คุณสมบัติของโกโก้ มีประโยชน์มากกว่าผงโกโก้?

ทุกคนมีอาหารจานโปรดของพวกเขาและเครื่องดื่ม คนอย่างหนึ่งของคนอื่น แต่เครื่องดื่มนี้อาจจะเป็นที่รักของทุกคน เรากำลังพูดถึงโกโก้รู้จักกันทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก

เครื่องดื่ม

เครื่องดื่ม - มันเป็นของเหลวซึ่งจะถูกจัดเตรียมมาเป็นพิเศษสำหรับดื่ม สูตรของพวกเขาถูกสร้างขึ้นในช่วงศตวรรษที่ผ่านมา องค์ประกอบมักจะขึ้นอยู่กับเงื่อนไขในการที่ผู้คนอาศัยอยู่: kvass ในรัสเซีย ayran ในเอเชียเชอร์เบทตะวันออกกลาง พวกเขาไม่ได้มีลักษณะคล้ายกันในรสชาติในการผลิตของพวกเขาใช้วัตถุดิบที่แตกต่างกัน แต่พวกเขามีเหมือนกันสิ่งหนึ่ง - พวกเขาได้รับการออกแบบเพื่อดับความกระหายของคุณ

องค์ประกอบของเครื่องดื่มที่แตกต่างกันกับน้ำผลไม้ธรรมชาติ, น้ำตาล, เครื่องเทศ, เบอร์รี่, ผลไม้, นม, น้ำหวาน, ไอศครีมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ พวกเขาได้อย่างรวดเร็วเปียกโชกร่างกายด้วยสารอาหารและดับความกระหายของพวกเขา

เครื่องดื่มร้อน ยังดีที่จะรับมือกับงานนี้ กาแฟ, ชา, โกโก้ - เป็นเครื่องดื่มที่หลากหลายที่เหมาะสำหรับทุกฤดูกาล ผลประโยชน์ของพวกเขาให้กับร่างกายเป็นสิ่งล้ำค่า ในบทความนี้เราจะพิจารณาว่าจะดื่มโกโก้ที่เป็นประโยชน์

เครื่องดื่มของพระเจ้า

นี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีรสชาติเป็นที่คุ้นเคยกับเกือบทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากรสชาติช็อคโกแลตที่อุดมไปด้วยและมีกลิ่นหอมสอดคล้องค่อนข้างหนืดโกโก้ตั้งแต่สมัยโบราณได้รับการพิจารณาเครื่องดื่มของพระเจ้าที่

ในยุคกลางในยุโรปถ้วยช็อคโกแลตร้อนเป็นสัญญาณของรสชาติที่ดีและเข้าสู่ระบบมั่งคั่ง

สารที่มีประโยชน์ในโกโก้และตอนนี้จะทำให้เครื่องดื่มนี้อย่างกว้างขวางก็มักจะใช้คนรักหวาน

ราก

ประวัติความเป็นมาของผลิตภัณฑ์ที่จะเริ่มขึ้นในอเมริกาเขตร้อน มีก่อนการค้นพบดินแดนเหล่านี้โคลัมบัสผลิตเครื่องดื่มที่เป็นเพียงเล็กน้อยเช่นโกโก้ที่ทันสมัยและไม่ได้ทำให้หวานเย็น เครื่องดื่มก็สามารถเพียงคนเดียวที่จะรู้ว่านักรบหมอ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จึงไม่ได้มอบให้กับผู้หญิงและเด็ก

เป็นที่รู้จักสำหรับความหลากหลายของสูตรโบราณด้วยพริกไทย, วานิลลา, เครื่องเทศ หลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่มที่จะเพิ่มน้ำผึ้งพริกไทยร้อนทำความสะอาดและให้ความร้อน ดังนั้นเครื่องดื่มอร่อย

