วิธีการกินซูชิ?

ถ้าคุณชอบซูชิคุณมีแนวโน้มที่จะสงสัยเกี่ยวกับหรือไม่ที่จะต้องม้วนในเวลาหรือกัดจากมัน ฉันสามารถใช้มือม้วนไม่ได้กับตะเกียบ? ตั้งแต่การใช้งานของม้วน Nigiri และซาชิมินำไปสู่การเป็นจำนวนมากของปัญหาและปัญหาในบทความนี้ถูกรวบรวมปฏิบัติที่ดีที่สุดและเคล็ดลับจากเชฟชั้นนำมีส่วนร่วมในการจัดทำอาหารญี่ปุ่นนี้

นี่เป็นวิธีการกินซูชิตามที่ผู้เชี่ยวชาญที่รู้จักกันดี ปรากฎว่ามีการเต็มรูปแบบมารยาทที่สั่งวิธีการกินอาหารจานนี้เพื่อให้คุณแน่นอนควรจะได้ทำความคุ้นเคยกับเขา และบทความนี้จะช่วยให้คุณได้เรียนรู้เทคนิคพื้นฐานและเทคนิคพื้นฐานที่จะช่วยอำนวยความสะดวกในชีวิตของคุณเช่นเดียวกับการตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ดูโง่ในที่สาธารณะ แต่กลับกลายเป็นว่าคุณสามารถกินซูชิมือไม่แท่ง แต่คุณควรดูอย่างใกล้ชิดว่าซอสถั่วเหลืองมากที่คุณใช้ ถึงเวลาที่จะหาเหตุผลว่าทำไมคุณต้องขิงมันเป็น Nigiri และไม่ว่าจะผสมซอสถั่วเหลืองกับวาซาบิเมื่อคุณกินซาชิมิ ความรู้ทั้งหมดนี้จะช่วยให้คุณไม่เพียง แต่จะต้องกินซูชิ แต่ยังคงได้รับจากกระบวนการความสนุกสนานมากขึ้น

กินซูชิมือถ้าคุณต้องการ

ถ้าคุณกินในร้านอาหารหรูที่ใช้มืออาจจะดูเหมือนไม่สุภาพ อย่างไรก็ตามในกรณีส่วนใหญ่คุณสามารถใช้มือซูชิแทนไม้ เพื่อให้คุณสามารถให้พวกเขาดีขึ้นและการควบคุมกระบวนการของการจุ่มในซอสถั่วเหลือง

หันไป Nigiri ด้านข้าง

เป็นความลับของการรับประทานอาหาร Nigiri (ซูชิที่มีชิ้นส่วนขนาดใหญ่ของปลาในลูกข้าว) ด้วยความช่วยเหลือของแท่ง คุณต้องเปิด Nigiri ทางด้านข้างแล้วใช้ไม้ของพวกเขาเพื่อที่หนึ่งติดสัมผัสปลาและอื่น ๆ ของข้าว เพื่อให้คุณสามารถเก็บ Nigiri และข้าวจะไม่หลุดออกมาจากปลา

อย่าจุ่มซูชิในซอสถั่วเหลือง

มีวิธีการที่ถูกต้องและไม่ถูกต้องที่จะใช้ซอสถั่วเหลืองที่คุณกินซูชิ มารยาทกล่าวว่าการใช้งานของซอสถั่วเหลืองที่คุณไม่สามารถจุ่มซูชิในซอสถั่วเหลืองเพื่อที่จะไม่ทำให้เสียสมดุลของกลิ่นและรสชาติ เชฟในกรณีส่วนใหญ่คุณจะเสิร์ฟซูชิเป็นอาหารสำเร็จรูปที่มีสมดุลของกลิ่นหอมและรสชาติจึงเป็นสิ่งจำเป็นที่จะไม่ทำให้เสียงานของพวกเขา

จุ่มในซอสถั่วเหลืองข้าวและสาหร่ายทะเลม้วนของคุณ

หากคุณยังคงต้องการที่จะใช้ซอสถั่วเหลืองที่คุณจะต้องสัมผัสเบา ๆ โนริ (สาหร่ายสีเขียวที่เป็นห่อข้าว) ของเขา หากคุณจุ่มข้าวในซอสถั่วเหลืองก็เป็นอิ่มตัวเกินไปกับที่เสียจาน

อย่าใช้ซอสถั่วเหลืองถ้าที่ดินของคุณมีอยู่แล้วซอสของตัวเอง

ในร้านอาหารส่วนใหญ่ Nigiri เสิร์ฟพร้อมกับสัมผัสของซอสที่เฉพาะเจาะจงดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องเพิ่มซอสเพิ่มเติมใด ๆ (รวมทั้งถั่วเหลือง) ให้กับพวกเขา คุกไม่เพียงแค่เพิ่มซอสไปยังดินแดนและถ้าคุณใช้ซอสถั่วเหลืองคุณจะไม่สามารถที่จะรู้สึกรสชาติของการที่จะต้องได้รับ

ใช้ขิงที่จะย้ายซูชิซอสถั่วเหลือง

ถ้าคุณไม่สามารถที่จะเพิ่มในแผ่นดินของจำนวนที่เหมาะสมของซอสถั่วเหลืองโดยการจุ่มโดยไม่คำนึงถึงว่าคุณกำลังใช้ไม้หรือมือคุณสามารถลองวิธีที่มีประสิทธิภาพอย่างใดอย่างหนึ่ง ใช้ขิงเสิร์ฟกับซูชิจุ่มในซอสถั่วเหลืองและจากนั้นใช้เพื่อหล่อลื่นซอสซูชิของคุณ

ผสมวาซาบิกับซอสถั่วเหลือง

หากคุณสามารถกินวาซาบิในปริมาณขนาดเล็กคุณอย่างลงตัวสามารถผสมวาซาบิเล็กน้อยเพื่อซอสถั่วเหลืองของคุณ แต่ถ้าคุณกินซาชิมิ (ปลาดิบโดยไม่ต้องข้าว) คุณควรใส่วาซาบิเล็กน้อยโดยตรงบนตัวปลา

ใช้ขิงในการทำความสะอาดรสชาติ

ไม่มีสิ่งนี้สีแปลกบนจานของคุณจะอยู่ที่นั่นสำหรับการตกแต่ง ขิงนี้และมันเป็นเครื่องมือที่ดีสำหรับการทำความสะอาดรสชาติเมื่อคุณกินมากชนิดที่แตกต่างกันของซูชิ