เผ็ดและโหระพา - สิ่งที่แตกต่างกันคือ ไม้ประดับและสมุนไพร

สมุนไพร - เขียวมีกลิ่นหอมโดยที่ห้องครัวไม่สามารถทำ ส่วนใหญ่มักจะมีเตียงที่สามารถพบได้ร่มประจำปีผักชีฝรั่ง, tarragon และมิ้นท์เป็นเวลาหลายปี พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารจำนวนมากและนอกจากนี้ยังใช้ในการเก็บรักษาของผัก แต่พร้อมกับพวกเขาในปีที่ผ่านมาเริ่มปรากฏให้เห็นเพื่อนบ้านใหม่: หอมใบโหระพา, ผักชี, ออริกาโน, โหระพา, ต้นหุสบและยาหม่องมะนาว และนี่คือไม่ได้เป็นรายการที่สมบูรณ์ของสมุนไพรที่ปลูกชาวสวน เอมโอชวิสามัญและกลิ่นหอมที่จะมีความสุขเผ็ดและโหระพา ความแตกต่างระหว่างพืชเหล่านี้คืออะไร? ชื่อทั้งสองจะค่อนข้างในการปรับแต่ง สมุนไพรเหล่านี้เป็น ครอบครัว Labiatae และมีคุณสมบัติในการตกแต่งและสมุนไพร และในขณะที่เหล่านี้มีสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของพืชที่มีความแตกต่างมาก

เผ็ดในช่วงฤดูร้อน

เป็นประจำทุกปี ไม้ล้มลุก สูงถึง 30-40 เซนติเมตร หญ้าอาหารคาวพื้นเมืองตะวันออกของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและทะเลสีดำได้รับการใช้เป็นยาเสพติดและเป็นเครื่องเทศที่ดีเยี่ยม พืช Silnovetvyascheesya มีลำต้นปกคลุมด้วยขนปรับรูปใบหอกใบแหลมเล็กน้อยมีสีเขียวเข้มสี ฤดูร้อนเผ็ด - ข้ามเรณูพืชพืชน้ำผึ้งที่สวยงาม ดอกไม้ดอกเล็ก ๆ ซึ่งตั้งอยู่ใน axils ใบ, สีม่วงหรือสีชมพู

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

มันไม่จำเป็นต้องใช้วิธีการพิเศษเผ็ด สมุนไพรเจริญเติบโตของเมล็ดข้าวขนาดเล็กเริ่มต้นด้วยการเลือกสถานที่ในสวน นี้พืชร้อนรักที่ชอบเตียงที่มีแสงสว่างเพียงพอ เมื่อเลือกดินและที่ดินสำหรับปัญหาเผ็ดไม่มี มันไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่มากและอุดมสมบูรณ์ของดินเป็นพิเศษสำหรับสมุนไพรรสเผ็ดนี้ เมล็ดพันธุ์พืชที่หว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิ ส่วนพื้นผิวก่อนล่วงหน้าชิดและบดอัดเบา ๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้ซึ่งเมล็ดพันธุ์ที่มีจำหน่าย พวกเขาไม่ควรจะฝังตัวอยู่ในพื้นดิน คลุมด้วยหญ้าเมล็ดพันธุ์ชั้นกับพีทและชุ่มชื้น เร่งการเกิดขึ้นของต้นกล้าจะครอบคลุมพืช agrovoloknom ปลูกพืชเล็กสามารถบางตาและนั่งอยู่ในแถวระหว่างพืชที่รอดตายไปยี่สิบห้าเซนติเมตร

การดูแล

เผ็ดฤดูร้อน - พืชต้องการมาก ง่ายต่อการดูแล เพียงพอที่จะเทคนิคการเลี้ยงง่าย มันต้องมีความชุ่มชื้นปกติและดินคลายและวัชพืชลบ ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม, เมล็ดสุกเผ็ด เพื่อหลีกเลี่ยงการเร่งรัดโรงงานของพวกเขาเป็นสารสกัดจากแผ่นดินกับราก แล้วพวกเขาก็แขวนแห้ง ดังนั้นใน peduncles สวมใส่ถุงกระดาษ เมื่อพืชแห้งออกพวกเขาจะนวดและขัดสี

