อาหารและเครื่องดื่ม, พาสต้า Idel
ก๋วยเตี๋ยวสูตรเดินเรือ
ก๋วยเตี๋ยวเดินเรือใช้เวลาน้อย แต่ผลที่ได้คืออาหารจานอร่อยมากและความพึงพอใจที่จะอุทธรณ์ไม่เพียง แต่ผู้ใหญ่ แต่ยังเด็ก ตามรุ่นที่พบมากที่สุดพาสต้าเดินเรือ - ชนิดของอะนาล็อกของรัสเซียโบอิตาลี เตรียมความพร้อมนี้ทุกคนสามารถจาน นอกจากนี้มีหลายรูปแบบเพื่อช่วยให้คุณสามารถเลือกสูตรที่จะลิ้มรสของคุณ
สิ่งที่ควรจะสับ
ก๋วยเตี๋ยวเดินเรือสามารถใช้ความจริงใด ๆ สับ: ไก่งวง, ไก่, เนื้อหมูเนื้อวัวหรือผสม ถ้าจำเป็นคุณสามารถปรุงอาหารและจานมังสวิรัติ ในกรณีนี้เนื้อสามารถถูกแทนที่ด้วยถั่วเหลือง
ทำให้ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับที่ดีกว่าของตัวเองมากกว่าการซื้อในร้านค้า ซึ่งจะช่วยให้การทำอาหารจานอร่อย เมื่อเนื้อนี้เป็นสับเลือก คุณสามารถสับมันอย่างประณีตด้วยมีด นี้จะทำให้ก๋วยเตี๋ยวเดิมเดินเรือมากขึ้น
สูตรคลาสสิก
ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมการเดินเรือของก๋วยเตี๋ยวคลาสสิก:
- 200 กรัมของพาสต้า
- 200 กรัมเนื้อสับใด ๆ
- หัวหอม
- พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช
เราเริ่มต้นในการปรุงอาหาร
ก๋วยเตี๋ยวเดินเรือควรเริ่มต้นด้วยการจัดเตรียมอาหาร เพื่อเริ่มต้นการต้มเส้นพาสต้าในขณะที่การยึดมั่นในกฎระเบียบและข้อกำหนดที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ หัวหอมควรล้างจากแกลบแล้วตัดประณีตเป็นก้อน ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ควรทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองในน้ำมันพืช หัวหอมควรจะเพิ่มการบรรจุ ผลิตภัณฑ์ที่ต้องทอด ในกรณีนี้การบรรจุควรกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เขาชนเข้ากับชิ้นเล็ก
ใน zazharku ต้องเพิ่มเครื่องเทศและเกลือแล้วพาสต้าที่ปรุงสุก หลนจานควรจะประมาณห้านาทีความร้อนต่ำ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเดินเรือด้วยเนื้อมักจะเสิร์ฟกับซอสมะเขือเทศและชีสขูด
สูตรกับมะเขือเทศ
เพื่อเตรียมความพร้อมจานที่คุณต้องการ:
- 400 กรัมของเนื้อสับ, เนื้อวัวและเนื้อหมูที่ปรุงสุก
- 300 กรัมของพาสต้า
- 2 ไข่ไก่
- 2 หัวหอม
- 30 มล. ของน้ำมันพืช
- ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศและแน่นอนเกลือ
วิธีการปรุงก๋วยเตี๋ยวเดินเรือด้วยมะเขือเทศ
เริ่มต้นด้วยการสับยัดไส้และหัวของหัวหอม ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะต้องใส่ในความอบอุ่นในกระทะน้ำมันพืชทอดและผัดเบา ๆ หลังจากนั้นรถถังเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเทน้ำอุ่นและผสมอย่างทั่วถึง จำเป็นที่จะต้องสับสตูห้านาทีภายใต้ฝา ในกรณีนี้สินค้าไม่จำเป็นต้องกวน นี้ควรจะทำหลังจากน้ำเดือดออกไป
ในกระทะสับต้องเปลือกออกหัวอีกหัวหอมก่อนปอกเปลือกและตัด นี่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทเกลือและเครื่องเทศ ส่วนผสมที่จำเป็นในการผสมให้เข้ากันและเคี่ยวปกคลุมจนหอมสุก เมื่อบรรจุจะเป็นสีดอกกุหลาบควรขับไข่ดิบในนั้น ผลิตภัณฑ์ที่ต้องผสมได้อย่างรวดเร็ว มิฉะนั้นไข่ไม่ได้มีเวลาที่จะผสมกับเนื้อและใช้ก้อน
ใน zazharku ควรเพิ่มมะเขือเทศและเคี่ยวประมาณนาที พาสต้าเป็นสิ่งที่จำเป็นในการต้มแล้วเพิ่มเพื่อการบรรจุ การผลิตภาชนะที่ดีผสมสามารถถูกปกคลุมด้วยฝาและเขย่าขวด
สรุป
ก๋วยเตี๋ยวเดินเรือ - จานพิเศษที่สามารถมีความหลากหลายของผักเช่นมะเขือเทศพริก แน่นอนสูตรคลาสสิก - เป็นจุดที่สงสัย หลายคนเชื่อว่านี่คือพาสต้าที่ปรุงด้วยเนื้อ corned และสำหรับใครบางคน - ด้วยเนื้อสับ ขั้นตอนของการเตรียมเดียวกันในทั้งสองกรณีจะไม่เปลี่ยนแปลง แต่รสชาติของอาหารที่แตกต่างกัน
Similar articles
Trending Now