อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ฉันจะอบมันฝรั่งกับ lobules ในเตาอบได้อย่างไร?
ตามสถิติมันฝรั่งเป็นผักที่นิยมมากที่สุดในโลก ด้วยข้อความนี้เป็นการยากที่จะไม่ยอมรับ คนทำจากผลิตภัณฑ์นี้จำนวนมากจานอร่อยและน่าสนใจ แต่บางคนพยายามอบมันฝรั่งกับ lobules ในเตาอบ ปรากฎว่าอร่อยมากจนผลที่ได้ก็ยากที่จะอธิบายด้วยคำพูด
ตัวเลือกง่ายๆ
ปรากฎว่ามีหลายวิธีที่คุณสามารถ อบมันฝรั่งกับ lobules ในเตาอบ พวกเขาต่างกันในหลายพื้นที่ ท่ามกลางความหลากหลายของจุดต่อไปนี้:
- การจัดทำผลิตภัณฑ์หลัก มันฝรั่งสามารถทำความสะอาดหรือใช้โดยตรงในเปลือก
- การเลือกเครื่องเทศ
- วิธีการอบ
การเปลี่ยนเครื่องหมายนี้หรือเครื่องหมายคุณสามารถอบมันฝรั่งได้หลายวิธีในเตาอบ ตัวอย่างเช่นคุณควรพิจารณาตัวเลือกที่ง่ายที่สุด
ส่วนประกอบต่อไปนี้จะต้องใช้: ต่อกิโลกรัมมันฝรั่ง - เกลือเล็กน้อย 100 กรัมของน้ำมันพืชและเครื่องเทศ (แกงผักชีพื้นขมิ้นพริกหยวกหวานมาจอแรมและส่วนผสมของพริก)
เมื่อต้องการ อบมันฝรั่งกับ lobules ในเตาอบคุณต้องดำเนินการต่อไปนี้อย่างต่อเนื่อง:
- ขั้นแรกให้ใส่มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
- เพิ่มช้อนชาของเครื่องเทศที่เลือกลงในเนยและผสมให้เข้ากัน
- เปิดเตาอบก่อน
- หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมัน
- ใส่มันฝรั่งชิ้น, จุ่มพวกเขาสลับกันในส่วนผสมของเหลวของเครื่องเทศ
- โรยด้วยสมุนไพรแห้งที่ด้านบน
ในเวลา 30 นาทีมันฝรั่งจะพร้อม นี่เป็นคำบอกเล่าอย่างกระตือรือร้นจาก เปลือกหอย ของเธอ
มันเทศเผ็ด
มีตัวเลือกอื่นที่น่าสนใจ ด้วยความช่วยเหลือของมันจะเปิดออกเพียงชิ้นมันฝรั่งที่ยอดเยี่ยมอบในเตาอบ ด้วยภาพที่ชัดเจนมากขึ้นวิธีการทำเช่นจาน ผลที่ได้สามารถเห็นได้ด้วยตาของคุณเอง
ในกรณีนี้ชุดของผลิตภัณฑ์จะเป็นดังนี้: 1 กิโลกรัมของมันฝรั่ง 50 กรัมของน้ำมันมะกอกพริกไทย 3 กลีบกระเทียมช้อนโต๊ะของสมุนไพรแห้งและช้อนชาของพริกหยวกหวาน
กระบวนการดังกล่าวควรดำเนินการดังนี้
- เปิดเตาอบเพื่อให้อุ่นได้ถึง 190 องศา
- เปลือกมันฝรั่งเปลือกและหั่นเป็น lobules ขนาดกลาง
- แยกในกระทะเดือดน้ำและจุ่มผักมี 3 นาที
- ทิ้งของเหลวและโรยมันฝรั่งด้วยน้ำมันและโรยด้วยสมุนไพร หลังจากนั้นควรวางบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment และน้ำมันด้วยน้ำมัน
- ใส่อาหารในเตาอบเป็นเวลา 45 นาที
- บดกระเทียมเจือจางด้วยน้ำและเทสารละลายมันฝรั่งผล ทิ้งไว้ในตู้อีก 5 นาที
หลังจากนั้นก็สามารถนำมันฝรั่งหอมและนำมาวางไว้ที่โต๊ะได้
ชิ้นหอม
เจ้าของบ้านแต่ละคนมีความเห็นของเธอเองและมีเพียงเธอเท่านั้นที่ตัดสินใจว่าจะอบมันฝรั่งในเตาอบได้อย่างไร
นี้สามารถทำได้ด้วยส่วนผสมต่อไปนี้: มันฝรั่งกระเทียมทรายเกลือพริกหยวกพื้นน้ำมันพืชและ hops-suneli เล็กน้อย
ตัวเลือกนี้หมายถึงหนึ่งในปอด:
- ควรล้างทำความสะอาดมันฝรั่งที่สะอาด (ตามปกติ) (ลอกเปลือก) แล้วบดให้ละเอียดด้วยชิ้นที่มีขนาดที่ต้องการ
- ผลิตภัณฑ์ควรจะแห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วใส่ลงในชามและเพิ่มทุกอย่างที่มีให้ตามสูตร
- ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทีเพื่อให้ละลายได้เล็กน้อย
- ในขณะนี้ให้ความร้อนเตาอบที่ 180 องศา
- ถาดกระทะด้วยกระดาษฟอยล์และใส่มันฝรั่งที่เตรียมไว้
- นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง ถ้าจำเป็นให้ชิ้นใหญ่สามารถพลิกกลับได้เพื่อให้เปลือกอยู่ทุกด้าน
ไปที่โต๊ะเช่นจานสามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศหอม หากยังไม่พร้อมใช้ให้ทำซอสอื่น ๆ หรือมายองเนสก็จะทำ
ฉบับย่อ
ถ้าผักหนุ่มถูกนำไปทำงานก็ไม่สามารถทำความสะอาดได้ รับชิ้นมันฝรั่งน่าสนใจมากกับเปลือกอบในเตาอบ
รายการของส่วนผสมสำหรับการนี้ควรจะเป็นดังนี้สำหรับ 12 มันฝรั่งเล็ก - 35 กรัมของน้ำมันพืชหยิกของเกลือครึ่งช้อนชาใบโหระพาบดและพริกไทยเล็กน้อย
วิธีการเตรียม:
- ล้างมันฝรั่งและแห้ง คุณสามารถใช้กระดาษเช็ดสำหรับนี้
- ตัดมันฝรั่งแต่ละชิ้นออกเป็น 4 หรือ 8 ชิ้นที่เหมือนกันพับลงในจานลึกแล้วเกลือและโรยพริกไทยเล็กน้อย
- เติมใบโหระพาลงไปผัดและทิ้งไว้ 5 นาที
- เตาอบอุ่นได้ถึง 200 องศา
- กระทะควรเทด้วยน้ำมันแล้ววางไว้ในแถวคู่กับชิ้นในเครื่องเทศ
- การเตรียมใช้เวลาเพียง 25 นาทีเท่านั้น ในช่วงเวลานี้ผลิตภัณฑ์จะมีเวลาในการอบได้ดีและผิวบอบบางจะเป็นไปอย่างรื่นรมเมื่อ nibbling
มันฝรั่งอาจเป็นอาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับเนื้อหรือปลา
Similar articles
Trending Now