สูตรสำหรับ tinctures ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อร่อยและมีกลิ่นหอม

สูตรสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ จะมีประโยชน์หากคุณต้องการทดลองกับผลเบอร์รี่หรือผลไม้ต่าง ๆ และทำให้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในบ้านแสนอร่อย ขั้นแรกเราจะให้คำแนะนำทั่วไปบางประการ จากนั้นอธิบายถึง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ อร่อยบางอย่าง สูตรอาหารจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้และอาจคิดค้นสิ่งที่คุณต้องการ

คำแนะนำทั่วไป

วอดก้าไม่เหมาะสำหรับทำ tinctures คุณต้องการเพียงแค่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ป้อมปราการไส้เดือนถ้าคุณต้องการใช้สำหรับดื่มของคุณควรมีอย่างน้อย 80% สูตรสำหรับเหล้าเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถปรับให้เข้ากับผลไม้ต่างๆ แต่การเพิ่มวอดก้าควรจะตัดออก การทำความสะอาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยังเป็นสิ่งจำเป็น ในกรณีที่ใช้ไทรย์สซิ่งนี้คุณควรทำเช่นนี้กับถ่านกัมมันต์หรือแซงหน้า ก่อนอื่นควรใช้สูตรเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในการทำเครื่องดื่มจากส่วนใดส่วนหนึ่ง จากนั้นก็จะเป็นไปได้ที่จะให้จินตนาการและการทดลองรวมผลไม้ต่าง ๆ ตัวเลือกที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ได้แก่ ลูกพรุนเชอร์รี่ ธ อร์นเบอรี่น้ำทะเล buckthorn แครนเบอร์รี่และ chokeberry คำนึงถึงว่าสูตรสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใด ๆ จะต้องใช้เวลาเพียงพอ ในความเป็นจริงเครื่องดื่มดังกล่าวได้รับรสชาติที่ดีที่สุดหลังจากที่มันจะยั่งยืนบางเวลาในที่มืด

สูตรสำหรับ tincture แครนเบอร์รี่ กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

นอกเหนือไปจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีเปอร์เซ็นต์ของป้อมปราการมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คุณจะต้องมีน้ำแร่แครนเบอร์รี่น้ำตาลและเครื่องเทศที่ชื่นชอบ ผลเบอร์รี่ต้องล้างให้สะอาดและแห้ง ลดความวุ่นวายลง ใส่ภาชนะที่เหมาะสม เทแอลกอฮอล์ (คุณสามารถเจือจางเล็กน้อยกับน้ำแร่) - ระดับของของเหลวไม่ควรอยู่เหนือระดับของผลเบอร์รี่ จุดสำคัญคือการเพิ่มเครื่องเทศ นี่คือทางเลือกที่กว้างพอ ดีถ้าคุณรู้ว่าเครื่องเทศที่คุณต้องการเพิ่มลงใน tincture ตามการทดลองทำอาหารก่อนหน้านี้ จากนั้นคุณจะสามารถเข้าใจได้ว่าผลเบอร์รี่เช่นแครนเบอร์รี่ดีขึ้น เป็นกลางสามารถเรียกได้ว่าเป็นส่วนผสมของตะไคร้และเปลือกมะนาว ไม่คาดคิดและเผ็ด - กับอบเชยพริกหวานและกานพลู เครื่องเทศไม่ควรฆ่ารสธรรมชาติของ สุราที่ทำที่บ้าน จึงไม่หักโหมมัน ภาชนะที่ปิดสนิทด้วยแครนเบอร์รี่และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์วางในที่ที่มีแสงแดดและทิ้งไว้เป็นระยะเวลาสองถึงสี่เดือน คุณสามารถทำความสะอาดจานและในตู้ หลังจากเวลานี้คุณควรดื่มเครื่องดื่ม ด้วยเหตุนี้ผ้าพันแผลเครื่องกรองกาแฟ (กระดาษ) หรือผ้าใด ๆ ตอนนี้ปรุงน้ำเชื่อม ปริมาตรของมันควรเท่ากับปริมาณของของเหลวที่ได้รับหลังจากการแช่และรัด ควรประกอบด้วยสองส่วนของน้ำตาลและส่วนหนึ่งของน้ำแร่ ควรเทน้ำเชื่อมให้กวนจนโฟมหยุดนิ่งบนพื้นผิว หลังจากของเหลวหวานได้รับความโปร่งใสก็สามารถระบายความร้อน ตอนนี้ค่อยๆเติมน้ำเชื่อมลงใน tincture ไตรมาสแรก หลังจากที่เพิ่มคุณต้องผสมและลอง - นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการควบคุมป้อมปราการ ตอนนี้คุณสามารถเก็บเหล้าที่เกิดขึ้นในที่เย็น