"บรีซ" - ห้องอาหารรูเบิลที่ รายละเอียดรายชื่อเมนูและความคิดเห็นของลูกค้า

ในหมู่บ้านของ Gorki บนทางหลวง Rublevo-Uspensky อยู่ร้านอาหารที่ยอดเยี่ยม "บรีซ" ซึ่งมีบุคคลในรสชาติของอิตาลี, ญี่ปุ่น, อุซเบกิและอาหารผิวขาว ทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับสถาบันการศึกษานี้เต็มไปด้วยความซับซ้อนที่ดึงดูดที่สุดของ aesthetes เหล่านี้

ภาพรวม

ร้านอาหาร "บรีซ" ในเงินรูเบิลเป็นที่รู้จักกันมากในแถบชานเมือง - ก็จะแนะนำให้เยี่ยมเพื่อน ๆ และคนรู้จักของพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่กำลังวางแผนจัดเลี้ยงเป็นมันเป็นสถาบันที่ดีที่มีความเชี่ยวชาญในองค์กรของการเฉลิมฉลองของการเฉลิมฉลองทั้งหมดและการพัฒนาโปรแกรมของพวกเขา

สถาบันนี้ - การสร้างต่อไปของ บริษัท คอฟกรุ๊ป ( "คอฟกลุ่ม บริษัท") ก่อตั้งขึ้นโดยอาร์เท็มมิคาลคอฟและอาร์คาดีย์โนวิโคฟ โครงการนี้ได้ดูครั้งแรกเป็นความคล้ายคลึงกันพื้นที่ชานเมือง แต่ในขั้นตอนของการดำเนินการนั้นในความเป็นจริงทุกอย่างก็ยิ่งใหญ่มากขึ้นกว่าที่มีการวางแผนมาก่อน - ปรากฏรายละเอียดที่หรูหราที่แท้จริงช่วยให้สถาบันการศึกษาที่สอดคล้องกับพื้นที่แสดงสถานะที่ร้านอาหารตั้งอยู่

"บรีซ" ตอนแรกคิดว่าเป็นร้านอาหารในช่วงฤดูร้อนตามฤดูกาล แต่สำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ ของการดำรงอยู่ของมันที่มีการจัดการที่จะได้รับมวลของแฟนตัวจริงของห้องครัวและนักพัฒนาโครงการได้ทำการปรับ - ในลักษณะเดียวกันถูกติดตั้งใกล้บ้านซึ่งได้รับอนุญาตสถาบันการศึกษาในการทำงานในฤดูหนาว

ภายใน

ค่อยๆแล้วในหลักสูตรของกิจกรรม, ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ได้เติบโตขึ้นเป็นคฤหาสน์ขนาดใหญ่ในสไตล์ยุคกลางที่มีระเบียงสี่ฤดูร้อน การพัฒนาของการตกแต่งภายในของสถานประกอบการนี้เป็นธุระในการเป็นนักออกแบบหนุ่มสาว แต่เป็นมืออาชีพมาก - อเล็กซานเด Gatenyan ( "สำนักงาน Instudio')

"บรีซ" - ร้านอาหารที่มีการตกแต่งภายในที่ถูกออกแบบในสไตล์ของชาเล่ต์ออสเตรีย เฟอร์นิเจอร์และอื่น ๆ รายการในโทนสีพาสเท รอบ ๆ ตัวคุณสามารถดูรายละเอียดจำนวนมากจากไม้ที่มีราคาแพง เฟอร์นิเจอร์ที่มีอยู่ทั้งหมดจะทำในรูปแบบของคลาสสิกฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม การออกแบบโหดบางอย่างให้ตารางเคลือบและโซฟาหนังสีดำขนาดใหญ่ ในบางสถานที่กำแพงที่สามารถมองเห็นถ้วยรางวัลการล่าสัตว์

แหล่งท่องเที่ยวหลักของสถาบัน - เตาผิงขนาดใหญ่ซึ่งอันที่จริงเป็นรายละเอียดการทำงานของการตกแต่งภายใน

