บริการพื้นฐานและเพิ่มเติมในโรงแรม เทคโนโลยีของการให้บริการเพิ่มเติมในโรงแรม

ธุรกิจโรงแรม - คือการให้บริการที่แตกต่างกันของธรรมชาติที่มีตัวตนและไม่มีตัวตน มันเป็นเรื่องที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับระดับของการพัฒนาของธุรกิจการท่องเที่ยวของประเทศและเพื่อการพักผ่อนที่

ที่จริงแล้วการท่องเที่ยวไม่สามารถอยู่ได้โดยไม่ต้องประกอบการโรงแรม การพัฒนารายละเอียดการเพิ่มขึ้นในสัดส่วนของรายได้คงที่และเป็นผลให้นำไปสู่การขยายตัวของรายชื่อของบริการและที่สำคัญที่สุดในการปรับปรุงคุณภาพของการบริการ

ผลิตภัณฑ์หลักของกิจกรรมของโรงแรม

โรงแรมถูกออกแบบมาสำหรับที่พักชั่วคราวของผู้คนและสินค้าหลักของกิจกรรมคือการให้บริการที่พักที่ สำหรับอุตสาหกรรมการบริการเพื่อความเป็นจริงของการก่อตัวของผลิตภัณฑ์ (บริการ) ที่เกิดขึ้นก็เป็นสิ่งจำเป็นการแสดงตนและการมีส่วนร่วมของทั้งสองฝ่าย: พนักงานโรงแรมและลูกค้า บุคคลที่ได้รับไม่ได้เป็นเจ้าของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตและมันก็เป็นผู้บริโภค บริการ - เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีตัวตนที่พวกเขาต้องการที่จะตอบสนองที่เกิดขึ้นในขณะที่ความต้องการของลูกค้าเช่นการส่งมอบในเวลาและพื้นที่ที่ได้รับการแก้ไข แต่สินค้าไม่สามารถเก็บไว้หรือส่ง ... ความต้องการใช้บริการโรงแรมอาจแตกต่างจากช่วงเวลาของปี โดดเด่นด้วยความแปรปรวนและความผันผวนของคุณภาพ แต่ลูกค้าไม่ได้รับมาตรการการให้บริการ เธอไม่ได้เห็นหรือได้ยิน ยังคงอยู่ในความรู้สึกภายในและความทรงจำที่ลูกค้าสามารถใช้ร่วมกับครอบครัวและเพื่อน ๆ และนี้มีผลต่อชื่อเสียงและเป็นผลต่อธุรกิจโรงแรมรายได้

การบริการของโรงแรม

มีบริการขั้นพื้นฐานและเพิ่มเติมในโรงแรม พวกเขาในทางกลับกันอาจจะฟรีและจ่ายเงิน เงินต้นคงเส้นคงวาที่พักและการจัดเลี้ยงลูกค้า องค์ประกอบหลักในการใช้งานที่มีห้องพักของโรงแรม พวกเขามาในประเภทที่แตกต่างและจุดประสงค์การทำงานและมีการใช้สำหรับการทำงานและลูกค้าที่เดินทางมาพักผ่อน นักท่องเที่ยวเกี่ยวกับการใช้วันหยุดห้องพักเป็นหลักสำหรับการนอนหลับ ดังนั้นคุณลักษณะที่บังคับใช้ในพวกเขาเป็นเตียง, โต๊ะข้างเตียงหรือโต๊ะข้างเตียงเก้าอี้หรือเก้าอี้ตู้เสื้อผ้าและตะกร้าขยะ ห้องพักของนอกเหนือจากวัตถุประสงค์ทางธุรกิจดังกล่าวข้างต้นมีเฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์ที่เหมาะสมสำหรับงาน

