วอลนัทที่เป็นประโยชน์ วิธีการแยกอย่างถูกต้อง

เป็นที่รู้จักกันวอลนัทเป็นอาหารที่ไม่ซ้ำกันที่มีจำนวนมากของสารที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายของเรา ในถั่วเหล่านี้มีจำนวนมหาศาลของวิตามิน, โปรตีน, เกลือแร่, และไขมัน เราต้องบอกว่าในครั้งเดียวว่าสินค้านี้ค่อนข้างสูงแคลอรี่ดังนั้นจึงมีความจำเป็นต้อง จำกัด การใช้งานของคนที่มานั่งในอาหารมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการกีฬาหรือเป็นในทางตรงกันข้ามมีชีวิตอยู่ประจำ

สะอาดหรือไม่ที่จะทำความสะอาด?

แน่นอนเราทุกคนรู้ว่าสำหรับผลิตภัณฑ์ วอลนัท, วิธีการที่จะแยกมันเป็นบางครั้งยากเท่าใดเวลาที่มันต้องใช้เวลา ทำไมไม่ซื้อถั่วปอกเปลือกได้ทันทีหรือไม่ หลายของหลักสูตรทำเช่นนั้น แต่แพทย์ในด้านของผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารเห็นด้วยกับสิ่งหนึ่งที่: มันจะดีกว่าที่จะไม่ซื้อถั่วปอกเปลือกดังนั้นจึงไม่เป็นที่รู้จักสิ่งที่มีคุณภาพที่พวกเขาจะนานแค่ไหนจะถูกเก็บไว้ในคลังสินค้าในร้านนานแค่ไหนอยู่บนชั้นวางของเขาไม่ว่าจะเป็นไปตามเงื่อนไขทั้งหมดของการจัดเก็บและการขนส่งของพวกเขา

ในกรณีนี้ถ้าร้านคุณไม่ไว้ใจแล้วเราแนะนำให้ซื้อวอลนัทสีน้ำตาล วิธีการ crack วอลนัทเพื่อที่จะไม่ให้เกิดความเสียหายเคอร์เนลชั้นในตอนนี้เราจะอธิบาย นอกจากนี้โดยวิธีการที่ตัวเลือกในการทำความสะอาดบ้านพอดีถั่วและผู้ที่เป็นเจ้าของพวกเขาเติบโตที่สนามหลังบ้านของพวกเขา อะไรที่นี่ซื้อถั่ว, และแม้กระทั่งการทำความสะอาดเมื่อที่บ้านในห้องครัวเสมอแผ่นเสียงกับอาหารของตัวเองเติบโตขึ้น

มีด

มันน่าจะเป็นวิธีที่พบมากที่สุดสำหรับการทำให้บริสุทธิ์ของเปลือกวอลนัท - ใช้มีดในครัวทั่วไป วิธีการ crack วอลนัทโดยไม่ทำลายหลักที่ใช้มีดหรือไม่? ใช้วอลนัทพบว่าในเปลือกของหลุม ( "หาง" มักจะถูกเรียกว่า) เพื่อแทรกปลายมีดและเลี้ยวเล็ก ๆ น้อย ๆ ผลไม้อย่างรวดเร็วและง่ายดายแบ่งออกเป็นสองส่วนส่วนด้านในจะไม่ได้รับความเสียหาย

คีม

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการวอลนัทพื้นดินกล่าวว่าการตกแต่งเค้กหรือเนื้อหมัก วิธีง่ายแตกวอลนัทกับคู่ของคีม แต่มันจะยุ่ง! แน่นอนคุณสามารถเป็นอย่างมากที่จะกัดออกชิ้นส่วนของเปลือกไข่ แต่แน่นอนเช่นวิธีการที่ยาวเป็นที่พอใจโดยไม่ได้หมายความว่าทุก

กระทะ

วิธีการที่พบมาก - วอลนัทอุ่น วิธีการแยกด้วยกระทะ? ไม่มีอะไร เตาอบและร้อนกระทะเพียงแค่ช่วยให้พาร์ทิชันบิตนุ่มในเปลือก ถือถั่วในเตาอบประมาณสิบนาทีเอาออกจากเตาอบ, เย็นเล็กน้อยและใช้วิธีการใด ๆ นี้ (มีดหรือคีม) ที่เสนอข้างต้น

ภายใต้อิทธิพลของการหดตัวที่อุณหภูมิสูงที่เชื่อมโยงสั้นเป็นนุ่มและยืดหยุ่นที่กระบวนการจะใช้ระยะเวลาขั้นต่ำ

