โรสแมรี่อยู่ที่บ้าน: การเพาะปลูกและการดูแลรักษา วิธีการปลูกดอกโรสแมรี่ในบ้านหรือไม่

บนชายฝั่งของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนประเทศเช่นฝรั่งเศส, อิตาลี, โปรตุเกสและสเปนมากมักจะคุณสามารถพบกับโรสแมรี่ป่า แต่ชนิดของมันตกอยู่ในเกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้รักสวนและชาวสวนในหลายประเทศในยุโรปและไม่เพียง แต่ ชื่อของเขาน้ำค้างทะเลหรือ Rosmarinum โรงงานนี้ได้รับเพราะตามชาวกรีกและโรมันโบราณ, ดอกไม้สีฟ้าของเขาซีดเหมือนทะเลโฟมสเปรย์ยานอวกาศที่เคยไปเยี่ยมชมพุ่มไม้ที่เจริญเติบโตบนชายฝั่ง ตอนนี้ผู้คนจำนวนมากหลงใหลเกี่ยวกับการปรุงอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ซื้อสมุนไพรนี้ในรูปแบบของผงหรือในรส แต่ไม่มีอะไรสามารถเปรียบเทียบกับกลิ่นหอมและรสชาติของใบสีเขียวดึงสด! วันนี้เราแต่ละคนที่อาศัยอยู่ในอพาร์ทเมนที่ทันสมัย, มันอาจจะดีเติบโตโรสแมรี่ในบ้าน วิธีการทำและสิ่งที่จะต้องอธิบายในรายละเอียดมากขึ้น

นี่คืออะไร

โรสแมรี่ (Rosmarinus) เช่นเดียวกับสะระแหน่, Monarda, ลาเวนเดอร์และ Coleus หมายถึง ครอบครัวกะเพรา (กะเพรา) ในสภาพอากาศที่อบอุ่นเป็นไม้พุ่มป่าดิบที่เติบโตในสวนหรือบนถนนที่มีความสูงของการที่สามารถเข้าถึงสองเมตร Cora มีสีเทาสีน้ำตาลและปกคลุมไปด้วยกิ่งไม้สี่เหลี่ยมเหมือนเข็มห่อรอบขอบเงาอยู่ด้านบนและนุ่มใบด้านล่างนุ่ม โรงงานแห่งนี้ - พืชน้ำผึ้งที่ดีออกดอกตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเดือนพฤษภาคมดอกไม้เล็ก ๆ สีฟ้าอ่อนซึ่งจะถูกเก็บรวบรวมไว้ที่ด้านบนของสาขา ระบบรากที่มีการพัฒนาอย่างดีและจะสามารถไปที่ระดับความลึก 3-4 เมตรซึ่งควรได้รับการพิจารณาเพื่อการปลูก

ประวัติเล็ก ๆ น้อย ๆ

แม้ในสมัยโบราณชาวกรีกและโรมันรู้เกี่ยวกับ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของโรสแมรี่ และใช้มันและน้ำมันออกจากมันในการปรุงอาหารและน้ำหอม ในศตวรรษที่สิบสามโรงงานนี้ได้ถูกใช้เป็นองค์ประกอบของยา, ตัวอย่างเช่น "น้ำของสมเด็จพระราชินีแห่งฮังการี» - สมเด็จพระราชินีแห่งฮังการีน้ำ ตามหลักฐานที่รอดตาย Koroleva Elizaveta ของฮังการีที่เอาเครื่องมือใน 72 ก็สามารถที่จะจับกษัตริย์แห่งโปแลนด์ที่เสนอมือและหัวใจของเธอ ที่อาศัยอยู่ในยุโรปยุคกลางรู้วิธีที่จะเติบโตโรสแมรี่, และปลูกในทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้าและที่ปลูกไว้ในบ้านของพวกเขาและการเชื่อมต่อกับมันหลากหลายของสัญญาณและประเพณี กิ่งของพืชชนิดนี้จะทอเป็นช่อและทรงผมเจ้าสาวใช้ในพิธีกรรมที่มีมนต์ขลังและความรักในการปกป้องบ้านจากฝันร้าย โรสแมรี่สาขาถูกโยนลงไปในหลุมให้กับผู้เสียชีวิตในความทรงจำของเขา การเก็บรักษาเอกสารหลักฐานที่สาขาของพืชรมยาบ้านนี้ในระหว่างการระบาดของโรคระบาดที่สิบสี่สิบห้าศตวรรษ

