อาหารผิวขาว อาหารผิวขาวเมนู: สูตรง่ายๆ

ทุกวันนี้มันเป็นเรื่องยากที่จะหาคนที่จะไม่รักอาหารผิวขาว สูตรที่เราได้เก็บรวบรวมไว้ให้คุณในบทความนี้จะช่วยให้คุณปรุงอาหารแสนอร่อยในสไตล์โอเรียนเต็ล อย่าลืมเกี่ยวกับการอบผิวขาวยอดนิยมที่คุณสามารถกุเรื่องของคุณเองในห้องครัวของคุณ

พาย Ossetian

ถ้าคุณเคยลองจานนี้ที่น่าตื่นตาตื่นใจที่มักจะตกอยู่ในความรักกับรสชาติของมัน เมนู อาหารผิวขาว เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการได้โดยไม่ต้องอบที่ไม่ซ้ำกันนี้และถ้าคุณเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารด้วยตัวคุณเองคนที่คุณรักจะขอบคุณ สูตร:

• อบอุ่นบนจาน 200 มล. ของนมเพิ่ม 15 กรัม 10 กรัมยีสต์และน้ำตาล เพิ่มแป้งเล็กน้อยกวนและปล่อยชงจะเพิ่มขึ้นประมาณ 20-30 นาที เมื่อมันพร้อมที่คุณสามารถนวดแป้ง การทำเช่นนี้ลอดในชาม 350 กรัมแป้งและเพิ่มเกลือเล็กน้อย
• สำหรับบรรจุตะแกรง suluguni 250 กรัมเพิ่มไป 20 กรัมผักชีฝรั่งสับและกระเทียม ลำแสงของผักชนิดหนึ่งหนุ่มท็อปส์ซูตัดด้วยมีดใส่บรรจุและผสมด้วยมือ
• เค้กที่ประสบความสำเร็จไส้และแป้งจะต้องเหมือนกันในแง่ของปริมาณ ชิ้นส่วนของแป้งม้วนเป็นเค้กขนาดเล็กใส่บรรจุภายในและประทับตราขอบ ด้วย pin กลิ้งม้วนเค้กเป็นบางมากและด้านบนให้เป็นรูกลม
• วางชิ้นงานบนแผ่นอบและส่งในเตาอบอุ่นสำหรับ 10 นาที

จาระบีจานเสร็จกับเนยและให้บริการเพื่อเตรียมความพร้อมพาย stolu.Osetinskie มีการอุดฟันที่แตกต่างกัน แต่มักจะอยู่ในเลขคี่ ดังนั้นเพื่อเอาใจคนที่รักพวกเขาประหลาดใจกับการรักษากลิ่นหอมที่มีเนื้อหรือไก่

Khachapuri

อาหารผิวขาวจัดทำขึ้นด้วยมือของเขาเองและในห้องครัวให้เมนูตามปกติของคุณจะแตกต่างกันมากขึ้น และสำหรับฉ่ำและอร่อยชีสเค้กจะบอกคนที่คุณรักที่แยกจากกัน "ขอบคุณ" วิธีการปรุงอาหาร Khachapuri:

• กระเป๋าของ ยีสต์แห้งที่ ละลายในน้ำอุ่น นวดแป้งโดยการเพิ่มแป้งและเกลือ หลังจากนี้มันหล่อลื่นด้วยน้ำมันและส่งในสถานที่อบอุ่นจะเพิ่มขึ้น
• สำหรับบรรจุตะแกรงชีสและผสมกับไข่ดิบ
• แป้งม้วนเค้กใส่บรรจุในศูนย์และหยิกขอบ แผ่ออกรอบเค้กแบน

Hachapuri สามารถอบในเตาอบหรือบนกระทะแห้งไม่มีน้ำมัน ก่อนเสิร์ฟทาด้วยเนยพาย หากคุณมีการบรรจุใด ๆ แล้วหล่อลื่นพื้นผิวของมันของเค้กสำเร็จรูป หลังจากนั้นก็ให้ใส่ขนมในเตาอบอุ่นสำหรับไม่กี่นาที ตัดเป็นส่วนขนมและเรียกใกล้กับโต๊ะ

lobio

โดยไม่ต้องนี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการอาหารว่างแสนอร่อยของเทศกาลคนผิวขาวแบบดั้งเดิม เพิ่มหั่นผักสด, ขนมปังนุ่มและกลิ่นหอมสมุนไพรและจะมีอาหารมากมายพร้อมสำหรับทั้งครอบครัว สูตร:

• 300 กรัมของถั่วแดงแห้งแช่สี่ชั่วโมง หลังจากนั้นก็เป็นสิ่งที่จำเป็นในการล้างและต้มจนนุ่ม
• สามหลอดไฟและสองกลีบกระเทียมปอกเปลือกสับด้วยมีดและทอดในน้ำมันพืช ในตอนท้ายเพิ่มรสคนผิวขาวลบกระทะจากความร้อนและเย็น
• บด 100 กรัมวอลนัทตะพาบเพิ่มผักชีสับและผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพิ่มเกลือ, พริกไทยและถ้าจำเป็น, น้ำเล็กน้อย