ไทม์: คำอธิบาย

พืชที่รู้จักกันเป็น Bogorodskaya สมุนไพร - โหระพาหรือโหระพา, คุ้นเคยกับผู้คนมาตั้งแต่สมัยโบราณ ไม้พุ่มยืนต้น ต้นกำเนิดของมันคลานไปมาบนพื้นผิวของโลกกลายเป็นของแข็งพรมสีเขียวสดใส ใบตรงข้ามซึ่งอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยที่มีขนาดเล็กมาก พวกเขาเป็นรูปทรงรี บนลำต้นนอกจากนี้ยังมีความอุดมสมบูรณ์ของสาขาการออกดอก เราหอมโหระพา, จิ๋ว, สีชมพูหรือสีม่วงดอกไม้ ไทม์จะมีการเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ผลไม้ที่ปรากฏบนพืชหลังดอกบาน มันเป็นเวลาพฤษภาคมถึงเดือนกันยายน โรงงานฮาร์ดีมีคุณภาพที่ดี

ท่าเรือ

การเลือกสถานที่ควรคำนึงว่า Bogorodskaya สมุนไพร (โหระพา) ชอบมากแสงและแห้งดินทราย เติบโตได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน มันอาจจะเป็นกล้าไม้พืชตัวเลือกเช่นเดียวกับการคูณเมล็ด ต้นกล้าที่ปลูกในช่วงเวลาตั้งแต่มีนาคม-เมษายน ในพื้นดินที่เปิดพวกเขาจะถูกย้ายไปในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม หว่านเมล็ดพันธุ์ทำงานสี การบริโภคของเมล็ดต่อตารางเมตรของ 0.7 กรัมพวกเขาถูกฝังอยู่ที่ความลึกไม่น้อยกว่า 5 มม เมื่อหน่อเติบโตขึ้นเล็กน้อยพวกเขาจะบางตา ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อย 30 ซม. และทางเดิน - 40 ซม.

วิธีการต้นกล้าสามารถเจริญเติบโตและเผ็ดและโหระพา ความแตกต่างระหว่างพวกเขาคืออะไร? แรกของทุกเผ็ด - วัยเดียวกันและโหระพา พืช -mnogoletnee เมื่อปลูกในสภาพนี้ควรได้รับการพิจารณา ไทม์สามารถขยายพันธุ์โดยการหารพุ่มไม้หลังงอก ก่อนที่จะปลูกในดินก่อนเตรียม หลังจากที่เลือกส่วนที่ควรจะขุดและเพื่อให้ปุ๋ยอินทรีย์ สำหรับปุ๋ยอินทรีย์พอดีนี้ มันจะมีประโยชน์ที่จะเป็นและอาหารเสริมแร่ธาตุซึ่งประโยชน์ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาปกติของพืช

การดูแล

สำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จของโหระพาอย่างเคร่งครัดควรสังเกตเทคนิคการเกษตร ครั้งแรกของทั้งหมดไม่อนุญาตให้มีพุ่มไม้ความชื้นมากเกินไป ดังนั้นการรดน้ำควรจะปานกลาง หากเว็บไซต์ที่มีการแรเงาและการป้องกันจากร่างโรงงานจะอ่อนแอและอ่อนไหวต่อโรค ดินควรจะหลวมและฟรีของวัชพืช ต้นกล้าที่ปลูกเป็นอาหารสองครั้งต่อฤดูกาล โปรแกรมแรกของการใช้ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิและสอง - หลังจากที่ว่างเปล่าเป็นครั้งแรกในช่วงเวลาที่มวลดอก โปรดจำไว้ว่าคุณไม่สามารถใช้ปุ๋ยพืชสดปุ๋ย

เผ็ดและโหระพา อะไรคือความแตกต่างและความคล้ายคลึงกัน?