น้ำเดือด

และนี่ก็เป็น "อุณหภูมิ" ตัวเลือก ในคอเคซัถั่วสะอาดในลักษณะนี้ ดังนั้นวอลนัท วิธีการแยกโดยใช้น้ำเดือด? ใช้กระทะขนาดใหญ่กระจายไปถั่วและเทน้ำเดือด อนุญาตให้มีการยืนเป็นเวลา 20-30 นาที จะออกถั่วและบริสุทธิ์ได้อย่างง่ายดายโดยมีด

วิธีการที่ผิดปกติทำให้บริสุทธิ์ถั่ว

ในบรรดาตัวเลือกที่นิยมและพิสูจน์แล้วว่าช่วยในการทำความสะอาดวอลนัทมีวิธีของ "Kulibin" a พวกเขาสามารถเรียกว่าตลกที่ผิดปกติเดิมและโง่ แต่ความจริงที่ว่าคนที่ใช้พวกเขา และเราร่วมกับคุณบอกคุณวิธีการอย่างรวดเร็วสับวิธีการที่ไม่ได้มาตรฐานวอลนัท

วิธีแรก - ขวดแชมเปญ นี่คุณจะต้องมีความแม่นยำถูกต้องและความชำนาญ สิ่งที่สำคัญคือว่าในขณะที่พวกเขากล่าวว่ามือไม่สั่น ดังนั้นเวลาวอลนัทวางไว้บนโต๊ะ เป็นที่รู้จักกันว่าหลายขวดสำหรับไวน์มีรอยเล็ก ๆ ที่ฐาน มันเป็นรอยเดียวกันนี้คุณจะต้องตีถั่วเมื่อคุณผลิตตี และ "พยาน" ที่อ้างว่าจะเปิดออกนี้ไม่ได้เป็นครั้งแรกและวิธีการนี้จะสวย "เลือด" เพราะเปลือกถั่วและตัวเองโปรยในห้องพัก

กรอบประตู คุณคิดว่าคุณก็สามารถเอาฟันโดยใช้วิธีการจับประตู? และที่นี่และมี ยังคงคุณสามารถใช้วอลนัทสับประตูด้านหน้า การทดสอบหลายวิธี แต่อีกครั้งค่อนข้าง "สกปรก" เมื่อคุณวางถั่วระหว่างประตูและวงกบดึงที่ดีสำหรับเธอที่จะเก็บถั่วจะตกอยู่บนพื้น

เคล็ดลับ

ดังนั้นเราพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่อยู่เบื้องหลังผลิตภัณฑ์ - วอลนัทวิธีการที่จะแยกมันในรูปแบบที่แตกต่างกัน มันยังคงอยู่เพียงแบ่งปันคู่ของเคล็ดลับที่จะช่วยให้คุณอย่างถูกต้องเลือกที่มีคุณภาพและอร่อยแน่นอนถั่ว

ประการแรกพยายามที่จะให้การตั้งค่าถั่วที่มีสีเข้มของเปลือก ถั่วเขียว (ป่าหรือป่า) ยังดีในรสชาติ แต่ทำความสะอาดพวกเขาคุณจะมากยากมาก เปลือกและเยื่อบุโพรงด้านในของถั่วอย่างหนักและมีความหนาแน่นที่ไม่ช่วยนี่ทั้งเตาอบหรือน้ำร้อน

ประการที่สองจำไว้ว่าถั่วที่อร่อยที่สุด - ขนาดใหญ่ พยายามที่จะซื้อเช่นเดียวกับที่ ถ้าคุณมีโอกาสที่จะเลือกจากพวงของการนอนอยู่บนเคาน์เตอร์เขาก็จะทำมันและไม่เททุกอย่างลงในแพคเกจ

ประการที่สามไม่เคยซื้อถั่วเปียกและเย็น มันไม่สำคัญว่าในเปลือกหรือพวกเขามีความสะอาดแล้วในการผลิต

ประการที่สี่ cockleboat เสมอจะต้องสะอาด นั่นคือมันจะต้องเป็นแบบฉบับของ "ยาย" เธอริ้วรอย แต่ไม่มีเงินฝากสีขาวคราบข้อบกพร่องและความเสียหายที่ไม่ควรจะเป็น

สุดท้ายตรวจสอบถั่วในเสียง หัวเราะ? และในไร้สาระ! ถั่วสุกและอร่อยที่มีเมล็ดขนาดใหญ่และฉ่ำมักจะร้องเพลง ตีหนึ่งถั่วในที่อื่น ๆ หากคุณได้ยินเสียงอู้อี้แปลกถั่วนี้จะดีกว่าที่จะไม่ใช้ และถ้าคุณตอบถั่วดังที่พวกเขาจะอร่อยสดใหม่และมีคุณภาพ