ม้วนฉ่ำของเนื้อไก่สำหรับตารางวันหยุดและไม่เพียง แต่

เนื้อไก่ซื้อมักจะถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารยิ่งไปกว่านั้นมันเกือบจะเป็นราคาที่ไม่แพงมากที่สุด แต่มักจะอาหารที่เขาได้รับแห้งซึ่งไม่ได้เป็นม้วนไก่ เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ที่มีการห่อในอีกเมื่อพวกเขาถูกชุบด้วยน้ำผลไม้ปรุงอาหารกับแต่ละอื่น ๆ , การสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารทั้งหมดในทั่วไป นอกจากนี้เนื้อจะได้รับค่อนข้างฉ่ำ

โดยใช้ความหลากหลายของเครื่องเทศคุณสามารถทำให้ม้วนไก่เผ็ดหรือรสเผ็ดเล็กน้อย หลากหลายของรสชาติจะช่วยให้การกระจาย ตารางวันหยุด หรือเมนูอาหารค่ำครอบครัว ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการทอดไก่เนื้อเนื้อ

เพื่อเตรียมความพร้อมเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ของอาหารจานนี้คุณจะต้อง 4 อกไก่, บิสกิตบด 200 กรัมชีสและแฮม, มายองเนส 2 ไข่ครึ่งถ้วยแป้ง เนื้อถูกตัดออกเป็นสองส่วนกระเด้งดีโรยด้วยเกลือและพริกไทย แฮมและชีสตัดเป็นเส้นยาวบาง ไข่ดิบจะขยับในจานตื้น ในช่วงกลางของชิ้นส่วนของไก่แต่ละวางอยู่บนแถบของชีสและแฮมขอบห่ออย่างประณีตเพื่อให้ได้ม้วนเล็ก แยกผสมมายองเนสมัสตาร์ดและเครื่องเทศเล็กน้อย ผสมทำให้ถูกป้ายเนื้อยัดและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาไม่กี่ชั่วโมง ม้วนดองของ ไก่ จะได้รับ juicier มาก ถัดไปแต่ละของพวกเขาจะถูกจุ่มลงไปในแป้งไข่และจากนั้น ในการสวดมนต์ แล้วทอดในกระทะอุ่น

ในฐานะที่เป็นไส้สามารถนำมาใช้ที่นี่ชีสขูดผสมกับปรุงรสด้วยกระเทียมและจำนวนเล็ก ๆ ของมายองเนส; เห็ดด้วยสมุนไพร; ลูกพรุนและอื่น ๆ . ง. เพื่อให้ดีขึ้นการรักษาความปลอดภัยม้วนไก่ที่พวกเขาสามารถผูกด้ายหรือใส่ไม้จิ้มฟันซึ่งจะถูกลบออกก่อนรับประทานอาหาร บนเครื่องปรุงสำหรับจานนี้สามารถป้อนข้าว, มันฝรั่ง, พาสต้า แต่พวกเขายังสามารถที่จะเริ่มด้วยตนเอง

จานเดิมจะได้รับโดยใช้สูตรต่อไปนี้สำหรับ การปรุงอาหารไก่ ห่อในแป้ง 2 ถ้วยนมจะถูกรวมกับเกลือและแป้ง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะนวดแป้งเหมือนเกี๊ยว มันถูกปล่อยออกมาในเย็นสำหรับสองสามชั่วโมง ในขณะที่ไก่ต้มขนาดเล็ก เนื้อแยกออกจากกระดูกพร้อมกับหัวหอมบริสุทธิ์เลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อหรือพื้นดินในเครื่องปั่น, เค็มเครื่องเทศที่มีการเพิ่ม ลูกพรุน, แอปริคอตหรือตัดเป็นเส้นดี แผ่ออกแป้งด้วยชั้นบาง ๆ จะถูกแบ่งออกเป็นขนาดเม็ดเล็ก ๆ ในช่วงกลางของแต่ละของพวกเขาที่มีการวาง ไก่สับ และบางส่วนผลไม้แห้งห่อให้สินค้ารูปแบบของม้วน

น้ำซุปที่ปรุงสุกม้วนเนื้อจานไก่ที่วางไว้จะถูกนำไปต้มและได้รับอนุญาตให้ความร้อนเป็นเวลา 10 นาที แครอทขูดผัดกับหัวหอมและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ผสมผักจะวางไปม้วนหลังจากที่พวกเขาจะถูกลบออกจากไฟ แต่ครอบคลุมที่มีฝาปิดและทิ้งไม่กี่นาที ทั้งหมดของของเหลวที่เป็นผลให้ต้องมีการดูดซึมดังนั้นจานถูกส่งผ่านไปเพียงแค่ไปที่จานที่เตรียมไว้โรยด้วยสมุนไพรสับ

ง่ายต่อการเตรียมความพร้อมสูตรดังต่อไปนี้ แครอทลูบในกระต่ายขูดหยาบตัดหัวหอม, ผัก, เบา ๆ ทอดในกระทะ อกไก่ตัดตามไม่ได้จนกว่าจะเสร็จสิ้น ภายในบรรจุทับ เนื้อห่อม้วนซึ่งจะจัดขึ้นร่วมกันด้วยด้ายและวางในรูปแบบทนความร้อนที่เตรียมไว้ ทั้งหมดเต็มไปด้วยครีมและมายองเนสผสมในสัดส่วน 1: 1 ด้วยนอกเหนือจากเกลือและเครื่องเทศ สูงสุดถูด้วยจำนวนเงินขนาดเล็กของชีส จานที่เกิดจะใส่ในเตาอบ 40 นาทีที่ความร้อนปานกลาง บรรจุยังเป็นไปได้ที่จะใช้เห็ดทอดและหัวหอม