น้ำมันปาล์ม อันตรายหรือเป็นประโยชน์หรือไม่

น้ำมันปาล์มเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้กลายเป็นที่นิยมในตารางของเรา น้ำมันที่ได้จาก ผลของต้นปาล์ม เมล็ดตัวอย่างเช่น แต่ก็มีสีแดงในองค์ประกอบประกอบด้วยกรดปาล์มิติและ karotinody ไม่กี่คนที่รู้วิธีปาล์มน้ำมันมากเป็นอันตรายหรือเป็นประโยชน์ แต่หลายคนเคยได้ยินมัน

ส่วนใหญ่มักจะน้ำมันปาล์มสามารถพบได้ใน องค์ประกอบของเนยเทียม และทดแทนราคาถูกอื่น ๆ เนย ขอขอบคุณที่เขาดีขึ้นสีกลิ่นและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์และเนื่องจากว่างง่ายและอายุการเก็บรักษานานเป็นราคาที่ลดลง เนยเทียมชอบที่จะใช้เพราะเนื้อหาของแคลอรี่ต่ำเมื่อเทียบกับเนย แต่นับแคลอรี่ที่คุณต้องดูที่รายชื่อของสารอาหาร นอกจากนี้น้ำมันปาล์มยังสามารถพบได้บนฉลากของผลิตภัณฑ์อาหารเช่นนมข้นมายองเนส, ชิปผสมน้ำซุป, ขนม, บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ฯลฯ ในร้านกาแฟที่เรามักจะนำเสนอให้ลองบางส่วนของอาหารการจัดทำซึ่งถูกนำมาใช้ส่วนผสมนี้ นี้มันฝรั่งทอดแฮมเบอร์เกอร์และอาหารจานด่วนอื่น ๆ ผิดปกติพอแม้ในช็อคโกแลต, คุกกี้และแครกเกอร์มีน้ำมันนี้ มันอุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัวจากพืชโดยที่เพิ่มขึ้นอย่างมากอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์คุณสมบัติการบำรุงรักษา

น้ำมันปาล์มถูกนำมาใช้ซึ่งเป็นอันตรายหรือเป็นประโยชน์ - และยังคงเป็นปริศนาที่ไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังอยู่ในชีวิตประจำวัน เทียนจากนั้นจะทำสบู่, เครื่องสำอางค์ราคาถูก ฉันสามารถติดตามทุกผลิตภัณฑ์ไม่ว่าจะเป็นอาหารรสเลิศหรือสารเคมีที่มีต้นทุนต่ำและสามารถใช้ได้อย่างง่ายดาย ดีหรือไม่ดี พยายามที่จะเข้าใจ!

น้ำมันหอมระเหยที่เป็นประโยชน์:

1. ความเลวของมัน ได้พิสูจน์ให้เห็นว่ามันเป็นน้ำมันปาล์มราคาถูกกว่าทุกพืชอื่น ๆ (ดอกทานตะวัน, มะกอก, ฯลฯ )
2. มันมีชีวิตชั้นยาวสามารถยืดอายุของผลิตภัณฑ์ซึ่งรวมถึงผู้ที่เป็น
3. มันมีที่น่าจดจำรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หลายคนที่เคยลิ้มรสมันฝรั่งทอดหรือนมข้นไม่สามารถลืมรสชาติและบริโภคอีกครั้งและอีกครั้ง แต่น่าเสียดายที่รสชาติเป็นอะไรที่คุ้มค่าในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เช่นใน "อาหาร" มีวิตามินและสารอาหารไม่มี
4. มันมาจากผลไม้ของพืชที่ไม่ได้อยู่ในทางใดทางหนึ่งภายใต้การดัดแปลงพันธุกรรม

ข้อดีที่เห็นได้ชัด แต่ทำไมโภชนาการยืนยันเสียงดังว่าน้ำมันปาล์มสีแดงเป็นอันตรายหรือไม่

1. มันมีขนาดใหญ่เกินไปร้อยละของไขมันอิ่มตัว เนื่องจากการใช้งานที่มากเกินไปจะเพิ่มระดับของคอเลสเตอรอลที่ส่งเสริมโรคหัวใจโรคหลอดเลือดโรคอ้วน ไขมันอิ่มตัวจะพบในปริมาณมากในโกโก้, ช็อคโกแลต, ผลิตภัณฑ์นมเนื้อสัตว์ไข่
2. ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่แข็งแกร่ง บางประเทศมีการห้ามนำเข้าน้ำมันปาล์มในขณะที่ในรัสเซียมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในทุกเดินชีวิตเปลี่ยนน้ำมันอื่น ๆ ทั้งหมด
3. ผลิตภัณฑ์นี้จะถูกย่อยไม่ดีและดูดซึมโดยร่างกายซึ่งก่อให้เกิดสุขภาพที่ไม่ดีและปัญหาทางเดินอาหาร

มันเป็นเพียงไม่กี่จุดที่จะพิสูจน์ความเป็นอันตรายของน้ำมันปาล์ม ในความเป็นจริงมันคือเรื่องจริงเกิดความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญ หากคุณยังคงมีข้อสงสัยน้ำมันปาล์มเป็นอันตรายหรือเป็นประโยชน์คำตอบที่เห็นได้ชัด! ไม่ทำลายสุขภาพของคุณและไม่ "หลอก" บนลูกเล่นโฆษณา อ่านองค์ประกอบฉลากผลิตภัณฑ์และเลือกอาหารที่ปลอดภัย เมื่อตัดสินใจเลือกชอบที่เหมาะสมและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพน้ำมันข้าวโพดทานตะวันและน้ำมันมะกอก

บางคนยังหาเหตุผลที่จะใช้ผลิตภัณฑ์นี้ที่บ้านหมายถึงคุณสมบัติของสมุนไพร ยกตัวอย่างเช่นโอเลอีนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของน้ำมันเป็นสิ่งที่ดีจริงๆสำหรับสุขภาพของคุณ แต่เนื้อหาที่มีขนาดเล็กเพื่อที่คำถาม - น้ำมันปาล์มเป็นอันตรายหรือเป็นประโยชน์คำตอบคือเป็นเอกฉันท์: "ไม่ดี"