ช็อคโกแลตร้อนเป็นครั้งแรกที่แข็งแกร่งมากแล้วก็เริ่มที่จะเจือจางนม ต่อมาในศตวรรษที่ 19 การประดิษฐ์คิดค้นกดซึ่งเป็นสารสกัดจาก เมล็ดของเนยโกโก้ ผลที่ได้เป็นผงเปราะซึ่งละลายได้ดีในนมหรือน้ำ วิธีการในการผลิตผงจากถั่วที่ใช้ในปัจจุบันนี้ ขอขอบคุณที่เขาในวันนี้เราสามารถจัดเตรียมเครื่องดื่มรสนี้และรู้สึกว่าทุกคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผงโกโก้ ในขณะเดียวกันเราต้องจำไว้ว่าเครื่องดื่มที่ดีจะมีเพียงผงที่มีคุณภาพสูง

องค์ประกอบและคุณสมบัติ

ดังนั้นให้เราเห็นสิ่งที่เป็นผงโกโก้ที่มีประโยชน์

ถั่วจากโกโก้ซึ่งจะประกอบด้วยโปรตีนองค์ประกอบไฮโดรคาร์บอนแทนนิน, เกลือแร่, สารที่มีกลิ่นหอมของมัน นอกจากนี้ยังมีคาเฟอีนและ theobromine

ดังนั้นหากเราพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เราต้องให้ความสนใจกับคาเฟอีนซึ่งมีผลต่อระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือด การกระทำเช่น Theobromine antispasmodic

เนื่องจากความสามารถของการผลิตโกโก้ endorphins มันช่วยเพิ่มอารมณ์ นอกจากนี้ยังมีผลประโยชน์ต่อประสิทธิภาพการทำงานทางจิตและมีประสิทธิภาพ

มันจะต้องกล่าวเกี่ยวกับสารเคมีอื่น ๆ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ โพลีฟีนนี้ พวกเขาลดความดันโลหิตดังนั้นเครื่องดื่มที่จะแสดงในผู้ป่วยความดันโลหิตสูง

Epikahetin สารซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเมล็ดโกโก้ที่จะช่วยป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายอาจป้องกันการเกิดมะเร็ง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์โดยธรรมชาติของโกโก้และห้ามนอกจากนี้ยังมีในผลิตภัณฑ์นี้ ให้เราตรวจสอบในรายละเอียด

ประโยชน์

มีประโยชน์มากกว่าเครื่องดื่มโกโก้หรือไม่? เพื่อตอบคำถามนี้ให้ดูอีกครั้งที่ องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ และคุณสมบัติซึ่งทำให้การใช้งาน

นี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามาก มันมีผลโทนิคและจำนวนของคุณสมบัติของสมุนไพร

จำนวนมากของวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระผลประโยชน์ในอุปทานของออกซิเจนสมองและป้องกันเส้นโลหิตตีบ

การใช้งานของโกโก้ที่จะช่วยให้การกู้คืนจากโรคหวัด

มากกว่าผงโกโก้ประโยชน์ก็เป็นความจริงที่ว่ามีเกือบจะไม่มีไขมันดังนั้นจึงเป็นในทางตรงกันข้ามกับช็อคโกแลตที่จะได้มีส่วนร่วมในการรับน้ำหนัก

เครื่องดื่มโกโก้มักจะปรุงด้วยนมเพื่อให้มันเป็นอย่างสูงแคลอรี่ มันเป็นความสามารถในการอย่างรวดเร็วประเทืองชีวิตด้วยสารอาหาร นั่นคือเหตุผลที่หลายคนดื่มมันจะไม่ทำงานเพราะอิ่มตัวมาได้อย่างรวดเร็ว และจากนั้นก็มีการคุกคามของโรคอ้วนไม่มี

ได้รับการอนุมัติและ beauticians ขณะที่มันช่วยเพิ่มโทนสีผิวที่ทำให้มันยืดหยุ่นและยังช่วยให้มีความเครียด

ข้อห้าม

โกโก้มีข้อห้ามในการกระทำมากกว่าปกติในกระเพาะอาหารขณะที่มันช่วยกระตุ้นการหลั่งในกระเพาะอาหาร

นอกจากนี้ก็จะแนะนำให้ดื่มในตอนเช้าเพราะจะทำให้ค่าใช้จ่ายของความสนุกสนานและคุณไม่สามารถดื่มในเวลากลางคืนเพราะมีคาเฟอีน