โรสแมรี่เครื่องเทศที่ใช้ในศตวรรษที่สิบหกและเพิ่มลงไปไม่เพียง แต่ในการเตรียมอาหารจากเนื้อสัตว์และเกม แต่ยังอยู่ในไวน์

ที่มีการใช้

วันนี้, โรสแมรี่ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและยาในการผลิตเครื่องสำอางและน้ำหอม ปฏิคมยุโรปจำนวนมากไม่เพียง แต่รู้วิธีที่จะเติบโตโรสแมรี่ในบ้าน แต่ยังเพื่อให้หม้อกับเขาในห้องครัวของเขา เครื่องเทศนี้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอังกฤษ, ฝรั่งเศส, อาหารอิตาเลียน, จีนและอินเดีย ในฐานะที่เป็นโรสแมรี่รสอิสระจะใช้บ่อยโดยทั่วไปมันจะรวมกับเกลือปรุงรสต่างๆและเครื่องเทศผสมเครื่องเทศ บรรดาผู้ที่เติบโตโรสแมรี่ในบ้านนั้นจะถูกเพิ่มในการเตรียมการของความหลากหลายของซุปผักและเนื้อสัตว์, สลัดที่ปรุงรสพวกเขาปลา, เนื้อสัตว์ปีกและเกมทอดหรืออบ ในอุตสาหกรรมอาหาร Rosmarinum ใช้ในการผลิตเนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูปหรือปลาพาสต้า, ความหลากหลายของสารกันบูดและหมัก นอกจากนี้เครื่องเทศนี้ใช้ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รสชาติและเบียร์

โรสแมรี่ได้รับการใช้ในการแพทย์พื้นบ้านสำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร, ระบบหัวใจและหลอดเลือดและปัสสาวะข้อต่อโรคไขข้อ การศึกษาของนักวิทยาศาสตร์ที่ทันสมัยได้รับการยืนยันมาประกอบมากที่สุดเพื่อให้คุณสมบัติที่มีประโยชน์พืชชนิดนี้ วันนี้, โรสแมรี่เป็นส่วนหนึ่งของยามุ่งเป้าไปที่การฟื้นฟูของระบบย่อยอาหารที่หมายถึงการเพิ่มความดันโลหิตและปรับปรุงการไหลเวียนเลือด

วิธีการปลูกดอกโรสแมรี่

โรงงานแห่งนี้มาให้เราจากประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนอบอุ่นมันเป็นเงื่อนไขที่ยากลำบากของการถ่ายโอนฤดูหนาวที่คาดเดาไม่ได้ของเรา ถ้าคุณวางเขาในสวนและไม่ได้ซ่อนก่อนที่จะสแนปเย็นก็จะตาย ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำ การเพาะปลูกของโรสแมรี่ ในบ้านในช่วงฤดูหนาวในช่วงฤดูร้อนถ้าเป็นไปได้ที่จะปลูกมันเป็นช่วงเวลาที่อบอุ่นในสวนหรือห้องครัวสวนและมีการโจมตีของสภาพอากาศหนาวเย็นจะกลับมาที่ห้องที่อบอุ่น

นี้ พืชเครื่องเทศ คือต้องการมากมากและซับซ้อนปกติที่เกี่ยวข้องกับการงอกของเมล็ดมัน สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติและการพัฒนาของโรสแมรีบุชต้องการความชื้นในดินไม่ดีดูดซึมและดวงอาทิตย์ ภัยแล้งพืชชนิดนี้ทนค่อนข้างแน่น

ที่จะเติบโตโรสแมรี่ในบ้านคุณสามารถใช้วิธีใดวิธีหนึ่งดังต่อไปนี้:

• ซื้อในร้านเฉพาะหรือศูนย์สวนฝังรากพืชเล็ก;
• เมล็ดหุ้นและความอดทน;
• ในความหนาวเย็นของสาวโรงงานที่จะใช้สายพันธุ์อากาศสำหรับการขจัดนั้น
• ใช้เวลาจากไม่กี่กิ่งพืชที่แข็งแกร่ง

