การทำความสะอาดเตาอบ: ตัวเร่งปฏิกิริยาและทางเลือกของ

ห้องครัวเช่นศูนย์โบราณรวบรวมทุกคนที่มาหาอาหารความอบอุ่นและคำชนิด และหัวใจของเธอ, เตา - เป็นเรื่องที่เกือบจะศักดิ์สิทธิ์เพราะมันขึ้นอยู่กับว่าสิ่งที่คุณเลี้ยงครอบครัวของคุณ ที่พระสงฆ์ได้ทุกอย่างและภิกษุณีมีความลับของพวกเขาวิธีที่จะผ่านสำหรับนักมายากลการทำอาหารที่ดีมีห้องครัวเป็นเวลาน้อยที่สุดเท่าที่ทำได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาชื่นชมเทคนิคเพื่อประหยัดเวลาในการปรุงอาหารเช่นเดียวกับเวลาสำหรับการดูแลของเธอ และคุณลักษณะที่เป็น การทำความสะอาดเตาอบ, ตัวเร่งปฏิกิริยา หรืออื่น ๆ - เป็นหนึ่งในประโยชน์มากที่สุดสำหรับตัวช่วยสร้างบ้าน เราทบทวนสั้นที่มีอยู่ใน ระบบบำบัด และมองใกล้ที่หนึ่งของพวกเขาตัวเร่งปฏิกิริยา

ทำความสะอาดทางเคมีของเตาอบ, ตัวเร่งปฏิกิริยาที่เรียกว่าปกติจะมีการใช้มาเป็นเวลานาน หลักการการดำเนินงานของเทคโนโลยีนี้ต่อไป วัสดุพิเศษออกซิเดชันตัวเร่งปฏิกิริยาจะเคลือบบนแผ่นด้านข้างของเตาอบพร้อมกับเคลือบฟัน ภายนอกดูเหมือนว่าพื้นผิวเม็ดเล็ก วัสดุนี้ - ปกติ Ceria 4 และในมีประสิทธิภาพมากที่สุดแผ่นขูดอาจจะใช้และออกไซด์ของทองแดงแมงกานีสหรือโคบอลต์และชุดดังกล่าว ตัวเร่งปฏิกิริยาเร่งกระบวนการของการย่อยสลายของสารไฮโดรคาร์บอนนั่นคือไขมันที่ถูกเผาไหม้ในเตาอบที่แยกเป็นสารอินทรีย์ - คาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ

ประโยชน์หลักที่จะช่วยให้คุณทำความสะอาดอัตโนมัติจากเตาอบ (ตัวเร่งปฏิกิริยาดังกล่าวแล้ว) เป็นว่ากระบวนการนี้ไม่จำเป็นต้องมีส่วนร่วมโดยตรงของคุณ คุณอักษรสามารถลืมเกี่ยวกับการทำความสะอาดเตาอบ แต่ในขณะที่ตั้งแต่การดำเนินการทำความสะอาดด้วยตนเองของพื้นผิวที่ไม่มีแผ่นตัวเร่งปฏิกิริยายังคงมี ยังคงต้องให้ความสนใจและประตู อย่างไรก็ตามการทำความสะอาดหลักจะอยู่ในขั้นตอนของการอบหรือย่างและดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องให้คุณเวลาพิเศษและพลังงาน หนึ่งบวกใหญ่: การทำความสะอาดเตาอบตัวเร่งปฏิกิริยาในทางตรงกันข้ามกับไพโรไลซิและมีอยู่ในเตาอบแก๊ส ระบบนี้ยังไม่ได้กำหนดข้อ จำกัด ใด ๆ เกี่ยวกับญาติที่ตั้งในการอบการปรุงอาหารและการติดตั้งผนัง นอกจากนี้ยังมีราคาไม่แพงมากและมีให้บริการในรูปแบบที่ไม่ได้เป็นจานที่แพงที่สุด ฟังก์ชั่นนี้ถูกใช้โดยผู้ผลิตดังกล่าวเป็นที่รู้จักกันดี Ariston, AEG, Electrolux, Smeg, Siemens และอื่น ๆ