ซุปสมุนไพร

ซุปครัวคนผิวขาวมีรสสดใสเนื่องจากสมาชิกของพวกเขาของเครื่องเทศและสมุนไพรสด เตรียมอาหารจานนี้เป็นเรื่องง่ายมาก:

• เย็น 600 กรัมของโยเกิร์ตหรือ mation
• สองมันฝรั่งหัวหอมสองและสองกลีบกระเทียมปอกเปลือกแล้วบด
• ในกระทะเทน้ำมันเล็กน้อยแล้วนำไปทอดในมันหอมและกระเทียม จากนั้นก็ใส่มันฝรั่งและเททั้งหมดน้ำซุปร้อน
• 300 กรัมสีเขียวสับใส่ในตะแกรงและไม่กี่นาทีที่อบอุ่นกว่าไอน้ำ หลังจากนั้นบดในเครื่องปั่นและเพิ่มน้ำซุป เทโยเกิร์ตมีใส่เครื่องเทศและเกลือ

ก่อนเสิร์ฟปรุงรสด้วยน้ำซุปพริกขี้หนู

จานเนื้ออร่อย chakhokhbili

หากคุณต้องการที่จะปรุงอาหารจานนี้อร่อยแล้วอย่างระมัดระวังอ่านสูตรของเรา:

• ใส่ไก่ในหม้อชั่งน้ำหนัก 1.5-2 กิโลกรัมและต้มจนนุ่ม จากนั้นแบ่งออกเป็นส่วน
• ไก่ทอดในหม้อหรือกระทะที่มีด้านล่างหนาจนเป็นสีน้ำตาลทอง ในตอนท้ายเพิ่มหอมสับและพริกหยวก ทอดทั้งหมดเข้าด้วยกันไม่กี่นาที
• เทลงในกระทะแก้วน้ำซุปที่ทำให้เครียดที่ครอบคลุมและเคี่ยวทุกอย่างร่วมกันเป็นเวลา 40 นาที
• ด้วยเปลือกมะเขือเทศที่ชัดเจนแล้วบดด้วยเครื่องปั่น เพิ่มไปยังไก่กับกระเทียมบด, โหระพาและผักชี ถ้าคุณชอบเผ็ดแล้วเพิ่มไก่สับพริกขี้หนูหรือ adjika หลังจากที่ใส่เกลือและ ใบกระวาน

เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ อร่อย จานเนื้อ chakhokhbili ควรนำไปตารางร้อนที่มีจำนวนมากของผักสด

shawarma สูตรคลาสสิก

อาหารผิวขาวได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตของเราและ Shawarma มีมานานแล้วที่บ้านสำหรับพลเมืองที่เป็นเพื่อนของเรา เรามีการซื้อในร้านค้าแผงลอยและร้าน Landside แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะรักษาตัวเองเพื่อเป็นอาหารอันโอชะอร่อยที่ดีที่สุดคือการปรุงอาหารด้วยตัวคุณเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งว่าสูตรของการเตรียมการของมันเป็นเรื่องง่ายมาก:

• 500 กรัมของทอดไก่ในน้ำลายหรือในเตาอบ เพื่อให้มันเป็นรสชาติที่ไม่ซ้ำกันคุณสามารถใช้ ควันเหลว แบ่งไก่เป็นเส้นใยด้วยมือหรือประณีตสับมัน
• ไก่บางซอสมะเขือเทศไฟลนก้นไขมันและมายองเนสและด้านบนชั้นบาง ๆ นำชิ้นส่วนที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
• ถัดไปคุณสามารถทดลองกับส่วนผสม แต่เราขอแนะนำให้คุณลองรุ่นของเรา การทำเช่นนี้วางชั้นของมันฝรั่งทอด Julienne กะหล่ำปลีแครอทเกาหลีและหัวหอม
• Pita ห่อซองจดหมายและความร้อนในกระทะหรือในเตาอบ

จานนี้คุณสามารถเตรียมความพร้อมสำหรับปิกนิกหรือถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน ถ้าคุณหมายถึงกระบวนการของแขกผู้เข้าพักแล้วทุกคนจะสามารถที่จะสร้างให้ตัวเองเป็นอาหารจานที่ไม่ซ้ำกับรสนิยมของคุณ

shashlik

อาหารผิวขาวยอดนิยมสูตรของการที่เราจะอธิบายในบทความนี้เป็นที่รู้จักกันเด็ก ๆ ทุกคนรัสเซีย แต่พวกเขามักจะแตกต่างกันในวิธีการของการเตรียมความพร้อมและเชฟแต่ละคนพยายามที่จะนำสิ่งใหม่ ๆ ให้กับมัน นี้ใช้เฉพาะกับเคบับชิชซึ่งทุก คนจริง พ่อครัวในทางของตัวเอง เราขอแนะนำให้คุณพยายามที่จะทำมันในทางที่ต่อไปนี้:

• สี่กิโลกรัมเนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางและวางไว้ในกระทะ
• แต่ละชั้นควรเทรส (หรือพริกไทยดำ) และหัวหอมสับ
• เติมน้ำเนื้อแร่และใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

เตรียมเสียบไม้กว่าไฟเปิดหรือโดยใช้เสียบตาข่าย

เราหวังว่าคุณจะสนุกกับอาหารผิวขาวสูตรของการที่เราได้อธิบายในรายละเอียดในบทความนี้