ที่น่าตื่นตาตื่นใจที่จะลิ้มรสไก่ในเตาอบที่ธนาคาร - คุณจะชอบมัน!

สำหรับศตวรรษที่ชนชาติสลาฟที่แนะนำให้กินในรถเครนอาหารเป็ดนกกระทาไก่, สิ่งที่น่าสนใจที่สุด - ได้ดำเนินการแบบดั้งเดิมเพื่อเตรียมความพร้อมทั้งซากที่จะให้บริการ วันนี้เราดูไม่กี่สูตรสำหรับสัตว์ปีกมันเป็น ไก่ในเตาอบ ที่ธนาคารเช่นเดียวกับไก่ในถุงสำหรับการปรุงอาหารที่มี แป้งทอดกรอบ

ไก่ในเตาอบ ที่ธนาคาร

สูตรนี้จะถูกส่งลงมาจากรุ่นสู่รุ่นมันมีอยู่ในเกือบทุกตำราประสบการณ์ปฏิคมเป็นอาหารจานนี้ - อยู่นอกเหนือการสรรเสริญ ฉ่ำรสชาติไก่นุ่มกลายเนื่องจากเพื่อความจริงที่ว่าเบอร์ดี้มากทอดกับธนาคาร ไก่ในเตาอบของธนาคารที่ได้รับที่น่าตื่นตาตื่นใจมากถ้าเครื่องเทศหมักเครื่องเทศชื่นชอบมากที่สุด ดังนั้นเขาจึงย้ายไปยังสูตร เราจำเป็นต้องมีทั้งไก่หรือไก่มายองเนสไม่กี่กลีบกระเทียม, เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, ถั่วหลาย allspice และอ่าวใบ

เราจะใช้ไก่ของเราและที่ดีของฉันภายใต้น้ำที่ใช้แล้วให้น้ำเพื่อระบายน้ำและแห้งซากกับกระดาษเช็ดปาก ประณีตสับกลีบกระเทียมสดหรือผ่าน chesnokodavku ผสมมายองเนส, กระเทียม, เกลือและพริกไทยในชามแยกต่างหากและทั่วถึงถูซากไก่ของเราภายในและภายนอกของส่วนผสมเรื่องก็นำมาหมักเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ถ้าคุณให้เนื้อดีที่จะดูดซับน้ำดอง, เนื้อจะเปิดออกในครั้ง juicier และนุ่ม

ตอนนี้ใช้ขวดแก้ว 700 กรัมซึ่งจะต้องอยู่ในแม่บ้านใด ๆ ที่ไหนสักแห่งในห้องใต้หลังคา ตรวจสอบอย่างรอบคอบขวดที่มันจะต้องเป็นอิสระจากรอยแตกของฟอง, ชิปเพราะธนาคารหากเกิดความเสียหายสามารถแตกจากความร้อนและจะเรามีสำหรับอาหารมื้อเย็นไม่ได้เป็นไก่ในเตาอบที่มีเปลือกเป็นไก่ในเตาอบที่มีกระจก

ดังนั้นเราทำให้แน่ใจว่าธนาคารที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารจานเทน้ำใส่โดยเล่มที่สามโยนใบกระวานล้างกลับมาและไม่กี่พริกไทย ตอนนี้เสียบเนื้อไก่ของเราอยู่ด้านบนของธนาคารและขาและปีกยังไม่ได้ขนไปในทิศทางที่แตกต่างกันร่วมของด้าย ไก่ของเรามีลักษณะที่มีขนาดกะทัดรัดและพร้อมที่จะอบ! มันยังคงอยู่เพียงที่จะใช้กระทะเทบิตของน้ำที่จะได้รับการเผาผลาญไขมันไม่ได้ที่จะนำมันในไก่ของเราในกระป๋องและลืมเกี่ยวกับมันชั่วโมงและครึ่งหนึ่งจนกว่าจะมีการทอดในเตาอบ จุดสำคัญ - ความร้อนเตาอบไม่จำเป็นที่จะต้องเย็นเมื่อเราใส่ไว้ในไก่

ดังนั้นไก่ของเราในเตาอบที่ธนาคารมีความพร้อม! จานนี้จะแตกต่างจากไก่ปรุงสุกในทางปกติ ไม่เชื่อฉัน? ตรวจสอบออก!

ไก่ในถุงเตาอบ

ในอีกทางหนึ่งจานนี้เรียกว่า "ไก่ในหลุม" เพราะเราใช้แขนสำหรับการอบ มันจะขายในไฮเปอร์มาร์เก็ตร้านขายของชำใด ๆ ณ สถานที่เดียวกันและฟอยล์อาหารฟิล์ม ดังนั้นเราต้องไม่กี่ kartoshinu, หัวหอม, แครอท, พริกเครื่องเทศและไก่ คุณสามารถใช้ ต้นขาไก่ ที่พวกเขาจะได้รับ juicier แต่ถ้าคุณต้องการที่จะปรุงอาหารไก่เป็นทั้งมันไม่สำคัญ - เนื่องจากคู่และการปรุงอาหารในน้ำผลไม้ของตัวเองนกทั้งยังจะอร่อยมาก สำหรับดองจะต้องกำหนดมาตรฐานของมายองเนสกระเทียมเครื่องเทศเกลือและพริกไทย ทั้งหมดนี้มีการผสมและทั่วถึงถูซากของเราให้มันจะยืนเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้คุณภาพของการเคลือบ

ตอนนี้ที่น่าสนใจมากที่สุดและง่ายที่สุด เราใช้ผักทั้งหมดสะอาดหั่นหยาบเป็นรูปร่างใด ๆ แม้ว่าดาวตัดมันฝรั่ง โยนมันทั้งหมดใน แขนสำหรับการอบ จากบนลงใส่ไก่และคาดแพคเกจกับทั้งสองฝ่าย เราจะต้องรอเตาอบความร้อน นำกลับมาแพคเกจที่เราออกไปย่าง 40 นาที หลังจากเวลานี้แผลที่ด้านบนของกระเป๋าและตรงเล็กน้อยเพื่อให้ได้แป้งที่คมชัดและสีดอกกุหลาบ ทำ! เสิร์ฟพร้อมกับผักที่ปรุงสุกในแพคเกจพร้อมกับไก่