ในบรรดาข้อบกพร่องของการรักษาดังกล่าวอาจได้กล่าวถึงความจำเป็นในการอย่างน้อยบางครั้งล้างเตาอบอย่างน้อยด้านล่างและประตู และหลังจากหลายปีของแผงควบคุมการทำงานหากพวกเขาไม่ได้ทวิภาคีต้องถูกแทนที่ด้วยใหม่ โดยทั่วไปผู้ที่มีจานให้บริการทำความสะอาดเร่งปฏิกิริยาของเตาอบที่ความคิดเห็นส่วนใหญ่เป็นบวก แต่ในหมู่คนรุ่นใหม่ล่าสุดของผู้ใช้หม้อหุงไฟฟ้ามีแฟน ๆ จากประเภทของการทำความสะอาดอัตโนมัติอีกไพโรไลซิ

ไพโรไลซิ - การสลายตัวของไขมันและสารปนเปื้อนอื่น ๆ ที่ให้ความร้อนที่แข็งแกร่งมากโดยไม่ใช้ออกซิเจน นี้ต้องใช้พลังงานเพิ่มเติม พวกเขาจะไม่เห็นด้วยเพราะการรักษาดังกล่าวจำเป็นต้องใช้เฉพาะเมื่อเวลาผ่านไป อย่างไรก็ตามระบบนี้มีความต้องการที่เฉพาะเจาะจงสำหรับการเดินสายไฟและที่ตั้งของจานในห้องครัว ดังนั้นในบ้านก๊าซการติดตั้งและการใช้งานมักจะเป็นปัญหา ลดผู้ซื้อบางและราคาของเตาอบที่เกี่ยวข้องกับความจำเป็นในการเพิ่มความน่าเชื่อถือและความต้านทานต่ออุณหภูมิสูง นอกจากนี้ยังมีฟังก์ชั่นไพโรไลซิเป็นอุปกรณ์ที่มักจะมีมัลติฟังก์ชั่และรูปแบบจึงมีราคาแพงกว่า

อีกวิธีหนึ่งที่จะบรรเทาบางส่วนของการทำงานของตัวเอง - มันเตาอบทำความสะอาดจองจำ ซึ่งแตกต่างจากวิธีการก่อนหน้าย่อยสลายไม่ได้เป็นไปโดยอัตโนมัติและต้องมีการใช้งานปกติ แต่ขั้นตอนที่ค่อนข้างง่าย หลังจากการปรุงอาหารในกระทะเพิ่มน้ำธรรมดาหรือน้ำที่มีตัวแทนสำหรับการย่อยสลายที่ครั้นแล้วเตาอบอีกครั้งดำเนินการเป็นเวลาสั้น ๆ ระบบดังกล่าวจะค่อนข้างมีประสิทธิภาพน้อยน้อยทั่วไปและเฉพาะในเตาไฟฟ้า

โดยนวัตกรรมเตาอบทำความสะอาดอาจรวมถึงระบบเช่น EcoClean และอควาสะอาดและดำเนินการโดยผู้ผลิตของแต่ละบุคคล พวกเขามีหลักการการดำเนินงานที่แตกต่างกันและประสิทธิภาพการทำงานที่แตกต่างกันดังนั้น แต่ได้รับการใช้ประสบความสำเร็จและมีแนวโน้มที่จะกลายเป็นที่แพร่หลายมากขึ้น นอกจากนี้ในช่วงเวลาปัจจุบันเกือบทุกผู้ผลิตมีการเคลือบแผ่นที่ป้องกันการสะสมของไขมัน วัดหลักในการรักษาความสะอาดทำอาหารภายใต้ประทุนหรือโดยการใช้แขนสำหรับอบ และยังถ้าคุณตัดสินใจว่าคุณจำเป็นต้องมี "ออแพร์" เป็นทำความสะอาดอัตโนมัติจากเตาอบระบบตัวเร่งปฏิกิริยายังคงเป็นหนึ่งเข้าถึงได้มากที่สุดและที่สำคัญสากล