ที่อยู่ในนั้น แทนนินที่ อาจทำให้เกิดปัญหาของลำไส้ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากอาการท้องผูก

โกโก้มากอุดมไปด้วยแคลอรี่และมีจำนวนมากของกรดอินทรีย์จึงควรจะต้องดำเนินการด้วยความระมัดระวังสำหรับคนที่มีโรคอ้วน, โรคไต, โรคเบาหวานหลอดเลือด

ผลกระตุ้นมันอาจเป็นอันตรายต่อการเกิดโรคหัวใจ ปฏิกิริยาการแพ้ที่เป็นไปได้ให้กับผลิตภัณฑ์

ดังนั้นการซื้อโกโก้คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้ามควรมีการศึกษาล่วงหน้าเพื่อให้มามีปัญหาในรูปแบบของการอิจฉาริษยาหรือโรคภูมิแพ้เช่นไม่มี

สูตรโกโก้

ตามเนื้อผ้าเครื่องดื่มที่ปรุงด้วยนม หากคุณต้องการที่จะปรุงอาหารเช้าสำหรับทั้งครอบครัว, การคำนวณจำนวนที่ต้องการของผลิตภัณฑ์บนพื้นฐานของส่วนหนึ่งเพราะแก้วนมมีความจำเป็นต้องใช้เวลา 1-2 ช้อนชาผง 2-3 ช้อนโต๊ะน้ำตาล การจัดเตรียมง่าย: อุ่นเครื่องนมเพิ่มโกโก้และน้ำตาลนำไปต้ม

เพื่อเตรียมความพร้อมเครื่องดื่มตามสูตรต่อไปนี้เพื่อส่วนผสมดังกล่าวข้างต้นมีความจำเป็นต้องเพิ่มหยิกเล็ก ๆ ของอบเชยและวานิลลา ชนะทั้งหมดปัดนำไปต้มให้เทลงในถ้วย และคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ถูกใจ

Gourmet สามารถเพลิดเพลินไปกับสีส้มโกโก้ เพื่อเตรียมความพร้อมเครื่องดื่มนี้ใช้เวลา 3 ช้อนโต๊ะ ล. เหล้าส้ม, 1/3 ถ้วยน้ำเดือด 4 ถ้วยของนมครึ่งถ้วยน้ำตาล, เกลือ 1/4 ถ้วยผง ทุกส่วนผสมแห้งผสมเติมน้ำร้อนและต้มหลายนาทีบนไฟร้อนปานกลาง แล้วเพิ่มนม, กวน, นำกลับบ้านไปต้ม หลังจากนั้นเราเพิ่มเหล้าผัดและขยายเป็นถ้วย รับเครื่องดื่มโกโก้อร่อยมาก มีประโยชน์มากกว่าขนมก็จะเห็นได้จากองค์ประกอบของมัน

อาหารที่มีโกโก้

ผงถั่วช็อคโกแลตที่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมขนม

ก็สามารถที่จะเพิ่มให้กับขนม shortcrust ปกติและอบคุกกี้ช็อกโกแลตชิปหรือแป้งสำหรับแพนเค้กและจะเปิดออกสวย แพนเค้กช็อคโกแลต นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มแป้งที่สามารถอบมัฟฟินช็อคโกแลต เบเกอรี่นี้เป็นที่น่าพอใจมากกับเด็กเพราะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน

ผงโกโก้ประโยชน์แสดงถ้วยช็อคโกแลตร้อน นี้เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมที่มีรสชาติของอบเชยสามารถอุ่นในตอนเย็นที่หนาวเย็น นี่คือสูตรดั้งเดิมสำหรับช็อคโกแลตร้อนมายาชนเผ่า ไฮไลต์ของสูตรนี้คืออบเชย, พริกป่น, เช่นเดียวกับบางส่วนของนมจะถูกแทนที่ด้วยกาแฟที่ละลายน้ำได้

มีสูตรเบเกอรี่จำนวนมากซึ่งรวมถึงผงถั่ว นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มของมันทำให้ครีมสำหรับเค้ก, นมข้น แต่ถ้วยโกโก้ร้อนยังคงเป็นของแต่ละหน่วยความจำจากวัยเด็ก