วิธีการปั้นเกี๊ยวได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ? วิธีการปั้นเกี๊ยว?

วิธีการปั้นเกี๊ยวรวดเร็วสวยงามและมีคุณภาพสูง? คำถามนี้เป็นคำถามที่เกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้ที่ต้องการจะบ่อยทำให้ผลิตภัณฑ์โฮมเมดแสนอร่อย มันเป็นที่น่าสังเกตว่าวันนี้มีหลายวิธีที่ไม่กี่นาทีที่จะทำจำนวนมากของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปมีการอุดฟันที่แตกต่างกัน เกี่ยวกับการที่สายพันธุ์ขึ้นรูปเกี๊ยวในคำถามที่คุณจะได้เรียนรู้จากวัสดุของบทความนี้

แป้งทำอาหาร

ที่ถูกต้องและรวดเร็วเกี๊ยวการสร้างแบบจำลองขึ้นไม่เพียง แต่ในทักษะของการปรุงอาหาร แต่ยังอยู่ในบางส่วนของผลิตภัณฑ์ข้อมูลการทดสอบทำ โดยปกติอาหารจานนี้จะถูกจัดเตรียมบนพื้นฐานของไข่จำนวนเล็ก ๆ ของน้ำและแป้ง กรอบนี้จะใช้สำหรับการสร้างแบบจำลองของราวีโอลี่และเกี๊ยว แต่แม่บ้านบางคนเชื่อว่าแป้งไข่แข็งเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการอุดหวาน นั่นคือเหตุผลที่มากของพวกเขาทำเช่นจานขึ้นอยู่กับ kefir แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าวิธีการปัจจุบันของการจัดทำเกี๊ยวไม่เป็นความจริงมากเพราะในกระบวนการของการรักษาความร้อนที่พวกเขามักจะตกออกจากกันและไม่ได้ดีมาก

เตรียมความพร้อมไส้

ก่อนที่คุณจะเข้าใจวิธีการปั้นเกี๊ยวควรกำหนดลำดับที่กรอกข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการในการปรุงอาหารสำหรับอาหารค่ำ หลังจากการก่อตัวของกึ่งสำเร็จรูปหรือมิฉะนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยนี้ ตัวอย่างเช่นถ้าคุณทำ เกี๊ยวกับผลเบอร์รี่, ชีสและผลิตภัณฑ์หวานอื่น ๆ ซึ่งมีความสอดคล้องของเหลวขอบพันธะของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวควรมีความแข็งแรงมาก มิฉะนั้นคุณจะเสี่ยงต่อจานไม่น่าสนใจมากประกอบด้วยเปิดเผยผลการทดสอบ

สิ่งที่วิธีการของการสร้างแบบจำลองเกี๊ยวจะมี?

ที่จะออกเช่นจานสามารถแตกต่างกัน และทางเลือกของวิธีการเฉพาะที่ขึ้นอยู่กับความตั้งใจของพ่อครัว ดังนั้นคนที่ชอบเกี๊ยวด้วย "ผมเปีย" บางคนชอบที่จะเปิดผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในรูปแบบของ pelmeshek แบบดั้งเดิม ( "หู") และสำหรับคนที่รูปร่างและไม่ได้สร้างความแตกต่างใด ๆ

โปรดทุกคนเราตัดสินใจที่จะอธิบายในรายละเอียดง่ายๆ แต่ในเวลาเดียวกันวิธีที่นิยมของวิธีการที่จะปั้นเกี๊ยว ซึ่งรูปแบบที่น่าสนใจมากที่สุดและมีคุณภาพสูงขึ้นอยู่กับคุณ

สาน "ผมเปีย" ของแป้ง

วิธีการขึ้นรูปกึ่งสำเร็จรูปเป็นตัวแทนเป็นที่นิยมมากที่สุด แต่อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ไม่ใช่ผู้หญิงทุกคนรู้วิธีการสาน "ผมเปีย" เพื่อแก้ไขสถานการณ์นี้เราตัดสินใจที่จะให้รายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำเช่นนี้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

หลังจากที่ได้รับแป้งบาง ๆ ก็จะต้องถูกตัดเป็นวงกลมมีเส้นผ่าศูนย์กลางถึง 5 ซม. แล้วใส่ในช่วงกลางของการบรรจุที่ชื่นชอบใด ๆ ขอบถัดไปของฐานจะต้องเชื่อมต่อเข้าด้วยกันและดี zaschipnut นิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้ของพวกเขา หลังจากนั้นเริ่มต้นจากทางด้านซ้ายของเกี๊ยวขวามือควรตัดในพื้นที่และจากนั้นยกขึ้นหิ้งที่เกิดขึ้นอีกครั้งเพื่อทำการจัดการเดียวกัน อันเป็นผลมาจากการกระทำเหล่านี้คุณจะได้รับชนิดของ "ผมเปีย" ซึ่งจะไม่อนุญาตให้มีการบรรจุที่จะไปเกินขีด จำกัด ของการทดสอบในระหว่างการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป

วิธีการที่ง่ายและสะดวกสำหรับการขึ้นรูปผลิตภัณฑ์

ต้องการเรียนรู้วิธีที่จะปั้นเกี๊ยวรวดเร็วรู้เพียงปฏิคมมั่งคั่งที่ไม่ต้องการที่จะเป็นภาระของตัวเองมีความยาวและเจ็บปวดถัก "ผมเปีย" การทำเช่นนี้พวกเขารีดออกแป้งลงในความกว้างตะเข็บยาว 12-15 ซม. และจากนั้นแพร่กระจายสลับกันในช่วงกลางของการบรรจุในจำนวนช้อนขนมหนึ่งเพื่อให้ระยะห่างระหว่างพวกเขาเป็นสิ่งที่ 6-7 เซนติเมตร นอกจากนี้มูลนิธิฯ จะต้องพับครึ่งที่จะนำมันสินค้าที่ถูกต้องในการพับ หลังจากนี้ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้ กระจกเหลี่ยมเพชรพลอย แล้วตัดโดยใช้มันเป็นเกี๊ยวเรียบเสี้ยว มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าลักษณะที่ผิดปกติในการสร้างผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเป็นเพียงเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่ทำจากไส้หนา (ยู่ยี่มันฝรั่ง, เห็ด, เนื้อ)

เกี๊ยวปั้นที่สวยงามที่สุด

แม่บ้านหลายคนกำลังใช้รูปแบบจานอาศัยเฉพาะเกี่ยวกับความพยายามของตัวเองและทักษะ แต่สิ่งที่เกี่ยวกับผู้ที่ได้ตัดสินใจเป็นครั้งแรกในการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์โฮมเมดที่มีการบรรจุหรือไม่? สำหรับวันนี้เชฟที่มีประสบการณ์แนะนำให้ซื้ออุปกรณ์พิเศษสำหรับการสร้างแบบจำลองเกี๊ยว อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นรูปแบบพลาสติกที่ดูมากคล้ายกับดักสัตว์ที่มีขนาดใหญ่ โดยปกติแล้วอุปกรณ์เหล่านี้จะขายในแพคเกจซึ่งรวมถึง 4 อุปกรณ์ของเส้นผ่าศูนย์กลางที่แตกต่างกัน หลักการการดำเนินงานของพวกเขาจะค่อนข้างง่าย แม้ปฏิคมที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดซึ่งกลายเป็นอุปกรณ์พิเศษสำหรับการปั้นเกี๊ยวจะสามารถที่จะใช้มันเพื่อให้เป็นจำนวนมากของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่สวยงามและเรียบเนียน

ดังนั้นเพื่อเตรียมความพร้อม ขนม ไส้ม้วนออกมาเป็นแป้งไข่บางและแล้วตัดเป็นชิ้นของเส้นผ่าศูนย์กลางเดียวกับ Shaper พลาสติก หลังจากนั้นพื้นฐานต้องระมัดระวังใส่ในเครื่องและในส่วนตรงกลางจะวางไส้ในจำนวน 1 หรือ 2 ช้อนขนม หลังจากนี้อุปกรณ์ที่จะต้องปิดเป็นความพยายามเล็ก ๆ น้อย ๆ อันเป็นผลมาจากขั้นตอนง่ายๆเหล่านี้คุณจะเปิดออกเกี๊ยวที่สวยงามมากและราบรื่นซึ่งจะแตกต่างจากบทความที่ร้านเท่านั้นในรสชาติ (แน่นอนที่ดีกว่า)

วิธีการเดิมสำหรับการขึ้นรูปผลิตภัณฑ์

วิธีการปั้นเกี๊ยวโดยไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษและเครื่องมือ? ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำให้อาหารจานนี้เป็นครั้งแรก แต่คุณไม่ได้มีอุปกรณ์ใด ๆ ดังกล่าวข้างต้นไม่มีความปรารถนาที่พิเศษที่จะได้เรียนรู้พื้นฐานของการทอผ้า "ผมเปีย" เราขอแนะนำให้ใช้ส้อมตารางปกติ ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะม้วนฐานไข่ที่ตัดมันในรูปแบบของวงการใส่ในช่วงกลางของการบรรจุแล้วไม่ขอบหยิกมาก ถัดไปส่งผลให้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่จำเป็นในการวางบนเขียง, prispannoy เบา ๆ ด้วยแป้งและสวยงามเหยียบย่ำส้อมของพวกเขาราวกับว่าคุณกำลังทำอะไรนักหนา มันเป็นเรื่องสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งว่าวิธีการของการสร้างเกี๊ยวสำหรับความเรียบง่ายและความเร็วในการนี้ไม่ได้แตกต่างจากที่ใช้ formochka พลาสติก นอกจากนี้เกี๊ยวเหล่านี้จะได้รับที่แข็งแกร่งและเชื่อถือได้ตามที่พวกเขารสชาติไม่เคยไปเกินขีด จำกัด ของการทดสอบแม้ว่าเวลานานในการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในน้ำเดือดสูง

เพื่อสรุป

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปั้นเกี๊ยว รูปภาพของวิธีการบางอย่างที่คุณเห็นในบทความนี้ มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าแล้วแต่จำนวนใดตัวเลือกนำเสนอให้คุณได้รับการแต่งตั้งในกรณีใด ๆ จานนี้จะเปิดออกอร่อยและความพึงพอใจเพียงบนเงื่อนไขที่ว่ามันจะได้รับการจัดทำขึ้นด้วยความรักและความเสน่หา