หมายเลขหมวดหมู่กำหนดองค์ประกอบของความสะดวกสบาย เกณฑ์การประเมินมาก - สภาพและอุปกรณ์ทางเทคนิคนี้ห้องพักสิ่งอำนวยความสะดวก, อาหาร, พื้นที่ใกล้เคียง driveways และอื่น ๆ การจัดหมวดหมู่เครื่องแบบของโลกไม่ได้เรียนเพราะประเทศที่แตกต่างกันในการทำความเข้าใจในระดับที่แตกต่างกันของความสะดวกสบายและระบบการประเมินผลที่แตกต่างกัน เกณฑ์ปกติที่ตั้งของความจุการทำงานในช่วงระยะเวลาของการดำเนินงานและระยะเวลาในการเข้าพักของลูกค้าที่มีการให้อาหารระดับราคา บริการที่พักและอาหารมีการรับรู้โดยลูกค้าของประเภทแตกต่างกันอยู่แล้วเป็นเรื่องธรรมดา แต่บริการเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องในโรงแรมทำให้มันแตกต่างจากชนิดอื่น ๆ ที่คล้ายกันของธุรกิจและเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่เพิ่มขึ้นของนักท่องเที่ยว

การลงทะเบียนและการชำระเงินของบริการพื้นฐาน

โรงแรมที่สะดวกสบายให้รอบนาฬิกาและการบริโภคประจำวันและการลงทะเบียนของลูกค้า

เมื่อทำสัญญาจำเป็นต้องระบุรายชื่อของบริการที่รวมอยู่ในการชำระเงินสำหรับห้องพักและบริการเพิ่มเติมในโรงแรมมีไว้สำหรับค่าธรรมเนียม พนักงานของโรงแรมไม่ได้รับอนุญาตในการให้บริการสำหรับค่าธรรมเนียมเพียงครั้งเดียวไม่ได้อยู่ในรายชื่อหรือเปลี่ยนบางบริการอื่น ๆ โดยปราศจากความยินยอมของลูกค้า ผู้เข้าพักมีสิทธิที่จะไม่จ่ายสำหรับบริการดังกล่าว ราคาที่พักในห้องที่สั่งซื้อและรูปแบบของค่าสมัครจะถูกกำหนดโดยผู้บริหารระดับสูง อุทธรณ์ของผู้บริโภคของพวกเขาโดยเหตุผลที่สำคัญไม่สามารถ คุณสามารถชำระเงินในวันที่หรือตามชั่วโมงแสดงเวลา โรงแรมได้รับการรับรองอย่างเหมาะสมมีการพัฒนารายการประเภทสิทธิพิเศษของลูกค้าและการสั่งซื้อการชำระเงินสำหรับพวกเขาที่ จากข้อมูลทั้งหมดที่กล่าวข้างต้น และบริการเพิ่มเติมโดยโรงแรมและแม้กระทั่งโทรศัพท์องค์กรปกครองกฎระเบียบและกฎหมายใบรับรองคำแนะนำข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการวางธุรกิจโรงแรมและข้อมูลสำคัญอื่น ๆ ควรจะอยู่ในทำเลที่สะดวกในการแนะนำลูกค้าไปยังห้องที่มีสัญญาที่จะทำ

บริการรวมอยู่ในการชำระเงินที่ห้องพัก

การชำระเงินสำหรับที่พักในโรงแรมดังกล่าวข้างต้นชั้นที่สามมักจะรวมถึง:

• จำนวนตั๋วโดยตรงในแผนกสำรองห้องพักผ่านทางโทรศัพท์หรือผ่านทางอินเทอร์เน็ต
• องค์กรรูปแบบต่างๆของการชำระเงินสำหรับห้องพักและใบแจ้งหนี้ที่ถูกต้อง
• ภาระผูกพันที่สำคัญมากสันนิษฐานโดยบริการรักษาความปลอดภัยของ บริษัท โรงแรม - เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยและการรักษาความปลอดภัยของที่อยู่อาศัยของทรัพย์สินส่วนตัวในห้องพักหรือกระเป๋าพื้นที่และสำหรับห้องพักโรงแรมสุดหรูที่จะปลอดภัย
• องค์การบริการข้อมูล, ประตู, บริการประตู
• การจัดระเบียบบริการทำความสะอาด, t. ทำความสะอาดห้องอี
• ราคาห้องพักรวมค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์อาบน้ำในห้องน้ำ, ทีวีดาวเทียม
• การจัดเลี้ยงจากกาแฟยามเช้าที่ "รวมทุกอย่าง"