ตลอดฤดูร้อนสะอาดหน่อดอกเผ็ดซึ่งจะใช้ในรูปแบบที่สดใหม่ สำหรับช่องว่างที่ถูกตัดในช่วงออกดอกเผ็ดมวล คุณสมบัติของพืชที่อนุญาตให้มีการจัดกิจกรรมในช่วงฤดูการเจริญเติบโตเนื่องจากการสะสมของหน่อด้านข้าง โรงงานแห่งนี้ได้รับการใช้ มันเป็นเรื่องที่ค่อนข้างบ่อยสับสนกับโหระพา แต่เหล่านี้เป็นสองพืชที่แตกต่างกันเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่คล้ายกันในรสชาติและกลิ่นหอม เนื้อหาสูงของน้ำมันหอมระเหยจากเผ็ดที่แตกต่างกันและโหระพา ความแตกต่างระหว่างสมุนไพรเหล่านี้คืออะไร? ครั้งแรกของทั้งหมดแต่ละคนมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองและรสชาติ ในนั้นอุดมไปด้วยเผ็ดขมเผ็ดซึ่งจะแสดงอย่างยิ่งในการรักษาความร้อน นี้มีกลิ่นหอมรสควรจะใช้กับการดูแลมาก มันถูกใช้ในการเตรียมอาหารมื้อหนัก การรวมกันของโหระพาเผ็ดและสามารถแทนที่เกลือและพริกไทย

ไทม์ - สมุนไพรนี้ซึ่งมีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและคมเผ็ดรสขมเล็กน้อยซึ่งเป็นที่ประจักษ์ในรูปแบบของสดและหลังการรักษาความร้อน มันคุ้มค่าที่จะอยู่ในสลัดหรือช่องว่างสำหรับฤดูหนาว สมุนไพรทั้งสองไม่เพียง แต่เป็นรสที่ดีสำหรับอาหารที่หลากหลาย ตั้งแต่สมัยโบราณที่พวกเขาถูกใช้เป็นหมอยาสมุนไพร เผ็ดมีจำนวนมากไม่เพียง แต่น้ำมันหอมระเหย แต่ยังวิตามินและธาตุ นี้เป็นที่ยอดเยี่ยมน้ำยาฆ่าเชื้อ มันเป็นวัตถุดิบในการผลิตของน้ำมันหอมระเหยที่ใช้ในการบำบัดด้วยกลิ่นหอม เผ็ดมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสูง พืชที่ใช้เป็นตัวแทนในการป้องกันโรคในช่วงอายุและโรคมะเร็ง ขอขอบคุณที่กลิ่นหอมที่มีความซับซ้อนจะได้พบการประยุกต์ใช้ในน้ำหอม

โหระพามีเนื้อหาสูงของ flavonoids และเรซินซึ่งบอกรสขมไปยังโรงงาน นอกจากนี้พวกเขามีกรดอินทรีย์และวิตามินและแทนนิน สมุนไพรนี้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในพื้นบ้านและการแพทย์อย่างเป็นทางการ แต่ก็มีผลในเชิงบวกต่อความจริงร่างกายมนุษย์ทั้งหมด โหระพาเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมการหลายสมุนไพรและขี้ผึ้ง, ห้องอาบน้ำและบีบอัด พวกเขาจะใช้ในการรักษาโรคต่าง ๆ เป็นยาแก้ปวด, ต้านการอักเสบและ น้ำยาฆ่าเชื้อ นี้เป็นแรงกระตุ้นที่ดีที่จะเป็นประโยชน์ในสถานการณ์ที่เครียดและซึมเศร้า

การใช้อาหารคาวและโหระพา: สมุนไพรโปรวองซ์

คอลเลกชันของพืชที่มีน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยให้การทำอาหารจานกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติ สมุนไพรโปรวองซ์ - ส่วนผสมของสมุนไพรบางอย่าง มันประกอบด้วย: โหระพา (โหระพา) และเผ็ด, โรสแมรี่และออริกาโน, โหระพาและสะระแหน่, สะระแหน่, มินท์ ที่มีค่าที่สุดในหมู่พวกเขาเป็นโหระพา วัตถุดิบในการปรุงรสนี้จะถูกรวบรวมในช่วงเวลาของพืชดอก เก็บเกี่ยวลำต้นและดอกที่แห้งและพื้นดิน ส่วนผสมของสมุนไพรนี้จะสร้างองค์ประกอบที่ไม่ซ้ำกันที่รวมเป็นจำนวนมากของสารอาหาร มันมีรสชาติที่ดีเยี่ยม, การทำอาหารและคุณธรรมสมุนไพร สมุนไพรโปรวองซ์ ในองค์ประกอบที่จำเป็นรวมถึงอาหารคาวและโหระพาให้จานรสชาติเป็นเอกลักษณ์และทำให้นำไปสู่การเพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหาร