วิธีที่จะทำให้ไซเดอร์ที่บ้านใช่มั้ย?

วิธีที่จะทำให้ไซเดอร์ที่บ้าน? นี้สนใจคำถามเกือบทุกคนที่ได้เคยพยายามเครื่องดื่มรสนี้ Yes, อุตสาหกรรมเคมีที่ทันสมัยได้รับการพัฒนาเพื่อให้คุณสามารถประสบความสำเร็จด้วยความช่วยเหลือของรสชาติทุกรสชาติ แต่มันไม่เหมาะกับเรา เครื่องดื่มที่ทำด้วยตัวเองมันแตกต่างกันมากในการที่มีคุณภาพ ที่มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะสามารถที่จะทำให้เครื่องดื่มถ้าคุณมีกระท่อม (สวน, สวนผัก) และส่วนเกินของแอปเปิ้ล ดังนั้นด้านล่างเราจะอธิบายวิธีการทำไซเดอร์ที่บ้าน

ประวัติความเป็นมาของไซเดอร์วันที่กลับไปในยุคกลาง เครื่องดื่มนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสหราชอาณาจักรและฝรั่งเศส แต่เนื่องจากความจริงที่ว่าแอปเปิ้ล - วัตถุดิบราคาแพงไซเดอร์เป็นเวลานานในยุโรปได้รับการพิจารณาดื่มชั้นล่างของประชากร อันที่จริงคนทั่วไปรักไซเดอร์ ความจริงก็คือว่าเครื่องดื่มเมาค้างที่ปรุงสุกอย่างถูกต้องไม่ได้เขามีรสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอม

ดังนั้นวิธีการที่จะทำให้ไซเดอร์ที่บ้าน? เราจะให้สูตรสำหรับเครื่องดื่มแอปเปิ้ล แต่บางครั้งมีลูกแพร์และควินซ์ตัวเลือก ไซเดอร์ - ประเภทของ ไวน์แอปเปิ้ล แต่มันมีความแข็งแรงน้อยกว่า - ไม่เกิน 4-7 องศา

การตอบสนองต่อคำถามเกี่ยวกับ วิธีที่จะทำให้ไซเดอร์ ที่บ้านก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่ามันเป็นสิ่งสำคัญมากในการเลือกวัสดุที่เหมาะสม ในกรณีของเรามันเป็นแอปเปิ้ล ดังนั้นขัดกับความเชื่อที่นิยมผลไม้สีเขียวสำหรับไซเดอร์จะไม่เหมาะที่ทั้งหมด ที่ดีที่สุดคือการหาบางสิ่งบางอย่างระหว่าง perespevshimi nedospevshimi และแอปเปิ้ล มีบางสิ่งบางอย่างอื่นที่คุณต้องจำไว้คือ ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นทำงานกับผลิตภัณฑ์ที่ตรวจทานแอปเปิ้ล เน่าไม่ควรจะเป็นเด็ดขาด หากคุณพลาดปีกที่ไหนสักแห่งที่เน่าเสียแล้วดื่มเพื่อลิ้มรสและกลิ่นจะคล้ายกับน้ำซุปซึ่งยังไม่เป็นที่ Dowar เห็นด้วยนี้ไม่ได้เป็นเครื่องดื่มกลั่นมากที่สุด สิ่งที่ต้องทำต่อไปหรือไม่ ตอนนี้แอปเปิ้ลควรจะตัดเป็นชิ้น ๆ และบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ โปรดทราบว่ายังมีความจำเป็นที่จะรู้ว่าเมื่อไหร่จะหยุดเพราะแทนที่จะเค้กจะเปิดออกเพียง applesauce, น้ำผลไม้ มวลผลสามารถแพร่กระจายผ่านทางเรือ กำลังการผลิตที่ถูกเลือกเพื่อที่ว่าถ้าคุณมี 2 กกวัตถุดิบภาชนะที่ใช้ปริมาณของ 3 ลิตร ดังนั้นสำหรับ 8 กกเค้กจุภาชนะที่เหมาะสม 10 ลิตร ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มน้ำตาล สัดส่วน - 1:10 คือ 1 กิโลกรัมของแอปเปิ้ลควรจะใส่ 100 กรัมน้ำตาล (150 ถ้าคุณเป็นแฟนของเครื่องดื่มหวาน) นี่เป็นบวกอีกถ้าคุณรู้วิธีการทำโฮมเมดไซเดอร์เพราะคุณอย่างเต็มที่สามารถควบคุมรสชาติของเครื่องดื่มและจะไม่ใช้แมวในถุงที่ร้าน หลังจากที่ทุกคนทำภาชนะบรรจุปิดด้วยผ้าและสถานที่ในสถานที่อบอุ่น

ดังนั้นขั้นตอนแรกเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ไม่กี่วันต่อมาคุณสามารถดื่มท่อระบายน้ำ ระดับของความพร้อมของไซเดอร์จะถูกกำหนดโดยวิธีการในปริมาณสิ่งเค้กถูกแยกออกจากน้ำผลไม้ สายพันธุ์มันเพิ่มน้ำตาลอีกครั้ง สัดส่วนยังคงเหมือนเดิม - 01:10 แต่ตอนนี้พิจารณาน้ำผลไม้ผล โดยทำเช่นนี้คุณสามารถปิดเครื่องดื่มทิ้งไว้ 2-3 สัปดาห์สำหรับการหมัก

ตอนนี้ยกเว้นสำหรับมโนสาเร่บางส่วนตามที่คุณมีอยู่แล้วสามารถเทไซเดอร์ แต่ขวดเร็วขึ้นคุณ corked ที่รสชาติจะได้รับเครื่องดื่ม นี่คือคำตอบสำหรับคำถามของวิธีการที่จะทำให้ไซเดอร์ที่บ้าน หากทุกอย่างได้ทำอย่างถูกต้องก็จะเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มสีทองที่มีรสแอปเปิ้ลมีลักษณะที่มีอะไรจะไม่สับสน ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะทำให้ ไซเดอร์แอปเปิ้ล