สูงกว่าระดับของธุรกิจโรงแรมอีกต่อรายการและแน่นอน, ที่พักราคาแพงมากขึ้น

บริการฟรีเพิ่มเติม

บางทีการให้ฟรีบริการเพิ่มเติมในโรงแรม มีบริการที่บังคับใช้ โทรฉุกเฉิน การดูแลทางการแพทย์หรือการใช้งานของชุดแรกช่วยเหลือ - การบริการแลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศ, การกวาดล้างอย่างรวดเร็วเมื่อเดินทางมาถึงและการเดินทาง, การจัดหาอุปกรณ์สำหรับหมวดหมู่พิเศษของลูกค้าเช่นคนพิการ; พนักงานต้อนรับ, การส่งมอบห้องพักของหนังสือพิมพ์และนิตยสาร, โทรศัพท์, อินเทอร์เน็ต บริการเพิ่มเติมเหล่านี้ในโรงแรมแห่งแรกและชั้นเรียนที่สองอาจไม่สามารถใช้ได้หรือจัดให้มีการเรียกเก็บค่าธรรมเนียม

บริการเพิ่มเติมสำหรับค่าธรรมเนียม

คอมเพล็กซ์ที่ท่องเที่ยวและโรงแรมบริการเต็มรูปแบบมีระดับสูงและขนาดกลางของความสะดวกสบายมีความหลากหลายของบริการที่จะได้รับเงินแยกต่างหาก องค์การบริการเพิ่มเติมในโรงแรมจะทำเพื่อตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกันของผู้เข้าพัก ในอุตสาหกรรมการบริการนี้เรียกว่าบริการ ประเภทของบริการนี้เป็นไปตามหลักการอุปสงค์และอุปทาน เทคโนโลยีในการให้บริการเพิ่มเติมในโรงแรมคือการที่พนักงานในกรณีใด ๆ ไม่ได้กำหนด แต่นำเสนอบริการใหม่และลูกค้าในการเปิดเลือกสิ่งที่เขาต้องการ รายการของบริการเหล่านี้มีราคาและเวลาของการดำเนินงานของรัฐวิสาหกิจให้บริการของพวกเขา, โรงแรมมักจะให้ความสะดวกสบายสูงให้กับลูกค้าในการออกแบบของการตั้งถิ่นฐานที่เขาอยู่ในห้องหรือที่แผนกต้อนรับส่วนหน้าอยู่บนพื้นดิน ธุรกิจควรแสวงหาอุตสาหกรรมการบริการการบริการที่พิเศษที่มีอยู่ในโรงแรมอย่างเต็มที่ตอบสนองความต้องการของลูกค้า โรงแรมจะต้องมีการตั้งที่สะดวกสบายสำหรับนักท่องเที่ยวและเวลาทำการที่ดีที่สุด บุคลากรของ บริษัท เหล่านี้ควรจะทำงานกับการให้บริการที่แตกต่างจากโรงแรมและสถานที่ท่องเที่ยวที่มีความซับซ้อนในความพยายามแบบครบวงจรเพื่อให้บริการของพวกเขาในคุณภาพที่ดีที่สุด

รายการที่เป็นไปได้ของบริการเพิ่มเติม

เป็นที่เข้าใจว่ารายการที่ตัวเองบริการเพิ่มเติมในโรงแรมของ klassnosti ที่แตกต่างกันแตกต่างกัน แต่หลักคือมักจะคล้ายกัน

• ร้านกาแฟ, ร้านกาแฟ, ร้านอาหาร, บาร์: นี่เป็นหลักบริการจัดเลี้ยง สำหรับ บริษัท เหล่านี้เป็นสิ่งสำคัญที่ลูกค้ามีโอกาสที่จะมีสแน็คในเวลาของวันใด ร้านขายของชำและร้านค้าบริการอุตสาหกรรมและร้านค้าของที่ระลึก

• ความสำคัญเท่าเทียมกันเป็นบริการของความบันเทิงดิสโก้และไนท์คลับ
• ยานพาหนะรวมถึงบริการจองตั๋วสำหรับทุกประเภทของการขนส่งรถแท็กซี่หรือรถขนส่งใด ๆ , บริการรถเช่า
• บริษัท ที่ให้บริการของผู้บริโภค นี่เป็นรายการขนาดใหญ่มากของบริการชำระเงิน ครั้งแรกทั้งหมดที่เชื่อมต่อกับการซ่อมแซมเสื้อผ้ารองเท้าเครื่องจักร เช่าจากกาต้มน้ำเพื่ออิเล็กทรอนิกส์ล่าสุดและจักรยาน การจัดเก็บสิ่งที่แพง ให้แน่ใจว่ามีร้านเสริมสวยหรือ parikmaheskaya มักจะมีห้องนวดและอื่น ๆ อีกมากมาย

• ที่ผู้เข้าพักอาบน้ำกำจัดคอมเพล็กซ์ท่องเที่ยว, ซาวน่า, ศูนย์สุขภาพที่มีสระว่ายน้ำและห้องออกกำลังกาย
• มีบริการเสริมในโรงแรมสำหรับนักท่องเที่ยวพักผ่อนหย่อนใจกับทุกคนในครอบครัว พวกเขามักจะใช้ความช่วยเหลือของพยาบาลครูที่จะสามารถที่จะสื่อสารในภาษาพื้นเมืองของพวกเขาให้กับเด็กของพวกเขา ให้การดูแลและการกำกับดูแลของเจ้าของสัตว์ที่เดินทางมากับสัตว์เลี้ยงของพวกเขา

ทั้งหมดสำหรับการรวมการประชุมพักผ่อนและทำธุรกิจ

สำหรับการท่องเที่ยวโรงแรมคอมเพล็กซ์รายการเฉพาะกิจการมี บริษัท ที่ให้บริการเกี่ยวกับการท่องเที่ยว ในส่วนนี้ทุกอย่าง - จาก การให้ข้อมูล เกี่ยวกับทัวร์ที่มีอยู่เพื่อการจัดระเบียบในเต็มไปด้วยคำแนะนำที่ล่าม สำหรับลูกค้าธุรกิจและการชุมนุมธุรกิจโรงแรมยังมีบริการสถานที่จัดงานประชุม, ศูนย์ธุรกิจ, ห้องประชุมสำหรับการเจรจา และในช่วงเย็นสำหรับพวกเขาจัดทริปไปที่โรงละครหรือคอนเสิร์ตฮอลล์

บริการที่ผิดปกติ

แล้วมีการให้บริการที่หายากและแปลกที่เป็นสัญลักษณ์ของบางส่วนของธุรกิจโรงแรม ในโรงแรมเหล่านี้ลูกค้าของพวกเขา ยกตัวอย่างเช่นแฟน ๆ ของยากที่จะนอนหลับอยู่ในความเงียบที่สมบูรณ์สามารถไปนิวยอร์ก การบริหารงานของโรงแรมเบนจามินและคืนพิเศษเฝ้าประตูดูแลของผู้เข้าพักนอน ชั้นและบันไดปูพรมในทางเดินมีก้ันเสียงพรมและหลังเที่ยงคืนการบินจะไม่บินสามารถนอนหลับอย่างสงบ และถ้าคุณเป็นคู่หนุ่มสาวและคุณต้องการอย่างใดในทางที่พิเศษที่จะจำไปตลอดชีวิตที่จะถือวิวาห์ของคุณสามารถติดต่อสำนักงานการท่องเที่ยวและคุณจะได้รับโรงแรมบนเกาะที่แปลกใหม่และจัดให้มีประเพณีการแต่งงานของชนเผ่าอะบอริจิ เพียงแค่กลับบ้านอย่าลืมที่จะถูกต้องตามกฎหมายความสัมพันธ์ของพวกเขาหรือคว้าแต่งงานคนงานบริการลงทะเบียนกับพวกเขาไปยังเกาะ แต่ตรวจสอบบางทีเขาลูกค้าที่เงียบสงบโรงแรมในลอนดอนที่ซึ่งผู้เข้าพักของพวกเขาเช่นเดียวกับในศตวรรษที่ผ่านมาก่อนที่จะไปนอนเตียงพนักงานต้อนรับที่อบอุ่นร่างกายของตัวเอง แนวโน้มในปัจจุบันก็คือว่าถ้าใช้บริการเสริมในโรงแรมและหมายเลขที่พูดคุยเกี่ยวกับองค์กรธุรกิจท่องเที่ยวดาวก็คือตอนนี้ที่มีคุณภาพสูงของบริการเหล่านี้ทำให้ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมการบริการ "ใบหน้า" ชั้นแรก