บนชั้นสองของคฤหาสน์มีห้องวีไอพีฮอลล์ได้รับการออกแบบสำหรับงานจัดเลี้ยงขนาดเล็กและการประชุมทางธุรกิจที่จะทำในสไตล์คลาสสิก เขาสามารถที่จะรองรับอยู่ภายในกำแพงได้ถึง 20 ท่าน

สำหรับบริเวณฤดูร้อนที่พวกเขาอยู่ในสถาบันการศึกษาที่ 4 และในเรื่องเกี่ยวกับสถานการณ์ของพวกเขาด้วยแล้วทุกอย่างจะแตกต่างกันเล็กน้อยกว่าในคฤหาสน์ ระเบียงได้รับการตกแต่งในที่มีแสงสไตล์โปร่งสบายมีหลายส่วนที่สดใส - หมอนอิงสีกันสาดและหม้อของสมุนไพรที่นำความสดชื่นให้ภาพรวมของการตกแต่งภายใน

พ่อครัว

"บรีซ" - ห้องอาหาร, ห้องครัวซึ่งเป็นหัวหน้าโดย Ruslan Mutaliev - พ่อครัวที่เป็นศิษย์ของดีพ่อครัวขนมฝรั่งเศสปีแยร์เฮิร์มและ Alena Dyukassa - มิชลินวิ่งขึ้น หลังจากขั้นตอนแรกของการเรียนรู้ทักษะการทำอาหาร Ruslan ทำงานในร้านอาหาร "บิสกิต" ซึ่งเพิ่มพูนทักษะของพวกเขา จากนั้นเขาก็กลายเป็นเจ้าของร่วมของร้านอาหารปิ้งย่าง "จูจู" ซึ่งเปิดตัวกับแอนดรู Tysyachnikovym ในสถาบันเดียวกันที่เขาเอาตำแหน่งของ sous-พ่อครัว เท่านั้นแล้วกับความมั่งคั่งของประสบการณ์ในการปรุงอาหารและคู่มือการใช้สถานประกอบการอาหาร, Ruslan Mutaliev ได้รับเชิญให้ "สายลม" ไปยังตำแหน่งของพ่อครัว

ห้องครัว

ญี่ปุ่น, อิตาลี, คนผิวขาวและ อาหารอุซเบก พร้อมที่จะให้แขกผู้เข้าพักห้องอาหาร "บรีซ" เมนูของร้านอาหารที่เต็มไปด้วยเท่านั้นที่ไม่ซ้ำกัน, จานอร่อยที่จะมีความสุขแม้ติดปากเรียกร้องมากที่สุด นี่ชื่อบางส่วนนำมาจากเขา (แบ่งตามหมวดหมู่) มีดังนี้:

• และสลัดอาหารสำเร็จรูป: เคลือบฟันเนื้อสลัดมะเขือเทศกับใบโหระพาและหัวหอมสีแดง, สลัดผักสดกับปู Buratti กับมะเขือเทศและเคเปอร์และการตัดต่างๆและการตัด
• อาหารเรียกน้ำย่อยฮอต: โดลม่าแลมบ์, กราแตงของกษัตริย์ปู Kutaby
• ซุป: ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่กับเห็ด Lagman สีน้ำตาลกับไข่นกกระทา
• อาหารจานร้อน: สับกวางกับซอสแครนเบอร์รี่, Stroganoff เนื้อข้าวกับเนื้อแกะยัดไส้ด้วยเนื้อวัวและเนื้อครีม
• ไม้อาหารเตาอบ: ปลาสเตอร์เจียนใน Astrakhanskie, ปลากะพง, ปลาทรายแดง, สีแดงกระบอกกุ้งสัดอบกับผัก
• ของหวาน: เคลือบฟันของผักและผลเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่น้ำซุปกับไอศครีม, ทีรามิสุ, ผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ ชีสเค้ก

อาหารญี่ปุ่นคือความหลากหลายของม้วนและซาซิมิ นอกจากนี้ยังมีเมนูของร้านอาหารที่มีให้เลือกหลายตัวของพาสต้าและพิซซ่า เชฟเอกชนที่ได้รับการปรุงอาหารบนเตาย่าง (หลากหลายขนาดใหญ่ของสะเต๊ะและชิชเคบับจากชนิดที่แตกต่างกันของเนื้อสัตว์และปลาสเต็กริบอาย, ชั้นวางของแกะ)

บาร์

เมนูบาร์เป็นตัวแทนจากความหลากหลายของเครื่องดื่มค็อกเทลในหมู่พวกเขามีหลายแบรนด์ซึ่งเตรียมเพียง "สายลม" ร้านอาหารมีรายการไวน์แยกต่างหากที่มีการเลือกที่ดีในสายพันธุ์ที่ดีที่สุดของเครื่องดื่มนี้นำมาจากมุมที่แตกต่างกันของโลก (ฝรั่งเศส, ออสเตรีย, อิตาลี, เยอรมนี) แยกการเลือกชนิดของชนชั้นสูงของวิญญาณ

แต่ก็มีรายการที่ดีของชาใบและเมล็ดกาแฟสายพันธุ์ที่บาร์ โดยทั่วไปช่วงของเครื่องดื่มที่ได้รับการตอบรับในเชิงบวกเท่านั้นจากลูกค้า

ร้านอาหารสามารถจัดระเบียบนุ่มมอระกู่ควันบุหรี่ควัน - บริการนี้นอกจากนี้ยังมีในขณะที่จำนวนของบุคลากรที่มีอยู่มอระกู่ - โทที่แท้จริงของเรือของพวกเขา

โปรแกรมความบันเทิง

โปรแกรมการแสดงต่าง ๆ มักจะใฝ่หา "สายลม" ร้านอาหารที่มีส่วนร่วมในเทศกาลต่างๆ (ในฤดูใบไม้ร่วง - "ซีซั่นใหม่ล่าสัตว์ใหม่" เทศกาลในช่วงเข้าพรรษา - เทศกาลถือบวชของอาหารสีเขียว, ฯลฯ ) ที่เกิดขึ้นในกรุงมอสโกในรัสเซีย บ่อยครั้งที่ผนังของสถาบันการศึกษาที่มีการประชุมเชิงปฏิบัติการสำหรับเด็กที่เด็กเรียนรู้ที่จะปรุงอาหารเกมการศึกษาที่จะมีขึ้น ผู้เข้าชมผู้ใหญ่นี้ยังมีโปรแกรมความบันเทิง

ข้อมูลเพิ่มเติม

การบริหารงานของสถาบันการศึกษาในระดับสูงของการเข้าร่วมประชุมก็จะขอแนะนำให้จองโต๊ะล่วงหน้าก่อนที่จะไปเยือน "สายลม" (ร้านอาหาร) โทรศัพท์มากกว่าที่หนังสือเล่มนี้ได้อธิบายไว้ในเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของกลุ่มคอฟ

ร้านอาหารให้อาหาร แต่เฉพาะภายในทางหลวง Rublevo สัมชัญ

ร้านอาหารที่ดีอาจได้รับสถานะของครอบครัวเนื่องจากมีทั้งหมดเป็นเวลาที่ดีที่นี่แขกตัวน้อย - จากเก้าอี้พิเศษสำหรับเด็กที่จะแสดงโปรแกรมที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับพวกเขาและเมนูที่แยกต่างหากว่าผู้เข้าพักเฉลิมฉลองสถาบันการศึกษาในทางบวก

หากผู้เข้าชมต้องการทราบวันสำคัญหรือการจัดระเบียบการเฉลิมฉลองห้องของคุณด้วยเงื่อนไขที่ดีสำหรับค่าธรรมเนียมเสมอกรุณาสามารถให้คุณมีร้านอาหาร "บรีซ"

ที่อยู่: ภูมิภาคมอสโก, Rublevo-Uspenskoe, Gorki-2 นิคม 24a