เราพยายามที่จะเติบโตจากเมล็ด

ขอแนะนำให้เมล็ดโรสแมรี่หว่านในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคมเพียงกระจายออกไปตามพื้นผิวของดินเป็นชุบอย่างดีและกดเล็กน้อยปาล์มในพื้นดิน จากนั้นก็จะเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้ครอบคลุมภาชนะแก้วปลูกหรือฟิล์มหนาแน่นและในสองหรือสามสัปดาห์ในตู้เย็นหรือการเอาห้องที่มีอุณหภูมิคงที่ของ 5 ⁰ C 7 ⁰ C และจากนั้นโอนไปยังห้องที่อบอุ่น เกี่ยวกับ 2-3 สัปดาห์ที่ผ่านมาจะปรากฏหน่อและถ้าหลังจากเดือนที่เกิดขึ้นก็เป็นสิ่งที่ดีกว่าที่จะทำซ้ำหยอดเมล็ด มันเป็นสิ่งสำคัญไม่ pereuvlazhnyat ดินและพยายามที่จะรักษาอุณหภูมิห้องประมาณ 10 ^{0 0} C 12 องศาเซลเซียส

ขยายพันธุ์โดยการปักชำ

มีใครบางคนพยายามที่จะเติบโตโรสแมรี่ในบ้านของเมล็ด แต่วิธีการที่พบมากที่สุดของการทำสำเนาเป็นพืชโดยวิธีการปักชำ ด้วยเหตุนี้ในฤดูใบไม้ร่วงปลายตัดหน่ออ่อนของความยาวประมาณ 7-10 ซม. จากโรสแมรีบุชเก่า ใบล่างถูกถอดออกและกิ่งจะจุ่มลง "ขา" ทั้งในผงหรือวิธีแก้ปัญหาสำหรับการกระตุ้นของการขจัดและพวกเขาก็สามารถใส่ในภาชนะแก้วเข้มเต็มไปด้วยน้ำและรอจนกว่ารากหนุ่มสาวที่จะเกิดขึ้น หลังจากนั้นต้นกล้าที่มีการปลูกในกระถางของแต่ละบุคคลและ doraschivat บนหน้าต่างแดดอุ่น เกษตรกรผู้ปลูกบางส่วนผ่านขั้นตอนในรูปแบบรากและทันทีที่ขยายกิ่งตัดสดใหม่ในส่วนผสมพรุทราย 10-14 วันอาจมีการฉีดพ่นบ่อยค่อนข้างฝังรากตัดจากสเปรย์พวกเขาจะย้ายปลูกลงกระถางขนาดใหญ่ที่มีดินหลวม

คุณสมบัติของการควบคุมตัวบ้าน

เพื่อที่จะโปรดคุณเติบโตโรสแมรี่ของคุณดูแลในบ้านจะเป็นดังนี้:

1. เนื่องจากความร้อนรักพืชแล้วเขาต้องการสถานที่ที่อบอุ่นและดีไฟในบ้านของคุณ ในฤดูร้อนของเครื่องเทศนี้จะมีความสุขที่จะ "อยู่" บนหน้าต่างทางทิศใต้ แต่ในช่วงฤดูหนาวมันจะดีกว่าที่จะวางบนธรณีประตูหน้าต่างเย็นที่มีอุณหภูมิอยู่ในช่วง 10 ⁰ C + 15 ⁰ ซี

2. โรงงานไม่ได้สูญเสียใบในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทียมขยายเวลากลางวันไป 7-8 ชั่วโมงโดยใช้แสงเพิ่มเติม

3. การรดน้ำพืชที่ควรจะเป็นในระดับปานกลางในช่วงฤดูร้อนและในฤดูหนาวเฉพาะเมื่อดินแห้ง

4. ถ้าคุณมีการเจริญเติบโตโรสแมรี่ในบ้านในเดือนที่อากาศอุ่นเดือนละสองครั้งคุณสามารถใช้มันให้อาหารของปุ๋ยที่ซับซ้อน ในช่วงฤดูหนาวคุณสามารถปุ๋ยพืชครั้งในสองเดือน