อนไม่ได้เป็นความลับในมหานครนิวยอร์กในวันนี้ยังคงเป็นหนึ่งในอาหารที่ชื่นชอบของประชาชน - พวกเขาจะไม่เปลี่ยนแปลงประเพณีกินเนื้อสุนัขร้อนกับกระเทียมซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดและหัวหอม

ผู้ค้าบางอร่อยที่ปรุงสุกสุนัขร้อนบนเตาย่าง หนึ่งไส้กรอกน้ำหนักประมาณ 55 กรัมมี 160 แคลอรี่ 380 มิลลิกรัมของโซเดียมและ 4 กรัมของคาร์โบไฮเดรต ไส้กรอกเนื้อหนึ่งมีน้ำหนักประมาณ 50 กรัม, 155kalory มี 450 มิลลิกรัมของโซเดียมและ 4 กรัมของคาร์โบไฮเดรต ที่อาศัยอยู่ในประเทศของเรานำประสบการณ์แบบอเมริกันปรุงอาหารสุนัขร้อนและพวกเขาก็สวยดี ดังนั้นเราจะพิจารณาวิธีการปรุงอาหารสุนัขร้อนที่บ้าน ส่วนผสมหลัก - ไส้กรอกเลือกที่ดีที่สุดเพราะเราไม่ได้ขาย แต่สำหรับตัวเอง ที่ดีกว่าและมีราคาแพงมากขึ้นกว่าที่คุณจะซื้อไส้กรอกอร่อยและมีประโยชน์ในจานของคุณ Buns ใช้ใด ๆ ที่ไม่หวานเกินไปรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าในรูปร่างที่จะทำให้มันง่ายต่อการใส่ไส้กรอก ตอนนี้มีอยู่และขนมปังอาหารรูปร่างที่น่าสนใจ ในกรณีใด ๆ ม้วนสำหรับสุนัขร้อน ควรจะสด แต่ซอสมะเขือเทศ - ทั้งหมดกับรสนิยมของคุณก็สามารถเปลี่ยนได้ในซอสบางมายองเนส มัสตาร์ดซึ่งชาวอเมริกันใช้มีรสหวานและทำจากเมล็ด มัสตาร์ดสีขาว แต่เนื่องจากส่วนผสมนี้เป็นที่รู้จักเป็นที่ต้องการคุณสามารถใช้รัสเซีย "เร่งด่วน" หรือไม่ได้ใช้ทั้งหมด นอกเหนือไปจากส่วนประกอบที่จำเป็นที่คุณสามารถใช้ความหลากหลายของตัวเลือก: แตงกวามะเขือเทศพริก, ความหลากหลายของสลัดผักสด, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งและทุกสิ่งที่ปรารถนาของจิตวิญญาณ การเตรียมการเป็นขันง่าย: มักไส้กรอกฮอทดอกสุกบนตะแกรงถ้าคุณไม่ได้ย่างคุณสามารถใช้วิธีการอื่น ๆ ในการจัดทำไส้กรอก

สุนัขร้อน - สูตรถ้าคุณต้องการที่จะกินรีบร้อน

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่ในเตาอบไมโครเวฟ Sosikov วาง 2 นาทีที่อำนาจสูงสุด แต่ก็ไม่อร่อยย่าง เป็นวิธีการเตรียมความพร้อมเมื่อมีเวลาไม่นานก็จะเกิดขึ้น สามารถต้มในน้ำ - แต่เป็นเวลานานเมื่อเทียบกับการปรุงอาหารในไมโครเวฟและจะไม่คมชัด วิธีการที่ไม่เหมาะสมมากที่สุดสำหรับการผลิตไส้กรอกสำหรับสุนัขร้อน มันถูกใช้เมื่อวิธีการอื่น ๆ ไม่สามารถใช้ได้ ทอดในกระทะ (มีหรือไม่มีน้ำมัน) - อร่อย แต่ยังค่อนข้างยาว หากมีไม่รีบร้อนและต้องทำครั้งเดียวสุนัขร้อนมากขึ้น - อาจจะเป็นวิธีที่เหมาะสมที่สุด

สุนัขร้อน - สูตรเมื่อคุณไม่ได้รีบร้อน

ตัดม้วนพร้อม แต่ไม่สมบูรณ์ โดยทั่วไปจะเป็นที่พึงปรารถนาที่จะอุ่นขึ้นเล็กน้อยขนมปังในเตาอบไมโครเวฟ 30. ที่สองมันฝังอยู่ในไส้กรอกย่าง ตกแต่งด้วยผักกาดเทซอสมะเขือเทศและเพิ่มผักชีฝรั่ง, โรยด้วยชีสขูด สุนัขร้อนพร้อม บ้านสุกสุนัขร้อนรสชาติที่ดีขึ้นและเป็นอันตรายน้อยกว่า obschepitovskie หลังจากที่ทุกท่านมีโอกาสที่จะทำให้ "สุนัขร้อน" ทั้งหมดเป็นไปตามความปรารถนาของคุณ สุนัขร้อนใด ๆ ในร้านรสชาติบ้าน - เพราะคุณเตรียมมันมีความสุข!