สลัดผักดอง: สูตรอาหาร

คุณไม่สามารถคิดว่าสิ่งที่จะปรุงอาหารจาก ผักดอง? และพวกเขามีความยาวตั้งแต่ยืนอยู่ในตู้เย็นและไม่พบการประยุกต์ใช้? แต่สลัดผักดองใด ๆ ที่สามารถจะเป็นอาหารว่างที่ดีเยี่ยมแม้ในตารางเทศกาลไม่พูดถึงการใช้ชีวิตประจำวัน นั่นคือเหตุผลที่ผมอยากจะเน้นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วไม่กี่

สลัดแตงกวาดองและกะหล่ำปลี

ส่วนผสม:

• แตงกวาดอง - ไม่กี่ชิ้น;
• กะหล่ำปลี - 250 กรัม
• พริกไทยน้ำมันพืช;
• ใบลอเรล

เติม (ต่อ 1 ลิตร):

• น้ำ - 1 ลิตร;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• รับประทานอาหาร 1 ช้อนชา - เกลือ

เพื่อเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมการกรอกข้อมูล ในน้ำเดือดละลายเกลือและน้ำตาล แล้วกรอง ความงามคือว่าอาหารจานนี้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ดังนั้นคุณก็จะอยู่ในมือในการปรุงอาหารสลัดผักดอง

แตงกวาหั่นเป็นแท่ง shinkuem กะหล่ำปลี นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มแครอทหั่นตัวเลือกและแอปเปิ้ล ใส่ผักทั้งหมดและวางลงในขวดแล้วเทน้ำเกลือ (จำนวนเงินที่เติมทั้งจะต้องไม่ลิตรเพิ่มเติม) หลังจากนั้นปิดฝาขวดเป็นเวลา 12 นาที จากนั้นก็ควรจะ resealed และพลิกคว่ำให้เย็น

สลัดแตงกวาดองกับชีส

ส่วนผสม:

• แตงกวาดอง - ไม่กี่ชิ้น (3-4);
• แครอท - ไม่กี่ชิ้น
• ชีส - 300 กรัม;
• มายองเนส;
• เกลือ

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดแตงกวาและหลอดชีส ต้มแครอทและสับ ทั้งหมดผสมแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

ดองในน้ำมัน

อีกวิธีที่ง่ายและง่ายต่อการกินของดองไปที่โต๊ะ ส่วนผสม:

• น้ำมันพืช;
• สีเขียว;
• แตงกวาดอง - 4-5 ชิ้น.
• ปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

แตงกวาต้องปอกเปลือกและเอาเมล็ดในกรณีใด ๆ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และบีบเล็ก ๆ น้อย ๆ ประณีตสับหัวหอมและคนในแตงกวา ทั้งหมดในฤดูกาลนี้กับเนยโรยด้วยสมุนไพรและพริกไทย

สลัดแตงกวาดองกับปูอัด

ส่วนผสม:

• แตงกวาดอง - ไม่กี่ชิ้น;
• ปู coli - 150 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น.
• โบว์ - คู่ของชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - ครึ่งดีบุก;
• ผักชีฝรั่ง, มายองเนส

ไข่ต้มเย็นแล้วตัดเช่นเดียวกับหัวหอม แล้วตัดไม้ปูและแตงกวา รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่ กระป๋องข้าวโพด, มายองเนส, ผักชีฝรั่งและคน

สลัดถั่วกับผักดอง

เช่นเดียวกับสลัดสูตรก่อนหน้านี้ด้วยผักดอง, นี้จะค่อนข้างง่าย ดังนั้นสำหรับการเตรียมการต้องส่วนผสมเช่น:

• ถั่ว - 1 ถ้วย;
• แตงกวาดอง - ไม่กี่ชิ้น;
• หอมหัวใหญ่ - ไม่กี่ชิ้น
• น้ำมันพืช;
• พริกไทย, เกลือ, สมุนไพร

ตอนแรกคุณจะต้องต้มและเย็นถั่ว ก่อนการปรุงอาหารมันจะดีกว่าที่จะแช่ในขณะที่เพื่อให้มันเป็นนุ่ม ประณีตสับหัวหอม

จากนั้นทำความสะอาดแตงกวาจากผิวและเมล็ดและสับ พวกเขาเพิ่มถั่ว, หัวหอมแล้วเติมด้วยน้ำมันและเกลือ ผสมให้เข้ากันและวางบนจาน โรยด้วยผักสับ

สลัดแตงกวาดองด้วยแฮมและข้าว

ส่วนผสม:

• แฮม (สามารถใช้ไส้กรอก) - 300 กรัม;
• ข้าว - แก้ว;
• แตงกวาดอง - 4-5 ชิ้น.
• หัวหอม;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช;
• มัสตาร์ด - 1 ช้อน;
• พริกไทยเกลือ

ครั้งแรกที่เราจำเป็นต้องล้างหอมแห้งและตัดเป็นวงเล็ก ๆ จากนั้น otllozhit 1 ช้อนโต๊ะหัวหอมโรยสลัดสำเร็จรูป

แตงกวาและหั่นแฮม ต้มข้าวให้เย็นแล้วนำมาผสมกับเนื้อและข้าวเย็น หลังจากนั้นทั้งหมดที่ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

จากนั้นดำเนินการเตรียมความพร้อมของน้ำสลัด การทำเช่นนี้คุณจะต้องชักน้ำมันพืชด้วยน้ำมะนาวและมัสตาร์ด ผสมทำให้เท่าเทียมกันเทสลัด โรยด้วยต้นหอม

ที่คุณสามารถดู, สลัดผักดองและแฮมด้วยข้าวถูกจัดเตรียมไว้ไม่ยากเกินไป แต่มันเปิดออกอร่อยมาก แต่จะนำไปใช้กับตารางแตงกวาปกติความบันเทิงในครอบครัวของคุณจานใหม่